มะม่วงหาว มะนาวโห่ แช่อิ่ม | ครัวพิศพิไล

ส่วนผสม
- มะม่วงหาวมะนาวโห่ 2 กิโล
- เกลือ 2 ถุง
- น้ำเชื่อม แบบสำเร็จ 2 ถุง
- น้ำปูนใส
วิธีทำ
นำมะม่วงหาวมะนาวโห่มาล้างให้สะอาด จากนั้นนำมาผ่าครึ่ง
แช่น้ำเกลือไว้ 2 ชั่วโมง จะทำให้เเกะเม็ดออกง่าย หรือจะแช่ 1 คืนก็ได้
เเช่น้ำปูนใส่อีก 2 ชั่วโมง แล้วเทน้ำออกพักให้สะเด็ดน้ำ
เอามะม่วงหาวมะนาวโห่ใส่โถแก้ว เทน้ำเชื่อมใส่ให้ท่วม เเช่ตู้เย็น
ไว้ 1-2 คืน
ลองชิมรสชาติดู ถ้ายังหวานไม่พอเทน้ำเชื่อมออก ใส่น้ำเชื่อมใหม่เเช่ตู้เย็นต่อ จนได้ความหวานตามต้องการ

[@jinta091]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@tt5667]

สวัสดี สบายดีนะ

[@วุฒินันท์เดชเเพง]

สวัสดีครับ😊

[@sirichaichaisang1195]

น้ำปูนใสคือเอาปูนแดงมาละลายน้ำแล้วรอให้ตกตะกอนแล้วเอาแต่น้ำมาใช้ใช่หรือป่าวครัย

[@yyyyyyyyyy1234]

ใช่จ้า

[@kanmarukochanel2582]

น่ากินเปรี้ยวสะใจไหมคะ

[@chamraskamolha8598]

น่าอร่อยๆแต่ยางเยอะค่ะ😋😋😋

[@maleeuan5896]

ไม่มีปูนใสใช้อะไรแทนได้ไหม

[@ณชญาดาศิริธรากูล]

ถ้าแปรรูปแบบนี้แล้วจะได้ประโยชน์จากมะนาวห่าวมะนาวโห่อยู่มั้ยค่ะ

[@แดงใบจากนักเลงเมืองกาญ]

ว

[@สาริณีคุณยศยิ่ง]

ไม่ล้างเกลือกับน้ำปูนขาวก่อนเหรอคะ😅

[@เกษรินเจียรศิลปดํารง]

ขอทราบประโยชน์ของมะม่วงหาวมะนาวโห่หน่อยค่ะ

[@sutasineesukdee7649]

ขอบคุณค่ะที่บ้านปลูกไว้จะลองทำดูค่ะ

[@trd5865]

พี่คะหนูจะทำสลัดโรลขายแต่หนูไม่มีเครื่องปั่นจะทำน้ำสลัดวาซาบิหนูตีด้วยมือได้มั้ยคะ

[@banchongsamphan4972]

ผมคิดว่าคุณพูดเพราะเสียงน่าฝังจะสวยมัยเห็นแล้วสวยน่ารักคัพใครเป็นสามีโชคดีมา้กๆ

[@ทริกเกอร์พิ้งค์]

ผมดองทั้งลูกไม่ผ่าครึ่งเนื้อกรอบไม่เละด้วย

[@pomsae2325]

ไม่มีน้ำปูนใสใช้อะไรแทนได้ค่ะ

[@thailoei4159]

น่ากินจ้า😋

[@nim9535]

ว้าว