โดนัทนมสดสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม เบา เก็บข้ามวันยังนุ่ม EP.1

[@chamaipornmadbenhman2789]

เดี๋ยวจะลองบ้างค่ะ น่าทานมากค่ะ

[@pattamaboonmee6574]

ไม่เห็นบอกเลยว่าใส่ยีสต์ตอนไหน ใส่ในส่วนของเห้งใช่รึเปล่าคะ

[@madame-neung]

ดูในเพลย์ลิสต์นะคะ ทำเป็นบทๆ ไว้ให้

[@อิคคิวอิอิ]

ป้าคะในคลิปป้าใส่ไข่เบอร์ 0แต่ป้าเขียนสูตรไว้ใส่ไข่เบอร์ 4ตกลงใส่ไข่เบอร์อะไรคะป้า

[@madame-neung]

ตามที่บอกในคำอธิบายไปแล้วป้าปรับสูตรนะคะ เพราะสูตรที่ป้าใช้ในคลิปคือสูตรที่สอนนักเรียนที่เค้าเสียเงินมา ดังนั้น พอป้าจะนำมาแจกฟรีป้าจึงขอปรับสูตรซักหน่อยให้ใช้ตามสูตรที่อยู่ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ สูตรไม่ได้แตกต่างอะไรกันมากนักเพียงแต่ลดปริมาณให้น้อยลงเท่านั้นเอง

[@patjukhomnami8441]

แป้งข้าวโพดมีผลต่อตัวโดนัทยังไงบ้างหรอครับ ในคลิปใส่ แต่ในสูตรไม่ใส่พอจะบอกได้ไหมครับ

[@madame-neung]

ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่า เขาทำให้เนื้อดูแน่นขึ้นอีกนิดและฟูขึ้นอีกหน่อย

[@ชนะชัยจันโททัย-ห4ท]

จะลองทำครับ

[@fuardear1457]

เนยจืดใช้ยี่ห้ออะไรคะ

[@madame-neung]

ออคิด / โฮมเฟรซ ฯ ได้หมดค่ะ

[@madame-neung]

มาตามสัญญาค่ะ คลิปอาจจะพูดช้า เพราะต้องอธิบายให้ผู้เรียนฟังอย่างละเอียด และให้เข้าใจมากที่สุด ดังนั้น หากใครรอฟังป้าพูดช้าๆ ไม่ได้ สามารถปรับความเร็วในการเล่นของคลิปได้ ค่ะ
อย่าลืมนะคะ ในคลิปเป็นสูตรที่ปริมาณไม่เท่ากันกับสูตรที่ให้ในยูทูปนะคะ เพราะป้าปรับสูตรให้เล็กลง ให้เหมาะกับเครื่องนวดแป้งน้องหมี 5 ลิตร

[@nareeratchoosuk9958]

ถ้าไม่มีเครื่องนวด สามารถนวดมือประมาณกี่นาทีคะ

[@thitaphon8487]

นวดมือจะยากค่ะ เพราะน้องเป็นสูตรแป้งแฉะ ถ้ามีคงามพยายามนวดได้เลยค่า😂❤

[@ยุเพ็ญชอบกล้า]

สูตรที่ให้สามารถคูนเพิ่มได้เลยใช่ไหมค่ะ

[@madame-neung]

ใช่ค่า

[@ยุเพ็ญชอบกล้า]

@@madame-neung ขอบคุณค่ะ

[@ยุเพ็ญชอบกล้า]

หม้อหมี5ลิตรใช้แป้งได้กี่กรัมคะ

[@madame-neung]

@@ยุเพ็ญชอบกล้า 1 สูตรที่ให้ได้ค่ะ ไม่เกิน 1 กก

[@cgncn4369]

Can I get the instructions in English please

[@airry885]

สูตรนี้ใช้ หม้อหมี3.5 ได้ไหมคะ

[@madame-neung]

ไม่แน่ใจนะคะเพราะไม่เคยใช้ 3.5 ลิตรมาก่อนเลยแนะนำว่าครั้งแรกให้หารครึ่งสูตรทำดูก่อนค่ะ