วิธีทำปลาอินทรีเค็ม ทำง่ายรายได้หลักแสน EP.48 เผยสูตรละเอียดไม่มีกั๊ก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2020
- คุณสามารถทำปลาอินทรีเค็มง่ายๆได้ด้วยตัวคุณเอง เป็นรายได้ในครอบครัว ไม่ต้องทำทุกวันก็มีรายได้หลักหมื่นต่อเดือน สูตรอาม่าแนะนำละเอียดทุกขั้นตอน
สูตรนี้ผมทำขายที่เพจของผมเองด้วยครับ รสชาติเค็มกำลังดี ทานอร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย ยินดีตอบคำถามและบอกสูตรไม่ปิดบังครับ เพื่อให้ทุกคนสามารถทำเองได้ สงสัยโทร.ถามลุงตุ้ย โทร. 099-6141425
#ปลาอินทรีเค็ม #วิธีทำปลาเค็ม #ทำปลาอินทรีเค็มให้อร่อยไม่ค็มจัด
สวัสดีครับ กัลยาณมิตรทุกท่าน คลิปนี้แจกสูตรทำปลาอินทรีเค็ม (แบบเค็มน้อย) เป็นสูตรดั้งเดิมของอาม๊าตั้งแต่ผมยังเด็ก สมัยนั้นใช้ใบตองมัดเอาครับ ซึ่งรสชาติจะอร่อย ไม่เค็มจัดเหมือนที่แขวนตัวขาวซีดในตลาด เหมาะสำหรับยำ หรือเอาไปทำข้าวผัด จะอร่อยมากครับ จะทำขายก็กำไรดีครับ ย้ำว่าปลาที่จะเอามาทำต้องสดนะครับ
ขอบคุณมากคะ สำหรับสูตร
ขอบคุณสำหรับสูตรจ่ะลองทำดูค่ะ
คนทำอารมณ์ดี้ดี ปลาต้องออกมาอร่อยแน่นอน😁
ขอบคุณค่ะ
กุ้งตามมาดูการทำปลาอินทรีย์เค็มด้วยค่ะ ทำปลาคล่องมากเลยนะคะ
อยากสอบถามว่าปลาอินทรีย์โดนน้ำเเข็งเเล้วมาทำปลาเค็มได้มั้ยครับ
เปลี่ยนเป็นปลาช่อนนาจะได้ไหมคะอยากรุ้คะ
ขอสอบถามครับ ผมเคยเห็นเขาเอาปลาไปใส่ในถังเกลือเลย กรณีเรามีเกลือเยอะ ทำแบบนั้นก็ใด้ใช่มั้ยครับ
ขอสอบถามที่ทำเป็นร้าค่ะ หมายถึงทิ้งตอนไหนคะ หลังทำเสร็จขั้นสุดท้ายหรือก่อนใส่เกลือตอนแรกค่ะ
ท้องแตกทำได้ไหมคะ
ขายที่ไหนอยากชื้อ
ของผมใส่เกลือห่อ2คืนแล้วน้ำยังหยอดเลยจะเสียมั้ยคับ
สวัสดีคะ ขอปรึกษาหน่อยค่า ปลาอินทรีย์ที่มีเป็นปลาอินทรีย์จุดเเช่เเข็ง เเละตัวเล็กประมาณ 400 กรัมเองคะ สามารถทำปลาอินทรีย์เค็มได้ไหมคะ รบกวนเเนะนำหน่อยค่า
เกลือและเกลือเน้นๆ ใส่ในตัวในหัวปลา ปลาต้องสดตาใส เรียกว่าพอกเกลือห่อพลาสติกมัดแน่นทั้งหัวท้ายพันเป็นมัมมี่ตัดรูปากให้น้ำไหลออกนิดนึงแขวนห้อยหัวในที่ร่ม 3 วัน
สอนทำเค็มปลายี่รงปลาหางแข็งให้หน่อยครับบอกสูตรมาก็ได้ครับ
สวัสดีคับคุณอา..วิธีนี้ใช้ได้กับทุกปลาเลยไหมคับ