Rosmarinsalz selbst herstellen (ich zeige Dir wie)
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
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Getrockneten Rosmarin mit schwarzem Pfeffer pulverisiert . Wunderbar über alle Gerichte
oh ja!
Pfeffer am besten vorher noch Räuchern 👌
Danke habe heute Morgen Rosmarin geschnitten und schon verarbeitet ,wie du mach ich schon Jahr zehnte .Für die es noch nicht wissen tolles Rezept❤
Vielen lieben Dank! Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende💖
Kann man so mit vielen Kräuter machen, z B mit Bärlauch - schmeckt wunderbar
Genau! Das ist einfach wunderbar und es schmeckt besser als gekaufte Kräuter. vG Silke
sal Marina y Romero ¿¿como se consume?... ¿cual es la propiedad preponderante. que trata de potenciarse?..Gracias ( SI ME CONTESTAN)
Auf das Gewicht vom Rosmarin kommen ca. 5-10% Salz. VG Silke
Tolles Rezept :-) darf ich frage, was für einen Mixer Du dafür benutzt ? Danke, lg
Ich nutze diesen Mixer gerne: amzn.to/3GQ6lJ5
Ich gebe noch getrocknete Zitronenschale dazu - macht es frischer.
Ja, das ist eine schöne Variante liebe Gisela. Ich wünsche Dir einen schönen Sonntag!
Sehr gute Idee, Rosmarin --- ich liebe es ---- Danke
Vielen lieben Dank lieber Burkhard. Rosmarin ist einfach toll. Ich verschenke das Salz sehr gerne 🌺 Hab eine schöne Woche, vG Silke
Tolles Rezept, dankeschön 👍👍👍🥰💐
Sehr gerne 🤗
Dankeschön, suuper gute Idee 🙏👏🍀💕
Danke Dir :D
Danke für das Rezept. Das werde ich probieren. Ich mag Rosmarinsalz sehr gerne zu gekochten Eiern.
Lecker mit Rosmarin ist auch Rosmarineis, Rosmarinflan und Rosmarinhefezopf.
Danke liebe Helga. Auf einer Fougasse und einer Focaccia ist Rosmarin auch ein Traum! Kennst Du den "Herzwein"? Der ist auch sehr lecker und eben gut fürs Herzerl. :D
@@SilkesWelt Ja, Rosmarin ist ein Wahnsinnskraut und so vielseitig. Den Herzwein kannte ich noch nicht. 😁
Bisher habe ich Rosmarin für mein Rosmarinöl benutzt. Salz werde ich jetzt bestimmt auch probieren. Hab bei Salz es bisher immer im März April mit Bärlauch gemacht und dann regelmäßig immer so 2kg gemacht (Jahresbedarf).
Danke für deine Tips.
Liebend gerne. Rosmarinsalz ist so vielseitig, bestimmt findest Du Verwendung in Deiner Küche. VG Silke
@@SilkesWelt Gewiss, so wie viele Kräuter frei aus der Natur gesammelt.
Wunderba 😘🍀🍀🍀🍀🍀
sieht sehr gut aus klasse gemacht..lg heike
Danke Dir :D
Super erklärt, wie lange ist das haltbar? Danke mfg
also bei mir ist es immer gut verschlossen und so hält es über ein halbes Jahr. VG SIlke
💚. * ƸӜƷ`👍👍 👍👍👍 🤡 .╮
einen schönen Mai für dich gewünscht
pass auf dich auf 💚 bleib gesund
Grüße ❤╮ Renate
Danke Dir :D
Vielen lieben Dank 👍👍👍😍💐
Liebend gerne :D 🌺🌻🌼
wunderschön und lecker! Danke fur die Inspiration. Wir werden es für Weihnachtsmarkt erstellen!
Liebend gerne! VG Silke
Kann man auch hinalayasalz nehmen?
Ja sicher! Das funktioniert auch mit Himalayasalz. VG Silke
🙏🏽❤️💞
💖🙏🕯
Ohne viel drum herum erklärt, das gefällt. Ein Däumchen und ein ABO lg aus Wien👍👍
Vielen lieben Dank. Sonnige Grüße nach Wien🌞, Silke
Super, vielen Dank.
Ist es nicht besser wenn man mit trockenen Rosmarin es herstellt?
Oder farbt sich nicht so gut wie der frische?
Ich habe so die besten Erfahrungen damit gemacht. VG Silke
Sehr nett erklärt, danke!
Vielen lieben Dank liebe Tamara :D
was halten Sie vom Trocknen im Kühlschrank statt im Backofen?
Im Kühlschrank entziehe dem Rosmarin keine Feuchtigkeit. Dass führt evtl. sogar zu Schimmel! Damit ich dafür aber nicht unnötig Energie verschwende, nutze ich gerne die Restwärme vom Backen. Sei es nach Kuchen oder Brot. Da ich einen Pizzastein im Backofen habe, der die Hitze lange speichert, kann ich so Energie sparen. VG Silke
@@SilkesWelt Krass ist das so hydroskopish, das die trockene Kühlschrankluft nicht reicht? haben Sie das ausprobiert? Bei dem Vorschlag ging es weniger um Energie und mehr darum, die eterischen öl im Roßmarin zu lassen.
edit: vielleicht funktioniert das ja, wenn man den Roßmarin trocknet bevor man den mit dem Salz vermischt. Das müßte eigentlich gehen.
@@SilkesWelt Ich hab das grad mal mit ein bischen Roßmarin ausprobiert. Zerkleinert, Flach auf einem Teller ausgebreitet und die Nacht über im Kühlschrank und das Zeug ist knochen Trocken.
...danke🌱💚
English please 🥺
You`ll find a translation in the video setup. 🌺
Μπραβο
Thank you!💖
👍🏻👍🏻👍🏻
🌸
Toller Tip -Danke.😅
Liebend gerne!
Sehr scön😄
Vielen lieben Dank!
Wie bekomme ich das so fein gemahlen.
Mit einem Foodprozessor oder einem Multizerkleinerer.
Tolle Idee
Vielen Dank
Vielen Dank liebe Frauke. Ich wünsche Dir einen schönen Sonntag. VG Silke
Wiedermal richtig schön erklärt 😊🍀liebe Grüße, Toby #kochspiel
Vielen Dank! Ein Lob aus Deinem Munde..... Das ist schön
Ach was.... verdient 😁liebe Grüße, Toby
Oh wie toll, ich liebe Rosmarin! Gute Idee! LG aus Irland von meinem Kanal! 💖💯💖💯💖💯💖
Danke Dir, ganz liebe Grüße auf die grüne Insel ;)