😋How to Make Cuban LAMB CHLINDRON ► Chilindron Recipe

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
  • Today I show you my version to make Cuban Lamb CHILINDRON , a delicious Cuban recipe that we enjoy in all corners of the island.
    If you have doubts about how to cook lamb or mutton, with this recipe you will learn.
    I have put two very peculiar ingredients that the traditional recipe does not have, but still I also tell you how to do it in the traditional way so do not worry.
    In the same way, I explain different ways to cook this chilindrón of lamb or mutton in the Cuban style and the cooking times that should be used in each case.
    I guarantee that the result is a success and those who taste it will love its taste because it is delicious.
    Undoubtedly one of the richest dishes of Cuban food, that's why I invite you to prepare it as soon as possible and if you have another version I would love to know it, tell me about it through the comments, I read them all.
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    ❤️ If you LIKE Meat in Sauce, do not forget to see this Playlist
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    👨‍🍳INGREDIENTS RECIPE OF CHILINDRON👨‍🍳
    ◻ 800g of mutton or lamb
    ◻ 1 Lemon
    ◻ Salt and Pepper to taste
    ◻ ½ cup tomato puree
    ◻ ¼ cup of Whiskey
    ◻ 1 Onion
    ◻ 1 Red pepper
    ◻ 5 Garlic Cloves
    ◻ 1 tsp of Paprika or Sweet Paprika
    ◻ 1 tsp of Oregano
    ◻ ½ tsp of Cumin
    ◻ 1 bay leaf
    ◻ 3 tablespoons of Oil
    #chilindron #chilindrondecordero #chilindrondecarnero
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ความคิดเห็น • 48

  • @RecetaCubana
    @RecetaCubana  3 ปีที่แล้ว +2

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  • @magalybatista43
    @magalybatista43 27 วันที่ผ่านมา +1

    Hice su receta y fue todo un éxito. Muchas gracias.

  • @ibelalcantara2508
    @ibelalcantara2508 ปีที่แล้ว

    Super me encantan tus recetas y las que hecho super especial, gracias

  • @ZulenysBode
    @ZulenysBode 2 หลายเดือนก่อน

    Hola muchas gracias por tu receta ahora mismo la estoy haciendo 😂espero me quede deliciosa como te a quedado a ti

  • @daliaquiros1063
    @daliaquiros1063 10 หลายเดือนก่อน +3

    Cuando sé cocina el carnero en salsa de acuerdo a la tradición de antes que tú nacieras no se llamaba chilindrón de carnero, el único chilindrón es el de chivo lo que tú cocinas se llamaba fricasé de carnero. Eres muy buena y estás en tierras de libertad. Transmite nuestra cocina como es, sin ignorancia de nuestras costumbres después de nuestra pesadilla.

  • @ravvalvarez1031
    @ravvalvarez1031 3 ปีที่แล้ว +2

    La última vez que fuí a Cuba, la que era esposa de mi cuñado la preparó y quedó D E L I C I O S O!! 😋😋😋Yummy!!

  • @raquelP5568
    @raquelP5568 ปีที่แล้ว

    He visto muchas recetas pero está me encanto y el video es corto, eso es lo mejor porque el tiempo es oro

  • @Panterita0322
    @Panterita0322 5 หลายเดือนก่อน

    Yo le echo leche 🥰 y la salsa es deliciosa 😋

  • @patytrejo6256
    @patytrejo6256 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por compartir

    • @RecetaCubana
      @RecetaCubana  3 ปีที่แล้ว

      De nada ❤️ es un placer

  • @jesusmonzon3295
    @jesusmonzon3295 ปีที่แล้ว

    E visto varios para hacer carnero,pero este me parece el mejor.

  • @melodyhernandez9433
    @melodyhernandez9433 ปีที่แล้ว

    EXCELENTE EL CORDERITO, SE VE DELICIOSO DE SHOW!👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 ปีที่แล้ว

    😋 Muy bien hecho, esto se ve muy sabroso de 😋

  • @recetasrapidasconcarmen
    @recetasrapidasconcarmen 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso le debe haber quedado el carnero ! Gracias ! 😘🌴💚

  • @iviamgonzalez2246
    @iviamgonzalez2246 3 ปีที่แล้ว

    Hola nueva seguidora gracias por los videos , 🙏🏻Dios bendiga tus manos y tu vida

    • @RecetaCubana
      @RecetaCubana  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias ❤ bienvenida

  • @recetasrapidasconcarmen
    @recetasrapidasconcarmen 3 ปีที่แล้ว

    Deliciosa receta ! Gracias !! 😘🌴💚

  • @florecita451
    @florecita451 2 ปีที่แล้ว

    Se ve riquisimo😋😋😋

  • @dayronbecquer8701
    @dayronbecquer8701 2 ปีที่แล้ว

    Hola,me a encantado tu receta de carnero 🐏 estube mirando y tienes recetas espectaculares. Gracias por tu canal me e suscrito de imediato,espero sigas sacando platos maravillosos.

    • @RecetaCubana
      @RecetaCubana  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias y bienvenido 🤗

  • @esthercoryoliva4843
    @esthercoryoliva4843 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir, compré hoy carnero y busqué tu canal para aprender contigo como cocinarlo. Un abrazo desde La Habana.

    • @RecetaCubana
      @RecetaCubana  2 ปีที่แล้ว

      Un abrazo 🤗 espero que te guste muchísimo. Buen Provecho ❤

  • @Colgaos-qt4pf
    @Colgaos-qt4pf 3 ปีที่แล้ว +1

    Buen vídeo! La verdad es que tiene muy buena pinta. Te invitamos a ver nuestros vídeos donde cocinamos en la montaña en distintas ocasiones con hogueras y horno de piedra caseros cosas como pies de cerdo, costillares o hasta pizzas caseras jaja. En nuestro último video tambien jeje si tienes alguna receta que crees que podriamos hacer recomiendanosla y quizas lo intentaremos! Tienes nuestro like y suscripcionn!!

    • @RecetaCubana
      @RecetaCubana  3 ปีที่แล้ว

      Si claro, 😊 muchas gracias

  • @marioespinosa8849
    @marioespinosa8849 ปีที่แล้ว

    😋 😋

  • @juanherrera9166
    @juanherrera9166 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ve muy bueno. En mi zona se suele dejar que la salsa quede lo mas espesa posible y mientras mayor sea el plazo desde que se cocina hasta que se come, mucho mejor sabe. A mi particularmente me gusta al dia siguiente, despues de calentarlo claro.

    • @RecetaCubana
      @RecetaCubana  3 ปีที่แล้ว

      Sii mientras mas repose mejor es el sabor. 🙂

    • @dalgiduranones9060
      @dalgiduranones9060 2 ปีที่แล้ว

      Así es como lo he comido siempre con la salsa bien espesa. He visto otros videos y parece una sopa. Hasta ahora este es el que más me ha gustado, solo me gustaría la salsa un poquito mas espesa.

    • @dalgiduranones9060
      @dalgiduranones9060 2 ปีที่แล้ว

      Ah y con un poquito de picante, solo un poquito, pero es punto para que tenga un sabor especial.

  • @felixalbertocubahechavarri2249
    @felixalbertocubahechavarri2249 2 ปีที่แล้ว

    Especial

  • @daniabatista1912
    @daniabatista1912 ปีที่แล้ว

    Hola dónde puedo conseguir la olla???

    • @RecetaCubana
      @RecetaCubana  ปีที่แล้ว

      Hola desde aquí amzn.to/41is6cD

  • @alinamartinez49
    @alinamartinez49 2 ปีที่แล้ว

    Cual es el modelo de la olla que usas?

    • @RecetaCubana
      @RecetaCubana  2 ปีที่แล้ว

      @AlinaMartinez Hola, es esta amzn.to/3gj0dgv

  • @xfilesfan6593
    @xfilesfan6593 3 ปีที่แล้ว +1

    En Cuba casi siempre se hierve la carne sola y se le bota el agua para q se le vaya un poco el olor fuerte de la carne.

    • @RecetaCubana
      @RecetaCubana  3 ปีที่แล้ว

      Ahh mira eses es otro truco muy bueno. Gracias por comentar.