Ramadan Recipes: How to Make Soi Fita (Rice Cakes) 2023

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 76

  • @bibiaminah15
    @bibiaminah15 3 ปีที่แล้ว +5

    Jazzak Allah khair by following your video alhamdullilah I've managed to make thank you soo much it was my first attempt and it turned out well I can't explain how happy was and all thanks to your video barakallah feeki ❤️❤️❤️😘😘

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  3 ปีที่แล้ว +1

      Wa iyyaki, awh thats so wonderful to hear lovely! Enjoy, you deserve it 😘 x

    • @bibiaminah15
      @bibiaminah15 3 ปีที่แล้ว +1

      @@UmmeYusuf wa antum fa jazzakmullah khayran ameen 🙏 I did thanks alhamdullilah keep up with good work

  • @sajnabegum5753
    @sajnabegum5753 5 ปีที่แล้ว +1

    ow!very testy

  • @shamila2008
    @shamila2008 7 ปีที่แล้ว +3

    Great video as always sis. Thanks for sharing 👍

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  7 ปีที่แล้ว

      Shumena Begum thank you ^^

  • @seekeystartsyedafarharealf4960
    @seekeystartsyedafarharealf4960 4 ปีที่แล้ว

    Ami shesh bulya jai drutoh pa fa manha love

  • @M4h4r05
    @M4h4r05 4 ปีที่แล้ว +2

    Jazzak Allah khair for your video I've Just made it alhamdullilah by following your instructions it was my first attempt and alhamdullilah it looks good and easy to do thank you once again appi

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  2 ปีที่แล้ว

      Awh youre most welcome 😘

  • @sairachowdhury7818
    @sairachowdhury7818 5 ปีที่แล้ว +3

    Very helpful. Thank you sister for the recipe👍👍

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  2 ปีที่แล้ว

      Youre welcome 😘

  • @mahiworld192
    @mahiworld192 2 ปีที่แล้ว

    Yamee

  • @jhornachowdhury5093
    @jhornachowdhury5093 7 ปีที่แล้ว

    MasaAllah very nice

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  7 ปีที่แล้ว

      thank you ^^

  • @NematKhana
    @NematKhana 8 ปีที่แล้ว +1

    Nice cooking.

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว

      thank you :)

  • @NisCho754
    @NisCho754 7 ปีที่แล้ว +8

    I just love the fact that you show us how to make sylheti traditional dishes and snacks! And MashAllah your food in general looks sooo nice 😍 Love from a fellow sylheti ❤️😘

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  7 ปีที่แล้ว +1

      Chowdhury awh thank you so much ^^

  • @sophia1secret
    @sophia1secret 3 ปีที่แล้ว

    thanks for the easy to follow instructions! Great video!

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  2 ปีที่แล้ว

      Thanks for watching!

  • @intrinsicallyme8404
    @intrinsicallyme8404 7 ปีที่แล้ว +3

    I don't know how to make desi snakcs/starters cause for some reason my momma and everyone around me is incredibly competitive and secretive about how they make it. So I'm learning off TH-cam. BarakAllah sister 😙

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  7 ปีที่แล้ว +1

      Intrinsically Me I definitely know what you mean, I have cousins like that 😅 glad I could help! X

  • @vinmina5
    @vinmina5 8 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much.
    i remember my grandma doing these in Bangladesh.
    Great video from Mina in London.

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว

      awh thank you ^^

  • @faridayasminrais572
    @faridayasminrais572 10 หลายเดือนก่อน

    Asslamoo alikoom assaakana koon chala gooravvcloi pita jonno babohar kora jataparaa janaaba oar chal goora dui

  • @hanyhayraar2863
    @hanyhayraar2863 7 ปีที่แล้ว

    thats a lovely tutorial u made. i like your choice of music too

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  7 ปีที่แล้ว

      Hany Begum awh thank you ^^

    • @megacemacupcake809
      @megacemacupcake809 7 ปีที่แล้ว

      Hany Begum Hey are you from the begum family I am

    • @hanyhayraar2863
      @hanyhayraar2863 7 ปีที่แล้ว

      Ema Cupcake ..i dont know any ema or is that ur name for ur channel. not sure of ema from my family but nice to see ur video

  • @JuzzyUK
    @JuzzyUK ปีที่แล้ว

    Salam sister can i use my normal rice cooker? Looks a wicked technique

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  10 หลายเดือนก่อน

      WA alaikumus salaam, sorry I didn't get notified of your comment. yes, you can, I also used my normal rice cooker, it came with a steaming insert. hope that helps :)

  • @faridayasminrais572
    @faridayasminrais572 10 หลายเดือนก่อน

    Jai janabaan kamon

  • @nimzy100
    @nimzy100 4 ปีที่แล้ว

    Love this I made it but I'm really bad with how much salt to give last time I made it became salty how much would you recommend giving?

  • @ayeshabarbhuiya4457
    @ayeshabarbhuiya4457 6 ปีที่แล้ว +1

    Main bhi bikkul aise banaiti hu

  • @ayeshabarbhuiya4457
    @ayeshabarbhuiya4457 6 ปีที่แล้ว +1

    Ami o same process a toiri kori

  • @ayeshabarbhuiya4457
    @ayeshabarbhuiya4457 6 ปีที่แล้ว +1

    Amar dida tamma maa ra ai babe banatoo

  • @ummehumayra1474
    @ummehumayra1474 8 ปีที่แล้ว

    Salams you r an amazing cook.you make it look sooo easy n effortless, promise. JazaakAllah fr sharing with usX

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว +1

      Hasna Begum wasalaam awh you're too kind, hope it was useful to you. thanks for watching ^^

  • @ayeshabarbhuiya4457
    @ayeshabarbhuiya4457 6 ปีที่แล้ว +1

    Ai process kore banai

  • @yas87b
    @yas87b 8 ปีที่แล้ว

    Salam sis, just wanted to ask if I use 4 cups flour will i need 4 cups water and so on... thanks

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว

      Yasmin Bibi wasalaam and yes that's correct :)

    • @sanzeedamunir1927
      @sanzeedamunir1927 7 ปีที่แล้ว

      Yasmin 9

  • @RafiqulIslam-lf4hl
    @RafiqulIslam-lf4hl 4 ปีที่แล้ว

    And what heat do you need to steam it for

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  2 ปีที่แล้ว

      Medium high heat

  • @fatimakhanom9859
    @fatimakhanom9859 8 ปีที่แล้ว

    can you use rice flour as the texture is smoother than ground rice?

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว +1

      Yes, you can use rice flour instead if you want it softer :)

    • @fatimakhanom9859
      @fatimakhanom9859 8 ปีที่แล้ว

      +UmmeYusuf thank you 😊

  • @RafiqulIslam-lf4hl
    @RafiqulIslam-lf4hl 4 ปีที่แล้ว

    Hi how long do you need to knead it for

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  2 ปีที่แล้ว

      Knead until its all combined and without cracks when you shape balls

  • @shahanaferdous4319
    @shahanaferdous4319 8 ปีที่แล้ว

    assalamualaikum
    is the steamer a rice cooker?

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว

      wa'alaykumus salaam. Yes, it's a rice cooker and steamer in one :)

    • @shahanaferdous4319
      @shahanaferdous4319 8 ปีที่แล้ว

      thank you very much xxx

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว

      you're very welcome ^^

  • @MazMendhiMakeup
    @MazMendhiMakeup 3 ปีที่แล้ว

    How can you tell if they’re ready

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  19 วันที่ผ่านมา

      squeeze them

  • @ayeshabarbhuiya4457
    @ayeshabarbhuiya4457 6 ปีที่แล้ว +1

    Ami

  • @traveltheworld8374
    @traveltheworld8374 7 ปีที่แล้ว +5

    Isn’t it called Soy fita why do you say Choi? Are you from dhaka ?

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  7 ปีที่แล้ว

      'choi' comes up in searches more (therefore more exposure/views) lol

    • @traveltheworld8374
      @traveltheworld8374 7 ปีที่แล้ว

      lol I see. Well, the Sylheti way is the right way lol. hahah Thank you for the recipe.

    • @mushabeerbanu229
      @mushabeerbanu229 4 ปีที่แล้ว

      @@traveltheworld8374 t
      This steamed rice cake is yummy..This kind of steamed rice flour is eaten all over the world,its called kolukattai ,in south of india.

  • @nimzy100
    @nimzy100 5 ปีที่แล้ว

    Salam sis I'm trying my luck here to see how quick I may get a response.. basically did you use a measuring cup or a nomal.or cup... does it matter if I use a measuring cup for flour and then the same measuring cup for water

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  5 ปีที่แล้ว +1

      Wa alaykum salaam. I used a normal tea cup for the measurements x

  • @khatun531
    @khatun531 8 ปีที่แล้ว

    how much ingredient did you put in to rice flour to water

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว

      3 Cups Ground Rice + 1 tsp Salt + 3 Cups Boiling water (I used tea cups)

    • @khatun531
      @khatun531 8 ปีที่แล้ว

      Thanks sis

  • @faridayasminrais572
    @faridayasminrais572 10 หลายเดือนก่อน

    Rokomasagorarpaliskon goiraa bavohar kora

  • @Ryoko007
    @Ryoko007 8 ปีที่แล้ว

    Hi, what do we do if we do not have a steamer? How can we steam it?

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว +1

      Hi, you can use a colander (cover with a lid) and place that over a saucepan of water over medium heat. Hope that helps :)

  • @Sirdetectivetok
    @Sirdetectivetok 8 ปีที่แล้ว

    you can use a hand blender with dough hook

    • @Sirdetectivetok
      @Sirdetectivetok 8 ปีที่แล้ว

      to make life easier

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว

      Ikraam Choudhury I didn't have one ^^

  • @roohichaudhary977
    @roohichaudhary977 7 ปีที่แล้ว

    harsh music

  • @aminahyousuf9553
    @aminahyousuf9553 5 ปีที่แล้ว

    What country are you from. Bangladeshi for me. But not freshie kind

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  5 ปีที่แล้ว

      Lol. From UK. Bangladeshi

  • @fazuddin1256
    @fazuddin1256 8 ปีที่แล้ว +1

    i failed hardcore 🙈

    • @UmmeYusuf
      @UmmeYusuf  8 ปีที่แล้ว

      Oh no 😯
      second time's a charm 😊