梅子露、史上最簡單、只要梅子+糖+電鍋、一天完成、超好喝Plum Juice
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- เผยแพร่เมื่อ 23 เม.ย. 2024
- #梅子、#梅露
梅子plum 1800g
二砂糖 sugar 1800g
梅子洗淨挑去蒂頭
梅子+糖放入電鍋,開啟保溫功能
中途開蓋攪拌幫助糖融化
大約24小時就完成了
常溫保存(高糖不會壞)
Wash the plums and remove the stems
Put the plums + sugar into the electric pot and turn on the keep warm function
Open the lid halfway and stir to help the sugar melt.
Completed in about 24 hours
Store at room temperature (high sugar will not spoil it) - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
今天做了,真的很簡單,謝謝姐姐,我在放梅子時,是一層梅子一層糖,這樣糖溶的快,也不用翻攪,給大家參考❤❤
很棒的分享!讚👍
我也是這樣做~一層梅子、一層砂糖、一層梅子、一層糖⋯就不去攪一攪🎉🎉🎉
每年幾问有梅子
@user-nl1zo2vi1t 大約4月
謝謝❤,梅子洗好要先瀝乾或擦乾,再加糖進電鍋保溫嗎?感謝教導分享🎉👍👏🌺
我最喜歡這種超簡單方便的食譜了
我也是😁
太棒了、看起來好好喝喔,都要流口水了謝謝老師
試試看喔!
太利害了,梅子可以這樣制作,謝謝分享喔👍🏻
試試看喔
謝謝老師的分享非常棒,我喜歡,在看影片當中都一直吞口水,哈哈哈!
哈哈!試試看喔!
我超喜歡豫魯分享的每一樣食物,口水都流出來了哦!
謝謝妳🥰🥰👍
功力無敵 簡單 好美味❤
謝謝🥰
太棒了🎉一定要學起來🎉感謝法師的分享🎉🎉🎉
法師😆😆😆
真的是簡單版,幸福的享用,想喝哦…😊🤪👍🎉💯
碧玲試試看喔🥰
太棒了!原來這麼簡單做!豫魯小姐❤今年一定要做起來!
一定要試,超好喝🤗
謝謝豫魯老師的分享!梅子露做起來很適合夏天做成涼飲喝一定超讚的!自己做的沒有食安問題,好喝有安心!
真的安心喝😆
無意中看到這個視屏,馬上就去買梅子,做起來簡單好吃,好喜歡你做菜時笑咪咪的樣子呀,直接圈粉訂閱了,發現你的作法都很容易,真開心
太棒了,謝謝妳告訴我!很替妳開心🥳
好有效率的方式,加氣泡水真的好讚喔!👍
酸甜好喝👍
很簡單,做起來應該好吃喔,謝謝您分享。
試試看喔🤗
我昨天有做今天已收成真的超棒超讚我們全家都愛,感恩豫魯姐姐❤
太棒了!謝謝你告訴我,開心🥳
我有做喔,很好喝,冷熱都好喝,謝謝老師。而且梅子不會苦。
謝謝你告訴我,很開心🥰🥳
看了流口水🤤一股酸味引心頭⋯太能幹了⋯⋯謝謝分享❤
姊姊試試看,好喝🤗
原來還有這種方法 感謝分享
試試看喔!
真簡單,謝謝妳
超簡單😆
哦、原來做梅子汁這麼簡單、第一次看到做梅子汁、豫魯老師真的很厲害耶👍👍👍
試試看喔!好喝
太棒了!謝謝分享,很簡單一定要來做,夏天喝很讚。
可惜梅子季節過了!真的很好吃😋
很特別做法,要來試試進階版的梅子做法,謝謝分享😊
試試看,好吃喔😋
謝謝分享簡單又美味的梅子食譜 😋
不客氣🤗
豫魯老師超棒棒的,真的無所不能,
謝謝美貞🥰
好棒喔!謝謝您的教導。
不客氣
謝謝豫魯老師分享❤❤❤
不客氣🤗
味道很好👍😋
謝謝🥰
我昨天有做一斤很成功,謝謝您❤️🇹🇼
太棒了!謝謝你告訴我,開心🥳
超級簡單,一定要來做做看
做起來👍
看您在攪拌梅子我就是一直吞口水,應該是很好喝
真的很好喝!試試看🤗
用電鍋超適合我的👍😋
哈哈!姊太可愛了🥰
@@user-uq9oq5eu8o
我是實話實說哦!
我很愛電鍋料理,
因為我可以另外做別的事😹
謝謝豫魯老師的分享😊
不客氣😉
感覺好簡單喔! 好讚喔😊
真的很簡單😆
今天也去 市場 買了 梅子 準備 作 梅子露,謝謝 豫魯姐 讓我這個 家政男 又多了一份 才藝😂
你們的梅子好便宜哦! 我們市場賣得梅子 跟你差 大小 一斤 80元😂
@user-ws5lg5ph3x 好優秀👍👍👍
一定好吃又好喝
是的😁
這也可以看成是喝糖水,用梅子調味的糖水。
豫魯妹子,看你喝
我口水都流出來了😂❤
好喝耶~
真棒😊
哇!😂好厲害呀想來做做看
快喔!梅子季快結束了
一定要做来尝尝 😊
很好吃
看了好想吃啊!如果加在啤酒裡面會是什麼味道呢?姐姐做這種梅子類的真厲害,謝謝姐姐跟章哥的分享👍
梅子啤酒😆
謝謝分享,真的好簡單👏👏👏請問完整顆粒分罐裝的,存放方陰涼處就好嗎?可以像傳統醃梅子那樣放很多年嗎?
可以喔
很有概念
高糖不會壞
👍👍👍👍👍
簡單又好吃的梅子
🎉🎉❤❤
真的很棒😁
謝謝妳的分享,請問裝好罐的梅子需要放冰箱冷藏嗎?謝謝🙏
常溫保存,高糖不會壞
夏天到了做一鍋方便又簡單,不管是拿來做菜料理還是當飲料喝都是最佳風味👍👍👍謝謝豫魯姊的分享😘😘😘
真的很讚耶!謝謝淑文🥰
請問用幾斤,糖多少,謝謝
@user-dy5hz3rz2z
梅子plum 1800g
二砂糖 sugar 1800g
梅子洗淨挑去蒂頭
梅子+糖放入電鍋,開啟保溫功能
中途開蓋攪拌幫助糖融化
大約24小時就完成了
常溫保存(高糖不會壞)
做好需要冷藏存放嗎?什麼情況下可放三個月?
@user-uw7hb4zv7z 不用冷藏,高糖不會壞
感恩分享
不客氣🤗
這星期立馬來去買梅子😂😂
好喔👍
梅子露可以加在仙草愛玉裡味道很好
好棒的分享!謝謝🥰
Hmmm, 改天試試看用李子來做。感覺這個梅子露用來調雞尾酒一定很讚耶!👍🤤
好喝!百搭!淋在優格上也超好吃😋
謝謝姐姐
不客氣🥰
謝謝分享😄
不客氣🤗
好棒
試試看吧!
看起來真的好好喝🥰請問做好後要冷藏嗎?還是放在室溫就可以了?
常溫保存,高糖不會壞
謝謝分享 看到簡單手有點養了😂
試試看吧
見到豫魯用這麼甜的笑容教學做梅子,感覺就超好喝😋
真喜歡你們賢伉儷互動教學👍👍👍❤❤❤
謝謝惠華!試試看喔!
今年肯定要來試做看看❤️
@user-hd9vk7tg4z 抓緊時間喔!梅子季很快就過了😄
再請教老師可否教什樣做梅子凉果呢?
沒做過😅
謝謝分享!
這樣做可放多久時間
會不會很快就變質或壞
高糖不會壞
請問一下會不會分享脆桃的做法❤謝謝😊
脆桃
th-cam.com/video/IhXRTdlsL_E/w-d-xo.htmlsi=vivcUJv-Mybys2Aa
棒棒
Any type of plums works? I have plum trees, Can i use unripe plums or wait for them to ripe first?
wait for them to ripe for a couple of days would make it sweeter. I personally prefer this way.
I did jam I cooking fruits ,no add sugar , I always check my A1C and glucose levels.
豫魯:請問做完(梅子汁分裝一瓶瓶、全部要冰在冰箱保存喔)!謝謝分享👍😋🤩🥰
常溫保存,高糖不會壞
最近市場很多香梨。請問有試過用香梨泡酒嗎? 不知道要不要削皮
我沒做過耶😅
谢姐的教
不客氣🤗
梅苦水一定要處理好,在下個步驟,不然翻船?全部完蛋了呢。😂❤😂OK。谢谢分享。
謝謝分享
這個方法做起來沒有苦味喔
好賢惠喔🎉🎉🎉🎉❤❤❤
謝謝🤗
謝謝介紹簡單快速又好吃(喝)的做法!請教若放冰糖,口感與二砂糖差在哪裡?會比較甜嗎?謝謝!
沒試過冰糖😅
謝謝回覆!💕
@ywflower68 不客氣
@ywflower68 不客氣🤗
豫魯姐你好 撈起來的酒梅可以比照辦理嗎?梅酒糖分三次放所以梅子整顆都好好的 謝謝
酒梅的酸味都已經跑進酒裡面了
建議酒梅可以蜜糖後烘乾,當酒果吃很好吃
老師 請問若想吃入味點的,可以先將梅子稍微敲一下嗎?謝謝您。
可以👍
看起來挺棒的,而且真的好像很好做耶;如果可以買到梅子的話,我也來試試看!❤!~!~~
好喔👍
謝謝❤
不客氣😉
跟著豫魯做,成功了!
太棒了!謝謝你告訴我,開心🥳
泡個綠茶就搭配就是梅子綠茶了
謝謝分享
讚喔👍
好棒的分享🥳
請問老師裝罐後的保存,是需要放冰箱,還是放常溫,另外大概能放多久?謝謝
常溫保存,高糖不會壞。跟紫蘇梅一樣
請問
做好的梅子、需要冰起來嗎?還是放常溫
謝謝
常溫保存,高糖不會壞
章大哥豫魯姐晚安,請問做好了,那梅子還有用途嗎?
可以直接吃
也可以在滷肉的時候加兩顆,風味很棒😁
梅子事先需要用鹽巴搓洗過嗎?另外梅子要陰乾嗎?還是洗完就可以開始製作了?
不用撮鹽也不用晾乾
哇好讚哦好幸福喔
試試看喔🤗
甜蜜蜜
試試看喔!
太棒了!
可以不要再買無良的酸梅汁了。
金感謝。
哈!試試看喔!🤗
看豫魯姐做這個梅子露,我也心癢癢了,超想做的,這個常溫可以放很久嗎?謝謝妳❤❤
跟紫蘇梅一樣,常溫可以放很久🤗
@@user-uq9oq5eu8o 謝謝豫魯姐哦❤️❤️😘😘
@user-ls6ic8yb8m 不客氣🤗
請問這樣的做法室溫可以久放嗎?還是一定要冷藏
常溫保存,高糖不會壞
請問~可以用蘋果製作嗎?時間是不是一樣?
因為買不到梅子、還是可用那些食材?
我也沒試過其他的水果耶~😅
豫魯姐姐,您好
請教您,這電鍋版的梅子也可以像梅醋或梅酒一樣久放嗎?!
謝謝
是的🤗
不可以先拌再放進電鍋保溫嗎?這樣是否會溶的比較快呢!
可以啊!好聰明👍
謝謝分享,可否加入茶葉呢!
或許可以試試看👍
這兩天做了梅子露,我是用大顆熟透的、小顆青梅兩種各做一份。發現青梅的那份口感、味道更優。
小顆的價格還比大顆的便宜很多😂😂😂
再過2星期應該要開始忙著醃豇豆了吧!4月~5月真忙!!!🤣🤣🤣
謝謝分享!太棒了
真忙😆
哇!美女真厲害哦!
謝謝喔🤗
讚啦!明天立馬買來試試🥰
好喔!期待成功👍
請問電鍋保溫外鍋都不用加水嗎?做好常溫保存還是要放冰箱呢?謝謝您
1.不用加水
2.常溫保存,高糖不會壞
感恩您的回覆
@user-jc1zv6cx7z 不客氣😊
請問這個做完冰冰箱可以保存多久呢?梅子洗過需要晾乾嗎?
不用晾乾,常溫保存,高糖不會壞
請問成品需要放冰箱嗎?還是常溫保存就可以?
常溫保存,高糖不會壞
若是直接在梅子上劃刀口再做,是否可行呢?
可以!
豫魯姐,請問您在忠貞市場哪兒買梅子??
今年梅子超貴的
前龍街 昨天去買老闆說不一定有貨
老師好,請問另一個問題,桑椹不放糖會出汁嗎?
會,但是沒有糖的滲透加出水會很少
請問老師,洗的時候需洗幾次 ,有需 6:54 用鹽巴洗嗎?謝謝您❤
不用鹽洗,我洗三遍😁
🥰謝謝您老師
請問一下豫魯姐做好後需要放冰箱嗎
常溫保存,高糖不會壞
非常感謝❤
請問這做好要放冰箱嗎?還是放常溫即可?
常溫保存,高糖不會壞
請問放電鍋保溫12小時
只是為了讓糖融化的作用嗎
謝謝
梅子也會脫水
姐
請問桑葚也可以比照辦理嗎
沒試過😅
請問梅子洗過有生水,不用在煮滾嗎?謝謝
不用