กุนเชียงไก่แผ่นโฮมเมด.. ทำง่ายเป็นไอเดียสร้างรายได้..อร่อยกลมกล่อมไม่หวานมาก/Mommy​ cooking​ channel

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 เม.ย. 2020
  • #วิธีทำกุนเชียง#กุนเชียงโฮมเมด#สร้างรายได้
    ส่วนผสม
    ไก่บด​ 800 กรัม
    มันหมูบด​ 300​ กรัม
    น้ำตาลทรายแดง​ 250​ กรัม
    เกลือ​ ครึ่งช้อนชา
    ผงปรุงรส​ 2 ช้อนชา
    ผงกระเทียม​ 2 ช้อนชา
    พริกไทยป่น​ 1 ช้อนชา
    ผงหมูแดง​ 50​ กรัม
    *ถ้าชอบหวานมากสามารถเพิ่มน้ำตาลได้ตามต้องการ
    * กุนเชียงไก่แบบแผ่นแนะนำตากแห้งพอหมาดๆเวลาทอดจะไม่แข็ง..
    *ถ้าต้องการเก็บไว้กินนานๆแนะนำควรแช่แข็งเพราะเราตากแห้งแค่พอหมาดๆและไม่ได้ใส่สารกันบูด

ความคิดเห็น • 34

  • @kamonchanokcejka4399
    @kamonchanokcejka4399 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  ปีที่แล้ว

      ยินดีคะ..และขอบคุณมากคะ

  • @mommycat5526
    @mommycat5526 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ชอบตรงไม่ต้องง้อใส้ค่ะ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากค่ะ.. อัตราส่วนเพิ่มลดได้นะค่ะ.. ถ้ากลัวหวานมากก็ลดน้ำตาลลงค่ะ.. สูตรนี้คือเป็นรสชาติตัวเองทานค่ะ

  • @user-vs8fm5cu6y
    @user-vs8fm5cu6y 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ
    ติดตามค่ะทำตามด้วยละกุนเชียง

  • @natradalaksanapipat9504
    @natradalaksanapipat9504 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณ​ค่ะ

  • @user-dt6qq4hu7v
    @user-dt6qq4hu7v 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วอร่อยมากคะ ขอบคุณค่ะ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีคะ..ขอบคุณเช่นกันคะ❤🥰

  • @user-js2lj4yl7t
    @user-js2lj4yl7t ปีที่แล้ว +1

    น่าทานจัง

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะ🙏🥰

  • @Bell_0404
    @Bell_0404 4 ปีที่แล้ว +1

    แวะเข้ามาให้กำลังใจคุณออยจ้า น่าทานมากๆเลยค่ะ ว่างๆแวะเข้าไปให้กำลังใจกันบ้างนะค่ะ🥰

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  4 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ..เดี๋ยวออยจะแวะไปเยี่ยมให้กำลังใจนะค่ะ

    • @Bell_0404
      @Bell_0404 4 ปีที่แล้ว

      Mommy cooking channel ขอบคุณนะค่ะ❤️❤️

  • @kawinnartandersen5200
    @kawinnartandersen5200 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสูตรนะคะ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ😊

  • @user-si9it3kb8r
    @user-si9it3kb8r 4 ปีที่แล้ว +2

    ชอบคนทำคลิปค่ะนำ้เสียงฟังแล้วสบายใจนุ่มนวลอาหารน่ากินค่ะเด๋วจาลองทำกุนเชียงแบบนี้มั่งค่ะกดสับตะไคร้แล้วนะค๊ะ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ😘

  • @vanidasasanasit4844
    @vanidasasanasit4844 4 ปีที่แล้ว +1

    แหม แบบนี้ท่าจะเหมาะ เพราะใส้หมูหายากมากที่นี่

  • @sutantipfranchi747
    @sutantipfranchi747 3 ปีที่แล้ว +1

    คุณออยใช้เนื้ออกไก่บดใช่ไหมคะ ถ้าจะใช้เป็นเนื้อส่วนสะโพกติดหนังไปด้วยจะได้ไหมคะ คืออยากใช้ไก่ล้วนเพราะเป็นอิสลามค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ..เอาติดหนังด้วยจะได้ไม่แข็งมาก..แต่แนะนำเวลาตากไม่ต้องแห้งมากนะค่ะเพราะเดียวจะแข็งเกินไป..เพราะมันไม่มีใส้..ตากเสร็จแช่ตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งก็จะเก็บไว้ได้นานเลยค่ะ😊

    • @sutantipfranchi747
      @sutantipfranchi747 3 ปีที่แล้ว

      Mommy cooking channel ขอบคุณค่ะ สูตรไม่ยุ่งยากเลย แต่เดี๋ยวรอวันแดดดีๆหน่อยค่ะ 😊

  • @mind102539
    @mind102539 3 ปีที่แล้ว +1

    สามารถเก็บไว้ได้ประมาณกี่วันคะ?

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าแห้งดีแล้วแช่ตู้เย็นอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ..แต่ถ้าจะให้ชัวน์เก็บได้นานจริงแช่ช่องแข็งไว้ค่ะ..เวลาจะเอามาทอดก็เอาออกมาให้น้ำแข็งละลายแล้วค่อยทอดซึ่งวิธีนี้เราอยู่ต่างประเทศเราใช้ประจำจ้าแช่ช่องแข็งไว้

  • @user-wf8pz3ev9u
    @user-wf8pz3ev9u 3 ปีที่แล้ว +1

    อยู่ต่างประเทศไม่ค่อยมีแดด เอาเข้าเตาอบ อุณหภูมิเท่าไหร่ และ อบเวลาเท่าไหร่คะ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  3 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีค่ะ ใช้ไฟ 50 องศา เวลาประมาณ 8 ชม. แต่ก็ขึ้นอยู่กับเราว่าจะให้แห้งประมาณไหนค่ะ..😊🥰

    • @user-wf8pz3ev9u
      @user-wf8pz3ev9u 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MyDaily2522 ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-pt4nj4ul4y
    @user-pt4nj4ul4y 4 ปีที่แล้ว +1

    มันหมูบดซื้อในซุปเปอร์หรือร้านขายเนื้อค่ะ ภาษาเยอรมันบอกเขายังไงค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  4 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าไม่มีใช้หมูส่มชั้นแทนได้ค่ะ..เอาหนังออกแล้วเอามาบดส่วนตัวชอบใช้หมูสามชั้นค่ะไม่มันมาก..แต่ถ้าเป็นมันแท่งเราซื้อพี่คนไทยในเฟสบุ๊ค่ะ..ในกลุ่มคนไทยเขาจะโพสขายในเฟสบุ๊คกัน.ภาษาเยอรมันเรียก.schweinefett

    • @user-pt4nj4ul4y
      @user-pt4nj4ul4y 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @yuinzeuton9712
    @yuinzeuton9712 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้ตากในเตาอบต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  4 ปีที่แล้ว

      ใช้ไฟอ่อนค่ะ.. ประมาณ​ 50-70​ ค่ะ..

    • @yuinzeuton9712
      @yuinzeuton9712 4 ปีที่แล้ว

      Mommy cooking channel ขอบคุณนะคะ

  • @user-gk2sz4wr7w
    @user-gk2sz4wr7w 4 ปีที่แล้ว +1

    ไม่อยากใส่มันหมู​ หรือหมู3ชั้น​ ใส่อะไรแทนได้ครับ

    • @MyDaily2522
      @MyDaily2522  4 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ.. แต่ถ้าไม่ใส่เวลาทอดอาจจะแข็ง..😊