〈職人吹水〉 新鮮雞 / 隔水蒸雞/如何做到嫩滑/濃郁雞味當中竅門/ 薑蓉調配/ 手切薑蓉調配/ 農曆年昔日好味道 /薑蔥霸王雞/ 開年大吉
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- 今日最新影片 #職人吹水鹹肉花甲鍋
p/ s大家好;開年大吉 , 昔日鮮雞味道, 超過三斤新鮮靚雞, 透過隔水清蒸技巧, 保持濃郁雞味嫩滑 配合手切薑蓉, 好味就係咁簡單.
歡 迎加入 職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
instagram職人吹水👉 www.instagram....
facebook Singsing Kitchen👉 / singsingkitchen
facebook職人吹水群組 👉 / 706255186396987
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
#職人吹水海洋光譜號
#職人吹水 雲頂夢號
恭喜發財星星師傅、各位網友，非常同意通過烹飪中既分享、交流、共鳴，可以得到既樂趣😁❤
TH-cam熱爆影片
職人吹水
所有數據得到官方認同
保證真人收睇
知唔知點解
有好多瀏覽量好高影片
都上唔到 youtube熱爆影片
歡迎客留言版留言
〈隔水蒸雞〉
蒸雞做法夠詳細
新春價錢毋需計
靚雞一出好事來
視頻訂閱現強勢
👍👍🌹🌹✌️✌️
衷心感謝 烹飪 詩句🙏🙏
星星师傅新年快乐！星星美食讲解不是那些大外宣饮食博主所能比的了
農曆年、年初二 🎉🎉🎆🎆😋😋
一定係食 "新鮮雞" 😂😂🤣🤣🥂🥂
唔通開年飯，食冰鮮雞 💪💪🌃🌃😁😁
感謝支持🙏
開年大吉 🍊
事事順景👍
身體健康💪
🤩🤩星星師傅🈵㊗️✨開年快樂✨🧨🧨🧨🧧🧧🧧昨天照你做蘿蔔糕嘅方法做咗啦✌🏻😄😋😋😋今日師傅🌟🌟🌟又有一個好煮意啦👍👍👍好正嘅開年黃油白切雞🎈🎈🎈感謝您咁精彩嘅分享🙏🙏🙏㊗️🈵️您們一家新春大吉大利🍊🍊🍊
祝星星師傅和家人、各位網友，新年快樂、身體健康。🍷🍾
恭喜師傅，又多 1K 👍👍✌️✌️
一共 632 K 💯💯🥂🥂🎉🎉🤣🤣
🐁🚴♂️ 推推推，推爆隻匪鼠🤗
感謝大家支持🚀訂閱數字💪💪
土匪 日日心驚膽跳🤣🤣
師傅：恭喜發財！請問蒸雞前需要用鹽醃雞嗎？
祝大家身體健康，富貴平安，食得是福，香港人人安居樂業！星師傅越耒越紅！大家好運滾滾耒！😍😍💯💯👍👍👏👏
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
新鮮雞，冰鮮雞係唔同層次嘅嘢，特別係做白切鷄。
絕對認同
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
恭喜恭喜，見到師傅就精神爽利！
虎年㊗️願各位大吉大利！
🥳心想事成！
🥰身體健康！
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
Just steam it simply enough to be good with this fresh top quality chicken 🐓👍👍😋😋, worth to buy even it’s expensive ,what a taste of life ..🙏🙏
祝星星師傅身体健康! 心想事成! 向一百萬支持者進發 加油!!!
💪💪💪🧧🙏
師傅開年大吉，恭喜發財，萬事如意，心想事成，收視穩贏又穩升！
新鮮雞味道真係唔同，我細佬預定咗一隻，一陣同佢去攞，今晚煮開年飯食😋😋
PS～團年飯成功整到江南百花雞，雖然冇師傅整得咁靚，但爹哋媽咪好鍾意食✌😄
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
@@singsingkitchen
多謝師傅🐯😄
@Edmond Law
多謝師兄，大家齊齊行好運！
其實呢個菜式仲有好多地方需要改善，所以我要繼續努力多練習，務求一次比一次有進步！
@Edmond Law
呢個餸同團年飯係我、老公、細佬同弟婦一共四個人合作整出嚟，得我一個係搞唔掂😄
就算煮得再差都唔會差得過打把好，因為我哋係有要求同品味嘅正常人，而佢係煮開兼食慣核突垃圾劣食嘅cheap精，所以就連我哋唔要嘅廚餘都會比佢好😂
一切從食材開始😎
阿匪哥幾廿歲人、幾十年街市買餸煮飯經驗…驚艷到買啲拜神齋料包嚟煮畀屋企人食🤭 贏到開巷🤡✌
2022年2月6日零時 YT熱爆第38位
職人吹水 2022蘿蔔糕 第27位
已經唔記得冇食新鮮雞有幾耐😅睇咗當食咗😁不過3佰多蚊又不貴喎，嗰只太乜雞冰鮮都要2佰多近3佰😅。謝謝分享
冰鮮雞較為嫩滑 但係冇雞味
去買隻新鮮雞
超過三斤有雞味
跟我方法做保證你 食到昔日鮮雞 好味道
講得清晰，明白，謝謝賜教。
恭喜發財星星師傅、各位網友，非常同意通過烹飪中既分享、交流、共鳴，可以得到既樂趣😁❤️
恭喜曬你🎊
食譜又刊登報紙💪
@@singsingkitchen 其實都好多謝星星師傅經常比我鼓勵，亦都喺你嘅影片入邊學到好多烹飪嘅技巧，同埋Facebook群組裏面，同好多好師兄、師姐、網友交流學習，我都一樣係繼續努力學習😁🙏🏼
恭賀新禧！恭喜恭喜，恭喜星星師傅和家人虎年大吉！身壯力健！恭喜恭喜、、、
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
碟頭珍肝飯好小地方做了。
吾講起也忘記了，孩童年代，是有珍肝炒麵，都幾好食的。
哈哈哈！100分！星星師傅！新春大吉！身壯力健！
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
恭喜發財！祝星星師傅身體健康！收視率節節上升！
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
恭質新禧，心想事成，富貴有餘，步步高升，香港加油🎋🧧🇭🇰
感謝支持🙏🙏😋🍊
初二發財! 星星大哥~
感謝支持🙏
開年大吉 🍊
事事順景👍
身體健康💪🥈
我一直整薑蓉都係用刨磨，磨完好多薑汁要嚟煮餸。今次手切薑蓉，嘩！好食到不得了
Can I say this... from one woman to another who loves t cook... I'm so Grateful and love you!! I love your recipes and I am having fun being inspired by your recipes. And this video is one of them , my husband and friends are loving it as well. All I Wish for You and your Family be Blessed Zillions Fold!! With Love, Health. Prosperity Now and months ahead. Happy Lunar New Year to you & ALL this community.🥰🍴🥂🍾🧧🎉🎊🧧
開開心心🤣
事事順景🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
Yŷy
真係唔知香港啲雞原來咁貴 我哋大概啲雞賣到十三蚊至16蚊美金一隻
320至380蚊一隻
香港要買新鮮雞，平時約 $300元一隻
因為買新鮮雞，要有雞牌，而雞牌越來越少 😂
若改為買冰鮮雞，較新鮮雞便宜，平時約 $40 元至 $60元一隻 😂
星星師傅 恭喜發財！ 生猛醒神！！😙👍
開年大吉
恭喜發財
💪💪💪✌️
祝師兄心想事成，身壯力健！
@@seiko77 多謝師姐前輩😊
如果我"心想事成''…會好大鑊的😜
是日開年，祝星星師傅一家同香港人大家虎虎生威，廚藝猛進，身體健康🤗
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
一年點止食一次丫。 一個喜歡食雞既人唔可能一年一次新鮮雞
TH-cam search職人吹水
數十款有關雞嘅菜式
鍾意食雞就一定啱你
星星師父新年好新春大吉身體健康
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
祝㊗️師父和各位網友新年快樂、身體健康、心想事成🧧🧧🧧
🙏🙏
開年大吉👏🏼🧧🍊
感謝支持品到會員💪💪
感謝支持🙏
開年大吉 🍊
事事順景👍
身體健康💪
祝身體健康
😁😁😁
🙏🙏🧧💪
年初二開年,300幾元一隻3斤幾活雞,唔算貴！
👍😋😋
報告給星星師傅，我們在美加沒有新鮮雞，用了冰凍的走地雞，味道也很鮮甜，依足你的方法，非常成功。
👍🐓😋🧧
恭喜發財 ! 祝你及家人身體健康！
萬事勝意！虎虎生威 龍精虎猛 虎年行好運！
跟我方法做保證你 食到昔日鮮雞 好味道
@@singsingkitchen 謝謝。
查左鷄油才吹乾,簡直美容界代表,但又好合理
飲食業界技能👍😋
新年快樂呀! 虎年身體健康! 百毒不浸!
應該是兔年！
初一照足師傅做了蘿蔔糕和南乳齋，非常成功，今日初二開年，又來學怎樣煮雞，我從來都覺得很困難，因每次不是太老就是太生而要回鑊，斬雞也不容易，斬完後已不成雞形。
多謝留言
開開心心🤣
事事順景🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
星星师傅新年好，祝你同屋企人身体健康如虎添亿啊🥳好多谢你连新年都花足心机同时间分享咁好噶食谱😌.
🙏😋
師傅，新年快樂，身體健康
感謝支持🙏
開年大吉 🍊
事事順景👍
身體健康💪
恭喜發財！ ! ！祝星星師傅身體健康!！!！!
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
流口水了，超級想念香港美食，謝謝星星師傅，非常感謝網友介紹您的影片給我 學習，祝您新年旺旺來
祝星星師傅一家人都身體健康, 開開心心, 心想事成!
🐓🔥😋🧧
🤩🤩好靚呀星星師傅！多謝分享！㊗️新年進步🧧心想事成
🙏🙏😋
開年大吉！身體健康！心想事成！萬事如意！
感謝支持🙏
開年大吉 🍊
事事順景👍
身體健康💪
多謝星星師傅分享，因為你個薑米，我個細仔竟然首次添飯，太好食了😂😂😂
🤣🤣🧧👍 薑米😋
星星師傅 恭喜發財🧧萬事如意🧧🧧🙏心想事成
🙏🙏🧧🐓👍
見到即刻想食😋😋😋
師傅：請問你有沒有椰菜餃子餡的做法？多謝指導
🙅♂️
星星師傅新春快樂，多謝分亨!
支持職人吹水星哥蒸新鮮雞
👍😋
好耐無食過新鮮雞😍😍
星星師傅 我在外國沒有新鮮鷄買呢！
感謝分享
我一向好懒都係買外面嘅白切雞回来，多謝師傅教路👍🏻😋🙏我會跟住學下整同埋學下斬雞，希望成功😆🤣。
開開心心🤣
事事順景🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
@@singsingkitchen 謝謝😊
師傅早晨，開年大吉🍷
關小姐早晨🍷🙏
祝你
事事順景👍
開年大吉🍊
恭祝虎年收視驣飛
感謝支持🙏
開年大吉 🍊
事事順景👍
身體健康💪
星星 師傅，做白切雞應該用，三黃雞吖，泰安雞呀，雞行呀應該用邊隻雞呀？🧧🙏👍
烹調技巧係最重要👍
新年快樂，星哥賣甘耐TGC廣告，有無問TGC要返廣告費呀？60萬訂閱搵下贊助好
新年快樂
我今年推咗70個廣告
集中同大家分享廚藝
之前有片介紹過，係煤氣公司贊助的😉👍
煤氣公司一早贊助左
祝各位開年大吉，豐衣足食，日日有食神！
小師妹早晨 🥇
感謝支持🙏
開年大吉 🍊
事事順景👍
身體健康💪
恭喜發財！😚
祝 師姐前輩闔家 虎年 虎虎生威 事事如意🌝👍
@@singsingkitchen 多謝大師傅祝福，祝師傅闔家安康，富貴吉祥！
@@34pochufriend97
祝師兄籠蒸虎斑，有蝦餸飯，恭喜！
@@seiko77
小詩妹
開年大吉
恭喜發財
笑口常開
一年食一次🐔😢😢
👍🐓😋🤣
👍✌️👌👏
哪里有买新鲜鸡？ 我砥街市都没鲜鸡卖！
牛頭角街市觀塘街市都有活雞賣
祝福師傅👨🍳身體健康👍👍🧧如意吉祥✌✌🧧
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
年齡暴露，我細個我呀媽都係自己劏雞。
以前真係自己劏雞
新鮮雞紅雞雜👍😋
祝願🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
事事順景👍
@@jackl6390 I think that you should like to watch "fake TH-cam video" than Sing Sing's video 💩💩💩🥱🥱🥱
手切薑蓉 🥰
😋😋
星星師父做白切雞應該買咩雞好呢
去買隻新鮮雞
超過三斤有雞味
跟我方法做保證你 食到昔日鮮雞 好味道
恭祝星星師傅身壯力健，一帆風順。
🙏🙏💪👍🔥
雖然手藝不錯，但長氣夾沉氣！
👍👍👍
下次請少說話，多做事，悶親粉絲
多謝收睇
職人吹水
😋
長氣口水多過茶
白切雞.點解黃撳撳嘅？
流口水中！😋😋😋😋
🙏🙏😋🧧
三斤是多少kg?
感谢星星师傅
👍👍👍🥰流口水
星星師傅，想問半隻雞又要蒸幾耐
十五分鐘
@@singsingkitchen 多谢星星師父 祝新年快樂 身體健康
刚刚做的蒸鸡，真的好好吃.鸡汤好鲜。
😋😋
啲內臟好多嘌呤㗎 你仲要倒埋啲精華落去🤦♂️
間唔中先食一次新鮮走地雞，無所謂啦😋
@@camielbbwai9836 無所謂 個哥哥咁嘅年齡係要注意下健康㗎啦
Did not have fresh chicken for long time, last time was 4-5 years in HK during CNY.
I missed my mother steam chicken exactly like Star Chef, thank you Star Chef for bringing back my memories!!
多謝留言
開開心心🤣
事事順景🙏
恭喜發財🧧
身體健康💪
10:20新砧板，正
感謝支持🙏
開年大吉 🍊
事事順景👍
身體健康💪
星星師傅基本功紮實，如果你再開班授課，好想跟你學嘢
🙏🙏