Готовим ПЛОВ для монахов, РЫБНЫЙ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 มี.ค. 2019
- От рыбы отделите головы, удалите кости, снимите шкуру. Очистите сырые креветки.
Обжарьте лук и чеснок, добавьте специи по вкусу. Из рыбы, креветок, обжаренного лука и чеснока сделайте фарш. Посолите и хорошо вымешайте.
Из рыбьих голов, шкур и костей сварите бульон, с добавлением приправ и специй по вкусу.
Налейте в казан бульон, уложите в него чеснок и морковь. Установите сильный нагрев, накройте крышкой и готовьте 20 минут.
В сильно соленой, бурно кипящей воде варите 4 минуты рис - до полуготовности. После этого слейте воду, процедив рис в дуршлаг или сито.
Посмотрите, есть ли еще бульон под морковью и при необходимости немного долейте. Уложите полуготовый рис поверх моркови и готовьте еще двадцать минут на пару.
За это время испеките в духовке тефтели из рыбного фарша.
Налейте в сотейник растительное масло и обжарьте до золотисто-красного цвета лук. Уберите из масла лук и нагрейте масло еще сильнее, до дымка.
Облейте готовый рис кипящим маслом.
Выкладывайте плов слоями - рис, морковь, чеснок, обсыпьте жареным луком, обложите рыбными тефтелями.
shop.stalic.ru/knigi-stalika-h... - книги Сталика Ханкишиева с автографами.
• Как приготовить БУХАРС... - бухарский плов.
• БЛИНЫ! В русской печи,... - блины на опаре в русской печи
• УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ПО-ФЕРГ... - мой самый лучший рецепт плова
• АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ПЛОВ с... - азербайджанский плов с тыквой
Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-h...
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/
#Сталик #Ханкишиев #рыба #плов#огонь #правильно #кухня #вкусно #мангал #жарим #рецепт #кулинария #казан - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[ไฮไลต์] แบดมินตันหญิง ไท่ ซือ หยิง vs เมย์ รัชนก อินทนนท์ รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/LUCG0H5qkpQ/mqdefault.jpg)
![[#SHORTS CLIP] ครูอึ้ง กรรมการอึ้ง ฮ่าๆ l ซานิเบาได้เบา l One Playground](http://i.ytimg.com/vi/qeBTuMJs4t0/mqdefault.jpg)
Молодец!!! Все правильно !!!! прежде всего люди, и нет плохих национальностей, есть плохие люди.А плов удался на славу.Горячий привет из Израиля.Здоровья, творческих сил и всех благ.От всего сердца.
Какие ценные и глубокие слова в видео !Низкий поклон Вам и мир Вашему дому! Как нам всем сейчас этого не хватает!
ЛЮДИ! Услышьте этого замечательного человека! Истину говорите, уважаемый Сталик! Можно я визуально вас обниму? Дай Бог вам всех благ!
Здоровья Вашим рукам! Так благодарят искусных поваров на Кавказе. Спасибо, дядя Сталик, с Вашей помощью научился готовить и радовать друзей и семью.
Новый рецепт - новый вызов, буду пробовать.
Дорогой Сталик, прежде всего хочу выразить сердечную благодарность за такие нужные слова нам, людям всех национальностей. Лично у меня, по папиной линии , мой дедушка поляк, бабушка литовка. По маминой дедушка белорус, а бабушка не знаю какой национальности, все они погибли в 1943 году . Мама осталась сиротой в 7 лет и не помнит этих подробностей. Я задаю себе вопрос, кто же я, какой национальности ? !?!!! Вы абсолютно правы ! Мы просто люди нашей Земли и так классно, что Вы находите слова для Мира в наших сердцах. Дай Бог Вам здоровья, просто так, от души. Я уже не говорю о Ваших рецептах !!!!
Вы не только лучший повар но ещё и мудрый человек.я уважаю вас...
Уважаемый Сталик Гусейнович, просмотрев этот видеорецепт пришел к выводу, что просто высказать слова благодарности в Ваш адрес, это ничего не сказать. Уж очень глубоко Вы затронули тонкие струны души. То, о чем Вы говорите скорее всего есть в каждом человеке, и доброта, и сочувствие ближнему, и терпимость к другим религиям, национальностям... но почему то эти качества сейчас, в нашей жизни, уходят на второй, третий план. В дни, когда в православном мире наступил Великий пост, нелишне об этом напомнить. А блюдо, которое было виртуозно приготовлено конечно же заслуживает самый высший балл. Большое спасибо Вам за творчество, за духовную пищу, за новый рецепт плова, который можно приготовить своими руками и накормить семью, родственников и друзей.
Полностью согласна,золотой мастер!!!)))
Точно подмечено "духовная пища"! И тело и душу накормит)))
Очень душевный человек
Просто шедевр!Какие верные слова Вы говорили!Я желаю Вам здоровья и успехов.
Спасибо, Дорогой Сталик! Я сам являюсь православным священником и уже много лет готовлю по Вашему примеру, чем радую всех своих близких. Благодарю Вас за то, что делитесь своим искусством.
Как здорово и верно Вы сказали о вере, о национальности. Прежде всего мы люди. Главное мир, а еда вне национальностей и вероисповедований. Любить друг друга и жить в гармонии. Как я благодарна вам, за то что вы несете всем добро и любовь. А рецепт просто чудный, обожаю такие блюда. Как можно скорее постараюсь приготовить.! Спасибо от всей души!
Браво! Как всегда. И за рецепт и за мысли вслух.
Восхитительно! Отлично все сказано и рассказано! Рецепт - супер, обязательно сделаю! Большое спасибо вам за ролик, за ваш труд!
Браво! Лучший выпуск. Спасибо огромное за такой подарок
Спасибо! Каждый раз получаю прямо медитативное удовольствие от Ваших творений!
Спасибо за рецепт . За Вашу огромную душу и любовь к людям и дай Вам Бог здоровья и долгих лет жизни .
Спасибо Вам за музыку и кулинарию. Спасибо за симфонию кулинарии.
Я как то подумал, раз Вы готовили блины и рассказали очень познавательную историю блинов, может вы приготовите хлеб? Я считаю в приготовлении хлеба, есть что то таинственное. И было бы очень интересно посмотреть и послушать как бы вы приготовили хлеб. С историей о хлебе. Спасибо Вам.
Шикарно! Роскошно! Поучительно!
Сталiк! Спасибо за Ваш труд по распространению традиций кухни разных народов мира! Сил Вам!
Как же здорово у вас, Сталик, получается показывать гармонию через еду! Мне кажется это потому,что вы, цельная,гармоничная личность и ... очень талантливы!!!
мир вашему дому, Вы мудрый человек и повар.
Спасибо Вам за прекрасный рецепт. Очень нравиться Ваше кулинарное творчество, музыка,завораживающие фотографии, искусное видео и рассказы-беседы.
Это гениально...это просто шикарно.
Спасибо Вам за Ваше волшебство.
Низкий поклон.
Большое спасибо за прекрасное блюдо и тёплые сердечные слова!
Спасибо за Ваш рецепт и за Ваши мудрые слова!
Душевно-визуальное наслаждение! Спасибо Вам за Рецепт и Слова!
Благодарю за чудесный плов, красивое видео и правильные слова! Здоровья и благоденствия Вам и всей вашей команде!
Спасибо! Любуешься постоянно Вами и делом Ваших рук! Спасибо!!!!
Больше спасибо за этот рецепт, храни вас Бог.
Спасибо Вам огромное за рецепт. Здоровья и творческих успехов.
Замечательное видео! Дай вам Бог здоровья! Я не знал, что бывает рыбный плов.
Я вас обожаю! Вы настоящий человек! Благодарю за этот плов!
Благослови Вас Господь и Вашу семью
Большое спасибо за рецепт. Он просто волшебный
Спасибо за рецепт очень аппетитно одним словом просто супер.
Ловлю себя на мысли каждый раз: вот ЭТО, пожалуй, самый лучший и удачный ролик Сталика... Но каждый следующий раз Вы приятно удивляете. Дай вам Бог здоровья!!! И не важно кто и как его называет.
красиво, люблю Вашу кухню!
Шикарно просто! Спасибо огромное Вам!
Как интересно!! Просто и поэтому восхитительно! (Хотя мало кто догадается какой титанический труд и жизненный опыт стоит за этой кажущейся простотой!)
Каждый раз смотрю, и каждый раз нахожу для себя что-то новое! И не только в плане кулинарии!
Вот и новое блюдо в Вашем исполнении!
Браво, Сталик!
Как всегда браво маэстро!!!! Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье🤗
Это так трогательно! Слова, идущие от сердца. Спасибо за мудрость и вкусный рецепт. С уважением!
Я восхищаюсь Вами!Молодцы!Какой вы приятный человек, вкусные рецепты.
Спасибо! Красота необыкновенная!
Очень душевно получилось! Музыка, рассказ, плов!!!! Спасибо Вам!
Это Божественно! Благодарю Вас!
Сталик спасибо большое за добрые слова и восхитительный рецепт.
Да благословит Вас Всевышний Бог!
Благодаря Вам, я полюбила рис. Спасибо большое. Всех благ вам.
Благодарю за прекрасный рецепт 🙏
Здравствуйте, уважаемый Сталик! С большим удовольствием смотрю Ваш канал, не только ради познания кулинарных рецептов. Даже скажу более для общения с Вами, восточная мудрость основа всех Ваших рецептов, которая очень важна. Ведь с какими мыслями приготовлена пища, так она и будет воспринята. Правильно сказано в этой притче которую Вы рассказали, не важно какой вы национальности и веры, важно что вы Человек. Благодарю Вас за прекрасные рецепты, а главное за человечность, ради которой хочется смотреть Ваш канал! С добром и уважением к Вашему труду!
Спасибо большое за это душевное видео! И блюдо получилось с душой и красивое.
Спасибо, потрясающий рецепт! Складывается впечатление, что плов как будто дышит на блюде, потрясающая энергетика от него исходит! Спасибо ещё раз, получила огромное удовольствие.
Благодарю вас за прекрасные рецепты и замечательные слова.
Огромная благодарность, за Ваш труд!
Очень мудрые слова Вы говорите уважаемый Сталик, каждое слово легло на сердце...
Корме того, Я сегодня впервые в жизни увидел такой вариант плова, что несомненно является шедевром и Вашим собственным произведением кулинарного искусства. Огромное Вам спасибо и благослови Вас Бог!!!!
Удивил, так удивил. Обязательно приготовлю, тем более, что сейчас пост
Это шедеврально. Спасибо за Ваш труд.
С какой любовью вы говорите про продукты из которых вы творите шедевры 👍👍
Как же вы вкусно готовите и интересно рассказываете! Восторг!!! Спасибо!!!
Отличный рецепт плова. Отличная подача информации!
Спасибо за такой рецепт, ставлю лайк,очень понравился
Прекрасое блюдо! Огромное спасибо! !!!
Восхитительно, МАЭСТРО!
Мне приятно смотреть/слушать этот канал, и я благодарен Вселенной за то что есть такие люди как" Сталик"
Спасибо, мудрые слова .
Да благословит Вас Господь!!!! За такие тёплые слова, любящее сердце и очень вкусное блюдо.
Сразу захотелось приготовить этот плов! Обязательно буду ещё смотреть и готовить. Дай Бог вам ЗДОРОВЬЯ ! Мне всегда приятно смотреть, когда вы готовите.
Очень душевно! Спасибо!
Вы тот человек на которого Бог смотрит и радуется что создал людей.
Моё мочтение! Очень понравился плов, буду готовить!👏🤝👍
Благодарность Вам от нашей семьи! Храни Вас Господь.
БлагоДарю Вас,Сталик за рецепт,истории и музыку.Оочень люблю рыбу! Прям для меня рецепт!
Красота спасибо за Ваше искусство👍🙏🙏🙏
Какая волшебная музыка! Всё здесь к месту, гармонично - и слова, и блюдо, и мелодия.
И снова шедевр!!! Спасибо!
Браво МАСТЕРУ! Да хранит вас Высшая Сила!
Я в восторге от вас,вы большой молодец Сталик.БРАВО БРАВО
Восхитительно!!!
Молодец!!!Дай бог тебе здоровья!!!Твой позитив и твоя мудрость это и есть гармония. Когда ты готовишь еду с настроением то получается очень вкусно!
Вот вроде обычные продукты, готовятся известными способами, а на выходе - красота! Браво, маэстро! Спасибо.
Спасибо мастер. Одно удовольствие.
Спасибо большое Дядя Сталик. Всё было с неподдельной добротой. Рецепт замечательный.
СТАЛИК ,Вы настоящий король всех блюд,которые существуют на земле ,а та изюминка ,которая присутствует в каждом блюде Вы сам,ваша Душа. ВСЕХ ВАМ БЛАГ.
Дай Бог Вам здоровья и долгих лет,светлый человек!
Невероятно мотивационный ролик.... и плов получился просто роскошный! Благодарю за добро!
Вы все правильно говорите !!!
Обязательно попробую этот рецепт !!!
Просто класс! Спасибо вам.
Восхитительно!
Ну, Маэстро Сталик, удивили рыбака. Такой рецепт в новинку. Обязательно приготовлю. Браво!
Восхищаюсь Вами , на кухне вы просто волшебник, дай бог Вам здоровья. Смотреть Вас можно бесконечно!!!
Получилось отличная у нас с Вами фантазия. Очередной шедевр кулинарии. Спасибо Сталик муаллим! Дай Вам бог долгой жизни!
Здравствуйте! Очень необычный плов=))) Спасибо за рецепт=)))
Спасибо учитель! Смотреть одно удовольствие! Все люди едины,под одним небом родились,привет Вам и Вашим друзьям монахам с юга России!
Это уже эксклюзив!Очень круто,дай Аллах Вам здоровья,что бы Вы всегда так прекрасно творили (готовили) свои блюда!
Браво мастеру! Шик и класс!!!!!!!!
Плов получится произведением искусства!! Браво маэстро) спасибо за Ваш труд!
Спасибо. Очень вкусно
Отличный рецепт - объединяет и разные продукты и разные народы! Спасибо Вам!
Спасибо вам люблю вас смотреть и слушать и учусь готовить кушать даже в рифму получилась!
Все Ваши ролики смотрю, как художественный фильм, с большим интересом и каждый раз почерпывая что-то новое для себя. НО этот, пожалуй, просто лучший! Шедеврально. Спасибо за доставленное удовольствие от просмотра. Учитывая, что Вы-автор этого блюда, троекратное спасибо Вам. Очень аппетитно, и верно сказанные слова.
Как всегда- шедевр, великолепно!!!
Благодарю! Тронуло и аппетит и душу.
Сталик , какой же Вы прекрасный Человек ! Спасибо Вам и не только за чудные рецепты , но и за Вашу Прекрасную Душу ! Здоровья , терпения , Душевной теплоты !!!