サーフィンをする貝を食べてみたら、美味しいんだけどちょっとアレ……
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- サーファーの聖地・湘南の浜辺にはなんと「サーフィンをする貝」が棲息しています。
波の力で浜辺を移動する不思議な生態をもつ「ナミノコガイ」、動きが面白いだけでなく食べても美味しいという噂も……
そんなわけで、波乗りに興じるサーファーたちの歓声をしり目に拾い集め、酒蒸しにして食べてみました。果たして美味しく食べられたのか!?
#サーフィン #貝拾い #微妙
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“野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャンネルです。
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あきーら3日連続投稿えらい❤️えらい❤️
ぅぉぉぉあきらえらい！あきらしか勝たん❤️
@@SakuraHigashi 4日連続でした。大変申し訳ございません。あきーらの今後益々のご活躍を祈っております。
@@user-cz5vj1mr5w 急に社会人の人格取り戻してて草
@@2525sour_cream それな、ちょっと怖い
@@dying0666 律儀に返答しただけで怖いって言われるの草
少し混同しているかなと思いましたので･･
全体的に大きく裏面が全面紫色の貝はナミノコガイですが、小さく裏面がまばらに紫色を帯びているものはフジノハナガイという近縁種ですね。
味の違いには関係なさそうですが。
波打ち際でキャッキャするおじさんすこ
波を待ったら現れる喜びと潜る前に取らないといけない競走感がまた良い！子供も楽しんで採取できる
夜食ハンターもいい波待ってるっていうフレーズすごくいい‼️
茸本さん よく働くなぁ…。ようつべデビュー前からブログ読ませて頂いておりましたが 内容の濃さと食材としての利用の着眼点には驚きつつ貪るように読ませて頂いておりました。
何せ北海道出身の人間なのでこちらで野外を歩き回るとなると草木の植生や動物の種類が違うのでいくら北海道で山歩きや釣りに興じてきたと言っても培ってきた経験や知識が訳に立たないもので知識に関してはかなり参考にさせて頂きました。
初めてゴンズイ釣った時はかなりビビりましたよ。
こっちの海はあぶねぇ生きモンばっかで気を抜けない。(笑)
山道走ってたらコーラ瓶の太さのマムシが真ん中で日向ぼっこしてやがるし…。
どうかしてやがる…。とこぼしつつもこちらでの暮らしの方が長くなりました。
これからもようつべとブログを楽しみにしております。獲れ高狙って身体張らないで下さい。
採集時のはしゃぎっぷりが完全にどんぐり拾うメイちゃん
ナミノコガイって言われると可愛いけど
サーファーシェルって言われるとなんかかっこいい
潜っていく姿がとてもかわいい
テンション高い茸本さんかわいい〜
茸本さんはこれだけ生き物も食べることも好きなのに、食レポに忖度がないのが良い。
いつものヒラメのお皿ですが、この表情が毎回何か考えてそうで良いです。
全部ハマグリの子供だと思ってた
違う貝だったとは…
茸本さんの声とっても聞きやすいです♪
今これだけ美味しいなら苦味の少ない時期があれば最高でしょうね。
漁業権に掛かる貝と似てはいる物の、あの生態から間違える事もほぼ無さそうですし採ってみたいです。
子供のころよくなみ遊びしながら見かけた貝はこれだったのかもしれないです。30年以上前だし母親の帰省について行った時の記憶であやふやですが懐かしい。
子供のころこれを取るのが楽しくて何時間でも取り続けてたわ。
"波"に乗ってきて砂浜に"残"るからナミノコガイだと思ったw
おじさんが波打ち際ではしゃぐ映像見て可愛いと思ってしまいました😂
連休中に毎日見れるなんてありがたい！休みが終わってしまうな〜茸本さん症候群😱
ちょっと濡れたくらいで野食ハンター終わるとは
最近一番更新楽しみにしています！たのしい！
俺の地元青森県ではなみのこ貝お味噌汁の出汁に使ってましたよ。美味しいですね。
茸本っちゃん☺️
毎度、楽しく動画見てます(笑)😁✨
普通に食べれる物から
食べたら…な物まで(笑)
勉強になります(笑)(笑)(笑)😆🎵
🐚好きからすると、実に興味深い‼️🤤✨🐚✨
実家は石川県ですけど、子供の頃良くとりました。蓋付容器に海水入れて一晩砂出しした後、良く潮汁にしてたべました。サッパリ美味しい吸い物が出来ます。
素敵な話〜
友人と何度も観光した湘南地区ですが、こういった海産物が取れるんですねえ。この地域では、シラスのどんぶりが有名ですので、てっきり魚などが有名なのだとばかり。私は貝類、特に苦みと風味がダメなのですが、友人は好きですので、今度二人でこの貝を採取しに行ってみたいです。
始めて知った貝だけど
面白い生態の貝ですね
この動画を見るまでずっとこれをあさりだと思ってた www
自分は鹿児島ですが流通してること知らなかったです。
野食ハンターためになります。
ナミノコガイって名前だったんだ…。
あさりかハマグリの幼体？かと思ってた。 酒蒸し美味しそーー！
鍋の蓋危ないかもって言いながらしれっと使ってるところ笑った
そのハンターは面白いですね～🌊（笑） ライフセーバーに睨まれながらも集中して摂れば何も言われないんじゃんw 私も一度捕りに行って来ます🤗
三連休缶詰連勤・・・楽しい夏動画、ありがとうございます！！
見た目はアサリ？
土佐清水の特産みたいですね。
「なみのこ」って名前が叙情的と言うか文学的でいいな～☺
日本語は美しいんです。大事にしましょう。
子供の頃にこの貝を山ほどバケツに取ったから食べたいと言ったら、親にこんな貝は食べられない！と物凄く怒られたことを覚えています。
食べられるんだ、と、今日知りました。
苦い時期？場所があります。特に自分は気にしてませんし特に問題があった事はないです。道の駅でも売ってます。逆に苦みがいいと思います。キスが釣れない時のお土産程度ですが、たくさん取れます。
うわぁ！っていうおじさん可愛い
これが湘南ギャルかぁ…😍💓
こんなに素早い貝がいるなんて知りませんでした。海いることあったら探してみます！
ここ数回まともな食材ばかりだと！？
めっちゃうまそう…でも見分ける自信がないので、波に乗ってくる生態の方で見分けたほうがいいかもですね
ちなみに、ガラスの件は、鍋よりフタの方が大きいから言われるんだと思います。
鍋より大きくてはみ出してると、フチの部分が直火にかかったのに近い状態になってしまって非常に高温になるので、そこに結露した水がたれたりするとビシっと行きかねないのだと思います。
味噌汁は美味しそうですねぇ…
あぁ貝の味噌汁飲みたい…
潮干狩りでもないのに、楽しそうだなｗ
先日、ホヤについて来た赤貝似の貝を食べたら苦味（渋味に近い）で味覚が麻痺した記憶が有ります。二枚貝特有の何らかの特徴かもしれませんね。
潜るのがかわいい
ホンビノス貝の動画待ってます笑
千葉産のが流通しているよ…
殻が厚くて歩留まりが悪い以外欠点が無いよ。
パッと見、サイズ感がシジミに近くて味噌汁に入れたくなっちゃう
2分の例え方意外と好き
1:54
名言過ぎるだろwwwww
酒蒸し中のトークの向こうで、鍋の中で暴れるナミノコガイの音よ……。サイコパス感を感じる。
なつかしー！子供の頃九十九里浜海水浴で拾っては遊んでいました。食べられるのは知らなかったわ
子どものころ
美味しいアサリの酒蒸しに入れているこの液体はきっと美味しいモノなんだろう！
と思い"味見"と称して日本酒を飲んでいたのを思い出しました🍶
出汁が相当美味しいならこの貝で炊き込みご飯を食べてみたいです🎵
私の3連休は
野食ハンターで充実しました💓
コレ、小さいアサリと思っていたw
苦味があるなら、「甘露煮」とか結構美味そう。
これ味噌汁にすると美味いんですよね。
地元鹿児島では「なみげ」と呼ばれて、アサリと一緒に狙います。独特な苦味が好きな人はこれだけを狙ったりもします。仰っていたように出汁が出るので味噌汁に入れがちです。
おもしろい貝ですね🐚
はじめて見ましたが風貌はアサリに似てますよね👀
投稿頻度高くて助かる
結構詰まってますね！
お蔵入りしてないんで、大丈夫やったんですね！(笑)
ナミノコ貝って名前本当に可愛いですね🐸☘
貝だけに予想外 笑
ズボン水没で簡単に終了してたのに笑いましたwww
まぁ、でも、山菜やキノコもできるだけドア開けてすぐに取れる所を知っていることが達人だと思うので、リスクは少ないに越したことはないわけですwww
コタマガイ採ったら密漁になる可能性があるんですね・・・
北海道の海水浴場でよく採って食べてました・・・
甘辛く煮たら苦味も気にならずに美味しそう
茸ーらいつもありがとう
予想貝だなぁ
ナミノコガイ酒蒸しにして〜(^.^)
同じ貝なのに何でこんなに貝殻の色とか模様が違うんだろ
近所だ。今度行って獲って来よう！
自然系で3日連続投稿はヤバい
シシトウで辛かったり辛くなかったりたまに猛烈に辛いみたいな感じかな。それはそれで面白そう
7:17「予想外だな！」
私(貝だけにな•̀.̫•́✧)
・・・言わんのかい！！
オジサンのレベルとしてはまだまだ若いですな👍
イケメンサーファーvs波打ち際の変なおじさん
なかなかアグレッシブな貝ですね
こんなに早く砂に潜るとは
いつも見て思うけど食レポ、プロすぎない？
新曲「それはそれとして」のリリースはいつですか？
カップリングに「今日も今日とて」も待ってます
十数年前、鹿児島の食堂でナミノコガイの味噌汁を飲んだ記憶があります。
アキラーーーーー夏は君の季節だー！ーーーー
うちの前に小さい砂浜があって波打ち際で獲れる貝をアサリと思ってたけどナミノコガイだったんやな…
体調悪くなったらなったで知りたい 笑
そろそろホンオフェのリベンジとかどうですか？笑
出汁は満点💯ですかねぇ
ナイス貝
ナミノコガイ。初めて知りました。
有明海にはいないと思う。
サーフィンGuysを尻目にサーフィン貝を集める野食ハンター
チャレンジャーですな(笑) カラスガイにチャレンジして欲しいね どぶ貝はキツいかな😀
鍋ガラスが割れるのは膨張収縮のせいで加えて細かな傷が耐久値を低くすると思いますよ。
佃煮なら苦味も誤魔化せるかもですね
近くに住んでいるのでこの貝よく見かけます。大潮の時だか？めっさ大量にいる時あります。魚介図鑑サイトで調べたら食べられると書いてあったので味噌汁にして食べました。でも量が少なかったのかあまり味はしませんでした。この動画くらいの量なら美味しそうな出汁がでそうです。でも細かくて面倒くさいので自分はもう食べません、たけもとさん今度は大潮で干潮の時に是非来てみて下さい。
ナミノコガイ、名前すら知りませんでした。見たこともないと思うんだけどなぁ…。でも、これで覚えたので機会があれば捕獲してみたいですね、童心に返って。今回も初めての食材とのこと、おいしくてよろしゅうございました。
貝ハンター、そうなんですよね。これは沢山とれます。アサリの子供と間違えられます。しかし味噌汁にすれば、貝を食べるより貝ダシが半端ない。とにかくめちゃくちゃ美味しいです。ヤバイくらいです。私はいつも兵庫県の須磨という砂浜に打ち上げられるこの貝を拾ってお持ち帰りです。どこの須磨海岸砂浜でも拾えます。小さいので一般の方々は無視です。10分もすれば沢山とれます。とにかくダシ勝負！時期としては６月〜７月は大量発生で、打ち上げられておりますので足は濡れません。
和歌山の野良アロワナを捕える(食べる)TH-camrはいったい誰になるんだろうかw
ソレは、是非行ってみたいな…
88年春に西表島の上原の民宿で貝汁(潮汁)にして出してくれたんを思い出したでがんす。
むぅ～今どきのガラスの調理器具、耐熱ガラスだろうなって思わない人もいるんだ…Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
「○ぬほど…」っていう表現、易々と使わないってとこ、好きです🙂
耐熱でもこういう鍋のサイズに合わない置き方をすると横にはみ出た直火が当たる可能性があるんで
強火でやってると蓋が割れる恐れはあるかなーと
例えば耐熱のケトルは中に水が入っているので火に当たる部分はそこまで高温にならないしぶっちゃけ紙コップでも上手いことやれば直火でお湯沸かせます
前回のコメントがどうだったのか読んでいないのですが鍋に合ったサイズのガラス蓋なら問題無い的な意見だったのではないかと
親切心＜隙あらばちょっとでも知的マウント取りたい心の人 って思われそうだけど、それでもいいんだろうなー
貝の出汁で茶碗蒸し美味しいですよ😋W笑
海釣り行ってみたいです
ガラスの蓋を使うときはずらして火にかけるにはやめた方がよいです。鍋の側面を熱が登って炙られるので。
食べたい…以上