Naju-gukbap / Steamed Naju-gukbap, which is already well-known among the elderly in Nakwon-dong
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
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290-1 Nakwon-dong, Jongno-gu, Seoul / 418-3 Samil-daero, Jongno-gu, Seoul
290-1 Nakwon-dongJongno-gu, Seoul
Someori-gukbap 7,000 KRW USD 6.1
Pork soup (small) 5,000 KRW USD 4.4
Pork soup (large) 7,000 KRW USD 6.1
Sundae Gukbap (small) 5,000 KRW USD 4.4
Sundae Gukbap (Large) 7,000 KRW USD 6.1
Draeo-gukbap 6,000 KRW USD 5.3
Naejang-gukbap 7,000 KRW USD 6.1
Sundae set meal 9,000 KRW USD 7.9
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![[한국인의 밥상★풀버전] 가벼운 호주머니, 평범한 내 인생의 소울푸드 | “한 그릇의 위로 - 돼지국밥” (KBS 151210 방송)](http://i.ytimg.com/vi/fsEFDZQawYs/mqdefault.jpg)
애두라 위생 위생 하는데 불편하믄 가지마로 요즘 저런 푸짐한 소머리 국밥집 볼수가 없으니깐 난 갈란다 내가 태어나서 부산에서 소머리국밥 진짜 쫄깃한 그 고기맛 국물맛 을 잊을수가 없는데 국물도 아주 찐해서 입에 달라붙더라 그런 국밥집 이제 찾기가 힘들지...
소머리국밥 7천원에 저정도면 갓성비죠
@@미제드론
..
꼰대세요?
유유상종. 더런것들은 더런것들끼리 모이지.
@@엄마-i8q 넌 입이 더러운거 보니 니 주변에도 그런사람들 뿐이겠구나 아니 생각하는것도 더러우니 주변에 머리와 입이 더러운 사람들 뿐이겠구나 .... 니 말대로 끼리끼리 .... 설마 부모님에게 배운거니? 니가 잘못한걸 모르겠다면 니가 쓴글 부모님께 보여드리렴
고기양 많고 당면이랑 파도 듬뿍 넣어주고 최고구만 위생도 그렇게 나쁘진 않는데..
제가 고등학교 다닐때 벌써 45년전이네요. 종로에서 안국동방향 낙원상가 1층 좌측에 쓰레기 처리장이 있어서 새벽부터 고생하신분들 저렴하게 해결하기위한 식당들이 몇곳 있었지요 힘든분들 위해서 음식값이 전국 최저가였지만 맛은 끝네줬던 기억이 있네요.
거
ㅣ
Good morning good video looking yummy 👌😀💯
소머리국밥 대 먹으면 배 떠지겠다.
저 정도면 괜찮은데..위생도..
어릴때 시장통에 먼저 휘날리는데서도 잘 먹었는데!
맛집 인정합니다.
1. 좋은 재료 사용: 소머리 뼈를 제외한 머리고기만 20kg 이상?의 한우 사용하여 좋은 부위로 국밥과 수육을 제공. 뽈쌀을 포함하여 좋은 부위를 아낌없이 주는 맛집.
2. 아쉬운 점은 초벌후 우설, 입천장, 아구창 안쪽의 흰색 부위를 제거하면 더욱 냄새없는 깔끔한 육수가 될 듯함. 재벌시 나온 국물로 육수를 사용하지 않아도 냄새가 가장 많이 나는 부위 반드시 초벌 삶기 후 제거해야
세척하는 방법이 아무것도 모르는 제가 봐도 좀 어설프네유
요즘 소머리국밥이 지방도시도 기본 8,000~9,000원 하는데 서울에서 이 가격으로 소머리 국밥 먹기 힘들것 같습니다.
우와 오늘 같은날 한그릇 뚝딱 무고 시퍼유
맛나겟다~
얼마후?면은~~
이런 맛집두~
사라지겟제여~~
요즘 젊은이들이 ~
저?~맛을~
알~턱이 없제요~~^^
사장님 안녕하세요
맛있게 먹어요
정말로 맛 최고야
짱! 맛나겠네요 찾아가 볼게요
와 무지 맛나겠어요 먹고 싶네요
제가 먹어본 광주광역시 동구 마장시장에 나주곰탕집에 주재료는? 의문
청계천 건너서 종각을 지나...
이곳이 바로 그 중 하나가
무엇이 있을까요?
악기
그렇다.
맛있게 드세요.
건건이 풍성한것이 한볼테기하면 하루종일 든든할듯!
와 엄청납니다.
굿이네요
맞아요. 맹물에고기넣고 뼈넣고 삶아요. 그렇게두세시간동안. 삶고고기는 건져낸담에. 뼈만넣고. 푹우려내면. 저렇게진한 육수가되요 저집맛비결은.뚝배기에 넣는가루가 맛의비결입니다 조미료도아닌것이. 뼈가루도아닌것이. 맛의비밀
저도국밥집운영하는데 소머리 칼로써는모습이 아련합니다~
최고예요 멋진사람.원주 경찰의 고소장 손괴를 뇌물수수도 300만원 허위의 수사기록도 계속 재탕으로 이어지고 있습니다 국민은죽어요 간청합니다 긴급점검 조치해야 합니다 이병재올림 도와주세요 널리 알려주세요 부패행위 입니다 이병재올림 도와주세요 널리
원주 소고기 먹방 하이라이트 등등
나주국밥이라?
돌아가신 아버지께서 알려주신 말씀으론 나주국밥은 소 양지를 푹 고아 만든 음식이라 했는데, 소머리가 왜 나올까요? 어릴적 아버지 손을 잡고 따라갔던 나주 시장 끝에 있던 그 집 나주 국밥엔 살코기가 가득 담긴 뚝배기와 감칠 맛 났던 기억뿐 ... 그 집이 흔한 말로 원조집이죠 😅
0:28 이가격인데 카드안되요를 어떻게 빋아들여야하지....허허...
최곱니다!!!
혜자식당이군 꼭 가보겠습니다
와 부산에 저런곳이 없다는게 아쉽네요.
찐맛집인듯.ㅈ
지나가면 누린내 오져요
식욕 떨어지던데
@@maniaspa78 원래 국밥집은 누린내가 날수밖에요 ㅎㅎ
나두유!!
엄청 먹고싶네요ㆍ
휴
김치재활용
너무심해요
낙원동국밥집들
맞아요. 순대국밥 먹은적이 있었는데 너무 심했어요. 반찬 재활용이
아예 양을 적게 주든지 할것이지.
우웩
사골가루를 넣으시네요.소머리.잡뼈.사골만 삶아도 충분히 맛이납니다.
사골가루 인가요... 전 콩가루를 넣는줄 알았네요 아니면 분유?
사골가루아니고 콩가루입니다
Which meat s thz??pork or beef??y is it so hard??
Looks like beef to me.
장담컨데 낙원상가 골목에 있는 국밥집 ㅋㅋ 거기 수저랑 젓가락 제대로 씻은건지 안씻은건지 뭔가가 찐득거리는게 묻어있고 의자도 못앉겄더라고요 뭔가 묻어있음 ㅎㅎ 그냥 몇천원 싸다고 가보자고 해서 갔다가 그냥 물티슈 한개로 테이블이랑 의자만 닦다가 그냥 나옴
와우 내스탈❤
어제 곤지암에 있는 소머리 국밥집에 다녀왔는데 고기가 너무 흐물거리고 겉절이 깍두기도 너무 맛이 없었습니다 그런데도 한그릇에 12000원 실망
서울에 살면서 낙원동 가는 길을 몰라서요
부드러운 식감보다 쫄김함을 원하시는건가요?
1호선
종로 3가역 하차 후
낙원상가 잦으세요. 바로 코앞입니다.
개인적으로는 소머리 좋아합니다만,
수입양지가 한우머리보다 좋은 부위임 ㅋㅋ
칼이무뎠나?갈면잘썰어질텐데^^^
소머리는 원래 썰기 힘들어요 따뜻할때 썰면 고기가 뭉개지고 식혀서 썰어야 하는데 그러면 껍질이 찰고무마냥 딱딱하고 칼이 안들어가요
핏물이 나오는그냥 끓이네
한번 데쳐서 물버리고 다시 끓이면 더 좋겠다
설거지 싱크대에서 저러고싶냐?
그리고 무허가라고 하는데 보건증도없고 세금도안내고.
장난하냐?
어디여, 상호를 알아야 가지😂😂😂😂😂🎉🎉🎉
탕끓이기전 넣는 가루는 ?
같은업종에 있다보니 궁금합니다^^
마늘가루 같은데요
사골가루에요?
치즈가루임
처음넣는거는 콩가루를. 가미하는겁니다
가서 사먹으면 고기쬐끔줘잉
촬영이니까 많이 주는척하지
저기가 어디인가요
음~~ 이동네는 음식 맛보다 분위기나 악취 그리고 노숙자들 땜시 가기가 꺼려지는 곳이기도 하죠.
솥도녹쓸고
반코팅장갑같은데?
면장갑이되고
위생장갑 많은데요^^
이정도면 깨끗하지 이이상 어떻게 더해
얼마전 동묘시장 안에 순대국집가서
순대국 먹었는데 맛도없고
양도작고
냄새나고
지저분하고..
여기 포장도 되나요?
칼 너무 안들어....ㅠ.ㅠ
칼갈아 드려야 겠어요
종로에서 태어나 저근처 고등학교까지 다녔는데 저동네 지날때 군침은 커녕 청소를 않해서 냄새가..아주..그리고 못먹는부분 기름덩이도 그대로 썰어서 내놓네..아유
대동상고ㆍ중앙고ㆍ 휘문고 3개학교중 하나겠네 난 50년전에 다녔는데 별냄새 없었는데 ㅎㅎ 그립군
남쪽에있는 삶은소대가리가 생각나네
소머리로 설거지 ㅎㅎ
소머리국밥이 칠천원 구천원이면 찐 혜자다
수시로 닦고 쓰세요 그래야 잘쓸려요.
신세계네요 비쥬얼 ㅎㄷㄷ
칼을 좀갈아야쓰겄는데~
소껍질이오낙질겨요
아니 진짜 저정도 양에 저 가격에 카드를 내고싶냐? 양심도 없다 진짜.
체인점 가서 소머리국밥이나 먹어라 걍
근디 음식점이 카드을 왜 안받는지 모르겠네
저가격에 저 양에.
솔직히 카드를 내고싶냐?
양심이 없누
카드결제시, 부가세10프로가 자동붙어요.
7,000에서10% 공제하면 6,300원 이 실제판매가격이 됩니다.
게다가, 카드 수수료 별도공제하면 6000원도 안되는거지요.
카드 받으면 음식값이 오르고 소득도 파악되고 몰라서 묻는 거냐 정녕
왜 집에서 안해먹는지 모르겠네
다른건 다 핑계고 탈세가 목적이죠 솔직히
소머리는 한여름이 싸요 왜 그럴까요 ? ㅎㅎ
양이 너무적다 주인장이 짠돌이구만
칼을 좀 좋은거 쓰시면 좋겟네요
ㅊㄱ
,,가서먹고싶네주소좀알려주세요?
낙원상가옆
칼이 도끼네
칼좀갈아서쓸지
Rasanya kurang enak
좀 대충 씻는 느낌이네요
큰 양동이에 물 흘리면서 씻으면 될텐데
구지 영상까지 찍으면서 이런 모습은 좀..
국밥 한그릇도 못사쳐먹는 것들이 위생위생 하네 집은 더럽게 하고 살면서
위생?
카드는 안받고 현찰만 주라믄 세금 먹게다는 소리 아니요
카드받고싶어도. 허가가안나와요. 화장실이없고. 정화조시설이. 없어서. 사업자승인이. 안떨어집니다. 그래서1년에. 한번씩 벌금을내면서. 장사하는곳이에요. 저도그곳에서. 5년넘게장사를했었는데 처음장사한1년에는. 70만원부터. 벌금을내기시작해서 그담년도에는 따불 그다음년도에또따불. 이렇게벌금을내요 그게3~4부터는 1년에3백까지내요 전. 남산까지가서. 조사받고. 벌금내고그러는게. 지겨워서. 가게팔아버리고. 지금은 안산에서 장사합니다
근데 카드안되는건 위법아닙니까?
카드는 자율입니다~
@@dreamseon9377 카드결제 안되는거 위법 맞는데요
@@user-vi2ye6kk7o 카드 가맹점인데 카드 받지 않는건 님 말씀대로 위법이 맞습니다.
그런데,
카드 가맹점 개설은 업소 자율이기 때문에 카드가맹점 개설을 하지 않고 현금만 받는건 위법이 아닙니다~^
@@dreamseon9377 아하... 알아갑니다..!
@@dreamseon9377 먼소리세요.
현금영수증 발급도 안하고 탈세인데 자율 ㅇㅈㄹ하고 좌빠졌네 ㅋㅋ
몬가 어설퍼보이네...
소머리 15만원 양 엄청나게 많음 ㅋㅋ ㅋㅋㅋ
메뉴판 아래 카드 안돼요 써있는데 전메뉴 카드결제가 안되는건가요?
저기는. 사업자등록이안되서. 카드를받을수가없어요. 건물에화장실도없고. 정화조시설이.안되서. 허가가안나와요. 그래서무허가로. 장사를한답니다. 그건물에서. 장사하는사장님들모두가. 1년에한번은. 벌금을내고서. 장사를합니다 허가가안나와서요.
칼좀가러주셈
칼되게안드네 안타까워
칼좀 좋은걸 쓰시지....ㅡㅡ
칼좀갈아라.
손질
개판입니다
비추
소머리 하나로 국밥200그릇 이상 나오는데 원가대비 가성비 뛰어난
정말 소머리국밥 돼지국밥 장사꾼들 보면 도둑놈 장사느낌
첫번째과정 분명 맹물에고기만 넣은같이보이는데 문언가슘기은것같음
하지마라 솔직하지않은것은
맛탱이도없을것.
국물이 너무걸쭉 차가운데 놔둬서 두번 기름완전제거 해야되는데 니글