УГОЛЬНЫЙ ГРИЛЬ круче МАНГАЛА в 3 раза! Самый простой 100% способ готовки ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА для новичка

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 13

  • @dobroslav13
    @dobroslav13 2 ปีที่แล้ว +2

    надо не только познакомиться с грилем но и дать ему персональное имя :)))))))))))

    • @HOBBYHELPER
      @HOBBYHELPER  2 ปีที่แล้ว

      А как же! Вот этого зовут - "Бурбулятор")))

  • @ПавкаКарчагин
    @ПавкаКарчагин 2 ปีที่แล้ว +1

    А почему выкинули вэбр, и почему в нем нельзя костёр жечь там же вроде нержавейка..

    • @HOBBYHELPER
      @HOBBYHELPER  2 ปีที่แล้ว +1

      Не, я не выкинул - это теперь очаг. Места крепления ножек и нижнего поддувала прогорели и, соответственно, выломались - теперь там дырки. Корпус чаши тонки и покрыт эмалью (не нержавейка).

    • @HOBBYHELPER
      @HOBBYHELPER  2 ปีที่แล้ว +1

      А костер в нем жечь нельзя по причине образования слишком высокой температура при горении. Чаша сама выдержит, а вот места крепления и всякие там болты с гайками - нет.

  • @ПавкаКарчагин
    @ПавкаКарчагин 2 ปีที่แล้ว +2

    Приветствую, а че за гриль название есть?

    • @HOBBYHELPER
      @HOBBYHELPER  2 ปีที่แล้ว +1

      Привет! Он здоровый слишком, на самом деле. Если углем брикетированным топить - ест полный пакет (3 кг) за 3 часа. Но у меня - семья большая просто))) за год эксплуатации этого пока все отл. GoGarden (посмотрел сходил)

    • @ПавкаКарчагин
      @ПавкаКарчагин 2 ปีที่แล้ว +1

      Ясно, спасибо, сейчас мода на гриль? Один емколбасник все грили рекламирует и банчет)) подумал может новый тренде на западе)) пс я с востока с дальнего))

    • @HOBBYHELPER
      @HOBBYHELPER  2 ปีที่แล้ว +1

      @@ПавкаКарчагин не, лично мне просто надоел обычный сашлык на мангале и казан - захотелось чего-то новенького. А так тут все мои соседи загорелись приобретением. Я ж как ролик сниму - потом хожу всех угощаю 😂

  • @XuMuK-qpu3uK
    @XuMuK-qpu3uK 2 ปีที่แล้ว +1

    Никакого преимущества перед мангалом я не вижу. Тут скорее всего технология приготовления совершенно другая. Мангал по сути самостоятельно теряет температуру и приходится под него подстраиваться. А вы банально принудительно закрыв крышку прекратили подачу кислорода, тем самым прекратили горение углей и тем самым понизив температуру. И заслонками регулируете. Вдобавок при прекращении подачи кислорода из мясо будет банально уходить влага и цвет будет бледным. По этому вам приходится её подкапчивать. Для вашей курицы ваш шкаф в самый раз. И только человек недалёкого ума будет на мангале жарить курицу целиком.

    • @HOBBYHELPER
      @HOBBYHELPER  2 ปีที่แล้ว

      Подача кислорода не прекращается и угри гореть (в моем гриле не перестают). Закрытием крышки мы просто увеличиваем кпд угля. А про преимущества... Ну Вам, походу виднее 🧐 В ролике я все четко сказал, чо ж теперь, лоб расшибать? А!!! В нем еще хлеб можно печь, забыл про это сказать.

    • @HOBBYHELPER
      @HOBBYHELPER  2 ปีที่แล้ว +1

      А, за цвет забыл сказать. Копчением я не цвет делаю (мне он как-то маловажен). Добавляю легкой изюминки во вкус.

  • @user-KrugEvgen
    @user-KrugEvgen ปีที่แล้ว

    Как давно у вас этот гриль?
    Как часто им пользуетесь?
    Что сломалось за это время?
    Металл корпуса какой толщины?
    Краска не начала облазить?