Скиф у меня, тоже долго плавно обжигал берёзовыми дровами, сначала были мелкие волосяные трещины , а потом при готовке все ровно потрескался и трещины стали значительно пошире, при остывании уменьшается, вроде ни чего страшного но неприятно🤷♂️, да лучший аксессуар это по моему тритон со сковородкой , гарнир получается огонь и грибы и овощи и мясо 😋
Нет, трещины появляются уже при первом обжиге и остаются навсегда, поэтому он так важен. Может что то не значительное и проявится в дальнейшем, но , как правило все проявляется сразу.
Обычная сухая береза, верхнее кольцо будет всегда в копоти у любого тандыра - это нормально. Внутри, после прогрева копоть исчезает и это говорит о готовности тандыра к приготовлению пищи. Правило простое ТАНДЫР ПОБЕЛЕЛ ЗНАЧИТ МОЖНО ГОТОВИТЬ
Ну почему на этих тандырах появляются трещины??? Может быть Амфора не умеет делать нормальные тандыры??? Просмотрел несколько роликов, везде тандыры дают трещины!
Именно активная прокопка занимает не более часа. Первый запуск нужно делать , как можно плавнее наращивая температуру чтобы трещинки были как можно тоньше , а последующие розжиги занимают по времени столько же, сколько и обычный уголь в мангале 40-60 минут ( если разжигать классическим методом не используя стартер)
А если при первом нагревании у тандыра будет много больших трещин или он вдруг треснет, тандыр заменят на фирме или все...трындец...деньги на ветер?)))
Чтобы не было больших трещин нужно первый запуск производить постепенно, медленно. В инструкции все прописано и ошибиться не возможно. Это, как обкатка нового двигателя-все медленно на щедящих оборотах и тогда служить будет долго, верой и правдой =)))
@@user-xl1pf7di8y 2 недели гарантии распространяется на не сложнотехническое устройство при сохранении товарного вида , без нарушений целостности товара и упаковки. В данном случае если человек запалил пионерский костер в тандыре и он лопнул к чертям, то я думаю, что о гарантии тут речи быть не может. Делайте все по инструкции и о гарантии думать не придется. Придется только наслаждаться работой тандыра и кайфовать от вкусных блюд, приготовленных в нем.
Шашлык сгорит, однозначно. Надо сначала в фольге готовить. Вообще, тандыр, как оказалось, вещь сложная. Прежде, чем приобрести, надо хорошо подумать, а смогу ли я им пользоваться. Сам он, к сожалению не готовит.
Скатертей самобранок я в продаже не наблюдал ;) Тандыр - как и любой инструмент для приготовления продуктов имеет свои нюансы, но сложного там ничего нет. Достаточно посмотреть ролики или почитать Книги рецептов. После двух - трёх приготовлений появляется понимание как он работает , а дальше только остаётся включить фантазию . Вы когда в новом мангале шашлык делаете , ну или на мангале у друзей( короче говоря не в своём, к которому привыкли) , то блюдо тоже получается ни как обычно , а что то либо пригорит , либо сыровато и надо доготовить, либо жар очень сильный- либо борт у мангала высоко или низко расположен. Ко всему надо привыкать. А если есть желание то все обязательно получится. Ну и так , для информации: с момента как появился тандыр в нем не сгорело НИ ОДНОГО БЛЮДА! Удачи вам в освоении этого замечательного инструмента. 🤝
Какая фольга,шашлык готовится 12-15 мин,в фольге готовим только бараньи ноги и то потом 20 мин без фольги,чтоб поджарились,баранина божественная получается,как и всё остальное
Так никто и не претендует на звание "Лучшего Тандыра" в первых инстанциях !!!=)) Но то, что данное приобретение полностью оправдало затраты на себя - это ФАКТ!!! Опять же -это МОЕ МНЕНИЕ! Желаю Вам правильных и обдуманных покупок.
Скиф у меня, тоже долго плавно обжигал берёзовыми дровами, сначала были мелкие волосяные трещины , а потом при готовке все ровно потрескался и трещины стали значительно пошире, при остывании уменьшается, вроде ни чего страшного но неприятно🤷♂️, да лучший аксессуар это по моему тритон со сковородкой , гарнир получается огонь и грибы и овощи и мясо 😋
А ещё гриль очень классная вещь👍
@@valterr2479 да верю, но канцерогены , тут нет такого
Вот на свой атаман на выходных приварил крепление на крышку))) теперь вообще зачет
посмотреть бы на ваше изделие .........
@@valterr2479 у меня в профиле будет ссылка в телегу
@@aleks26rus25 НаписАл
Мне тоже подарили на день рождения такой же две недели назад
Как впечатления?
Насколько понимаю, чтобы не было трещин надо ВСЕГДА нагревать очень очень медленно, а не только при первом обжиге!!!
Нет, трещины появляются уже при первом обжиге и остаются навсегда, поэтому он так важен. Может что то не значительное и проявится в дальнейшем, но , как правило все проявляется сразу.
Но когда он остывает трещин практически не видно))
Здравствуйте,как Ваш тандыр? Пользуетесь ещё?
Добрый день.
С ним все отлично. И зимой пользовались часто и сейчас в сезон почти каждые выходные готовим на нем.
свой вот вчера второй раз топил светленький стоит
Это пока…. Через 10 -15 топок кольцо почернеет, оно ведь выполняет функцию печной трубы, так что копоть появится.
Он не развалится?
До сих пор не развалился !!! И намеков на это нет ! Так что не переживайте!
что за дрова были при обжиге)))черный конечно сверху
Обычная сухая береза, верхнее кольцо будет всегда в копоти у любого тандыра - это нормально. Внутри, после прогрева копоть исчезает и это говорит о готовности тандыра к приготовлению пищи. Правило простое ТАНДЫР ПОБЕЛЕЛ ЗНАЧИТ МОЖНО ГОТОВИТЬ
Ну почему на этих тандырах появляются трещины??? Может быть Амфора не умеет делать нормальные тандыры??? Просмотрел несколько роликов, везде тандыры дают трещины!
Да нет в этом ничего плохого и страшного. Это глина и она имеет такие свойства!
Я правильно понял, что активная протопка заняла около 2,5 часов?
Именно активная прокопка занимает не более часа. Первый запуск нужно делать , как можно плавнее наращивая температуру чтобы трещинки были как можно тоньше , а последующие розжиги занимают по времени столько же, сколько и обычный уголь в мангале 40-60 минут ( если разжигать классическим методом не используя стартер)
@@valterr2479 точно такой же..второй год использую
@@user-cq7vu1xs9y довольны тандыром?
@@valterr2479 да.вполне
@@user-cq7vu1xs9y я тоже ни разу не пожалел. Покупка себя полностью оправдала
А если при первом нагревании у тандыра будет много больших трещин или он вдруг треснет, тандыр заменят на фирме или все...трындец...деньги на ветер?)))
Чтобы не было больших трещин нужно первый запуск производить постепенно, медленно.
В инструкции все прописано и ошибиться не возможно.
Это, как обкатка нового двигателя-все медленно на щедящих оборотах и тогда служить будет долго, верой и правдой =)))
@@valterr2479 Ну а все-таки, если такое вдруг случится, какая-то гарантия после покупки есть на него? Те же 2 недели, как у любого товара?
@@user-xl1pf7di8y 2 недели гарантии распространяется на не сложнотехническое устройство при сохранении товарного вида , без нарушений целостности товара и упаковки.
В данном случае если человек запалил пионерский костер в тандыре и он лопнул к чертям, то я думаю, что о гарантии тут речи быть не может.
Делайте все по инструкции и о гарантии думать не придется. Придется только наслаждаться работой тандыра и кайфовать от вкусных блюд, приготовленных в нем.
@@valterr2479 Вот искуситель! По ходу, придется подумать о приобретении такого чудо горшочка))))
Готовить в нем - одно удовольствие, советую.
Шашлык сгорит, однозначно. Надо сначала в фольге готовить. Вообще, тандыр, как оказалось, вещь сложная. Прежде, чем приобрести, надо хорошо подумать, а смогу ли я им пользоваться. Сам он, к сожалению не готовит.
Скатертей самобранок я в продаже не наблюдал ;) Тандыр - как и любой инструмент для приготовления продуктов имеет свои нюансы, но сложного там ничего нет. Достаточно посмотреть ролики или почитать Книги рецептов. После двух - трёх приготовлений появляется понимание как он работает , а дальше только остаётся включить фантазию . Вы когда в новом мангале шашлык делаете , ну или на мангале у друзей( короче говоря не в своём, к которому привыкли) , то блюдо тоже получается ни как обычно , а что то либо пригорит , либо сыровато и надо доготовить, либо жар очень сильный- либо борт у мангала высоко или низко расположен.
Ко всему надо привыкать. А если есть желание то все обязательно получится.
Ну и так , для информации: с момента как появился тандыр в нем не сгорело НИ ОДНОГО БЛЮДА!
Удачи вам в освоении этого замечательного инструмента. 🤝
вчера готовил у соседа 40 минут прогорали дрова, повесил шашлык 1,5 кг и вуаля ни на одном мангале так не приготовишь все очень просто и вкусно
@@user-lt4hn2oc9r полностью согласен
Сначала тогда уж сырым ешь шашлык, потом в фольге, потом в тряпке!!!! Че за бред несешь??? Ниче не сгорит если голова с мозгами а не с фольгой!!!!
Какая фольга,шашлык готовится 12-15 мин,в фольге готовим только бараньи ноги и то потом 20 мин без фольги,чтоб поджарились,баранина божественная получается,как и всё остальное
это подобие тандыра. деньги на ветер
Так никто и не претендует на звание "Лучшего Тандыра" в первых инстанциях !!!=)) Но то, что данное приобретение полностью оправдало затраты на себя - это ФАКТ!!! Опять же -это МОЕ МНЕНИЕ!
Желаю Вам правильных и обдуманных покупок.
А какой посоветуете?