Serviço de Vinho - Decantação
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Na aula 4 do Módulo VIII a Sommelier Gabi Frizon aborda passo a passo a decantação: a arte de separar o vinho das borras. Um serviço normalmente realizado por profissionais, mas que você precisa conhecer caso tenha vinhos com mais idade em sua adega.
Aula maravilhosa 🙌
Que deus abençoe
Muito bom, vinho é vida 😍😍😍😍
Show de bola.
Maravilhosa suas aulas 👏👏Parabéns.
Vamo vamo vamo BOTAFOGO
Não sou um bebedor de vinho mas quero entrar nesse mundo , e já quero comprar um vinho para beber daqui a pelo menos 10 anos ,qual vinho comprar, e como armazenar?
E depois deixa o vinho no decanter?????
à depender do vinho (se for mais jovem), vc pode lavar a garrafa com agua mineral e depois, retornar o vinho para ela... se for mais velhinho, sugiro deixar no decanter... ;)
Não seria mais prático usar o processo de filtração?
Cada vez que o vinho passar por algum processo de filtração, ele perderá componentes "solidos" e isso fará com que perca caracteríscas e também, qualidade.