Manitas de cordero en salsa picante al estilo de La Rioja

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645
    Puedes seguirme en Instagram con este enlace:
    / cocinafamiliarjr
    Puedes seguirme en Facebook con este enlace:
    / javierromerocf
    Puedes seguirme en Twitter con este enlace:
    / cfamiliarjr
    Puedes sumarte al grupo de Telegram con este enlace: t.me/cocinafam...
    #SegundoPlato #CocinaEspañola #RecetasBacalao

ความคิดเห็น • 60

  • @nuriaromerogonzalez4283
    @nuriaromerogonzalez4283 4 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta como cocina es muy bueno soy seguidor suyo usted si que vale

  • @juanaalvarezramos3103
    @juanaalvarezramos3103 4 ปีที่แล้ว +1

    Son muy buenas las manitas de cordero yo no las veo hace tiempo en las carnicerías y solía cocinarlas.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Juana Alvarez Ramos por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.

  • @josevelazquez507
    @josevelazquez507 3 ปีที่แล้ว +1

    Las voy a preparar mañana

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por participar en mi canal 🥰
      Para poder seguir trabajando para ti, es importante que le des LIKE 👍 a los vídeos y hagas comentarios 👨‍🍳

  • @lourdesm5385
    @lourdesm5385 5 ปีที่แล้ว +2

    Hola don javier aquí estoy
    Nuevamente estuve en un retiró
    Espiritual no tenia exceso á redes
    Sociales : pero ya estamos conectadaos nuevamente ;
    Gracias por sus recetas q son
    Maravillosas un abrazo desde Chile aqui tiene muchas admiradoras de todas las generaciones : 😍😘👍👍☔

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Lourdes M por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @jaumecarnice2071
    @jaumecarnice2071 4 ปีที่แล้ว +2

    En mi casa no tenemos costumbre de comer este plato, pero como lo vendes tan bien, que parece manjar de dioses,lo voy a probar de hacer. Muchas gracias Javier

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Jaume Carnicé por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.

  • @j.jdurcal306
    @j.jdurcal306 5 ปีที่แล้ว +1

    Que ricas las manitas,se me hace la boca agua.Gracias Javier

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias mila durcal por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @amparoferchi1135
    @amparoferchi1135 5 ปีที่แล้ว +1

    Qué bueno Javier qué buena pinta nunca las he comido de cordero gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Amparo Ferchi por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @mariaangelesfernandez2892
    @mariaangelesfernandez2892 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola Javier tienes razón es un manjar yo las hago igual pero sin picante. Que buenas!!!!!

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Maria Angeles Fernandez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 5 ปีที่แล้ว +2

    Fantástico plato, yo también las hago, les gustan mucho a mi marido y a mis hijos(A mis hijas no) con el pasapuré quedan mejor las salsas, Gracias Javier,Hasta mañana.🙋‍♀️

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Irene Iturriozbeitia por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @AuMENUCOOKING
    @AuMENUCOOKING 5 ปีที่แล้ว +2

    WOAW WOAW WOAW Incredible and very tasty Lamb recipe my friend And colorful I love it The result is very great Great technique my friend ! ! ! Hello from FRANCE ! ! ! 🍎🍭🍊😍🍄
    🍊😍🍄

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Au MENU FRANCE COOKING #AU010101 por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @TortugaPirata
    @TortugaPirata 5 ปีที่แล้ว +2

    Excelente👍👍👍

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Tortuga Pirata por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @Sandra-fc6kg
    @Sandra-fc6kg 5 ปีที่แล้ว +1

    Ohhhh Diosssss que ricoooooooooooooooooooo

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Sandra por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

    • @Sandra-fc6kg
      @Sandra-fc6kg 5 ปีที่แล้ว +1

      @@cocinafamiliarjr Ya lo he hecho ;) disculpa una pregunta por favor...he hecho unas croquetas de jamón...con tropezones de jamón ibérico peeeeroooo...me han salido muy liquidas y casi no puedo hacer la forma, es una pena porque de sabor están muy buenas pero me he equivocado con la cantidad de harina...por favor...puedo rectificar de alguna manera? gracias amigo

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Solo se puede rectificar cocinando más la masa.... Ahora mismo lo único que se me ocurre es ponerla al fuego, añadirle un poco de gelatina y dejarla enfriar bien... La masa estará más solida y podrás trabajarla.

    • @Sandra-fc6kg
      @Sandra-fc6kg 5 ปีที่แล้ว

      @@cocinafamiliarjr Gracias guapetón

  • @mercedesgarcia2722
    @mercedesgarcia2722 5 ปีที่แล้ว +1

    Se ven buenísimas esas manitas de cordero Javier! Gracias!

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Mercedes Garcia por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @isabelmartin6595
    @isabelmartin6595 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola Javier!! que pinta más buena tiene las manitas de cordero, gracias por la receta 😘😘

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias isabel martin por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @annas3098
    @annas3098 5 ปีที่แล้ว +1

    Javier que rico estará este plato!! Gracias👍👌

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Anna S por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @deborabarrios7559
    @deborabarrios7559 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy ricas

  • @david.zambrano
    @david.zambrano 5 ปีที่แล้ว +1

    Que platillo tan interesante !

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias David Zambrano por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @joseantoniogg
    @joseantoniogg 5 ปีที่แล้ว +1

    yo seguramente las hare con manitas de cerdo umm y acompañado de ensaladita o patatitas fritas

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Jose A por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @maritzaramirezramirez7177
    @maritzaramirezramirez7177 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola que rico ami me facinan uuuum guisaditas

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Maritza Ramírez Ramírez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @josefinaguillamon2541
    @josefinaguillamon2541 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola Javier,la receta de manitas de cordero,fabulosa;se puede hacer tbn con manitas de cerdo?.Gracias por la receta,como todas las suyas es de exito seguro.Un abrazo

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias josefina guillamon por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Por poder se puede, pero lo que quiero es que comas las de cordero jajaja, que son magníficas...

  • @isabelcolladopozuelo1070
    @isabelcolladopozuelo1070 5 ปีที่แล้ว +1

    Que plato más rico Javier se podrá hacer también con manitas de cerdo

    • @xiaomizx4263
      @xiaomizx4263 5 ปีที่แล้ว

      Claro, esas son las llamadas de ministro 😉

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Isabel Collado Pozuelo por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Si mujer, pero prueba las de cordero...

  • @venomwyvern6873
    @venomwyvern6873 5 ปีที่แล้ว +1

    Mui bueno

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Venom Wyvern por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

  • @carmegalarreta8580
    @carmegalarreta8580 5 ปีที่แล้ว +1

    Que Rico!!!, Yo sabia de pies de cerdo, però mamitas de cordero, no
    Donde l'as puedo comprar?
    Muchas gràcias, guapetón!!!

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Carme Galarreta por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว +1

      Yo las compro en la carnicería...

  • @teresaestrade2371
    @teresaestrade2371 5 ปีที่แล้ว

    Javier, me extraña que como cocinero no sepas, que la salsa de tomate, triturada con batidora, hay que dejarla que hierva para que se vaya el aire que coge al batir y es lo que cambia el color. Después de unos minutos de hervor, la salsa vuelve a su color rojo oscuro. . Buenísima receta, gracias.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Hay tantas cosas que no se saben en esta vida... incluso me atrevería a decir que poner en duda la experiencia de alguien que lleva años en la cocina y que se dedica a explicar pequeños detalles como el del color de la salsa de tomate... Es no saber callarse a tiempo... LA SALSA DE TOMATE TRITURADA CON LA BATIDORA NO COGE EL COLOR ROJO DE LA SALSA TRITURADA CON EL PASAPURÉS... EN MI CASA NO LO COGE... PERO PUEDE SER EL AIRE DE LA RIOJA...

  • @luismariaaranburuuriarte1551
    @luismariaaranburuuriarte1551 5 ปีที่แล้ว +1

    Con receta re puedes dejar los dedos en la boca

    • @angelesmesarodriguez7273
      @angelesmesarodriguez7273 5 ปีที่แล้ว +1

      Yo las hsgo de cerdo porque no encuentro las de cordero se puede hacer la receta con las de cerdo y quier preguntarte si tienes otrs recetacde helado chocolate blanco porque no tengo heladera muchas gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Luis Maria Aranburu Uriarte por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Angeles Mesa Rodriguez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
      Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 ปีที่แล้ว

      Yo creo que puedes hacer la misma...