대박집 비법 노하우 들깨삼계탕 이것 한스푼이 들어가면 맛이 확 달라 집니다.초복, 중복,삼계탕 레시피

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • 맛연사 셰프 30년 노하우 공개 합니다.가정용, 업소용레시피를 집에서도 쉽게
    만들수 있도록 계량화 했습니다.맛있는 황금레시피 맛을 연구하는 사람들
    #들깨삼계탕 #한방삼계탕 #보양식삼계탕
    대박집 비법 노하우 들깨삼계탕 이것 한스푼이 들어가면 맛이 확 달라 집니다.초복, 중복,삼계탕 레시피
    ( 일반 밥수저, 종이컵(200ml) 계량은 영상에 참조/ 맛연사의 요리는
    그램수로 하시는걸 권장 합니다.일정함과 같은맛을 추구 합니다.
    식당 전문점에서는 [재료 상표]에 따라 맛,농도, 기타 쓰임새에 맛이 달라
    질수 있습니다. 가정집에서 무관 하시고 응용 해보시면 되겠습니다. )
    식당창업/ 전수창업/ 업소용레시피 / 상담문의: 010, 2321, 6322 주세요
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ความคิดเห็น • 44

  • @진원김-j4r
    @진원김-j4r 2 ปีที่แล้ว +5

    안녕하세요 먹어보고 너무 많있어서 가족들 올때 대접하고 싶어서 1kg 두마리 생각 중인데 혹시 재료를 두배해도 괜찮을까요? 아니면 설명해주신데로 해서 냄비를 2개로 하나씩 하는게 좋을까요? 요알못이라 보고 재미를 느끼며 하고 있습니다 ㅎㅎㅎ

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +2

      후기댓글 감사합니다
      맛있게 드셨다니 고맙습니다
      건강하시고 행복하세요 ^^♡
      2배로 만들어 보세요

  • @삼색이-d4f
    @삼색이-d4f 2 ปีที่แล้ว +8

    신길에 유명한 집 있는데 거기 생각나는 레시피네요 ㅎㅎ 해봐야겠어요

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +1

      방문해주셔서 감사합니다
      맛나게 응용해보세요 ^^♡

  • @채윤이일상
    @채윤이일상 2 ปีที่แล้ว +5

    맛연사님 아침에 물냉면 ..1인 육수로만 면2개 삶아서 자박하게 적셔 먹고 남은 육수로 도토리묵투하해서 묵밥먹고..
    1봉지 남은육수로 초복에 먹을 닭 삶아서 .. 저녁에 초계탕 해먹었거든요 🤣 히루 2끼를 해결 ㅋㅋ넘 맛났어요 ㅠㅠ
    닭사러 또 가야되나 이거 ㅠㅠ
    하 크림삼계탕 같기도하고 꾸덕 고소 해보여요!!❤️

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +3

      후기댓글 감사합니다 유니님^^
      죄송하지만 맛연사의 냉면밀키트에 후기댓글 남겨 주시면 큰힘이 됩니다 고맙고 감사합니다
      초복날 삼계탕 맛있게 끓여 맛나게 드세요
      좋은하루되세요 ^^♡채유니님

  • @백수인-j9d
    @백수인-j9d 2 ปีที่แล้ว +4

    제가 수술을 했는데요 몸이 안좋으면 그렇게 삼계탕이 땡기더라구요 그중에 들깨삼계탕을 가장 좋아하는데 몸좋아지면 만들어 먹어볼께요*^.^*
    감사합니다

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +1

      방문해주셔서 감사합니다
      건강하시고 행복하세요

  • @김연아-v3x
    @김연아-v3x 2 ปีที่แล้ว +6

    🐓🐓🐓준비해 초복준비 👏👏👏들깨 삼계탕👌👌👌 만들어 볼께요 맛연사님👍👍👍 고맙습니다

  • @정야굥
    @정야굥 2 ปีที่แล้ว +6

    와 ᆢ 들깨만 들어가는줄 알았는데 다양한게 들어가야하네요.
    소중한 레시피 감사합니다

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +1

      맛나게 응용해보세요

  • @donghyunkim6149
    @donghyunkim6149 2 ปีที่แล้ว +5

    예전 영상 맛연사님 삼계탕 끓이고 나서 직윈들과 같이 먹고 비법이 뭐냐고 물어보길래 닭발이라고 했던^^기억이 납니다.
    들깨 삼계탕도 만들어 볼께요
    감사합니다

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +1

      후기댓글 감사합니다
      맛나게 응용해보세요 ^^♡

  • @lovelyshe
    @lovelyshe 2 ปีที่แล้ว +6

    낼모레가 초복인데 이런 레시피~😍👍👏💕🥄🥢

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +1

      찹쌀가루 잘풀어서 사용하세요

  • @ariajane
    @ariajane 2 ปีที่แล้ว +7

    맛연사님~ 저는 시댁부모님이랑 신랑이랑 과수원을 하고있는데요 맛연사님 레시피음식을 참좋아하시고 잘드십니다 초복은미리 치뤄드렸기에 중복에 요긴하게 만들어먹겠습니다 더운날씨에 요리하시느라 고생이많으셨습니다 항상건강하세요 고맙습니다^^

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +2

      네^^
      맛나게 응용해보세요
      방문해주셔서 감사합니다

  • @홍루키-c3z
    @홍루키-c3z 2 ปีที่แล้ว +2

    닭을 영상에서 쓰던 거에 두배짜리(1키로 이상)로 쓸 경우엔 물과 함께 들어가는 재료들도 두배로 넣어야 하나요?

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +2

      한마리 라면 그냥하셔도 될꺼요
      닭이 잠길수있는 냄비를 잘선택하세요

  • @starchogchog
    @starchogchog 2 ปีที่แล้ว +3

    크~~~ 닭사러 가야겠네요😀😀
    엄청 꼬숩겠어요~~~ㅎ

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว

      맛나게 응용해보세요
      방문해주셔서 감사합니다

  • @jhck3238
    @jhck3238 ปีที่แล้ว +1

    신길에 있는 호수삼계탕 레시피군요ㅎ

  • @jinyoungkang2070
    @jinyoungkang2070 2 ปีที่แล้ว +2

    맛나보여요~거피들깨가루 사용해도 되나요?

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว +1

      색감도 안좋고 먹기불편하세요

    • @jinyoungkang2070
      @jinyoungkang2070 2 ปีที่แล้ว +1

      @@aktdustk 답글 감사드려요~~탈피로 구매해야겠어요^^1인분 기준이죠?
      좋은 레시피 감사드립니다

  • @김정희-g6x4i
    @김정희-g6x4i 3 หลายเดือนก่อน

    대중교통아시나요?

  • @April-o2i
    @April-o2i ปีที่แล้ว +1

    혹시 콩가루 대신 미숫가루를 넣어도 될까요???

    • @aktdustk
      @aktdustk  ปีที่แล้ว +1

      그럼 미수가루 수제비네요^^

  • @알톡톡-m8r
    @알톡톡-m8r 2 ปีที่แล้ว +2

    찹쌀가루는 꼭 넣어야죠? 집에 찹쌀가루가 없네요 ㅜㅜ

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว

      없이 만들어보세요
      좀 물어질꺼에요
      간잘맞춰드시고요^^♡

    • @알톡톡-m8r
      @알톡톡-m8r 2 ปีที่แล้ว +1

      @@aktdustk 답글 감사합니다 🙇나가서 사와야겠어요^_^ 더운 날 몸보신 잘하시구 건강한 여름 보내세요 방송 잘 보고 있어요!

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว

      차조심해서 다녀오세요

  • @임병-v7u
    @임병-v7u ปีที่แล้ว +1

    다음주 초복인데, 레시피 감사합니다^^

    • @aktdustk
      @aktdustk  ปีที่แล้ว

      맛나게 응용해보세요

  • @성령세례-e3b
    @성령세례-e3b 2 ปีที่แล้ว

    양파 분말가루는. 왜 넣나요?
    맛차이 큰가요?

  • @설은주-q2m
    @설은주-q2m 2 ปีที่แล้ว +1

    이번에 땅콩가루 안넣네요??

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 ปีที่แล้ว

      들께 삼계탕입니다

  • @MrLeyley606
    @MrLeyley606 11 หลายเดือนก่อน

    설명대로맛나게 해볼깨요 감사합니다 ❤

    • @aktdustk
      @aktdustk  11 หลายเดือนก่อน

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @아아아으-t2f
    @아아아으-t2f ปีที่แล้ว +1

    양파.
    가루가 없는데
    생 양파를
    갈아넣어도
    될까요 ?

    • @aktdustk
      @aktdustk  ปีที่แล้ว

      빼고 하세요

  • @버들강아지-m4y
    @버들강아지-m4y ปีที่แล้ว +1

    양파가루가 없어요 어떻게 밋을내나요?

    • @aktdustk
      @aktdustk  ปีที่แล้ว

      빼고 응용해보세요