Was machen eigentlich Pomologinnen?

Am Anfang stand der Versuch, die bekannten Obstsorten zu erfassen und zu beschreiben. Damals, im 18. Jahrhundert, war die Vielfalt - allen voran an Apfel- und Birnensorten - enorm. In Österreich wurden hunderte unterschiedliche Lokalsorten angebaut. "Wintergoldparmäne", "Lavanttaler Bananenapfel", die Vielfalt an Sorten zu sichten und zu beschreiben war eine Herausforderung für die Expert:innen, die Sortenkundigen, die Pomolog:innen.
(Obst Monitoring, Episode 1)