Ошибки сыровара. Что делать?

[@AlekseySyrover]

Хочешь научиться варить вкусный и качественный сыр дома?
Участвуй в МАСТЕР-КЛАССАХ по сыроделию clck.ru/Y8Yj3
Приходи на КУРС по сыроделию clck.ru/Y8YgS
Присоединяйся к нам в социальных сетях:
Инстаграм instagram.com/alexey_syrover
ВК vk.com/syrover
Загляни в интернет-магазин clck.ru/Y8Ykp

[@ВикторСеребряков-э8п]

Остановись, посмотри, и подумай - слова мудрого человека!

[@ЕленаШевченко-ц8м]

Как вы делаете таорог

[@MeryertRaikylova]

Алексей что делать у меня не палушилос житкй .толька образабальсо 2,3 штуа калабка на медльном огне паставила .мешат нада или нет скажите .

[@ТаняЕрмак-ь9ы]

Здравствуйте, Алексей. Очень интересно и грамотно рассказываете. С удовольствием смотрю вас. Скажите ,пожалуйста, имеет ли особое значение температура в помещении , где варится сыр и изготавливаются другие кисло- молочные продукты. Если, да, то какой оптимальный диапазон.

[@AlekseySyrover]

Вся "работа" идет в молоке, важно соблюдать температуру молока. Температура в помещении не влияет на процесс👌🏻

[@ТаняЕрмак-ь9ы]

@@AlekseySyrover спасибо

[@ОльгаКостицына-ц4у]

Здравствуйте, решила сделать : топлёный сыр не получился, сгусток был не плотный как кефир , что не так?

[@СветланаЗайцева-ф9в]

Здравствуйте, делала российский сыр из козьего молока, после просолки на сушке порылся местами розоватым оттенком. Что делать,этот сыр уже употреблять нельзя?В чём была ошибка?

[@AlekseySyrover]

Светлана, вы студент полного курса? Вопросы можно задавать под уроками и получать подробные ответы с пошаговым разбором👌