ÃNETE A LA REVOLUCIÃN DE LA ALIMENTACIÃN SALUDABLE ð Consulta mÃĄs episodios en soycomocomo.es/podcastââââ ð Si quieres conocer la Comunidad de Soycomocomo, entra en soycomocomo.es/comunidadââââ ð Descubre nuestros cursos online de cocina saludable y formaciones para mejorar las patologÃas y sÃntomas y digestivos y extradigestivos mÃĄs comunes y desconocidos de la actualidad. soycomocomo.es/cursos-onlineââââ SÃGUENOS... ð instagram.com/soycomocomo...â ð instagram.com/nuria__coll/â
QuÃĐ bueno encontrarte...desde pequeÃąa hasta el dÃa de hoy siempre pasÃĐ hambre...hoy estoy agradecida!!!no desayunaba ni cenaba comÃa y como sÃģlo para la vida!!!ayunando me siento plena,feliz.No entendÃa que me pasaba y aÚn mÃĄs todos me decÃan y siguen diciendo..."come...tenes que comer...".Un dÃa probÃĐ el alimento granulado de mi perro y me preguntÃĐ...ÂŋporquÃĐ no viene en un comprimido diario lo que cada organismo necesita para vivir?Siempre fui delgada.Ahora trato de aumentar un poco pues, no tenÃa conciencia de mi edad.Gracias por tus bellos conocimientos!
Hace mÃĄs de 10 aÃąos vengo sobreviviendo a mi diagnÃģstico de tlp y depresiÃģn. Mi vida era un infierno emocional. Sufrà mucho. LastimÃĐ y ME lastimÃĐ. Me hice muchÃsimo daÃąo por exceso continuo de cortisol. Se me inflamÃģ el cerebro y a veces pasaba mÃĄs de 36 horas sin dormir y bajo ninguna sustancia. Estaba pasado de rosca. Mi mente simplemente NO paraba. Hice infinidad de tratamiento y abandonÃĐ todos. A mis casi 30 aÃąos decidà volver a intentarlo, con la diferencia de que ahora recuperÃĐ mi conciencia y pude conectar con mi verdadero YO. EmpecÃĐ hace poco con una alimentaciÃģn algo cetogenica, pero no tan estricta. Priorizo mucho el aceite de oliva, el aguacate, nueces y pescados grasos azules 3 o 4 veces por semana, rotÃĄndolos. Como 3 o 4 huevos diarios. Algo de cerdo, pollo y poca carne roja. Y cada 10 o 15 dÃas un buen plato de hÃgado de res o vÃsceras. Un poco de queso. Aceitunas, pasas de uva y ciruelas, ajos, cebollas, pimientos. Y meto a veces algunos tubÃĐrculos como remolachas, zanahorias y boniato o batata dulce. TambiÃĐn alguna que otra berenjena, algo de hojas verdes, etc. A veces tambiÃĐn meto algo de calabaza. 1 fruta por dÃa o cuando realmente se me antoja. Solo tomo agua con sal de mar y limÃģn, citrato de magnesio y colÃĄgeno hidrolizado. TambiÃĐn infusiones como jengibre, manzanilla, boldo o menta que ayudan a la digestiÃģn. Si tomo algun tÃĐ que sea antinutrientes, lo tomo alejado de las comidas. Me expuse mÃĄs al sol, camino 1 hora y media y hago contacto con cÃĐsped, tierra o arena descalzo todos los dÃas. Hago ayuno intermitente de 16/8. Rompo el ayuno a las 12 o 13 hs con 2 huevos hervidos, medio aguacate y un pedazo de queso. Y sino, 2 huevos revueltos con cebolla, tomate y pimientos salteados con algun pescado graso. DespuÃĐs meriendo algunas nueces, aceitunas y un pedazo de queso u otro huevo hervido. Y tipo 19:30, 20 hs, ceno algo de carne y una buena ensalada mixta. Salgo a caminar un buen rato para ayudar a la digestiÃģn e ir relajÃĄndome. Llego, un baÃąo con agua caliente y a dormir como los Dioses. En fin, gracias a esas cosas, por primera vez estoy viendo cambios muy positivos en mi salud mental, emocional y fÃsica, por asà decirlo... Tengo muchÃsima mÃĄs lucidez, conciencia, tomo mejores decisiones, casi no tengo ansiedad, duermo bien, me despierto con ganas de vivir (cosa que por aÃąos no me pasaba), no me duele nada y me estÃĄ cambiando mucho la apariencia de toda mi piel. TambiÃĐn estoy sanando un efluvio telÃģgeno producto de tanto estrÃĐs. Estoy mÃĄs tonificado, tenÃa una lesiÃģn en el hombro que por arte de magia estÃĄ mejorando. No cuento macros, no me vuelvo tan loco por ese tema. Solo aumentÃĐ las grasas saludables, eliminÃĐ absolutamente todo lo que sÃĐ que me hace mal y reduje muchÃsimo la ingesta de carbohidratos. Entre 10 o 20 g a 50, quizÃĄs algun dÃa un poquito mÃĄs, pero solo hasta ahÃ. Nada de azÚcares aÃąadidos, nada de harinas ni pan, nada de leche, ni arroz, ni cereales, ni pastas, ni gaseosas, ni aceites de girasol, maiz, soja, y trato de comprar las cosas menos procesadas posibles. Dejo este comentario por si a alguien con algÚn problema similar le sirve. Gracias por leer hasta acÃĄ. ðŦ Cualquier duda, escribime.
Exelente experiencia de vida, y una gran enseÃąanza para los que estamos empezando. Que sigas adelante y ðŪte vaya de lo mejor.Gracias desde PerÚ ðĩðŠ
Soy mÃĐdico y es totalmente cierto , muchos mÃĐdicos estÃĄn perdidos porque los que escriben los libros y pagan los estudios escriben en la literatura lo que ellos quieren y muchos no cuestionan nada . Yo reciÃĐn estoy abriendo los ojos y despertando a toda esta patraÃąa que nos mantienen enfermos y dependientes de medicamentos.
Tal cual , los que pagan los estudios son las compaÃąÃas farmacÃĐuticas , las mismas cuyos representantes te dan charlas en los hospitales sobre nueva medicaciÃģn para la diabetes y te traen bandejas de sÃĄndwiches y croasanes con zumitos para el posterior desayuno... Soy fisioterapeuta en una unidad de HospitalizaciÃģn a Domicilio y eso lo he vivido...
Dieta Keto, para mà es una dieta milagro. Si funciÃģn a parte de ser saludable fÃsicamente tambiÃĐn lo es psÃquicamente. Me cambio la vida bajando casi 40 kilos y recuperando mi salud tanto mental como fÃsica. Por favor os lo recomiendo.
MagnÃfica ponencia ! Referente a las grasas saturadas y poliinsaturadas ,recomiendo un experimento fÃĄcil en nuestra cocina. : - durante un mes o dos si dejamos el aceite refinado que salpica los azulejos y no lo limpiamos podemos comprobar que cuesta mucho esfuerzo en quitar .. En cambio si cocinamos o freÃmos algo en manteca o sebo , lo salpicado se retira fÃĄcilmente solo con agua caliente aunque han pasado 6 meses sin limpiarlo. Imaginaros que ocurre en nuestro cuerpo partiendo de de este experimento sencillo.
Recuerdo hace muchos aÃąos atrÃĄs usaba un aerosol que reemplazaba el aceite. "Fritolin" tuve que tirar sartenes porque queda como una goma que no sale. Desde ahà no lo consumà mÃĄs. Y mucha gente lo consume porque piensa que es saludable. ðĪĶðžââïļQue porquerÃas nos han vendido.
SabidurÃa real, basado en la evidencia real, fuera de dogmas y probada. Carlos y Ricardo Stro me han cambiado la vida a una llena de energÃa y plenitud. Os recomiendo su Último libro Super Vivir.
Durante 40 aÃąos probÃĐ cuÃĄnta dieta hayâĶÃĐxitos parciales fracasos variosâĶ12 meses de keto y baje 30 kgs y me siento mejor que nunca comiendo 4 hrs al dÃa sin hambre dpsâĶsin privarme de lo q quieroâĶno hay dÃa q no agradezca a la amiga q me lo presento
Cuando mejor estuve en mi vida, digestivamente y mentalmente, fue cuando hice keto puro y duro, durante 1 aÃąo. Despues agregue un poco mas de frutas y tuberculos. Me quedÃģ el habito de comer solo 2 veces al dia y exclusivamente comida real, mucha grasa y proteina y cero harinas y azÚcares y manteniendo todas las enseÃąanzas keto. El ayuno es fantastico, es el periodo donde mejor me siento. Tengo 61 aÃąos, soy profe de yoga, doy 3 clases diarias y muchas de esas clases son power yoga. Cuidense, investiguen, tomen en serio el tema de la alimentacion y haganse cargo de su salud. Escapen de la medicina convencionalâž
@@marianod7605 60% grasas, 30% proteinas y 10% carbohidratos. Ayuno intermitente 18/6 o 23/1 y ayunos de 48 hs o mÃĄs 1 Ãģ 2 veces al mes. Ejercicios, en lo posible de fuerza. Aceite oliva virgen, aceite coco virgen, sal marina buena cantidad, suplementar con magnesio. La dieta Keto es muy interesante. ConsultÃĄ en Internet que tenes muy buenos exponentes.
La entreviste es muy buena,muy completa. A modo crÃtica constructiva,la entrevistadora hace una pregunta e interrumpe las respuestas en varias ocasiones. Carlos tiene que esperar en silencio cada vez que ella lo interrumpe(un grande!).
Antes, muchas gracias por compartir. Durante mis dos primeros aÃąos en la dieta cetogÃĐnica estricta, nunca medà mis cetonas ni comprÃĐ aparatos para ello. Lo hice de manera natural, como nuestros antepasados, siguiendo lo que debÃa comer sin necesidad de mediciones. Decidà no medirlas porque, al igual que con el peso, las fluctuaciones podÃan desilusionarme y desmotivarme. La cetosis varÃa por muchas razones, y enfocarme solo en cÃģmo me sentÃa me permitiÃģ seguir adelante sin frustraciones. Ahora, despuÃĐs de casi cuatro aÃąos, sigo siendo keto, aunque no tan estricta como al principio, pero amo esta forma de vida y los resultados han sido maravillosos.
Sigo a Carlos desde hace un tiempo. Adquiri su libro, tenia ya un tiempo en Keto asi que para mi fue lo maximo perfeccionar y comprender este proceso , mas que una dieta esto es un estilo de vida. Atraves de tu libro amplie mi vision . Gracias. Lo recomiendo. Un abrazoðĪ
Saludos desde MÃĐxico soy Fan de estos chicos, para no ser escritores o bioquÃmicos, son muy buenos, este libre deberia ser referente para cualquier estudiante de la ciencia de la salud.
Llevo 2 aÃąos que descubrà y analicÃĐ profundamente la dieta cetogenica, mucho tiempo fui vegana y eso no me llevÃģ a ningÚn lado, sÃģlo segÚn yo respetar a los animales âšïļð empecÃĐ con ayuno 16-8 y ahora me he quedado en 18-6 o 19-5 depende de las actividades, saquÃĐ de mi vida los procesados, lÃĄcteos fruta y por supuesto carbs , lo hice estrictamente sÃģlo proteÃnas aguacate, aceite de oliva, mantequilla y manteca de cerdo, frutos rojos animales cafÃĐ agua mineral o agua con una pizca de sal, todo lo que dicen y hacen ustedes lo analicÃĐ probÃĐ y me siento un experimento de mi misma, y me encanta decir que logrÃĐ cambiar mi metabolismo, ah sin olvidar caminata 6 millas diariamente y 3 dÃas de entrenamiento con peso , baje mi peso 12 kilos y ahora en las 6 o 5 horas que tengo para comer , por la maÃąana mi peso es 53 kilos y en la noche 54 kilos , mi experimento es que mi ingesta alimentaria diaria es de un kilo o kilo y medio ð âĪ
Yo soy diabetico y me hice cetogenico de un dÃa para otro desde hace 8 meses y 5 meses ayuno intermitente y no e tenido ningÚn problema todo lo contrario mi pancrea estÃĄ poco a poco empezando a funcionar bajando los niveles de azÚcar. Cuando me descompenzo es cuando como gripe o resfriado.
Que amabilidad y serenidad de la de Carlos ante los comentarios incongruentes de Nuria, sacaba de contexto ciertas afirmaciones de Carlos como la de emplear el vinagre de Manzana y la tableta de chocolate con la medida de la glucosa... ante otros comentarios no muy amables sobre su estilo de vida...
Gracias âĪ Nubia y Carlo estrob gracias por cambiar nuestro estilo de vida gracias a todo lo que a aprendido e cambiado mi estilo de vida a el doctor Bayter que lo amo por toda esta educaciÃģn mental para sanar un abrazo y Dios los bendiga lo mÃo Hera el sobre peso y la resistencia a la insulina tipo 2 pero gracias a todo esto e bajado mi peso Hera 100k y ahora e viajando a 79 en 6 mes con comer para sanar y las posca de de Nubia y Carlos mis agradecimiento a hustedes y los amo a todos en el amor de Cristo JesÚs a todo el hablo de esta maravilla âĪððžððŠðžâĪïļ
No se me ocurre como calificar este vÃdeo, Superlativo serÃa el calificativo, me queda corto el diccionario de la RAE para poder llegar a tan altos lÃmites, muchas gracias y seguid en esa lÃnea.
Si no se especifica el ayuno 1:01:27 es peligroso hablar de mesesâĶ los papers cientÃficos argumentan que en el AYUNO TOTAL mÃĄs de 40 dÃas comienza la degradaciÃģn del cuerpo y eso lo sabe gente como Carlos, marcos Vazquez y mÃĐdicos de la medicina integral. Entiendo que hablas de ayuno intermitente. Gracias
La grasa saludable adelgaza. Para bajar la grasa solo debe comer saludablemente y acompaÃąado de grasa saludable. Los ejercicio son para fortalecer los huesos, tonificar musculos, mover el sistema linfÃĄtico, y fortalecer el corazÃģn.
Gracias a los dos Por la claridad y calidad de la informaciÃģn Alguien hablaba de "obesidad mental" Creo que es el mal de estos tiempos Consumismo y poca consciencia
Excelente informaciÃģn,muy detallada y educativa,que nos enseÃąa a aplicar principios sanos de alimentaciÃģn,conforme a nuestra condiciÃģn de salud y riesgos.Gracias mil.
Pues yo estoy con colesterol a tope y c azÚcar alto :( tras modificar mi dieta prÃĄcticamente a la ketoâĶ ya estoy comiendo un poco mÃĄs y c carbos buenos y el azÚcar se me estÃĄ nivelando âĶ quÃĐ cosas !!
Que buena charla. Me encanta la cetogenica. Estoy con el tertuliano. Personalmente me sienta mejor cuando hago este dieta estricta que cuando como frutas y verduras. Me cuesta mucho ser constante por que el dulce me tienen enganchado pero a la que llevo unos dÃas me siento mucho mejor en todos los ÃĄmbitos. En el deporte lo siento muchÃsimo como mejora mi rendimiento. Gracias
DESDE LOS 15 AÃOS DEJÃ LOS LÃCTEOS POR QUE PARA MI ERAN FATALES... DESDE QUE EMPECÃ CON ESTA NUEVA AVENTURA ALIMENTICIA, CONSUMO LÃCTEOS A LO LOCO ðĪĄ MI ORGANISMO HASTA AHORA LOS ASIMILA SÃPER!
Me ha encantado,el otro dÃa me recomendaron su libro. Por mi enfermedad y mis 800 alergias alimentarias me cuesta mucho perder peso,y como he dicho,por mi enfermedad,cada vez puedo moverme menos... De verdad que estoy muy muy interesada en este tipo de dieta. Mi endocrino me ha recetado la saxenda,y la verdad es que estoy tirando el dinero...no he encontrado una mejorÃa razonable
Carlos, encatada. Gracias por la info! ..pero creo q tendrÃas q investigar mÃĄs lo q es el Ghee (la nombras junto la mantequilla) para q la gente sepa lo MUY beneficioso q es para la salud tomÃĄndola debidamente. PARA NADA se puede comparar con la mantequilla. Saludos
Mil gracias, he visto muchisimos videos sobre este tema, ninguno me convencÃa, solo ÃĐste me convenciÃģ, lo vi ayer e inmediatamente empecÃĐ. Que informaciÃģn tan clara y acertada la del seÃąor Carlos. Les agradezco muchÃsimo, por que he estado muy enferma e inflamada y creo que este protocolo de alimentaciÃģn es mi Última carta, Dios los colocÃģ en mi camino gracias chicos por invitar al seÃąor Carlos, estoi muy agradecida. ð
A CoruÃąa Galicia EspaÃąa. No comparto este tipo de dieta, pero es respetable, pues de todo se aprende. Yo me he quedado pues con algunas ideas como que las grasas poliinsaturadas hay que usarlas con precauciÃģn, que los hidratos de carbono, aunque sean integrales y sin gluten tambiÃĐn con moderaciÃģn, la fruta con moderaciÃģn y por mi parte yo tengo la idea de lÃĄcteos con mucha moderaciÃģn tambiÃĐn. Entiendo que dejar de tomar hidratos de carbono y pasar a tomar muchos lÃĄcteos es muy apetecible, pues los lÃĄcteos creo que pueden representar una parte emocional de nuestra infancia y son apetecibles. Otra cosa es que a largo plazo para un adulto sea bueno consumir muchos lÃĄcteos . Muchas gracias y un saludo,
Las farmacÃĐuticas son las que financias las facultades de medicina y todo los que rodea a la formaciÃģn del estudiante. Por lo que de entrada le estÃĄn haciendo un lavado de cerebro para que cuando se reciban, recomienden fÃĄrmacos en vez de curar al paciente. Si trabajas en un hospital peor todavÃa porque te tenÃĐs que regir sobre un protocolo, la cual si no lo seguÃs te echan sin mas. Asà son las farmaceuticas y la industria de la alimentaciÃģn.
OjalÃĄ hubiesen clÃnicas donde hiciesen seguimientos asÃ, donde enfocar bien a las personas y estar a su lado de verdad, cuando las cosas se ponen turbias. Porque las clÃnicas de desintoxicaciÃģn, bien que existenâĶ pero nadie se da cuenta de que la comida tambiÃĐn es una droga y que cada vez hay mÃĄs personas adictas e âintoxicadas â ???
gracias por este tema. porque se suben los niveles de colesterol/? podrias hablar de este tema. y si alguien ha experimentado alto colesterol en esta dieta cetogenica. gracias
Porque es un mito que tener el colesterol alto, en sà mismo, sea malo para la salud. Eso debe darte una buena pista, para empezar por ahÃ. El mundo se ha enfermado por tener una dieta alta en azÚcares y carbohidratos; eso es lo que verdaderamente daÃąa las arterias y causa enfermedad cardiaca. Las grasas y el colesterol nunca fueron el problema. Tener el colesterol alto puede ser bastante saludable en el contexto adecuado. Mucha gente que vive mÃĄs de cien aÃąos, tiene el colesterol elevado. "AltÃsimo", dirÃan los mÃĐdicos... Por ahà van los tiros.
Mientras mas grasas saturadas, colesterol dietario, grasas trans, o comida ultraprocesada, mas alto vas a tener el colesterol. El LDL hay que tenerlo maximo en 70 para evitar la placa de ateroma
Yo hace un aÃąo hice la dieta cetogenica por un mes nada mas, la deje porque me cansaba mucho en los entrenamientos del gymnacio, pero la deje para empezarla otra vez cÃclica, porque yo nunca me he sentido tan bien en mi vida, normalmemte soy saludable y siempre lo he sido y siempre he sido de peso normal, ni me acuerdo porque empece en la dieta cetogenica, para mi ha sido lo mejor, el estado mental, la ligeresa, sin ambre. Ayer empecÃĐ otra vez ya mas informada, quiero ver el mundo en 4k otra vez ð
Pregunto. No generamos glucosa incluso aunque comamos proteÃnas y grasa por gluconeogÃĐnesis? La cetosis no requiere ademÃĄs de low carb, restricciÃģn calorica?
Hoy và el primer Video de Carlos Stro de otro canal, me seguà con ÃĐste.... Me ha dejado totalmente contento de que voy por buen camino. Sin embargo, solo el tema de consumir LÃĄcteos no me hace sentido, dado que lo que promueve esta mas conectado de como evolucionamos como Especie; y no fue consumiento Lacteos (obvio de Vaca u otro animal).
SECRETO DE LA SAL: Como todos ya sabemos, actualmente la sal ideal para consumo libre, es la "Rosa del Himalayaâ con 84 minerales y ojo de no confundirla con la famosa maleza âSAL DE MESAâ de supermercados la cual envenena y sala a la vez, ademÃĄs atentos tambiÃĐn de no creer ciegamente en lo que dice un envase âSal Marinaâ ya que por ser blanca fina puede que solo parezca pura, pues comparando sal marina y la modificada son ambas blancas devido a que la sal jamÃĄs se quema!! El proceso industrial utilizado a gran escala para obtener el endurecimiento de los metales se desarrolla sumergiendo a hirvir a mÃĄs de 600°, un âCALDO TÃXICOâ, compuesto de una cantidad de sal marina, mezclada a otras quÃmicas altamente tÃģxicas: âŠCarbonato CÃĄlcico = HUESOS MOLIDOS + âŠAluminato de Silicio + âŠFerrocianuro de Sodio + âŠCitrato Verde de AmonÃaco FÃĐrrico + âŠPrusiato Amarillo SÃģdico + Carbonato de Magnesio + âŠYoduro de Potasio + Dextrosa) resultando asÃ, en aumentar la resistencia, el poder inoxidable y la durabilidad de los metales para finalmente obtener los distintos tipos de acero, que va desde el simples galvanizado, al semi inoxidable, inoxidable, quirÚrgico, bÃĐlico y hasta llegar al de mÃĄxima dureza denominado: acero espacial. Por lo tanto, toneladas diarias de este subproducto considerado basura altamente tÃģxica, es luego deshidratado y ofertado en las gÃģndolas de los supermercados de todo el mundo con el falso y engaÃąador tÃtulo de âsal comestibleâ! Al observar las producciones bÃĐlicas de armas, municiones e blindados y metÃĄlicas generales, estÃĄn totalmente dominada por los militares y va en contÃnuo desarrollo y sin crisis. Para que le sirva de observaciÃģn y anÃĄlice: los pigmentos en polvo para teÃąidos de telas de algodÃģn, necesitan de una dosis de sal del tipo modificado y se debe hervir con agua la prenda para resultar a que actÚen los quÃmicos de penetraciÃģn y lograr la durabilidad del color... y claro que una vez que penetran en las entraÃąas del tejido orgÃĄnico no hay como sacarlos!! El cuerpo humano necesita de 1500 a 2300 mg de sodio por dÃa. Y para su asombro, el sodio contribuye a transmitir los impulsos nerviosos de cada cÃĐlula, aumentando la energÃa porque son electrolitos (sustancias que al disolverse en agua permiten el paso de la corriente elÃĐctrica, al contrario del azÚcar), ademÃĄs este elemento tan sano en nuestra dieta diaria, regula la presiÃģn arterial, elimina los moco, virus, bacterias y toxinas!!! Mucha gente no se da cuenta de que necesita sal puro para permanecer saludable y para que su organismo funcione adecuadamente, pero debido a la desinformaciÃģn popular se confunde y lo rechaza creyendo en el "FALSO VERSO DE QUE EL SODIO ES EL QUE ENFERMA EL ORGANISMO"! Por supuesto que si ya estas desbalanceado por ingerir esta y otras malezas tÃģxicas y ya tienes presiÃģn alta, debes intentar consumir hasta 1500 mg de sodio puro orgÃĄnico por dÃa en lugar de una cantidad mayor, de la recomendada pero seguro que nunca debe dejar de consumirlo o le faltarÃĄ energÃa y sentirÃĄs dolores musculares, y a la larga ... las enfermedades crÃģnicas y los dolores musculares se presentarÃĄn como consecuencia de falta de sodio! Pues manteniÃĐndose con una dieta alcalina compuesta de alimentos vivos, lograrÃĄs normalizarse y sanar! La sal no es el Único medio por el cual se puede ingerir sodio. Estas verduras fÃĄcilmente encontradas, son las Únicas hortalizas cuyo aporte de sodio supera los 40 mg por cada 100 gramos: âĒ ACELGA: aporta 150 mg de sodio por cada 100 gramos. âĒ APIO: posee 100 mg de sodio por cada 100 gramos âĒ ESPINACA: posee 69 mg de sodio por cada 100 gramos âĒ ZANAHORIA: aporta 61 mg de sodio por cada 100 gramos âĒ ESPÃRRAGO blanco: posee 60 mg de sodio por cada 100 gramos âĒ REMOLACHA: posee 58 mg de sodio por cada 100 gramos âĒ ALCACHOFA: aporta 47 mg de sodio por cada 100 gramos. Y estes son algunos alimentos ricos en yodo: â Queso â Leche de vaca â Huevos â Yogur â Helado â Pescados salados â Mariscos â Leche de soya Confiemos entonces en tomar la sabia decisiÃģn de abandonar definitivamente la falsa sal modificada de supermercados, optando en consumir libremente las âverdaderas otras sales (rosa, negra, maldon, flor de sal) y asà nutrirse con minerales esenciales & oligoelementos, ademÃĄs de favorecer la salud, aumentar la inmunidad, estabilizar la presiÃģn sanguÃnea e impedir el desarrollo de bacterias patÃģgenas, evitando los efectos degenerativos del organismo.
Luz Dluz Gracias por tan excelente aportaciÃģn ðâĪâ podrÃas decirme de la importancia de tomar potasio? Es o no necesario en nuestra vida diaria , muchas gracias ðððēð―
FantÃĄstico!!! Me ha encantado. Por desgracia mi hijo mediano tiene un trastorno metabÃģlico de la beta oxidaciÃģn que ha comentado Carlos y no puede hacer dieta cetogÃĐnica, ni ayunos. Lo triste es que gente sana come parecido a mi hijo ð
ÃNETE A LA REVOLUCIÃN DE LA ALIMENTACIÃN SALUDABLE
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QuÃĐ bueno encontrarte...desde pequeÃąa hasta el dÃa de hoy siempre pasÃĐ hambre...hoy estoy agradecida!!!no desayunaba ni cenaba comÃa y como sÃģlo para la vida!!!ayunando me siento plena,feliz.No entendÃa que me pasaba y aÚn mÃĄs todos me decÃan y siguen diciendo..."come...tenes que comer...".Un dÃa probÃĐ el alimento granulado de mi perro y me preguntÃĐ...ÂŋporquÃĐ no viene en un comprimido diario lo que cada organismo necesita para vivir?Siempre fui delgada.Ahora trato de aumentar un poco pues, no tenÃa conciencia de mi edad.Gracias por tus bellos conocimientos!
Hace mÃĄs de 10 aÃąos vengo sobreviviendo a mi diagnÃģstico de tlp y depresiÃģn. Mi vida era un infierno emocional. Sufrà mucho. LastimÃĐ y ME lastimÃĐ. Me hice muchÃsimo daÃąo por exceso continuo de cortisol. Se me inflamÃģ el cerebro y a veces pasaba mÃĄs de 36 horas sin dormir y bajo ninguna sustancia. Estaba pasado de rosca. Mi mente simplemente NO paraba. Hice infinidad de tratamiento y abandonÃĐ todos. A mis casi 30 aÃąos decidà volver a intentarlo, con la diferencia de que ahora recuperÃĐ mi conciencia y pude conectar con mi verdadero YO. EmpecÃĐ hace poco con una alimentaciÃģn algo cetogenica, pero no tan estricta. Priorizo mucho el aceite de oliva, el aguacate, nueces y pescados grasos azules 3 o 4 veces por semana, rotÃĄndolos. Como 3 o 4 huevos diarios. Algo de cerdo, pollo y poca carne roja. Y cada 10 o 15 dÃas un buen plato de hÃgado de res o vÃsceras. Un poco de queso. Aceitunas, pasas de uva y ciruelas, ajos, cebollas, pimientos. Y meto a veces algunos tubÃĐrculos como remolachas, zanahorias y boniato o batata dulce. TambiÃĐn alguna que otra berenjena, algo de hojas verdes, etc. A veces tambiÃĐn meto algo de calabaza. 1 fruta por dÃa o cuando realmente se me antoja. Solo tomo agua con sal de mar y limÃģn, citrato de magnesio y colÃĄgeno hidrolizado. TambiÃĐn infusiones como jengibre, manzanilla, boldo o menta que ayudan a la digestiÃģn. Si tomo algun tÃĐ que sea antinutrientes, lo tomo alejado de las comidas. Me expuse mÃĄs al sol, camino 1 hora y media y hago contacto con cÃĐsped, tierra o arena descalzo todos los dÃas. Hago ayuno intermitente de 16/8. Rompo el ayuno a las 12 o 13 hs con 2 huevos hervidos, medio aguacate y un pedazo de queso. Y sino, 2 huevos revueltos con cebolla, tomate y pimientos salteados con algun pescado graso. DespuÃĐs meriendo algunas nueces, aceitunas y un pedazo de queso u otro huevo hervido.
Y tipo 19:30, 20 hs, ceno algo de carne y una buena ensalada mixta. Salgo a caminar un buen rato para ayudar a la digestiÃģn e ir relajÃĄndome. Llego, un baÃąo con agua caliente y a dormir como los Dioses. En fin, gracias a esas cosas, por primera vez estoy viendo cambios muy positivos en mi salud mental, emocional y fÃsica, por asà decirlo... Tengo muchÃsima mÃĄs lucidez, conciencia, tomo mejores decisiones, casi no tengo ansiedad, duermo bien, me despierto con ganas de vivir (cosa que por aÃąos no me pasaba), no me duele nada y me estÃĄ cambiando mucho la apariencia de toda mi piel. TambiÃĐn estoy sanando un efluvio telÃģgeno producto de tanto estrÃĐs. Estoy mÃĄs tonificado, tenÃa una lesiÃģn en el hombro que por arte de magia estÃĄ mejorando. No cuento macros, no me vuelvo tan loco por ese tema. Solo aumentÃĐ las grasas saludables, eliminÃĐ absolutamente todo lo que sÃĐ que me hace mal y reduje muchÃsimo la ingesta de carbohidratos. Entre 10 o 20 g a 50, quizÃĄs algun dÃa un poquito mÃĄs, pero solo hasta ahÃ. Nada de azÚcares aÃąadidos, nada de harinas ni pan, nada de leche, ni arroz, ni cereales, ni pastas, ni gaseosas, ni aceites de girasol, maiz, soja, y trato de comprar las cosas menos procesadas posibles.
Dejo este comentario por si a alguien con algÚn problema similar le sirve.
Gracias por leer hasta acÃĄ. ðŦ
Cualquier duda, escribime.
Exelente experiencia de vida, y una gran enseÃąanza para los que estamos empezando. Que sigas adelante y ðŪte vaya de lo mejor.Gracias desde PerÚ ðĩðŠ
@@ericmejia8078 gracias compaÃąero. Abrazo ðŦ
Soy mÃĐdico y es totalmente cierto , muchos mÃĐdicos estÃĄn perdidos porque los que escriben los libros y pagan los estudios escriben en la literatura lo que ellos quieren y muchos no cuestionan nada .
Yo reciÃĐn estoy abriendo los ojos y despertando a toda esta patraÃąa que nos mantienen enfermos y dependientes de medicamentos.
Tal cual , los que pagan los estudios son las compaÃąÃas farmacÃĐuticas , las mismas cuyos representantes te dan charlas en los hospitales sobre nueva medicaciÃģn para la diabetes y te traen bandejas de sÃĄndwiches y croasanes con zumitos para el posterior desayuno... Soy fisioterapeuta en una unidad de HospitalizaciÃģn a Domicilio y eso lo he vivido...
Dieta Keto, para mà es una dieta milagro. Si funciÃģn a parte de ser saludable fÃsicamente tambiÃĐn lo es psÃquicamente. Me cambio la vida bajando casi 40 kilos y recuperando mi salud tanto mental como fÃsica. Por favor os lo recomiendo.
MagnÃfica ponencia !
Referente a las grasas saturadas y poliinsaturadas ,recomiendo un experimento fÃĄcil en nuestra cocina.
: - durante un mes o dos si dejamos el aceite refinado que salpica los azulejos y no lo limpiamos podemos comprobar que cuesta mucho esfuerzo en quitar ..
En cambio si cocinamos o freÃmos algo en manteca o sebo , lo salpicado se retira fÃĄcilmente solo con agua caliente aunque han pasado 6 meses sin limpiarlo.
Imaginaros que ocurre en nuestro cuerpo partiendo de de este experimento sencillo.
Recuerdo hace muchos aÃąos atrÃĄs usaba un aerosol que reemplazaba el aceite. "Fritolin" tuve que tirar sartenes porque queda como una goma que no sale. Desde ahà no lo consumà mÃĄs. Y mucha gente lo consume porque piensa que es saludable. ðĪĶðžââïļQue porquerÃas nos han vendido.
El aceite de oliva VE, es sin duda el mejor.
@@fonsogil5574
SÃ, sÃ...lo que tÚ digas ðĪĢ
@@auroratolocan3764 En el canal Dr Valverde hay un vÃdeo muy interesante, La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras
@@auroratolocan3764 no lo digo yo criaturita, lo dice la investigaciÃģn.
Me encanto este muchacho porque no quiere convencer a nadie..explica lo que le sirvio y trasmite mucha paz. Gracias
Gracias!
Carlos es un duro ! Ãsea sabe muuuuuchisino del tema !! Esta en otro nivel de revelaciÃģn del conocimiento!!
@@jhoancamargo4413 coincido contigo.sos argentino?
@@marcelainostroza6159 venezolano-Americano
@@jhoancamargo4413 me puedes decir cÃģmo buscarlo en redes cuÃĄl es su nombre etc me encantÃģ su forma de explicar
SabidurÃa real, basado en la evidencia real, fuera de dogmas y probada. Carlos y Ricardo Stro me han cambiado la vida a una llena de energÃa y plenitud. Os recomiendo su Último libro Super Vivir.
Hay un video muy interesante en el canal Dr Valverde: La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras
La alimentaciÃģn cetogenica me ha sanado, aunado al ayuno, soy otra, tengo energÃa, lo que no tenÃa ni cero con mi hipotiroidismo
Igual
has curado el hipotiroidismo?
Con hipotiroidismo creo que no se recomienda dieta keto ni ayuno
Durante 40 aÃąos probÃĐ cuÃĄnta dieta hayâĶÃĐxitos parciales fracasos variosâĶ12 meses de keto y baje 30 kgs y me siento mejor que nunca comiendo 4 hrs al dÃa sin hambre dpsâĶsin privarme de lo q quieroâĶno hay dÃa q no agradezca a la amiga q me lo presento
Claro que si,lo suyo es mantener la pastilla un tiempo y luego la quitasâ@@lourdescobos5626
IncreÃble como un mÚsico ha tardado sÃģlo 4 aÃąos en entender lo que nadie habÃa entendido en aÃąos. Simplemente Carlos Stro
estoy acÃĄ viendo esta entrevista una vez que termine de leer su Último libro: supervivir. Una joya
@@aguachento Hay un vÃdeo muy interesante en el canal Dr Valverde: La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras
ESTA DIETA KETO LO DESCUBRIO EL DR. BAYTER
Cuando mejor estuve en mi vida, digestivamente y mentalmente, fue cuando hice keto puro y duro, durante 1 aÃąo. Despues agregue un poco mas de frutas y tuberculos. Me quedÃģ el habito de comer solo 2 veces al dia y exclusivamente comida real, mucha grasa y proteina y cero harinas y azÚcares y manteniendo todas las enseÃąanzas keto. El ayuno es fantastico, es el periodo donde mejor me siento. Tengo 61 aÃąos, soy profe de yoga, doy 3 clases diarias y muchas de esas clases son power yoga. Cuidense, investiguen, tomen en serio el tema de la alimentacion y haganse cargo de su salud. Escapen de la medicina convencionalâž
QuÃĐ serÃa keto duro y puro? Me das algunos ejemplos quÃĐ si, quÃĐ no... Gracias
@@marianod7605 60% grasas, 30% proteinas y 10% carbohidratos. Ayuno intermitente 18/6 o 23/1 y ayunos de 48 hs o mÃĄs 1 Ãģ 2 veces al mes. Ejercicios, en lo posible de fuerza. Aceite oliva virgen, aceite coco virgen, sal marina buena cantidad, suplementar con magnesio. La dieta Keto es muy interesante. ConsultÃĄ en Internet que tenes muy buenos exponentes.
jjaja y vas a vivir 100 aÃąos..vas a ser la mas sana del cementerio
@@hectormaineri4407 Me gustarÃa vivir muchos aÃąos mas, pero por sobre todo, con energÃa y lucidez. Tengo muchas cosas que hacer aÚn. Cuidate!âĨ
La entreviste es muy buena,muy completa.
A modo crÃtica constructiva,la entrevistadora hace una pregunta e interrumpe las respuestas en varias ocasiones.
Carlos tiene que esperar en silencio cada vez que ella lo interrumpe(un grande!).
NÚria siempre hace eso....
âNos Han domesticado con la comida, intentar estar un mes en la naturaleza y ver que sucede... etc... 24:41ââ... gracias Carlos!!! Amen!!
Que es lo que sucede en la naturaleza?
@@asturcian que ahà no vas a tener tus cereales de caja y leches veganas para sobrevivir. ðĪĢ
Antes, muchas gracias por compartir. Durante mis dos primeros aÃąos en la dieta cetogÃĐnica estricta, nunca medà mis cetonas ni comprÃĐ aparatos para ello. Lo hice de manera natural, como nuestros antepasados, siguiendo lo que debÃa comer sin necesidad de mediciones. Decidà no medirlas porque, al igual que con el peso, las fluctuaciones podÃan desilusionarme y desmotivarme. La cetosis varÃa por muchas razones, y enfocarme solo en cÃģmo me sentÃa me permitiÃģ seguir adelante sin frustraciones. Ahora, despuÃĐs de casi cuatro aÃąos, sigo siendo keto, aunque no tan estricta como al principio, pero amo esta forma de vida y los resultados han sido maravillosos.
No solo en EspaÃąa... un crack en el mundo entero.
Es un desastre jaja
Sigo a Carlos desde hace un tiempo. Adquiri su libro, tenia ya un tiempo en Keto asi que para mi fue lo maximo perfeccionar y comprender este proceso , mas que una dieta esto es un estilo de vida. Atraves de tu libro amplie mi vision . Gracias. Lo recomiendo. Un abrazoðĪ
Hola, me puedes decir cual es su libro?
@@montseboloix3767 Dieta Cetogenica Protocolo de una alimentacion efectiva
Supervivir tambiÃĐn estÃĄ buenÃsimo!
Saludos desde MÃĐxico soy Fan de estos chicos, para no ser escritores o bioquÃmicos, son muy buenos, este libre deberia ser referente para cualquier estudiante de la ciencia de la salud.
Como dos veces al dÃa con esta dieta graciasâĪâĪððð
Llevo 2 aÃąos que descubrà y analicÃĐ profundamente la dieta cetogenica, mucho tiempo fui vegana y eso no me llevÃģ a ningÚn lado, sÃģlo segÚn yo respetar a los animales âšïļð empecÃĐ con ayuno 16-8 y ahora me he quedado en 18-6 o 19-5 depende de las actividades, saquÃĐ de mi vida los procesados, lÃĄcteos fruta y por supuesto carbs , lo hice estrictamente sÃģlo proteÃnas aguacate, aceite de oliva, mantequilla y manteca de cerdo, frutos rojos animales cafÃĐ agua mineral o agua con una pizca de sal, todo lo que dicen y hacen ustedes lo analicÃĐ probÃĐ y me siento un experimento de mi misma, y me encanta decir que logrÃĐ cambiar mi metabolismo, ah sin olvidar caminata 6 millas diariamente y 3 dÃas de entrenamiento con peso , baje mi peso 12 kilos y ahora en las 6 o 5 horas que tengo para comer , por la maÃąana mi peso es 53 kilos y en la noche 54 kilos , mi experimento es que mi ingesta alimentaria diaria es de un kilo o kilo y medio ð âĪ
Tu forma de divulgaciÃģn es genial no vas a convencer a nadie sino a hablar con sensatez y con lÃģgica me ayuda a seguir adelante con mÃĄs ganas
Hay en el canal Dr Valverde un video muy interesante: La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras.
Yo soy diabetico y me hice cetogenico de un dÃa para otro desde hace 8 meses y 5 meses ayuno intermitente y no e tenido ningÚn problema todo lo contrario mi pancrea estÃĄ poco a poco empezando a funcionar bajando los niveles de azÚcar. Cuando me descompenzo es cuando como gripe o resfriado.
ÂŋQue pasa con el resfrÃo?
Excelente pero serÃa bueno q lo dejes completar la idea de cuando estÃĄ hablando Carlos para una prÃģxima entrevistaðð―
Carlos tienes toda la razÃģn el ayunar tiene muchos beneficios. La dieta es excelente y con el ayuno todavÃa mejor. ðâĪïļ
En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante: La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras.
Estoy sÚper enganchado escuchando todo mientras trabajo y hago otras cosas en casa. Muchas gracias!!
Gracias!
Brutal este episodio. Una eminencia dentro de la Keto! InformaciÃģn muy necesaria, gracias!
Demasiado interesante. Carlos Stro, eres enorme. Me inspiras. He aprendido mil de ti. Muchas gracias.
Gracias Carlos, de Octubre 2019 a la fecha y estoy con 40 kilos menos, me siento muy bien y he puesto en practica lo leido en tu libro, gracias...
Como se llama el libro? Gracias
@@patriciabalcazar8831 Dieta CetogÃĐnica: El protocolo de una alimentaciÃģn efectiva
Usas como grasa saturada el aceite de olivo orgÃĄnico prensado en frÃo ?
âĪð
â@@xochitlnunezamado9679 lee libro...animateeee
Yo lo hice de golpe y me fue de lujo ð
El canal Dr Valverde tiene un video muy interesante: La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras.
â@@juandiegovalverde1982NO TIENE CONTRAS....ESE DOCTOR DEBE ESTAR ENTONGADO CON LAFARMACEUTICA
Que amabilidad y serenidad de la de Carlos ante los comentarios incongruentes de Nuria, sacaba de contexto ciertas afirmaciones de Carlos como la de emplear el vinagre de Manzana y la tableta de chocolate con la medida de la glucosa... ante otros comentarios no muy amables sobre su estilo de vida...
PensÃĐ lo mismo, ella no entiende al parecer.
@@paulalamala Hay un video muy interesante en el canal Dr Valverde: La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras.
Gracias âĪ Nubia y Carlo estrob gracias por cambiar nuestro estilo de vida gracias a todo lo que a aprendido e cambiado mi estilo de vida a el doctor Bayter que lo amo por toda esta educaciÃģn mental para sanar un abrazo y Dios los bendiga lo mÃo Hera el sobre peso y la resistencia a la insulina tipo 2 pero gracias a todo esto e bajado mi peso Hera 100k y ahora e viajando a 79 en 6 mes con comer para sanar y las posca de de Nubia y Carlos mis agradecimiento a hustedes y los amo a todos en el amor de Cristo JesÚs a todo el hablo de esta maravilla âĪððžððŠðžâĪïļ
Es la mejor exposiciÃģn que haya escuchado de la dieta keto. Gracias
No se me ocurre como calificar este vÃdeo, Superlativo serÃa el calificativo, me queda corto el diccionario de la RAE para poder llegar a tan altos lÃmites, muchas gracias y seguid en esa lÃnea.
Molt bona conversa. El Carlos en sap molt. Moltes grà cies !
Merci!
La dieta cetogÃĐnica ha salvado la vida de muchos de mis pacientes âĪ
Yo durÃĐ 3 meses ayunando y mi insulina bajÃģ de 11 a 5. Y los triglicÃĐridos de 133 a 75.
12/12..como fue tu plan?..gracias
Si no se especifica el ayuno 1:01:27 es peligroso hablar de mesesâĶ los papers cientÃficos argumentan que en el AYUNO TOTAL mÃĄs de 40 dÃas comienza la degradaciÃģn del cuerpo y eso lo sabe gente como Carlos, marcos Vazquez y mÃĐdicos de la medicina integral. Entiendo que hablas de ayuno intermitente. Gracias
La grasa saludable adelgaza. Para bajar la grasa solo debe comer saludablemente y acompaÃąado de grasa saludable. Los ejercicio son para fortalecer los huesos, tonificar musculos, mover el sistema linfÃĄtico, y fortalecer el corazÃģn.
Gracias a los dos
Por la claridad y calidad de la informaciÃģn
Alguien hablaba de "obesidad mental"
Creo que es el mal de estos tiempos
Consumismo y poca consciencia
Me encantan sus libros. Especialmente âSuper Vivirâ. Su informaciÃģn es clave.
Eres brutal e impecable. Estoy enganchada a su contenido. Me encantÃģ su libro de supervivir. Estoy deseosa de entrar en su comunidad.
Excelente informaciÃģn,muy detallada y educativa,que nos enseÃąa a aplicar principios sanos de alimentaciÃģn,conforme a nuestra condiciÃģn de salud y riesgos.Gracias mil.
Hay en el canal Dr Valverde un vÃdeo muy interesante: La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras.
Muy buen video aprendi de la dieta keto gracias al doctor bayte y me a sido de maravilla
Gracias Carlos por tu labor, haces mucho bien. NÚria: gran profesional.
Lo suscribo totalmenteððððð
@@patriciamuinos2333 El canal Dr Valverde tiene un vÃdeo muy interesante: La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras
Un capo, Carlos! Honestidad intelectual y valentÃa, un joven con un futuro brillante! ððâïļ
En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante: La dieta cetogÃĐnica, sus pros y sus contras
Gracias Carlos. Excelente.ð
Pues yo estoy con colesterol a tope y c azÚcar alto :( tras modificar mi dieta prÃĄcticamente a la ketoâĶ ya estoy comiendo un poco mÃĄs y c carbos buenos y el azÚcar se me estÃĄ nivelando âĶ quÃĐ cosas !!
Excelente entrevista..Carlos Stro Maestro
âĪâĪMuchas gracias Gracias Gracias Bendiciones Infinitas Y El Ay Uno Es FantÃĄstico Super De BendiciÃģn ðð
Eres un genio Carlos. ð
MuchÃsimas gracias, excelente informaciÃģn, un gran abrazo ðĪððð
Que buena charla. Me encanta la cetogenica. Estoy con el tertuliano. Personalmente me sienta mejor cuando hago este dieta estricta que cuando como frutas y verduras. Me cuesta mucho ser constante por que el dulce me tienen enganchado pero a la que llevo unos dÃas me siento mucho mejor en todos los ÃĄmbitos. En el deporte lo siento muchÃsimo como mejora mi rendimiento. Gracias
DESDE LOS 15 AÃOS DEJÃ LOS LÃCTEOS POR QUE PARA MI ERAN FATALES... DESDE QUE EMPECÃ CON ESTA NUEVA AVENTURA ALIMENTICIA, CONSUMO LÃCTEOS A LO LOCO ðĪĄ MI ORGANISMO HASTA AHORA LOS ASIMILA SÃPER!
Gracias por la entrevista. SÃ por favor, un episodio dedicado a las grasas y otro en relaciÃģn a la tiroides âĪ
Gracias, tanto por la informaciÃģn tanto en la forma como en el fondo....da gusto su humildad
Nuria tienes q hacer mas episodios con Carlos, por favorrrr. Muchas gracias por todo lo que haces :)
Me ha encantado,el otro dÃa me recomendaron su libro. Por mi enfermedad y mis 800 alergias alimentarias me cuesta mucho perder peso,y como he dicho,por mi enfermedad,cada vez puedo moverme menos... De verdad que estoy muy muy interesada en este tipo de dieta. Mi endocrino me ha recetado la saxenda,y la verdad es que estoy tirando el dinero...no he encontrado una mejorÃa razonable
ðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨ hÃgado de ððð· ðð ðð ðð ðð ðððð ðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨðĨ tocino queso moyejas de ðððĨĐðĨĶðððððĨĐðĨĶðð
Carlos, encatada. Gracias por la info! ..pero creo q tendrÃas q investigar mÃĄs lo q es el Ghee (la nombras junto la mantequilla) para q la gente sepa lo MUY beneficioso q es para la salud tomÃĄndola debidamente. PARA NADA se puede comparar con la mantequilla.
Saludos
Muy fan de Carlos!!! Me encanta lo claro que hablað gracias
Que bueno ver a Carlos por aquÃ
Mil gracias, he visto muchisimos videos sobre este tema, ninguno me convencÃa, solo ÃĐste me convenciÃģ, lo vi ayer e inmediatamente empecÃĐ. Que informaciÃģn tan clara y acertada la del seÃąor Carlos. Les agradezco muchÃsimo, por que he estado muy enferma e inflamada y creo que este protocolo de alimentaciÃģn es mi Última carta, Dios los colocÃģ en mi camino gracias chicos por invitar al seÃąor Carlos, estoi muy agradecida. ð
Que bueno este podcasts, mil gracias de verdad...
Que tremendo invitado tuviste Nuria...
Amo tÚ programa...
Gracias por tan bonita labor âĪ
EscuchÃĄndoles ðĪ gracias a ambos âĪïļ!!
QuÃĐ placer escucharte Carlos!! Muchas gracias saludos desde Argentina ðð
âĪBuenÃsimo Gracias Gracias Bendiciones Infinitas
No paro dâescoltarlo! Mâencanta! Gracies!
Maravillosa entrevista y ponencia!! Millones de gracias!!! ðððâĪïļð
Excelente! Muchas Gracias!
Saludos fraternos desde Chileð
Excelente Carlos, y muy buena la periodista.
Muy fan de Carlos Stro
Todo un grato descubrimiento este Carlos....gracias!!!!
MuchÃsimas gracias!!!!!! Alucino con todo esto.
tremendo valor aportado!! no entiendo como esto es gratis
Vaya, que congruencia de Carlos, tira al caÃąÃģ tantas mentiras y creencias. GRACIAS. âĪ
Que mujer tan irrespetuosa! Carlos un caballero muy culto en el tema, gracias, la keto me sienta muy bien! Y no dejo de aprender
A CoruÃąa Galicia EspaÃąa. No comparto este tipo de dieta, pero es respetable, pues de todo se aprende. Yo me he quedado pues con algunas ideas como que las grasas poliinsaturadas hay que usarlas con precauciÃģn, que los hidratos de carbono, aunque sean integrales y sin gluten tambiÃĐn con moderaciÃģn, la fruta con moderaciÃģn y por mi parte yo tengo la idea de lÃĄcteos con mucha moderaciÃģn tambiÃĐn. Entiendo que dejar de tomar hidratos de carbono y pasar a tomar muchos lÃĄcteos es muy apetecible, pues los lÃĄcteos creo que pueden representar una parte emocional de nuestra infancia y son apetecibles. Otra cosa es que a largo plazo para un adulto sea bueno consumir muchos lÃĄcteos . Muchas gracias y un saludo,
Brutal entrevista.... Muchas gracias a los 2...genial ð
Geniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiial genial genial ððððððð gracias gracias gracias ððð
Genial Carlos! Me encanta
Podcast de la glÃĄndula tiroides ððŧððŋðâĪâĪ
Las farmacÃĐuticas son las que financias las facultades de medicina y todo los que rodea a la formaciÃģn del estudiante. Por lo que de entrada le estÃĄn haciendo un lavado de cerebro para que cuando se reciban, recomienden fÃĄrmacos en vez de curar al paciente. Si trabajas en un hospital peor todavÃa porque te tenÃĐs que regir sobre un protocolo, la cual si no lo seguÃs te echan sin mas. Asà son las farmaceuticas y la industria de la alimentaciÃģn.
OjalÃĄ hubiesen clÃnicas donde hiciesen seguimientos asÃ, donde enfocar bien a las personas y estar a su lado de verdad, cuando las cosas se ponen turbias. Porque las clÃnicas de desintoxicaciÃģn, bien que existenâĶ pero nadie se da cuenta de que la comida tambiÃĐn es una droga y que cada vez hay mÃĄs personas adictas e âintoxicadas â ???
exacto , Âŋ conoces a Markus Witte ?
gracias por este tema. porque se suben los niveles de colesterol/? podrias hablar de este tema. y si alguien ha experimentado alto colesterol en esta dieta cetogenica. gracias
Porque es un mito que tener el colesterol alto, en sà mismo, sea malo para la salud. Eso debe darte una buena pista, para empezar por ahÃ. El mundo se ha enfermado por tener una dieta alta en azÚcares y carbohidratos; eso es lo que verdaderamente daÃąa las arterias y causa enfermedad cardiaca. Las grasas y el colesterol nunca fueron el problema. Tener el colesterol alto puede ser bastante saludable en el contexto adecuado. Mucha gente que vive mÃĄs de cien aÃąos, tiene el colesterol elevado. "AltÃsimo", dirÃan los mÃĐdicos... Por ahà van los tiros.
Mientras mas grasas saturadas, colesterol dietario, grasas trans, o comida ultraprocesada, mas alto vas a tener el colesterol. El LDL hay que tenerlo maximo en 70 para evitar la placa de ateroma
Yo ahora lo tengo en 370 debo nivelar en 300 me dijeron. Pero me subiÃģ con Keto. Todo lo demÃĄs estÃĄ muy bien.
Sà a mà tb me subiÃģ el colesterol malo
Ameeeee a Carlos, gracias Nuria por hacerlo posible ððž
IncreÃble Carlos, ÂĄBravo!
Vegetales tambiÃĐn estÃĄn incluidos en quitar lÃquido del cuerpo?
Si puedes lee el libro de Carlos Stro
LOS ULTIMOS CAPITULOS....
DIETA CETOGENICA ..
Yo hace un aÃąo hice la dieta cetogenica por un mes nada mas, la deje porque me cansaba mucho en los entrenamientos del gymnacio, pero la deje para empezarla otra vez cÃclica, porque yo nunca me he sentido tan bien en mi vida, normalmemte soy saludable y siempre lo he sido y siempre he sido de peso normal, ni me acuerdo porque empece en la dieta cetogenica, para mi ha sido lo mejor, el estado mental, la ligeresa, sin ambre. Ayer empecÃĐ otra vez ya mas informada, quiero ver el mundo en 4k otra vez ð
Maravilloso, me ha encantado
Pregunto.
No generamos glucosa incluso aunque comamos proteÃnas y grasa por gluconeogÃĐnesis? La cetosis no requiere ademÃĄs de low carb, restricciÃģn calorica?
Hoy và el primer Video de Carlos Stro de otro canal, me seguà con ÃĐste.... Me ha dejado totalmente contento de que voy por buen camino.
Sin embargo, solo el tema de consumir LÃĄcteos no me hace sentido, dado que lo que promueve esta mas conectado de como evolucionamos como Especie; y no fue consumiento Lacteos (obvio de Vaca u otro animal).
SECRETO DE LA SAL:
Como todos ya sabemos, actualmente la sal ideal para consumo libre, es la "Rosa del Himalayaâ con 84 minerales y ojo de no confundirla con la famosa maleza âSAL DE MESAâ de supermercados la cual envenena y sala a la vez, ademÃĄs atentos tambiÃĐn de no creer ciegamente en lo que dice un envase âSal Marinaâ ya que por ser blanca fina puede que solo parezca pura, pues comparando sal marina y la modificada son ambas blancas devido a que la sal jamÃĄs se quema!!
El proceso industrial utilizado a gran escala para obtener el endurecimiento de los metales se desarrolla sumergiendo a hirvir a mÃĄs de 600°, un âCALDO TÃXICOâ, compuesto de una cantidad de sal marina, mezclada a otras quÃmicas altamente tÃģxicas:
âŠCarbonato CÃĄlcico = HUESOS MOLIDOS +
âŠAluminato de Silicio +
âŠFerrocianuro de Sodio +
âŠCitrato Verde de AmonÃaco FÃĐrrico +
âŠPrusiato Amarillo SÃģdico + Carbonato de Magnesio +
âŠYoduro de Potasio + Dextrosa)
resultando asÃ, en aumentar la resistencia, el poder inoxidable y la durabilidad de los metales para finalmente obtener los distintos tipos de acero, que va desde el simples galvanizado, al semi inoxidable, inoxidable, quirÚrgico, bÃĐlico y hasta llegar al de mÃĄxima dureza denominado: acero espacial.
Por lo tanto, toneladas diarias de este subproducto considerado basura altamente tÃģxica, es luego deshidratado y ofertado en las gÃģndolas de los supermercados de todo el mundo con el falso y engaÃąador tÃtulo de âsal comestibleâ!
Al observar las producciones bÃĐlicas de armas, municiones e blindados y metÃĄlicas generales, estÃĄn totalmente dominada por los militares y va en contÃnuo desarrollo y sin crisis.
Para que le sirva de observaciÃģn y anÃĄlice: los pigmentos en polvo para teÃąidos de telas de algodÃģn, necesitan de una dosis de sal del tipo modificado y se debe hervir con agua la prenda para resultar a que actÚen los quÃmicos de penetraciÃģn y lograr la durabilidad del color... y claro que una vez que penetran en las entraÃąas del tejido orgÃĄnico no hay como sacarlos!!
El cuerpo humano necesita de 1500 a 2300 mg de sodio por dÃa. Y para su asombro, el sodio contribuye a transmitir los impulsos nerviosos de cada cÃĐlula, aumentando la energÃa porque son electrolitos (sustancias que al disolverse en agua permiten el paso de la corriente elÃĐctrica, al contrario del azÚcar), ademÃĄs este elemento tan sano en nuestra dieta diaria, regula la presiÃģn arterial, elimina los moco, virus, bacterias y toxinas!!!
Mucha gente no se da cuenta de que necesita sal puro para permanecer saludable y para que su organismo funcione adecuadamente, pero debido a la desinformaciÃģn popular se confunde y lo rechaza creyendo en el
"FALSO VERSO DE QUE EL SODIO ES EL QUE ENFERMA EL ORGANISMO"!
Por supuesto que si ya estas desbalanceado por ingerir esta y otras malezas tÃģxicas y ya tienes presiÃģn alta, debes intentar consumir hasta 1500 mg de sodio puro orgÃĄnico por dÃa en lugar de una cantidad mayor, de la recomendada pero seguro que nunca debe dejar de consumirlo o le faltarÃĄ energÃa y sentirÃĄs dolores musculares, y a la larga ... las enfermedades crÃģnicas y los dolores musculares se presentarÃĄn como consecuencia de falta de sodio!
Pues manteniÃĐndose con una dieta alcalina compuesta de alimentos vivos, lograrÃĄs normalizarse y sanar!
La sal no es el Único medio por el cual se puede ingerir sodio. Estas verduras fÃĄcilmente encontradas, son las Únicas hortalizas cuyo aporte de sodio supera los 40 mg por cada 100 gramos:
âĒ ACELGA: aporta 150 mg de sodio por cada 100 gramos.
âĒ APIO: posee 100 mg de sodio por cada 100 gramos
âĒ ESPINACA: posee 69 mg de sodio por cada 100 gramos
âĒ ZANAHORIA: aporta 61 mg de sodio por cada 100 gramos
âĒ ESPÃRRAGO blanco: posee 60 mg de sodio por cada 100 gramos
âĒ REMOLACHA: posee 58 mg de sodio por cada 100 gramos
âĒ ALCACHOFA: aporta 47 mg de sodio por cada 100 gramos.
Y estes son algunos alimentos ricos en yodo:
â Queso
â Leche de vaca
â Huevos
â Yogur
â Helado
â Pescados salados
â Mariscos
â Leche de soya
Confiemos entonces en tomar la sabia decisiÃģn de abandonar definitivamente la falsa sal modificada de supermercados, optando en consumir libremente las âverdaderas otras sales (rosa, negra, maldon, flor de sal) y asà nutrirse con minerales esenciales & oligoelementos, ademÃĄs de favorecer la salud, aumentar la inmunidad, estabilizar la presiÃģn sanguÃnea e impedir el desarrollo de bacterias patÃģgenas, evitando los efectos degenerativos del organismo.
Luz Dluz
Gracias por tan excelente aportaciÃģn ðâĪâ podrÃas decirme de la importancia de tomar potasio? Es o no necesario en nuestra vida diaria , muchas gracias ðððēð―
Gracias Carlos!
Pienso igual transmite mucha Paz ..
estoy alucinando con todo esto. Yo tengo hipotiroidismo de Hashimoto. Âŋpuedo hacer esto?
El aceite de olivo prensado enfriÃģ es saturado se puede comer ?
Buena entrevista, saludos desde colombia
Ambos impecables, mil gracias!
Pregunta: como revertir el hipotiroidismo hashimoto con una dieta keto?
CON ESTA ALIMENTACION LA TIROIDES SE REGULO Y LOS ANTICUERPOS ANTITIROIDEOS BAJARON.HOY TODO NORMAL
Combati la resistencia a la insulina con esta dieta haciendola empÃricamente..
Mil gracias. Muy buena informaciÃģn. Aunque me quedan muchas dudas.
Excelente!! Muchas gracias a los dos, lo comparto!!!
FantÃĄstico!!! Me ha encantado. Por desgracia mi hijo mediano tiene un trastorno metabÃģlico de la beta oxidaciÃģn que ha comentado Carlos y no puede hacer dieta cetogÃĐnica, ni ayunos. Lo triste es que gente sana come parecido a mi hijo ð
A CoruÃąa Galicia EspaÃąa. El deporte es vital para la salud, estÃĄ cientÃficamente probado.No es algo secundario. Saludos,
Hola, te agradecerÃa si me puedes aclarar respecto a la dieta keto cuando hay problemas de vesicula biliar.
Enorme abrazo, gracias!!!