И повар классный, и руки самое то - мужские - руки настоящего мастера своего дела, и с акцентом всё нормально. Человек готовит с душой, в чём проблема? А самое главное - он воспитанный, не отвечает на гадкие комментарии тем же. Респект и уважение. Успехов во всём!
Спасибо Рубен за прекрасный рецепт,а кто цепляется за его акцент подумайте он разговаривает на вашем языке и в совершенстве владеет своим родным языком, который вы вообще не знаете.Между прочем это кулинарный сайт,а не ЭГЭ по русскому языку.
А как вкусно!!! И кабачок так же сделала, он не хрустит, но очень вкусно! Ребята, готовьте, не пожалеете, посолила адыгейской солью и чуть копчёной паприки, просто песня!
А зачем в воду отправлять? Обычно говорят, что баклажаны должны полежать в соленой воде, дабы избавиться от горечи, а у Вас, получается, для того, чтобы крахмал хорошо приставал?
Можно, можно заменить простой мукой!!! Обжаривать только надо два раза!!! Сначала до образования корочки, минуты две!!! Потом вынуть, просушить от жира, через некоторое время зажарить до хрустящей, румяной корочки!!! Способ проверен, подсмотрел у шефа Емельяненко!!! 😋😂👍
Будет так же вкусно!!! Так же будут хрустеть и будут вкусными если обвалять просто в муке!!! Кому как нравится!!! Вчера готовил, обваливал в муке, делал салат с помидорами в кисло-сладко-остром соусе!! Сегодня на ужин доели!!! 😋😂👍
Половину жизни пришлось прожить в Армавире,где армяне составляют чуть ли не 50% населения. Русские мужики работали на заводах,стройках,а армянские работали поварами,парихмахерами,маникюрщиками,портными.... Джигиты везде предпочитают женскую работу?😊
И повар классный, и руки самое то - мужские - руки настоящего мастера своего дела, и с акцентом всё нормально. Человек готовит с душой, в чём проблема? А самое главное - он воспитанный, не отвечает на гадкие комментарии тем же. Респект и уважение. Успехов во всём!
Спасибо большое
Вот волшебник с добрым сердцем!! 👍 упехов вам добрый человек.👍👍👍
Рецепт просто супер! Браво, это так вкусно!
Сегодня приготовила! Отвал башки! Вкусно, быстро! Спасибо за рецепт!
Не сырые??
Не у каждой хозяюшка так чисто и аккуратно, надо брать хорошие примеры и быть лучше чем вчера
Спасибо Рубен за прекрасный рецепт,а кто цепляется за его акцент подумайте он разговаривает на вашем языке и в совершенстве владеет своим родным языком, который вы вообще не знаете.Между прочем это кулинарный сайт,а не ЭГЭ по русскому языку.
Спасибо за поддержку
Сдают ЕГЭ, а не эгэ. Пишите на русском, пишите правильно! Даже если вы стоите на рынке! Словарь вам в помощь!
Уймитесь.Как пишется ЕГЭ я прекрасно знаю.Вот вам наверно правда больше делать нечего,как цепляться к грамматическим ошибкам на кулинарном сайте.
@@ТатьянаКучина-п1ла что?
Национализм продвигаешь?
А ты случайно не из нацистко - бандеровской у. раины?
Хорошо человек говорит..Те , кто жил в СССР никогда не заметят акцента.
Спасибо за оригинальный рецепт! Желаю удачи вашему прекрасному каналу
Спасибо большое 😊
Рубен спасибо Вам, за такой вкусный рецепт баклажанов , сегодня ещё попробую сделать яичницу с помидорами по Вашему рецепту. 😊
Спасибо ❤️
Спасибо вам за хороший рецепт, красивую подачу! Вы молодец!
Круто 🎉 пробовали у нас такое в палате ресторана "Тифлис" 🎉 пошла за крахмалом , своему буду готовить , с чесноком❤
Спасибо за рецепт. Отдельный комприент мужчине! Супер. ❤
Спасибо за рецепт! Это теперь, Вкусняшка моих внуков! Вкусно и необычно, для баклажан!
Дай Бог вам здоровья
Привет Рубен, как необычно ,сохранила буду готовить. Молодец 🔥🔥❤😘
привет🖐🖐 спасибо большое 🥰
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно
Благодарю за идею! Как раз сезон патлиджанов начинается!
😍
Уважение мужчине ,молодец, а кому-то не нравится, надо просто молча смотреть дальше и фсеее
Привет Рубен джан. Как всегда у тебя получается красива,аппетитна, вкусна.Спасибо. Желаю удачи.🥰♥️🌸
спасибо большое 😉
Спасибо за прекрасный рецепт.
Как раз думала.что сделать из баклажан.Но я чистить их не буду.Мне нрав корочка темная.Спасибо за рецепт!!!
Какой аккуратный повар❤️
спасибо😊
Вы читаете мои мысли 😍🙈
Спасибо большое за рецепт🎉
Благодарю, пошла готовить😊
На здоровье 😉
Спасибо, просто и очень красиво! 👍🙌🤗
А как вкусно!!! И кабачок так же сделала, он не хрустит, но очень вкусно! Ребята, готовьте, не пожалеете, посолила адыгейской солью и чуть копчёной паприки, просто песня!
Благодарю вас за рецепт!!!
пробуете прикольно получается ✌
Рубен благодарю за рецепт!!!❤❤❤
Спасибо за рецепт!
Спасибо!😋😋😋Я еще так готовлю кабачки...(по длине кабачка делаю слайсы),это такая вкуснятина...просто цимус!
ЦимЕс. Если используете незнакомые вам словечки, тем более еврейские, то потрудитесь правильно это делать
Уверена,это вкусно.сохраню,подожду сезона.
Дзякуй за выдатны і смачны рэцэпт! Усё проста і хутка.
Приятный мужчина,спасибо за рецепт
Супер 🎉спасибо
Супер 👍👍👍!!! Спасибо.
Привет 🌞
Я сегодня пошла худеть и на просторах интернета нашла вот этот шедевральный рецепт .
В копилку его.
Благодарю ❤
Подписка!
Спасибо 🙏
Куда ходишь худеть?
Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно. Удачи вам.
На здоровье 😉
Спасибо Рубен за прекрасный рецепт!! Попробовал- супер!
При желании, наверное,можно соус приготовить ,который нравится с чесноком и макать туда
Даа 😉
Приятный акцент и уважение, за знание русского языка 😊
Так чисто и окуратно двигается
Мне очень понравились ваш рецепт , спасибо большое вам❤
Мне всё нравится!
👋👋👋👋👋👋👋👋
"Такой красивий видро"😂. Спасибо за идею. Очень вкусно ❤️
😂🤗
Здраствуйте зачем в воду? Что дает вода?
Кому что-то не нравится, пррроходите мимо! Никто никого не держит! ❤❤❤
Спасибо 🤗
ООО, да это - деликатес!!! Спасибо🙏💕
Спасибо Рубен вы молодец ❤
Спасибо ❤️
Кукурузный крахмал или картофельный? Все готовят на кукурузном или без разницы!
Я на кукурузном приготовила получились тоже хрустящие видимо без разницы
Здравствуйте можно кукурузный крахмал? За ранее спасибо
Можно.
Красавчик))) Лайк тебе)))
Одно слово - МОЛОДЕЦ!🎉
Дякую за рецепт, будемо пробувати 🧑🍳.
Спасибо за рецепт
Спасибо за просмотр 😇
ДОБРЫЙ НОЧИ! А СКОЛЬКО МИНУТ НАДО ЖАРИТЬ 🍆? ОТВЕТ ПОЖАЛУЙСТА!
Тут автор уже писал , жарить 4- 5 минут.
@@user-do5ie6zj1p Спасибо вам огромное за ответ! Живите долго 🌺🍀🌸🌹🌷💐
👍молодец.
Необычная подача. Обычно хрустящий баклажан делают в составе салата
А зачем в воду отправлять? Обычно говорят, что баклажаны должны полежать в соленой воде, дабы избавиться от горечи, а у Вас, получается, для того, чтобы крахмал хорошо приставал?
Да вода помогает крахмалу чтобы она прилепала на баклажан
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, перед тем как баклажаны обмакнуть в крахмал, нужно их солить или нет?
Можете посолить. Будет немного воды, которую можно слить.
@@Aaz1977 благодарю! 🌹
👍класс
А сколько примерно жарить надо?
5-6
Интересно а по времени сколько жарить?
Минут 4-5
А кожуру обязательно срезать?
Не обязательно.
Замечательное видео. Смотрела с огромным удовольствием. Подробно, просто, доходчиво! Большое спасибо ШЕФУ! Творческих успехов и новых роликов!🙂👍❤❤
Без соли?
Соль можете сделать
Масло жалко. Пол-литра масла на сколько баклажанов хватает? Крахмал горит в масле?
А соль, перец?
❤
А кабачки так можно готовить?
Можно
Привет а воде соль есть
Здравствуйте можно солить воду
Я читала что надо кукурузный крахмал. А как вкуснее?
Можно и картофельный и кукурузный использовать
А можно картофельный крахмал заменить кукурузным?
Можно🤔 кстати я тоже буду попробовать
Не можно, а нужно.
Можно, можно заменить простой мукой!!! Обжаривать только надо два раза!!! Сначала до образования корочки, минуты две!!! Потом вынуть, просушить от жира, через некоторое время зажарить до хрустящей, румяной корочки!!! Способ проверен, подсмотрел у шефа Емельяненко!!! 😋😂👍
Тысяча благодарности....
Не поняла для чего в воду замочил на время бакажан?
Чтобы горечь вышла
Солим уже готовые баклажаны?
Дааа можно солить готовые баклажаны 🍆
У меня почему-то эта корочка всегда получается жесткой 🫤 что я делаю не так?
👍🏻👍🏻👍🏻👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤❤❤
👏
Видимо их надо есть в горячем виде. Остыв, они уже не будут хрустеть?
Даа есть такое
Вы сказали в другом видео про салат из баклажанов, что надо использовать кукурузный крахмал и это важно. А тут картофельный. Разницы получается нет?
Жарил на картофельном и на кукурузном. Большой разницы нет.
❤🎉🎉🎉😊
Как хочется в эти красивые руки!
Без жаренные баклажан салат покажите пажалуюста
Вчера готовил можно посмотреть
А где соус?
А если крахмал кукурузный как будет
Будет так же вкусно!!! Так же будут хрустеть и будут вкусными если обвалять просто в муке!!! Кому как нравится!!! Вчера готовил, обваливал в муке, делал салат с помидорами в кисло-сладко-остром соусе!! Сегодня на ужин доели!!! 😋😂👍
И куда потом это масло
Масло можно потом использовать. Как мини фритюр
Выливать надо.На нём очень вредно жарить второй раз.Удар по печени.
@@Nevalja500 не преувеличивайте
Лайк не глядя ,за акцент 😅
😅
А другие блогеры советуют брать кукурузный крахмал, кому верить?
А кукурузный крахмал пойдет
Пойдет.
Բա ինչ անենք որ վարդագույն սրբիչ չունենք 😢😅😂
Почему у меня они не хрустящие?
А крахмал всё же, лучше брать кукурузный
Вода соляная
Очень шумно,из за шума до конца не видела
К сожалению они через 15 минут становятся мягкими.
Даа такие баклажаны надо кушать сразу
Слишком много масло расходуеться
Не вздумайте так готовить желудок эту фигню не примет.вы поедставляете крахмал жарить это просто отрава.!!!
Ага..а ещё майонез нельзя в духовке чтобы запекался - станет отравой😂
Он же безвкусный
Половину жизни пришлось прожить в Армавире,где армяне составляют чуть ли не 50% населения. Русские мужики работали на заводах,стройках,а армянские работали поварами,парихмахерами,маникюрщиками,портными.... Джигиты везде предпочитают женскую работу?😊
ай Рубен у вас же бек нет бек только у азербайдданцев бывает, опят украли вай вай
Чё?
Если он так готовит для народа руку чистит в одежды это фуууу
Фуууу это ваши грамматические ошибки..