ياعمي انت ذهب عملت السوشي وخليتو ابسط من الطماط وبيض ولاتقول انا مو شيف انت شيف الشيفيه ربي يحفظك وهاي الاكله حاولت اعملها بس ماظبطت وياي لكن اليوم راح اعملها على طريقتك حبيبي شيف والله يوفقك ولا تغيب علينا علينه
بسم الله ماشاء الله لا قوة الا بالله المناظر بتشهي..دمعوا عيوني من كتر اشتهيتهم...😁😁 عم امزح بس سؤال لو سمحت ورق النوري اللي لفيت فيه من وين ممكن الواحد يجيبه او يشتريه
كمية المعلومات بالفيديو بتخبر انو انت عم تعمل الفيديو لنستفيد مو مجرد طبخة واتفرجو عليها يا صديقي انا بحترم شغلك لهالسبب انك بتعرف شو عم تشتغل واصل وفصل الحكاية. فعلا اصل السوشي صيني وكانو يسموها narezushi والغاية منها حفظ لحم السمك
just one little addition about the rice, as soon as you take it off the fire, you need it to stop cooking, so you need to mix it with a spatula allowing it to cool faster and not be all together hot and overcooked.
يعطيك العافي شيف مروان، حلقة جيدة جداً. اكلة السوشي من اطيب اللكلات عندي. حبيت بس أأكد على كلامك بخصوص انو السمك يكون تازة، و مو بس تازة لازم يكون خاص للسوشي (sushi grade fish). خاصتاً السالمون، لازم يكون من النوع الخاص بالسوشي. Sushi grade fish, بيكون مراقب صحياً، و خالي من الضرر.
اول شي شيف شكرا الك عالتنويع بالاكلات بس مو معقول توصل لاخر العالم و ما تعملنا اكلة سورية مشكلتا الوحيدة انو بدها شمس ببلاد ما فيها شمس. اذا ممكن تحاول تلاقي طريقة لعمل الشكنليش بالحرارة بدال التشميس.و الك كل المحبة من كندا
امانه للتاريخ اين ما وجد الارمني وجد الابداع وكيف اذا كان شامي بالمناسبه انا مسلم.
مافي تعبير بيليق فيك الا انك رائع بهندستك وبعلمك وبعملك على الصعيد المهني
ومافي احلى من حضورك وتحضيرك واسلوبك الحلو المهضوم الطيوب لقلبنا ولمعدتنا
بتجنن الله يحميك ويعطيك الف عافية 🥰🥰
تحيه خاصه لك انا شيفه سوشي ودرسته من يابانيين واشتغل فيه هاي عشر سنوات بمطاعم خمس نجوم لكن تحيه لك فقد اجدت عمله للمبتدئين
تحيه خاصه لك من شيفه سوشي
@@lomakas1663 ممكن اسم صفحة الك اتواصل معك؟ انا صبية من فلسطين وفتحت مشروع سوشي بالمنزل عندي كم سؤال ياريت اذا بتقدري تجاوبيني عليهم بالسوشي🥹🤍 وشكرا
من اين النورى
شكرا كثير افدتني خصوصا بمعلومه جبنه فيلاديلفيا بالسعوديه اصغر حجم ب 11 دولار
مبدع وطريقة مره سهلة شرح مبسط جدا تحياتي من المغرب
احلى حلقة ..رح جرب هالاكلة ولاول مرة في حياتي على طريقتك شيف....😍..دوام التوفيق والنجاح
ميرسي كتير شيف ، شي رائع ، شي ناهي ، اليوم عملت السوشي بطريقتك وياريت بقدر نزل الصور
حضرتك كتير مهضوم خاصة انك عم تقول انك منك شيف . بس انت كتير شاطر . بشكرك على كل الوصفات
شكرا على الوصفة و طريقة شرح سهلة بارك الله فيك
تسلم ايدك مروان
انت خادمه بالمكونات وهذا اطيب كثير من المطاعم واوفر 👏🏻👏🏻👏🏻
تمام جدا لكن يجب أن تكون السكينه اسلس رقيق
يجب ان تكون السكينه استلس رقيقه أو فيترنيكس سويسرى
يسعد اوقاتك ❤
تسلم ايدك مذوق بشغلك يعطيك العافيه 🥰
الله يعطيك الصحة والعافية وتسلم ايديك
١٠٠م خل ابيض
١٠٠ مايه
٤ سكر معلقه ملح
صوص الرز للسوشي
ما شاء الله مبدع، وطريقة التقديم سهلة❤
ما شاء الله عليك شيفنا العزيز معلم عن جد ،تحياتي
كل وصفة اشهى من التانية
وبطريقة حلوة وسهلة واحترافية
مبدع دايما 🌷🌷🌷
شو هاد الوثابي لو سمحت
تسلم إيدك شيف مروان .. مبدع وعطاؤك مستمر ان شاءالله
تحياتنا من بغداد
ماوجدت حل ابيض عندي خل التفاح هل ممكن استعمله عوض خل التفاح
يعطيك الف عافيه
شكرا شيف كلك زوووء يا اكابرر يسلم دياتككك وصحتين وعافيه ع السوشي❤حرفيا لاول مره بلاقي فيديو زابط كل هالقد لشرح عن طبخة السوشي شكرا يا دكتورنا يا احلى شيف بالعالم ❤
عفكرة أكتر شيف شفتو عالساحة بيتحدى أي اكله صعبة
دليل التمكن
يعطيك العافية شيف انا طول غمري مشتهية دوقها وبطريقتك الحلوة رح تخليني جربها بس بعد اذنك فينا نستعمل بديل عن الصويا صوص وياترى شو مكونات الواسابي وشكرا الك كتير يعطيك الف عافية ❤
شكراً لجهودك وطريقة التقديم بالتوفيق
ممكن يا شيف مقدار الخل والسكر لكباية بلاستك رز؟ اتمنى الرد مشكور ، لاني معيرة كل كباية ارز بتعمل ٢ رول سوشي فحابة اعرف كمية الخل والسكر ❤️
ممكن الله يكرمك طريقه التدخين لتحويل سمك السلمون الي السيموفيميه
كام سعر ورق النوري لو سمحت
مبدع مهندس وشيف مروان يعطيك الف عافية متكتك
عاشت ايدك ألف عافيه
اسهل طريقه وافضل طريقه
بحب صراحتك وشغلك . شكرا الك شيف. من فرنسا
يسلمو شيف ع هل شغل المرتب بس عندي سؤال اذا فضّل عندي كم ورقة nori paper كيف فيني احتفظ فيهن اذا ما استعملتن كلن
خليلون بالكيس تبعون
شكرا شيف يعني بخليهن بالكيس برات البراد
ياعمي انت ذهب عملت السوشي وخليتو ابسط من الطماط وبيض ولاتقول انا مو شيف انت شيف الشيفيه ربي يحفظك وهاي الاكله حاولت اعملها بس ماظبطت وياي لكن اليوم راح اعملها على طريقتك حبيبي شيف والله يوفقك ولا تغيب علينا علينه
حبيب القلب , انت الشخص اللي تكلمت عنه بالمقدمة هههه
@@CookWithMarwan عرفت والله شيف وحسيت اني واقف جنبك بالتصوير ربي يوفقك ونشوف القناة ب 10 مليون مشترك
مشاء الله روعة يعطيك الصحة بتوفيق ❤️
الف صحة يا ملك عزمني معك بس بعدا بدا جلي المعدة بشنابس الرز انا بحب وبعز المطاعم المنغولية اذا جيت ع المانيا خبرني
بسم الله ماشاء الله لا قوة الا بالله المناظر بتشهي..دمعوا عيوني من كتر اشتهيتهم...😁😁 عم امزح بس سؤال لو سمحت ورق النوري اللي لفيت فيه من وين ممكن الواحد يجيبه او يشتريه
أنا اشتريت من السوبرماركت
الشرح يجنن
كمية المعلومات بالفيديو بتخبر انو انت عم تعمل الفيديو لنستفيد مو مجرد طبخة واتفرجو عليها
يا صديقي انا بحترم شغلك لهالسبب انك بتعرف شو عم تشتغل واصل وفصل الحكاية.
فعلا اصل السوشي صيني وكانو يسموها narezushi والغاية منها حفظ لحم السمك
حبيب قلبي أبو جوزيف الغالي
كيفك وين مختفي عساه خير يارب
بكرا رح اعمل شبيهه السوشيي😂@@CookWithMarwan
انا من مصر وعملت الوصفه بتاعت حضرتك بالظبط تسلم ايديك
اخ مروان ما عملت فيديو عن جزر مجفف
يسلم ايدك شي ناهي ... بس شيف شو صار بفيديو الخبز بطحينه 😬
انت احلا معلم شرقي وغربي ربي يسعدك
شو مكونات الوسابي 😮ربي يسلم إديك شي فاخر ع الآخر❤
الواسابي ينباع جاهز مستخلص نبات ما بيتحضر بالبيت و هو مهم لانو بيمنع المرض بالسالمونيلا من السمك ااني
English subtitles please
فعلا قناتك راقية وناجحة ورائعة (ملاحظة صغيرة الطعام نعمة وليس شقاء )
والله ساويت نفس طريقتك طلعت بتجنن يسلموا اديك
تحفة شهيتني يسلم ايدك🎉🎉
يا ريت يا شيف تبسطها لاصحاب المطاعم والمحلات حتى ينزلوا سعرها شوي 😂
بس صراحة شغل فاخر على الاخر 👍🌹
شكراً جزيلا لك ... 🌴🧕🌴
رائع جدا جدا جدا مشكور كتير يا حبوب
عن جد تسلم ايدك علي السوشي
ولا أهضم من هيك شيف😘🙏🏻
ممكن تكتبلنا مقادير بصندوق الوصف
نشترى الطلابات من فين
يسلمو ايديك
تحياتي من اريزونا شيف شكرًا 🙏
just one little addition about the rice, as soon as you take it off the fire, you need it to stop cooking, so you need to mix it with a spatula allowing it to cool faster and not be all together hot and overcooked.
thank you for the advise.
من أين نحصل على ورق النوري انا ساكنة في السويد من أين اشتري ورق النوري وماهو الاسم حتى اسأل في السوبر ماركت ارجو الإجابة الله يوفقك
مرحبا شيف، سؤال ما الو علاقة باليابان. بالنسبة لمعجون الزيتون بيكفي نحلي الزيتون او لازم نكبسو قبل تحضير التابوناد؟
زيتون جاهز للأكل لازم يكون
شو هاد معجون الزيتون
والتابوناد مكوناتو
لو سمحت أنا بسوريا وإجتني علبة سوشي من هولندا بدا تجهيز إبني الصغير بحبا وبدو أعملو ياها بس فيها ظروف وأشياء مافهمتا طحالب وشغلات كيف بدي أعرف شو هدول
شغل دهب اشتقنا للاكلات ياريت تعملنا ستيك❤
النوري شنو ؟؟
ماشالله عليك...بحب شغلك ودقتك بالشرح..احترامي الكبير لك💖👏🧿
واحلا شي رقصتك شيف
كلشي بتعملو بياخد العقل
يسعد اوقاتك ياشيف
شغلك كتير مرتب وناهي بس شوي فيديوهاتك طويلة كل الحب والتوفيق لحضرتك 💖
عاشت ايدك متابعتك من العراق
يسلم ايديك
تسلم الايادي ❤❤❤❤
يسلموا الايادي .. روعاتك
تسلم الايادي يا رب
ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايدك بس طريقتك بالضبط مثل طريقة اية حبيب
الف الف مبروك على المية الف ❤❤
مزبوط كلامك ١٠٠% عن التفريز والجراثيم
حلقه حلوه .. تسلم الايادي
تسلم الأيادي يميم❤❤
تسلم الايادي يا شيف
إبني مو إي أكل بيأكل شاف الفيديو تبعك قال ماما اشتهيت قومي نعمل سوشي ههه😂
خلص قررت حط عطول عفيديوهاتك لخليه يشتهي 😅ويتشجع ياكل
الاكله مره لذيذة عاشت يدك مروان❤
كل شي من ايدك طيب. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
يا ربي عفوك لسى ما شفت الفيديو وريالتي وصلو لارض
شهيتني ولدنية رمضان
يعطيك العافي شيف مروان، حلقة جيدة جداً. اكلة السوشي من اطيب اللكلات عندي. حبيت بس أأكد على كلامك بخصوص انو السمك يكون تازة، و مو بس تازة لازم يكون خاص للسوشي (sushi grade fish). خاصتاً السالمون، لازم يكون من النوع الخاص بالسوشي. Sushi grade fish, بيكون مراقب صحياً، و خالي من الضرر.
مظبوط لازم يكون خاص للسوشي
تسلم ايدك شيف مروان ... يا ريت طريقه الجنجر المخلل
موجود بفيديو المخلل
تسلم ايديك!! شي ناهي حضرت وثائقي انه شيف السوشي بيضل ٣ سنين ليتعلم طلخ الرز بس….. نفسي افهم شو عم يتعلم😂😂
حضرتك فعلا فنان
انا بعشقه صراحة بس بحبه نئ
You're a king!
God bless 🙏
هوه الورق دا اسمه ايه ؟؟🤔🤔هوه
مذكور بالفيديو , ورق نوري
@@CookWithMarwan تمام شكرا جدا
الله حيو . ملك السوشي
أحلى شيف مروان
استغفر الله العظيم واتوب اليه ❤
بليز حطلنا المكونات كلا ب التعليقات.لو سمحت
فاضل الكافيار الأحمر بعدين بالهنا والشفا سلم إيدك
،صدق 5 نجوم تسلم ايديك، ناطرين طريقه مخلل الجنجر بس يا ريت من دون سكر لو سمحت!
ما بتصير بدون سكر
اذا ممكن. اكتب اسماء الصويات اللي. استعملتها
بس يا شيف ليش ما بتقول بسم الله قبل ماتاكوال
تحيا لك من المغرب
اهضم شيف
حلوة كتير بس للاسف ما عنا وقت نعمل هيك اكلة على سريع طنجرة رز وفروج سلطة اكلة طيبة وسريعة .🤣🤣🤣 حبيبي شيف مروان
لحظه انطرني جاي 😂😂 مبارح عملت سوشي كيك كتير طيب يمي
اول شي شيف شكرا الك عالتنويع بالاكلات بس مو معقول توصل لاخر العالم و ما تعملنا اكلة سورية مشكلتا الوحيدة انو بدها شمس ببلاد ما فيها شمس.
اذا ممكن تحاول تلاقي طريقة لعمل الشكنليش بالحرارة بدال التشميس.و الك كل المحبة من كندا