DÜNYA'NIN EN ÇOK YENEN KÖFTESİ (İsveç Köftesi Tarifi) İkea Köftesi Tarifi (Sweden Meatballs Recipe)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2022
- MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/
KÖMÜRLER İÇİN
www.meatycheesy.com.tr/komurl...
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
DÜNYA'NIN EN ÇOK YENEN KÖFTESİ OLDUĞUNU DUYDUĞUMDA ÇOK ŞAŞIRDIM. HELE BİR DE HİKAYESİNİ DUYDUĞUMDA DAHA DA ŞAŞIRDIM. KÖFTE TARİHİ OSMANLI'DAN DÜNYAYA YAYILMIŞ OLMASINA RAĞMEN , ÜNÜ İSVEÇ KÖFTESİ OLARAK YAYILMIŞ. BENCE ÜZÜCÜ. BİZDE BUGÜN EN ÇOK YENEN , İKEA İLE HAYATIMIZA GİRMİŞ OLAN İSVEÇ KÖFTESİ TARİFİ VERDİK. UMARIM BEĞENİRSİNİZ. İYİ SEYİRLER...
MALZEMELER
1 KG %20 YAĞLI KIYMA (KABURGADAN ÇİFT ÇEKİM)
2 ORTA BOY SOĞAN RENDESİ
2 YUMURTA
1 SU BARDAĞI GALETA UNU
1,5 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1/3 SU BARDAĞI SÜT
PÜRE İÇİN
1 KG PATATES
150 GR TEREYAĞ
TUZ
KARABİBER
1/3 MUSKAT
SOSU İÇİN ,
2 YK TEREYAĞ
2 YK UN
500 ML ET SUYU
2 YEMEK KAŞIĞI SOYA SOSU
1/2 PAKET KREM
YANINA
3 PARÇA BROKOLİ
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
DÜNYA'NIN EN ÇOK YENEN KÖFTESİ (İsveç Köftesi Tarifi) İkea Köftesi Tarifi (Sweden Meatballs Recipe)
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #ikea_isveç_köftesi - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Mustafa abi ben isveçte yaşıyorum anlattıkların doğru , yolun düşerse birgün buraya , seninle birlikte.,geyik,antrikotu yapıp, denemeni çok isterim abi süper tadı.var,🙂
yemin ediyorum 10 saniye düşündüm "geğik" nedir? :)
@@fundatopbas3712 okuma yazma öğrenen yaşlı teyze var o anlatıyor biraz 😂
Şuna bak ya, biz artık tavuk alamıyoruz adam geyik antrikot diyor. Kafayı yiyeceğim. Kardeş onu bırak da yolumuz nasıl düşecek İsveç'e, nasıl gidilir oralara bi yol göster, nasıl kaçar kurtuluruz artık buradan?
@@Tschangara dayı adam İsveç diyor sen helal kesim diyorsun 😂 geyik alıp kendi keser adam yada ava çıkar para var huzur var 😂
😮
arnavutlukta bir köfte ymiştim hayatımda böyle güzel ve doyurucu bi köfte yoktu 5 tane ye akşama kadar tutar adamı
Ellerinize emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun Mustafa bey hacı babaya selamlar olsun işlerinizde başarılar diliyorum
Harika anlatmışsınız. Çok teşekkürler.
Ellerinize sağlık abicigim. Amcamın da ellerinden öperim.
Tarifinizi yaptim,harika oldu. Teşekkürler
Bu köftenin tarihini anlatmanız çok iyi olmuş
Sorun surdaki aslında çok beğenildiği için değil tadı iyi ve ucuz olduğu için tercih ediliyor ülkemizde 25 tl ye 8 adet köfte, patates kızartması ve sebze salatası verıyor bizim diğer köftelerimiz ise minimum 40 tl tercih sebebi ülkemizde tamamen ekonomik olması bence.
Çoook güzel harikasınız maşallah babala size bayılıyorum izliyorum
Ellerinize saglik harika oldu
Süper olmuş ellerıne saglık
Merhaba ideal nin koftesinden daha güzel olmuştur. Ellerinize sağlık 👏👏👏👏👏👏Sevgiler,saygılar hacı babaya,size ailenize❤🌷⚘⚘🌷🌷🌷
Eline sağlık Mustafa bey kardeşim
Ellerine sağlık çok güzel oldu 👍
Mustafa abi sen bu isi cok iyi yapiyon masallah
Bu yayını, tarihimizi sadaece kılıç diye tanıtanlar izlesin, tarihimiz din, yemek,sanat, insanlık ve merhameti içinde barındıran bir tarihtir...
@@aidiskg2971 bu köfte osmanlıdan geçiyor. Isveçli tarihciler bunu belirtiyor
yani?
@@talhacagman253 bu isveç köftesi olduğu gerçeğini değiştirmez
@@Morrwena kardeş ben türk köftesi demedim zaten xd
Eline sağlık. Hacı yine bomba.
Abim eline sağlık senden bir de Sivas Köftesi beklerim hacı babanın da senin de çok beğeneceğini düşünüyorum TH-cam da bir sürü tarifi var ama senin anlatımın bir başka olur umarım yaparsın keyfiniz daim olsun :)
Yine döktürmüşsün maşallah
ALEX'i izleyince sanki seni izliyormuşum gibi hissediyorum abi. O da senin gibi mükemmelliyetçi
kardeş o kanalın tam adı var mı
Mustafa abi senden ricam kelle sövüş yaparmısın eminim senin bilindik kelle sövüşe katacağın yeniliklerin vardır kızımla sabırsızlıkla bekliyoruz başarılar
Karadenizliyim Türkiye'de malum her bölgenin köftesi meşhurdur. Ama kendi adıma Tekirdağ köftesi ülkemizin en iyisi 👍
Has Karadenizli değilsin sanırım Akçaabat köftesi tatmamışsın
Ellerine sağlık abim
çok iyiydi :D emeğine sağlık üstad
İsveç kralı şavaşta esir düşmemek için Osmanlı’ya sığınır misafirliği uzun sürdüğü için bizde ismi İsveç kralı demirbaş şarl olarak anılır.ülkesine dönüşte bizim köfte formülünü ülkesine götürür .bugün İsveç köftesi denen tarif bizden gitmiştir
Ayni şekilde bizim alfabemizdeki "ö" harfi de İsveççe den kalma :)
Isvec'ten selamlar :)
1. Anlattığınız hikaye doğrudur. Isveclilerin çoğu bilir. Hatta kaybedilen savaş sonrası sadece kral degil binlerce asker de Osmanli'ya siginmistir yıllarca. Köfteyi onlar bizden, bizim de "ö" harfini onlardan aldığımız söylenir.
2. Sos olayi burada sadece köftede değil hemen hemen her yemekte vardir. :)
3. Püre yaparken içerisine 1/4-1/2 süt de ilave ederler.
hacı abi yareninide unutmuyor .ALLAH güzel ömür versin bro
mukemmel aile nazar degmesin
Kanalın konsepti her ne kadar et üzerine de olsa bir kere senin sadece sebze kullanarak bir şey yaptığını görmek isterdim :D
Vegan burger yapıldı bu kanalda daha ne yapsın 😁
Hacim brokloiyi cacik yaptirsin cok guzel oluyo tuketmek istiyosa bu sekilde tuketebilir aynen salatalikla yapildigi gibi yapiliyo sadece cik minik dogratsin zaten top top dograniyo az katsin yeterli ve bereketli oluyo mutlaka denesin
Mustafa hocam eline sağlık. Hacıma selam tariflere devam...
Mustafa abiye bim kreması kullandıran hayat bize neler yapmaz
Elinize saglik. Ben de Isvec kofteyi bisey zannediyordum. Bildigin kofteymis iste :)
Abi içli köfte yapmanı bekliyoruz. Kızartmayla haşlamayı karşılaştırırsan daha iyi olur.
Eline emeğine sağlık krall
#takipteyiz
Ooh abicim ben isvecde yasiyorum. Senin dedigin cok dogru. Isvec köftesi cok buyuk ve isvec sarmasi lahanala yapiliyor. O yemek biraz daha bir klasik yemekdir. Senin tarifin guzeldi.
İsveç köftesinin Osmanlı’dan geldiğini biliyoruz. İsveç’ten de Danimarka’dya gelmiş. Ben Danimarka’da yaşıyorum, (Frekedella )köftenin menşeinin Türkiye olduğu bir çok kez televizyonda ve gazetelerde yayımlandı.
Danimarla iyi mi kardeş.Refah seviyesi falan.Bir iklimi kötu sert herhalde.
Yüksek görüntü kalitesi için teşekkürler
mukemmel
Üzerine tıkladığınızda dediginde yarıldım ajsjjsjs😂
saçların çok güzel olmuş Mustafa abi güle güle kullan
kralsın abi maşallah
Haci on numara valla 🤣🤣🤣 seviyoruz seni dayiiii
helal sana hacı amca
Swiss Meatball yaziyor Haçi ama o Isviçre oluyor yani Swedish Meatball yazman lazim
Lütfen ama lütfen nohut mayalı kumru ekmeğinin yapımı gösterebilir misin kardeşim. bakmadıpım yer kalmadı yabancı kaynaklara bile baktım. olmuyyyyyor tok tok bizim kumru ekmeği gibi. maya koymuyorsun sert oluyor, azcık maya koyuyorsun yumuşak oluyor. öğrenebilip paylaşırsan kumru yapımını çok sevinirim. Selamlar
O köftelere narlı soğan karemizesi iyi giderdi
Tam babanın sevdiği köfte formu Sivas köfte gibi videosunu bekliyoruz
abi mr. hamza gibi hamburger yapsana köfte içerde dışı hamur. güzel konsep olur.
Eve nasıl et alınır videosu çeker misin abi
İkinci defa yapacağım bir köfte değil. Damak tadımıza uymadı.Dünyada en çok yenen köfte türü olması muhtemelen merak ve fiyat. Bizdeki köfte çeşitleri daha lezzetli oluyor.
Bu Türk köftesidir. Demirbaş şarl aldı götürdü bizim ülkeden...
Kemik suyu yerine et suyu olurmu grayv sos için
ZATEN İKEA BU KONUDA AÇIKLAMA YAPTI İSVEÇTEKİ İKELAR DAHİL BU KÖFTENİN TARİHİ BE KENDİSİ TÜRK OLDUĞUNU AÇIKLAMA YAPMIŞTI ABİ BİLGİNİZ OLSUN.
daha önceden alexden izlemiştim burdan daha iyi anladım güzel oldu
Hacı Abi'nin dediği gibi, onlar bizim İnegöl Köftesini bilmiyorlar da yediklerini köfte zannediyorlar. Şeksiz şüphesiz İnegöl Köfte dünyanın bir numaralı köfte lezzeti !
😻👏👏👏
abi isveçte yasıyorum yok oyle bişey cıdden cok kotü isveçlilerin yaptiklari :)
sanırım kanala daha onceden atmıstın bu vıdeoyu
Merhaba! Pandemide Ingiltere'de evlere kapali iken, IKEA dahil bazi firmalar yiyeceklerinin tariflerini verdiler..Pizza Hut da vardi aralarinda ki insanlar evlerinde cocuklarina yapabilsin diye..orada IKEA bu kofte tarifini Turklerden aldiklarini soylediler..bu bilinen birsey zaten..ama onlar daha iyi pazarlayabildiler..
sarmayi ilk kez duyuyorum
Abi finlandiyada memurum burda da cok fazla yeniyor yolun duserse birlikte yiyelim ve geyik eti muhtesem😊 geyik videosu bekliyoruz
cok yasa Hacim. hemen cözdü olayi. normalinde bu köfteyi ismi bu arada Köttbullar domuz ve sigir eti karisimindan yapiliyor ve ikea avrupanin her tarafinda olduguna ve oranin ana yemegi oldugu icin herkez tarafindan bilinir. Cinar arkadasin belirtigi gibi Swiss silip Sweden yazsan daha cok makbule gececek. selamlar
ABİ ALLAH RAZI OLSUN YEMEDEN DURAMIYOM LUTFEN DURDUR BENİ
abi trakya da kasaplarda veya restoranlardaki köfteler çok meşhur sulu sulu oluyor eğer onu da bir gün çekersen memnuniyetle izleriz izlerim :D:
😅
sevgili Mustafa bey, seviyorsun bu işi. köfteyi ceviz büyüklüğünde yuvarlarken bile köfteye AŞK ile bakıyorsun :)
merhaba, kullanilan et dana mi kuzu mu acaba? tesekkurler
brokoliyi kızartırken biraz da sarımsakla beraber kavursaydın abi çok lezzetli olurdu.
Abi kuyruk yagi ile tavuk kofte dene
Ellerinize sağlık ancak bizim köftlerimizi yaptığınız videoları grupalandırabilir misiniz??
abim patates kadar tereyağ attı maşallah ahaha :D
Köfte hiakayesi kesinlikle doğru İsveç krallığı resmî İnstagram sayfasında paylaşım yapmıştı hatta.
Abi merhaba hacı amcanın ellerimden öperim. O bence brokoliyi sade tattığı için böyle yorumluyor. Kendierine sarımsak zeytin yağı ve limonlu veya sarımsaklı yoğurt ve salça soslu tattırırsan ön yargısı kırılabilir. Tariflerin hepsinde haşlaman lağzım çok ezilmeden.
Almanya'da ( ve diger Avrupa ülkelerinde muhtemelen) icinde Domuz etide vardir ama soruldugunda Dana etinden oldugu söylenir cünkü icinde 3 parca Dana eti ve 1 parca Domuz eti vardir yani cogul Dana oldugu icin direk dana derler.
Mustafa abi Wiener schnitzel yaparmisin...cok güzel crem sos üzerine.
wienerschnitzel soslu olmaz,ismi patentlidir ve sade ince dana filetosundan panelenip,tavada yavas yavas tereyaginda pisirilir uzerine sos gelmez sadece limon.
ayni sekilde domuzdan yapilana wiener schnitzel demek yasaktir,cezasi var,menude schnitzel wiener art diye gecer,yani domuz schnitzeli viyana usulu.
iki tarif arasinda en az 10 euro fark vardir yerine gore.
soslu kremali veya mantarli olan rahmscnitzel oluyor, o da yuzde 99 domuzdan.
brokoliyi haşladıktan sonra üzerine sarımsak ve limon dökerseniz hacı amca da sevecektir
Sivas köftesi yaparsan sevinirim ustam.
Mustafa ustam birgün seninle beraber çekim yaparken tarım yapmak istiyorum kabul buyurursan çok sevinirim damak zevkim çok güzeldir beraber arabaşı yapmayı da öneriyorum sizden haber bekliyorum
Abi yemek yaptiginda haber ver de biz de tadima gelelim ☺️
abi bi arada tüpürük köfte yaparsan sevinirm
Reis ben İsveçte kaliyorum. Dedigin hikaye yi wikipedia da okuyabilirsin. Adi "slaget vid bender". Bide google translate cek, isvecceden turkceye. Ben is arkadaslarima hep anlatirim bunlarin bizden geldi diye 😁
Abi saat gece 02:14 Hacı amca ile tabaktan "gömmenizi" izliyorum 🤣
Bizim tınlamadıgım köfteyi adamlar sahiplenmiş deli gibi sevmiş.Marka yapmış.Bizde o kadar çeşit varki köfte arkada kalıyor.Kebap,lahmacun,döner vb.
Fırında nasıl köfte yapılacağını da gösterebilir misiniz? Kurumadan su salmadan…
İsveç'te yemiştim gerçekten lezzetli bir köfte ama öyle arayacağım bir lezzet değil. Yalnız İsveç'te geyik yetiştiriciliği yapanlar vardı tütüsenlenmiş geyik eti ve geyik pirzolası yemiştim. Güzel diyorlar ama benim damak zevkime hitap etmiyor. Ekşimsi bir tadı var hafif keçiye benziyor.
iyi olmayınca köfte sonradan neler söyleniyor neler :D sesli güldüm
Abi vişneli köfte yapar mısın?
Hadi anlat şimdi millete ÇUL nedir, ben bayılırım bu arada 😄😄
Abi hacı babaya layik sivas köftesi var
Abi videolarda birkaç kez çullu köfteyi duyduk. Artık tarif gelse mi
İnegöl köfte karbonatlı mı yoksa Kabartma tozlu mu?
XII şarl namı diger Demirbaş Karl 5.5 yıllık misafirimiz şimdiki Moldova Bender de Kalıyor ayrıca İran da Bender enz diye Hazar Denizi kenarında biryer var kartal Tibet in Tarkan filmleri nde İsveçli oyuncu Eva Bender vardı alakalı olabilir diye düşünüyorum bizde de soyisim kanunu çıkınca aileler geldikleri yada sevdikleri yerlerin isimlerini koydular Necati Cumalı metin serezli Barış Manço gibi barış Manço'nun ailesi soyisim kanunu çıkınca balkanlarda ço bey anlamında olduğu için karamanço istiyor lar nüfus müdürü işgüzar lik yapıyor Osmanlıyı hatırlatan soy isimler konmaz diyor onlarda Manço istiyorlar (rahmetlinin kendisi ve şuan çocukları karaman beyliği şehzadeleri dir)
Abi sende et suyu olmaması kalmaması çok şaşırttı beni ya😳👍
İkea'dan reklam almışsan helal olsun
O İsveç kralı çok uzun kaldığı için kendisine Demirbaş Şarl "Charles" demişler.
Ellerine saglik abi buda cok guzel duruyor ama sut yerine krema, normal sogan yerine karamelize sogan kullaniliyor orijinalinde.
Patates püresine muskat ta eklenirse, daha lezzetli olur
köfte iyi içerik
Haci abii sen biliyorsun
IKEA ile olmuş bir şey o. Aman aman bir köfte değildir olayı sosudur. Rahmetli Annem İsveçliydi ve bu İsveç Köftesini çok yapardı. Çocukluğumuzda delikanlılığımızda evden ayrılana kadar epeyce yedik bundan kardeşlerimle. Onun ki IKEA köftesinden birazcık farklıydı. Hem sosu hem köftesi çok daha lezzetliydi. Onun köfteleri de yuvarlak ama biraz daha küçüktü. IKEA da İsveç köftesini görünce Türkiye de hemen denedim. Ama maalesef annemin köftesi çok daha iyidi. Sağlığında keşke tarifini alsaydım.
Abi senin daha melez cigkofte sozun var, seneler gecti sözünü tut artik
Hacı baba doğru söylüyor ikea da ucuz veriyorlar bunu :))
Reis bu köfteci yusufun koftesinden yaparmisin