ich nehme es eher für Fleisch oder als Gewürz in Soßen. Bei dunklen Soßen kommen die weißen Schafgarbenblüten meist sehr gut und geben zusätzlich geschmack.
Hallo zusammen, danke für die Anregung. Kann ich das auch mit Zucker machen? Stell mir das als Deko auf Torten vor oder auch als Zuckerrand am Dessertglas. Lg Ute
Natürlich geht auch Zucker. Nur aufpassen bei Blüten mit hohem Feuchtigkeitsanteil (z.B. Taglilien) das der Zucker sich nicht auflöst und dann verklumpt. Solche Blüten bitte etwas anwelken lassen. Ich werde zu dem Zuckerthema noch ein Video machen.
@@Chilisbuntewelt Oh super, da freue ich mich drauf. Und ja das macht Sinn mit dem anwelken lassen. Mir ist das mit Zitronenschale (nur das Gelbe) passiert, die Küchenmaschine hatte ganz schön zu tun. Lg Ute
🥰 und wofür nutze ich das Salz dann? für Fleisch oder Salat? 😋
ich nehme es eher für Fleisch oder als Gewürz in Soßen.
Bei dunklen Soßen kommen die weißen Schafgarbenblüten meist sehr gut und geben zusätzlich geschmack.
@@Chilisbuntewelt ganz herzlichen Dank 😘
wenn ich das im Dörrautomaten trocken möchte, kann man da dann Backpapier etc. reinlegen?
Es muss halt gut durchlüftet werden, bei backpapier und umluft sollte das auch im dörrautomat gehen
Hallo zusammen, danke für die Anregung. Kann ich das auch mit Zucker machen? Stell mir das als Deko auf Torten vor oder auch als Zuckerrand am Dessertglas. Lg Ute
Natürlich geht auch Zucker. Nur aufpassen bei Blüten mit hohem Feuchtigkeitsanteil (z.B. Taglilien) das der Zucker sich nicht auflöst und dann verklumpt. Solche Blüten bitte etwas anwelken lassen. Ich werde zu dem Zuckerthema noch ein Video machen.
@@Chilisbuntewelt Oh super, da freue ich mich drauf. Und ja das macht Sinn mit dem anwelken lassen. Mir ist das mit Zitronenschale (nur das Gelbe) passiert, die Küchenmaschine hatte ganz schön zu tun. Lg Ute
Habeviel Minze im Farten und gab Minzzucker gemacht. Die Klumpen machen mir nichts, da Bonbon Ersatz. Voll lecker 💖