簡單年菜 香酥芋泥雞~芋見幸福~ 外層酥脆 內層鹹香芋泥包著鮮嫩雞腿肉 口感超豐富

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 90

  • @柚子媽媽來上菜
    @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว +24

    今天的芋泥是鹹香口味的,加了超香的紅蔥酥跟蝦米,我在攪拌芋泥的時候,忍不住一直"試吃" 🤣 ,希望大家喜歡我今天分享的簡單年菜唷💕 大家一起芋見幸福喔 🥰🥰

  • @maggieleung4545
    @maggieleung4545 2 ปีที่แล้ว +2

    因為很好吃 已做過多次 家人都很喜歡 謝謝你

  • @呂顆顆
    @呂顆顆 3 ปีที่แล้ว +4

    芋泥控的我表示:👍這道菜真的太厲害了?看起不太難欸!名字好聽又很適合見客,重點ㄧ定很好吃😋

    • @柚子媽媽來上菜
      @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว +1

      做法真的不難,有空一定要試看看唷💕. (鹹香口味的芋泥搭配煎的香香的雞腿肉真的很好吃喔. 😊)

  • @潘-y3b
    @潘-y3b 2 ปีที่แล้ว +1

    好用心的菜,謝謝您

  • @何宇嫺
    @何宇嫺 3 ปีที่แล้ว +1

    中午煮了 真的好好吃。我老公還說 *你買的喔*
    謝謝柚子媽媽的教導

  • @MsMeilien
    @MsMeilien 3 ปีที่แล้ว +2

    太利害了這一道👏

  • @林寶蓮-j3r
    @林寶蓮-j3r 3 ปีที่แล้ว +1

    超喜歡妳這道菜,我也是芋頭控一定要來試試,很感謝妳的分享

  • @陳香伶-y1c
    @陳香伶-y1c 3 ปีที่แล้ว +1

    剛好剩一些芋頭不知道料理什麼,真的太棒了,可以來做做看了。謝謝分享

  • @abbiesurritt1397
    @abbiesurritt1397 3 ปีที่แล้ว +4

    超爱芋头的😘

  • @qqyy0106
    @qqyy0106 2 ปีที่แล้ว +1

    一直想做;但是之前都是看到用鴨肉做的食譜,覺得鴨肉不好買不會煮…….現在可以來試試了,真是謝謝柚子媽媽👩!

  • @andn1500
    @andn1500 3 ปีที่แล้ว +3

    真是太棒了!正在煩惱過年可以做什麼比較特別的菜色,好幸運可以看到這個影片,這道名菜從以前就一直很想做,但都認為高難度,所以只當作幻想,這樣的做法真是太完美了,完全符合我的期待,請問一下雞肉應該要煎幾分熟呢?

    • @柚子媽媽來上菜
      @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว

      你好:雞腿肉要煎到全熟喔.😊 (謝謝你喜歡我的年菜分享唷💕)

  • @惠蓉謝
    @惠蓉謝 3 ปีที่แล้ว +2

    迫不及時馬上煮.太美味了

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for showing this chicken croquette.

  • @尹蒼月
    @尹蒼月 3 ปีที่แล้ว

    啊嗚!!芋泥!!我喜歡!!

  • @阿珍-e7w
    @阿珍-e7w 3 ปีที่แล้ว

    芋頭控報到 😃

  • @ellylauw3458
    @ellylauw3458 3 ปีที่แล้ว

    Very good 😌 Receipt need to try it , thank you 🙏

  • @user-dc2bi2xw7h
    @user-dc2bi2xw7h ปีที่แล้ว

    請問可以用氣炸的方式嗎😍大概幾度幾分鐘呢😊

  • @葉貞君-r9z
    @葉貞君-r9z 3 ปีที่แล้ว

    謝謝分享❤️

  • @a0937765654
    @a0937765654 3 ปีที่แล้ว

    yummy yummy

  • @鄭小妹-c9c
    @鄭小妹-c9c 2 ปีที่แล้ว

    這個餡可以拿來當餅的內餡嗎?

  • @alanliew2346
    @alanliew2346 3 ปีที่แล้ว

    柚子妈妈早上好

  • @lin61730
    @lin61730 ปีที่แล้ว

    請問蒸芋頭2杯水(200克可以嗎?)謝謝無私分享上傳做法~~~

  • @惠蓉謝
    @惠蓉謝 3 ปีที่แล้ว

  • @蘇昱馨
    @蘇昱馨 3 ปีที่แล้ว +1

    看起來滿棒的,過兩天殺雞試試

  • @哈哈哼哼-s9f
    @哈哈哼哼-s9f 3 ปีที่แล้ว

    請問鍋子是哪個品牌的不沾鍋?

  • @jiaqiangzhu7006
    @jiaqiangzhu7006 2 ปีที่แล้ว

    请问用的什么锅啊?

  • @rousyuanchi9412
    @rousyuanchi9412 3 ปีที่แล้ว

    您好,請問一下對小麥過敏不能吃麵包粉能用其他粉代替嗎?謝謝

  • @許美繡
    @許美繡 3 ปีที่แล้ว

    請問完成芋泥粘包後,用保鲜膜包好放冷藏就可, 還是都沾好粉再包放冷藏较好?

  • @abbiesurritt1397
    @abbiesurritt1397 3 ปีที่แล้ว

    来辣😋😋😋

  • @oliviaxue5360
    @oliviaxue5360 3 ปีที่แล้ว

    用去皮的鸡腿肉做会怎么样!

    • @柚子媽媽來上菜
      @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว

      也可以用去皮雞退肉,但因為沒有雞皮就沒有雞油,所以要再額外加1大匙油來炒香紅蔥跟蝦米喔.😊

  • @何宇嫺
    @何宇嫺 3 ปีที่แล้ว

    柚子媽媽請問芋頭可以用家樂福賣的已經去皮切塊的嗎?味道會不會不一樣?

  • @Nina-nw6oe
    @Nina-nw6oe ปีที่แล้ว

    👍👍👍❤❤❤

  • @蕭家蓁-b7y
    @蕭家蓁-b7y 3 ปีที่แล้ว

    請問可以預先做好冰冷凍庫嗎?

    • @柚子媽媽來上菜
      @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว +1

      你好:可以用保鮮膜包好,冷藏約可保存3天.冷凍也可以,但還是不要放太多天,比較新鮮喔. (冷凍要解凍一下喔,因為雞腿肉比較厚一點,怕外熟肉還冰冰的)

    • @蕭家蓁-b7y
      @蕭家蓁-b7y 3 ปีที่แล้ว

      謝謝妳貼心回覆🥰

    • @柚子媽媽來上菜
      @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว

      @@蕭家蓁-b7y 不客氣喔.😊

  • @何宇嫺
    @何宇嫺 3 ปีที่แล้ว

    柚香媽媽請問 那個蝦米昨天早上買回來忘記放冰箱 明天可以用嗎?還是直接丟掉?另外請問雞腿肉大概要煎多久才會熟?

    • @柚子媽媽來上菜
      @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว

      晚安:蝦米算是乾料,一天沒冰也關係喔. 雞腿肉有先切格子線,小火約煎10-15分鐘.(可以用筷子插到較厚的肉裡,如果沒有血水流出來,就是熟了喔)😊

    • @何宇嫺
      @何宇嫺 3 ปีที่แล้ว

      @@柚子媽媽來上菜 好的。謝謝柚子媽媽的回覆

  • @lin61730
    @lin61730 28 วันที่ผ่านมา

    我做了二次都失敗,😭😭😭,不是影片問題,而是我自己的問題,肉真的不能大塊或者說不可以太厚,肉太厚的話,芋泥會不好裹上去,下去炸會散開。這是自己的經驗談。分享給各位,再提醒一次肉真的不可以太厚。謝謝。😅😅

  • @richardlaw2324
    @richardlaw2324 3 ปีที่แล้ว

    请问您可以用烤箱烤吗?如可以,温度和时间是多少?

    • @柚子媽媽來上菜
      @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว +1

      你好:因為我沒有使用烤箱烤過,所以我也不知道要烤多久喔. 很抱歉,沒能幫你解答唷💕

  • @amoimoi
    @amoimoi 3 ปีที่แล้ว

    yummy😋🌹

  • @彭貞仁
    @彭貞仁 3 ปีที่แล้ว

    請問太白粉可以用其他粉替代嗎?

  • @lucas52103
    @lucas52103 3 ปีที่แล้ว

    請問是用哪種雞腿肉

  • @lululu1846
    @lululu1846 3 ปีที่แล้ว +1

    空气炸锅炸可以不?

    • @柚子媽媽來上菜
      @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว

      可以試看看唷.😊(因為清洗氣炸鍋有點麻煩,所以我很少使用氣炸鍋.🤣)

  • @隨風-j2z
    @隨風-j2z 3 ปีที่แล้ว

    請問柚子媽媽,可以沾完麵包粉後冷凍保存,要吃時不解凍直接炸嗎?

    • @柚子媽媽來上菜
      @柚子媽媽來上菜  3 ปีที่แล้ว +1

      建議要稍微解凍 ,因為雞腿肉比較厚,如果沒有稍微解凍會外熟內冰喔. 😊

  • @葉素梅-u6r
    @葉素梅-u6r 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👍

  • @楊桂霞-f2m
    @楊桂霞-f2m 3 ปีที่แล้ว

    請問麵包粉去那裏買?全聯有賣嗎?

  • @elsietay8786
    @elsietay8786 3 ปีที่แล้ว

    Can you translate your description recipes in English Language.

  • @vincentlew1436
    @vincentlew1436 3 ปีที่แล้ว

    Byewe e.