หมูฮ้อง หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊ว เนื้อหอมฉ่ำนุ่มละลายในปาก (Phuket Pork Stew)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 มิ.ย. 2020
- #หมูฮ้อง #หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊ว #วิธีทำหมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊ว #วิธีทำหมูฮ้อง #หมูฮ้องภูเก็ต #Phuket Pork Stew
หมูฮ้อง หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊ว เนื้อหอมฉ่ำนุ่มละลายในปาก (Phuket Pork Stew)
เยี่ยมค่ะ
หลาย ๆ คนที่ไม่รู้เรื่อง จะชอบคิดว่า หมูฮ้องคือ พะโล้ น้ำน้อย จริง ๆ แล้วขั้นตอนการทำนั้นคนละอย่างกันเลย ขอบคุณสำหรับวิธีการทำที่ถูกต้องของหมูฮ้องนะครับ
สูตรนี้หอมมากครับน่ากินมากเลยคับ
ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ
น่าอร่อยจังเลย
ขอบคุณนะคะ
น่าอร่อยครับ👍
หวานมาก
ชอบทุกเมนูที่คุณอุ๋ยทำค่ะ ดูดีและน่าอร่อยสมเป็นมืออาชีพ ขอบคุณมากค่ะ จะติดตามตลอดไป
ชอบคะ
จะทำดู
ทำกับข้าว มีดไม่คม ดูแล้วขัดใจ
ทาน อร่อย
อร่อยหรอยจังหู😘🤩😍💖💞💘
ขอบคุณที่สาธิตการทำหมูฮ่องให้ดูมากครับ 👍🏼👍🏼👍🏼
มันก็ดี ทำ แบบนี้
หมู ฮ้อง อร่อย นะ
เราไม่ใส่โป๊ยกั๊กกะอบเชย.เพราะมันจะเหมือนพะโล้😅
Looks soooo delicious
please provide English subtitle for the ingredients or write it out in the comment box
Thank you
ชชช
หมูหวานชัดๆ
ขมจ้า
หมู1โลพอใส่กะทะไม่ถีงมังค่ะ
อาหรอยหรอยจังหูขอบคุณนะค่ะ
พอดีได้ทำอาหารวิชาการงานครับ
ขอบคุณคะที่เข้ามาให้กำลังใจคะ
น้ำตาลเราได้สีนี้แต่ขมค่ะ
มันไหม้ง่ายครับ ต้องระวัง นิดเดียวคือไปเลย
จริงๆ รสชาติต้องออก แบบไหน ถึงอร่อย
ออกหวานเค็ม รึค่ะ
พะโล้บ้านเรานี่่ล่ะครับ ทำน้ำขลุกขลิกแต่รสยังเปนหวานเค็ม
ฮ่อง เขียนแบบนี้ค่ะ
อิอิ ขอบคุณคะ ผิดประจำ ขอบคุณมากนะคะ
"หมูอ้อง" ใช้ไม้โทค่ะ
ขาหมูสามารถเอามาทำเมนูนี้ได้ไหม้ครับ
ตอนแรกผมบอกเอาหมูสามชั้น แม่ค้าหยิบมาให้ พอตอนหั่นผมเห็นตุ่มแบบของพี่ ผมตกใจนึกว่ามันเป็นเนื้องอก หั่นตรงนั้นทิ้งไป มาดูคลิปพี่ อ่อ นมหมู 5555
อิอิ
ฮิบโป
ใช้ขาหมูได้มั้ยครับ
ได้เลยคะ
ออกเสียงว่า ฮ้อง (เหมือนน้อง) ไม่ใช่ห้อง ด้วยรักจึงบอกมาค่ะ
เหมือนหมูหวานป่าวครับ
คล้ายๆคะหมูฮ้องจะออกเค็มนำหวานตามคะและหมูกลิ่นหอมของเครื่องสมุนไพร ส่วนหมูหวานจะหวานนำคะ ลองทำทานดูนะคะ
จะหูฮ้อง ทำยากถ้า ไม่เห็น เขาทำ
ไม่มีเม็ดผักชี จะได้ไหมคะ
ได้คะ
😅😅😅
ไม่ใส่ซีอิ๊วดำหรอค่ะ
Can someone who knows thai list the ingredients in english please? Such an appetising dish but not sure of the ingredients 😢
1.pound together of garlic+pepper+coriander root (Thais call 3 buddies 😉)
2.fry streaky pork
3.put that 3 buddies and fry all together
4.rest fried pork out
5.put brown sugar with medium heat make it as caramel
6.put the pork+add a bit water got from fried pork pan. Stew for some times
7.add water+cinnamon+star anise+maggie saurce+light soy saurce+palm sugar
8.stew around 1 hr.
9.Enjoy your eating with rice.
@@bookbugstory thank you so much for the translation☺️Will definitely cook it soon!
วิธีทำขาหมูตุ้น
พูดนะคะเยอะมากๆๆๆ
เขาเรียกหมูฮ้องไม่ใช่ห้อง
สีดำ ไม่ดี