Буженина по-домашнему в рукаве, запеченная в мультиварке!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2019
- Буженина всегда была и остается невероятно вкусным мясным деликатесом для самых разных случаев в жизни! Это очень аппетитная пряная холодная закуска, но и в горячем виде мясо, запеченное целым куском, маринованное с чесноком и специями, многим придется по вкусу!
Приготовление буженины не потребует от вас особых усилий, а, чтобы в результате получить бесподобно мягкое и нежное угощение, нужен кусок хорошего мяса и время!
Готовая буженина имеет плотную, но при этом нежную консистенцию и в холодном виде ее можно нарезать сколь угодно тонкими ломтиками. Вкус и аромат у этого мясного деликатеса очень приятный, с выраженным ароматом чеснока и специй, а на разрезе буженина имеет вид натурального вареного мяса с прослойками жирка и посолочной смеси.
Конечно, сейчас можно купить в магазине готовую буженину, но согласитесь, буженина, приготовленная в домашних условиях в разы вкуснее! Готовьте с любовью и удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
👇 Подробнее о мультиварке:
▶️ Обзор мультиварки ➫ • Обзор умной мультиварк...
▶️ Фирменный магазин ➫ multivarka.pro/catalog/umnye-...
▶️ TH-cam канал ➫ / redmondrussia
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ • 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА
▶️ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
▶️ РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ ➫ • РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,3 кг свинины (шейная часть)
• 1 ч.л. соли с горкой
• 1 ч.л. паприки
• 1 ч.л. хмели-сунели
• 1 ч.л. молотого кориандра
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1/2 ч.л. красного острого перца
• 1 головка чеснока
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. готовой горчицы
• 4 лавровых листа
Дополнительно:
• Пакет для запекания
• Кулинарная нить или шпагат
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой TH-cam канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 TH-cam канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #буженина #закуска #ХолоднаяЗакуска #ХолодныеЗакуски #мясо #мультиварка
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K.html
▶️ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx.html
▶️ РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RjvpKMyZtXcrgdBFZwO-eQ.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Скажите пожалуйста ,как долго может хранится буженина по вашему рецепту ,в холодильнике ?
А если нет мультиварки, как можно приготовить эту вкуснятину?
Можно приготовить буженину на плите в кастрюле или глубокой сковороде или запечь в духовке при температуре не выше 150-160 градусов из расчета 1-1,5 часа на каждый килограмм веса сырого мяса, все остальное по рецепту...
@@DinaRecipes если готовить в духовке нужно ли лить воду?
Необязательно.
Благодарю, Диночка!
Вы прелесть!
Ух ты!! Какая вкуснятина, обязательно сделаю, спасибо вам за рецепт!!!
Давно шукала такий доступний рецепт. Мені дуже до душі Ваші щирі поради. Дай Бог Вам здоров'я! Добра Вашій родині!
Умница ,Хозяюшка ,Спасибо за вкуснятину и красоту вами приготовленную!
Какое красивое мясо получилось, обязательно приготовлю.
Конечно же лайк и подписка! Без лишних пасов руками, без "словесной воды", и за оформление готовой ьуженины на доске ещё один лайк!
Это шедевр шедевров!!!! Благодарю Вас! И дальше радуйте нас))! Крепкого здоровья Вам!
Обожаю такие вкусные рецепты блюда домашнего приготовления
Дина,я восторгаюсь вашим профессионализмом! Даже,если не буду готовить,смотрю.Класс!!!
Вкуснота апетитная .Супер хозяка .Спасибо Вам за мастер клас .Успеха Вам .
Какая вкуснятина, обязательно, на новый год сделаю.
Рецепт бесподобный. Спасибо.
Спасибо, Дина,Вы кудесница! Приятно Вас слушать, рецепты Ваши восхитительные.
Наслаждение смотреть такой рецепт,аппетитно,вкусно. Всех вам благ! Спасибо за видио!
Как всегда, все у Вас получается легко и просто. И самое главное-очень аппетитно и вкусно!!! Спасибо большое🙏💕
Вау!!!! Это нечто,буду готовить на пасху,спасибо!!
Ну как не приготовить такую вкуснятину !Завтра же на рынок.
Уважаемая Дина, Ваши рецепты бесподобны!
Вы так подробно все рассказываете, что приготовить не составляет труда.
Ой, Дина, что Вы с нами делаете!!! И это хочу!!! И за это лайк! Позавчера мариновала шампиньоны по Вашему рецепту, а вчера попробовала... Нет, не доживут до Нового года!
Шикарная закусочка !!! 👍👍👍🤤
Благодарю! Давно уже, прежде. чем приготовить задумку, смотрю, как это делается у Вас.
Абсолютно доверяю Вашим рекомендациям, следую им и люблю Ваш канал!
Вчера приготовила буженину по Вашему рецепту. Невероятная вкуснятина.
Спасибо огромное!
Очень понравился рецепт. Спасибо. Обязательно приготовлю.
Самая лучшая ! запечённая буженина!
Готовлю уже не один раз и всегда получается отлично.
Огромное спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Очень вкусная буженина получилась. Первый раз делала в мультиварке, очень удобно. До этого в духовке. Спасибо.
Спасибо за рецепт обязательно сделаю
Вам желаю здоровья и удачи
Спасибо ,Дина ,вы кулинарный бог ! Кто не попробовал приготовить буженину по вашему рецепту -- опоздал на всю жизнь . В магазине точно не купишь . Ваш канал - просто находка ,как для молодых хозяек , так и для опытных . Здоровья вам и всех благ .
Очень хороша буженина и не хлопотно. Спасибо за Ваш труд!
из множества просмотренных в интернете рецептов Ваш самый оптимальный! Все коротко, и в то же время, очень подробно. А главное - просто!
Спасибо! На новый год будем пробовать буженину по Вашему рецепту.
Спасибо Дина за рецепт. Вчера делала вечером и сегодня пробовали. Просто прелесть. Муж пол дня благодарил. Мягкое и сочное. У меня был кусочек поменьше. И главное без заморочек. Замариновал, полежало, забросил в мультю и всееее. Красота. И на праздничный стол будет отлично подать.
Как все просто и красиво! Спасибо, Диночка, за ваш ТАЛАНТ И ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ! 💐
Леночка, и Вам огромное спасибо за добрые слова!
Совсем недавно готовила эту буженину. Получилась просто суперррр.👍👍👍😍 Спасибо огромное.
Боже! Как вкусно и очень красиво!!!
Дина, Благодарю! Зашла на ваш канал и теперь остаюсь!
Большое спасибо за рецепт. Скоро новый год и такая вкуснятинка, как раз к столу. Всего вам самого хорошего.
Спасибо, друзья! Берите на заметочку и готовьте на радость!
Большое спасибо за рецепт,вы коротко и доступно обьясняете.Удачи вам.
Спасибо за рецепт! Готовила уже несколько раз. Получается очень вкусно. Рекомендую всем кто отдает предпочтение мясным блюдам ,домашнего приготовления.
Удивительно как здорово ! Сделаю так обязательно .
Спасибо !
На здоровье! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!
Даже ниткой как ровненько буженинка перевязана! Дина, восхищаюсь вашей любовью к кулинарии.Безусловно, лайк.
Оксаночка, спасибо огромное!
@@DinaRecipes Здравствуйте, какой вариант если нет мультиварки, варить?
На плите в кастрюле, или в утятнице, или в глубокой сковороде, или в духовке при температуре не выше 150-160 градусов из расчёта 1-1,5 часа на каждый килограмм веса сырого мяса.
@@DinaRecipes Спасибо большое🌹
@@DinaRecipes только хотела спросить, а тут и ответ! Огромное спасибо!
Спасибо большое,какая подача материала грамотная 💖💖💖💖
Спасибо за чудесный рецепт!
Диночка, ну какая же вы умница и хозяюшка, не перестаю восхищаться, дай Бог вам здоровья
Очень понравился рецепт. Обязательно сделаю. С наступающим Вас Новым Годом. Удачи , мира и добра
Вы для меня находка , все ваши рецепты шикарны и просты в приготовлении 👍🥰❤️, спасибо вам огромное !!!
Дина, благодарю Вас за хороший рецепт!!!
Как аппетитно выглядит! Обязательно сделаю. А Вам спасибо огромное за такую вкуснятину!
БлагоДарю Вас от всей души!
Спасибо Вам большое Дина ! Коротко и ясно, будем готовить, удачи Вам и Вашему каналу! Лайк однозначно!
Спасибо, друзья! Готовьте с удовольствием!
Лучший рецепт буженины из тех, что я делала. Получилось прекрасно и по-новогоднему.
СПАСИБО за РЕЦЕПТ,обязательно приготовлю!!!
Диночка,благодарим вас за очень вкусную, нежнейшую,сочную буженину! Спасибо за способ приготовления! (Не хлопотно!)
Я, конечно, волновалась, обычно готовила в духовке: в пакете и без, а когда приготовила в мультиварке -меня попросили готовить буженину Только ТАК!
Диночка бесконечно благодарна вам за ваши труды и добротуа ещё за участие в диалогах между подписчиками!
Я тоже передаю ссылку на ваш канал,пусть люди учатся,как я.
Всем вам доброго и крепкого здоровья и процветания вашему каналу!
Пошла смотреть блины и бисквитный рулет(очень хочу научиться).
Конечно лайк !!!супер вкусно умничка!
Обязательно приготовлю. Спасибо большое
Дина, спасибо большое! Вы умничка!
замечательный рецепт
Очень хорошая подача : кратко, содержательно и всё объяснено более чем грамотно. Спасибо !!! Лайк и подписка.
С уважением, Наталья
Наташенька, благодарю Вас и приветствую на своем канале! Смотрите, выбирайте понравившиеся рецепты и готовьте с удовольствием!
Громоднейшее спасибо👍👏👏👏😋 великолепный рецепт, очень дельные советы. Чувствуется кулинарный опыт!
класс, ничего лишнего.блюда высший пилотаж.дина, Вы профи
Самая вкусная буженина за всю мою бытность что я делала👏👍
Я давно мечтала о такой буженине, это лучший рецепт.Получается вкуснейшее мясо, режется и не крошится.Готовила по этому рецепту рулет из пашины, тоже вау! Большое вам спасибо!
Дина, Вы лучший кулинарный блогер на Ютубе и по рецептам, и по мастерству и , главное, по манере подаче материала. Огромное спасибо.
Дина, приветствую Вас! Благодарю за рецепт! Делаю не в первый раз! Он восхитителен! Я Вами восхищаюсь! Вы - эталон хозяйки! Процветания Вашему каналу!
Оооо дааа,будем делать на праздник, спасибо🤗
Готовьте с удовольствием для себя и своих близких!
Как всегда.Диночка на высоте. Рецепты все супер.этот возму на заметку. 100 процентов лайк.
Правильно, Танечка, берите, не пожалеете!
Как приятно вас слушать. Все рецепты доступны. Спасибо. 👍👍💖🌷
Дина, здравствуйте!
Пришла поблагодарить Вас за этот великолепный рецепт! Очень вкусно, очень нежно, очень просто в приготовлении. Наконец-то я со своей мультиварки вытерла пыль: пригодилась.
Хочу добавить к Вашим словам из этого ролика, что для хорошей буженины нужны мясо и время: нужны ещё и Вы со своим потрясающим каналом.
Дина, благодарю Вас ещё раз!
Доброе времени суток, дорогая наша Дина! Вот с первых кадров полнейший восторг, так аппетитно все выглядит, мясо, огурчик маринованный, помидорки.......ууууууууууу, супер, всё, как мы любим в нашей семье! Такое эстетическое удовольствие получаю каждый раз, смотря Ваши рецепты, очень "вкусно" смотреть! Спасибо Вам и оператору за такое чудесное настроение, за мотивацию что нибудь вкусненькое приготовить😘😘😘🤗🤗🤗🤗💋💋💋💋💋
Леночка, дорогая моя, большущее спасибо за такие чудесные слова! Это правда, мы стараемся для Вас! Хотим хотя бы через картинку передать атмосферу праздника и хорошего настроения! Очень хочется каждого из Вас угостить этой вкуснятинкой!
Спасибо большое, обязательно будем готовить. Вкусно! 👍
БлагоДарю Вас!
Супер рецепт по исполнению, больше всех понравился! Сегодня сделаю. Спасибо!
Спасибо большое за замечательные рецепты!!! 🙏
Ну не перестаю восхищаться Вашими рецептами, их подачей. Всё грамотно, лаконично, просто прелесть. Отменная Вы хозяйка, спасибо за рецепт. Хочу прям сегодня сделать.
Буду ждать Ваш отзыв!
Я с благодарностью за рецепт🌷
Сегодня приготовила, это очень вкусно и просто!
Спасибо за мастер- класс!
Кушайте на здоровье! Я очень рада что Вам понравилось и было вкусно!
БЛАГОДАРЮ ВАС И НЕПРЕМЕННО ГОТОВЛЮ👍💯🌞🌞🌞
Спасибо Дина за рецепт .Вчера сделал .Получилась просто супер ,хотя мясо было замороженное. Вам спасибо огромное.
Потрясающе! Великолепная идея с рукавом для запекания. Спасибо!!! Моя мама готовила всегда в скороварке. А мне надо попробовать в Slow Cooker.
Скажите хорошо получилось в slow cookere? Вы на hi или low поставили и сколько часов? Спасибо.
Рецепт - то, что надо! Приготовила, получилась действительно буженина! Идеальная! Спасибо вам, теперь только так и не иначе!
Эллина, здравствуйте!
А вы случайно не в духовке готовили? Собралась готовить,но не знаю что с рукавом делать. Проткнуть его или нет?
Отличный рецепт... И видео отличное... Ничего лишнего... Коротко и доходчиво... Вам пять!!!😊
Сделала на Пасху, очень вкусно!
Тает во рту! Спасибо, вам, Дина!
Как же всё вкусно на этом канале!!! Не все пробовала повторить, но если следовать точному рецепту и информативным указаниям Дины, получается восхитительно!!! Это правда, зрители этого канала! Спасибо, тысячу раз спасибо, дорогая Дина!!!
Спасибо, Леночка!
Спасибо' что ВЫ есть 💕Я только у Вам вчера присоединилась' и всю ночь с жадностью на Вашем канале' столько блюд на очереди...за хлеб и.батон отдельное спасибо🙏
БлагоДарю Вас, мои дорогие! Смотрите, выбирайте понравившиеся рецепты и готовьте на радость!
Отличный рецепт, ничего лишнего) спасибо
и красиво и просто,спасибо большое.
Отличный рецепт обязательно надо сделать
Готовьте, не пожалеете!
Шикарно,безподобно и обалденно вкусно.👍Обязательно по Вашему рецепту приготовлю на Н.год.💐
Готовьте, не пожалеете!
Смотрю ваши рецепты с удовольствием все ясно и понятно и легко делается спасибо большое
Спасибо! Приготовлю на Новый год 👍🌲
Божественная Хозяйка!!! Грамотная речь, профессиональное приготовление и правильная подача блюд на высоком уровне!!!!! Желаю вам процветания на вашем канале и миллион лайков в 2020году!!!!! УДАЧИ!!!!!
БлагоДарю Вас от всей души! Мне очень приятно получать такие добрые комментарии в свой адрес! Готовьте с любовью и удовольствием для себя и своих близких!!!
Большой лайк ! Обязательно буду готовить , мне понравилась .
Вот и отлично! Готовьте и наслаждайтесь каждым кусочком!
Восторг 🤩,благодарю за рецепт ❤️🌹
Вчера, приготовила мясо. Сегодня на обед. Будем кушать холодным. Получилось очень вкусно. Спасибо !!!
Постоянно готовлю буженину по вашему рецепту. Очень вкусно и удачно и всегда! Спасибо!
Хорошо но можна лучше
Красотищаааааааа!!!!! Вкуснотищааааааааа!!!!! Значит скоро Новый Год!!!🎄🎄🎄Респект и Уважение лучшему блогеру!!!💞
Светочка, спасибо большущее!
Классный рецепт обязательно сделаю,спасибо
Обязательно пртготовлю. Понравилось! Думаю,что у меня тоже получится классная закуска. Спасибо за рецепт, выбрала из многих других.
Пересматривала рецепты буженины, хотелось чего-то новенького 👍Ваш Самый лучший и Отличная подача, никакой ,,воды,, по существу 👐👐👐 Очень понравилось, благодарю 😍 С наступающим!!! Приготовлю, потом отпишусь 😊
Привет, Диночка. Ооочень шикарное мяско. Оличнейший рецепт. 👍👍👍
Танечка, Петр, здравствуйте друзья! Спасибо большущее! Угощайтесь пожалуйста!
Дина, посмотрела Ваш канал, я ввосторге, какая вы умница, объясняете прекрасно, спасибо Вам. Подписалась на ваш канал. Удачи.
Я с Вашими рецептами сопьюсь! Такое без водки кушать бесмысленно! :-)
Так и быть одну стопочку!))) Приятного аппетита!
@@DinaRecipes Тут только пол-литра на раскачку нужно :-)
@@IM-zc8po читаю Ваш комментарий, а у самой те же самые мысли. Тем более перед Новым годом.
🤭🤣👏👍
Смешно!
Спасибо,Дина,смотришь ваше видео и растет уверенность,что все получится на все100%!!!
Так умело и просто все рассказываете и показываете!
Здоровья вам и всей вашей семье!
Наши женщины самые лучшие,потому что труженицы! Пусть ваши домочадцы ценят вас!
Это - ПРАВДА! Какие бы рецепты ни готовила - ВСЕ НА УРА!!! Ни один не подвёл!
Рецепт замечательный.Обязательно приготовлю
Благодарю за умение и труд