温州传统美食酱油肉做法,老爸的拿手绝活无需烟熏,晶莹剔透的特别香Chinese Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 51

  • @vooon5510
    @vooon5510 2 ปีที่แล้ว +4

    温州川味酱肉。

  • @黃宏吉-l4w
    @黃宏吉-l4w 2 ปีที่แล้ว +1

    I定很好吃

  • @liangwu1679
    @liangwu1679 2 ปีที่แล้ว +2

    温州古时有干辣椒这东西吗

  • @我是中国娃
    @我是中国娃 3 ปีที่แล้ว +4

    讲解清晰自然深入!👍真是不错👌我在德国

    • @shuangjin1841
      @shuangjin1841 3 ปีที่แล้ว

      你好,我也在德国。。。也是超爱酱油肉

  • @德哥-q3y
    @德哥-q3y 3 ปีที่แล้ว +7

    你确定是温州吗 。怎么和我们做的不一样

  • @sarah6559
    @sarah6559 2 ปีที่แล้ว +1

    你好,請問醬油不用煮滾嗎?

  • @luoying5281
    @luoying5281 3 ปีที่แล้ว +11

    温州没加那些辣的吧?

  • @liucuisoh4599
    @liucuisoh4599 2 ปีที่แล้ว +1

    你好请问你是温州人吗?我在温州打工四年特别喜欢吃温州的美食

    • @黄和敏
      @黄和敏 2 ปีที่แล้ว

      她肯定不是温州人,温州人做酱肉不放辣椒

  • @ing5037
    @ing5037 8 หลายเดือนก่อน

    不会凉丑吗

  • @luluchan8077
    @luluchan8077 2 ปีที่แล้ว +4

    首先要做的是去皮

  • @netcolor8613
    @netcolor8613 2 ปีที่แล้ว +2

    用生的酱油?酱油不加热加调料煮香吗?

    • @猄獰鴹
      @猄獰鴹 2 ปีที่แล้ว +1

      我看過的視頻都是有加熱的!!

  • @francivaldosocomedia
    @francivaldosocomedia 2 ปีที่แล้ว

    Muito bom

  • @jumingchen9680
    @jumingchen9680 2 ปีที่แล้ว +1

    你一定是溫州乡下人

  • @rosewang7165
    @rosewang7165 2 ปีที่แล้ว +1

    关注了!什么时候能做温州熏鸡的视频吗?

  • @jessicakim7386
    @jessicakim7386 2 ปีที่แล้ว +1

    We need language English . Thanks

  • @lordingus
    @lordingus ปีที่แล้ว

    500克酱油,800克生抽?

  • @kellyzhang5637
    @kellyzhang5637 2 ปีที่แล้ว +1

    没有看到配方说明

  • @emily200606
    @emily200606 ปีที่แล้ว

    您好
    我試著做了,但是晾曬過程肉表皮有一層很白的東西,請問是發霉了嗎?

  • @xinxinou2089
    @xinxinou2089 2 ปีที่แล้ว +2

    调料不用煮开吗?

  • @encicai9497
    @encicai9497 2 ปีที่แล้ว +7

    温州酱油肉没有花胶的

  • @西班牙海鲜饭-v6x
    @西班牙海鲜饭-v6x 2 ปีที่แล้ว +2

    感觉老抽放多了,太黑了

  • @jirongchen5890
    @jirongchen5890 2 ปีที่แล้ว +1

    这应是进阶版的温州酱油肉,加入花椒大料及辣椒,应该比传统做法好吃。有温卅朋友送给过自制的传统酱油肉,说实话,真的不好吃。

  • @老貔黽
    @老貔黽 3 ปีที่แล้ว +3

    15斤豬肉 2.6斤醬油 110g酒 2大勺白糖 約60g

    • @肖萍-b9h
      @肖萍-b9h 2 ปีที่แล้ว

      酱油太多

  • @li748
    @li748 2 ปีที่แล้ว +6

    冒充温州酱油肉 艹

  • @huguo1836
    @huguo1836 2 ปีที่แล้ว +5

    那年我倒了半瓶伏特加 ,结果晒出来的肉可以把小孩吃醉

    • @マリモ小
      @マリモ小 2 ปีที่แล้ว

      你家晒好不蒸直接生吃的?

    • @derack2932
      @derack2932 2 ปีที่แล้ว

      真的啊?你好牛逼哦

  • @Qzhang-y1k
    @Qzhang-y1k 2 ปีที่แล้ว

    大男孩吃相很高雅,闭嘴而不露齿

  • @hyz700
    @hyz700 2 ปีที่แล้ว +1

    肥肉根本就酱不进去

  • @linlong4924
    @linlong4924 3 ปีที่แล้ว +1

    我感觉腌制1小时就够了

    • @lilycheng1551
      @lilycheng1551 2 ปีที่แล้ว

      不够的,最少24小时。

  • @johnzhang5845
    @johnzhang5845 3 ปีที่แล้ว +5

    温州传统的酱油肉是不加辣的和八角,

    • @johnzhang5845
      @johnzhang5845 3 ปีที่แล้ว +1

      温州人吃海鲜,从不吃辣

    • @碎碎念-o5z
      @碎碎念-o5z 3 ปีที่แล้ว +2

      他这个不是温州做法,温州做法要把酱油烧开

    • @sukixia960
      @sukixia960 2 ปีที่แล้ว

      温州酱油肉没有花椒辣椒🌶️八角也不用泡10几个小时😂😂你到底是哪里人

    • @johnzhang5845
      @johnzhang5845 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sukixia960 正正宗宗的温州人,家住百里坊口, 吉仁药店楼上。对的,把酱油烧开,已防酱油长霉菌

    • @johnzhang5845
      @johnzhang5845 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sukixia960 瓯菜的真蒂是原汁原味,清淡为主。除了白胡椒粉,是不加其他香料的

  • @siabiksiu5237
    @siabiksiu5237 2 ปีที่แล้ว +2

    呵呵!!怎么今天的料 都是要人命的啊!!!有这样的事情???蛤??我也不懂 我自己会不会太多事了啊!!!!

  • @这事挺大
    @这事挺大 2 ปีที่แล้ว

    误导人,应该去皮,不放辣,八角

  • @xiaoliyang-pk8tv
    @xiaoliyang-pk8tv ปีที่แล้ว

    好肥啊