「蘋果水」竟然這麼神奇‼️親測真能止咳，根本是青森蘋果汁的味道Cough-Relieving Apple Water｜夢幻廚房在我家 ENG SUB
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- เผยแพร่เมื่อ 6 มี.ค. 2024
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🌸食譜：
煮熟打碎的「蘋果水」竟然是清潤止咳又巨非常好喝的熱水果飲！
每次感冒很多大小朋友都會久咳不癒，看到這道天然食療的秘方【蘋果水】，我自己剛好感冒咳嗽未痊癒就來試試，沒想到效果真是好，而且好好喝啊！
材料：
蘋果淨果肉150克
冰糖或蜂蜜12克
清水400克
Ingredient:
150g of apple fresh
12g of rock sugar or honey
400g of water
📌詳細文字食譜🔗 dreamchefhome.com/止咳蘋果水/amp/
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蘋果水 #熱果汁 #養生止咳水 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![Fc ครับ ขอแนะนำให้รู้จักกับ "น้องเปียโน" l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/HQU6Q_IYTLo/mqdefault.jpg)
感谢分享，真的有用，咳了一个月，喝了3天，基本上好了，打算喝多2天，thaks alot.❤
太好了，感謝老師的分享🎉
剛剛看完立刻去煮，正好小孩感冒後咳嗽不停，真的好好喝❤
up主的声音太好听了，暖暖的❤
謝謝老師分享，可以請老師多用這台豆漿機分享食譜嗎?
生蘋果皮，生白蘿蔔，茼蒿菜（ 不要煮太熟）, 生藍莓，生亞麻籽打汁，鮭魚等都能咳，但最重要的是，單單停吃碳水化合物或糖（包括蜂蜜）就能止咳。生蘋果汁比煮過的有效。我從小就一感冒咳上月，後來變慢性長期吃藥。現在好了不再咳了。主要是生酮飲食禁碳水化合物就有效了。
用市售的蘋果泥不是會較方便又快速嗎？
做了來喝,效果不錯,謝謝分享.
謝謝老師分享
謝謝分享❤
請問大家要怎麼喝？一天照三餐喝一杯嗎？感謝。這個真的很適合每個人。
我家也有那種削皮機，姪子小時候想玩，我媽就說吃完一顆才可再削一顆，強迫小孩子吃水果😂😂
感谢老师的分享❤
如果要加入蜂蜜的話，個人建議蘋果水溫度不要太高。
第一、開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，會破壞維生素B群、類黃酮等營養成分。
地二、蜂蜜加熱會造成營養流失，也可能產生少許HMF等不良物質
雖說屬於安全範圍，不用過度擔心，但能避免還是避免，比較不會造成身體負擔。
養蜂人專業解答
「蜂蜜處於高溫下，蜂蜜果糖分解後會產生羥甲基糠醛(HMF)這種酸，是經過熱的作用後產生並累積的物質；蜂蜜經過儲存時間和環境溫度的作用，也會增加 HMF 值，蜂蜜顏色也會逐年加深，若未攝取過量對人體無害，就像蜂蜜蛋糕也因為加了蜂蜜烘烤，肯定也會增加 HMF 值」。
至於蜂蜜不能用熱水沖泡的原因，「蜂蜜中的酵素經過 70°C 加熱 4.5 小時，除了破壞酵素外，澱粉酶也會被破壞至一半，如此一來經過高溫沖泡的蜂蜜就缺少了酵素對人體的幫助，營養價值大打折扣」。
請問老師煮蘋果的透明玻璃鍋哪裡買的呢？
榨汁機也可以
那個透明煮鍋也太美了吧
止咳一天只要喝一杯，還是早晚各一杯，或多杯也可以？
請問有可以搭配沙拉或是肉類的橙汁醬的影片嗎
我媽放大同電鍋燉，時不時就這樣做😊
好喝😊
請問美女：萍果一定要刨皮嗎？一棵萍果加入薑泥和糖或是蜂蜜就可以了嗎？，謝謝分享🙏🙏🙏，😘
請問你之前經常介紹的抽真盒在那買
謝謝❤
看到妳拿出刨皮機，真是驚呆了我😂,沒想到妳的廚房還有這古董級玩具
正需要❤
Vivien, may i know if I can drink more a cup a day? I have a bad cough.
Can we use a blender to blend the apple first then cook it over fire?
睿聆老師:謝謝你的分享
削蘋果機要在哪買😊😊😊
請問簡易豆漿機在那兒可買到，謝謝妳。
太好啦 直接交給豆漿機，看了直接去做了
太好了 已經咳兩週了😢 來試試看
讚.有空我可以來試試看！
謝謝分享！
咳了兩個月還沒好、明天試試看吧，謝謝分享🙏🙏
請問一下如果只有瓦斯爐的話要怎麼處理呢？我連攪拌棒也沒有😢😢😢家中沒有其他的電器產品😂
有糖尿病的怎麼加？一定要加糖嗎？
我要來試試!!!最近也開始咳了😅
止咳的原理是什么呢？是苹果起作用还是糖起作用
咳了兩個禮拜了，明天來試試看
小時候家窮，番石榴天生天種，農村四處都容易找到的野果，就是我的營養補充品，所以日日晒太陽做野孩子都不會黑，只是食多大便不暢吧！
謝謝！
❤️❤️❤️
最近感冒後的咳嗽症狀好難痊癒，我也咳好幾天了，有夠難受
蜂蜜最好加40度以內的溫度，避免破壞營養價值哦～
我會直接削皮切塊加水 放電鍋裡面去煮 煮好後連蘋果塊也吃下去 很好吃喔
請問外鍋要加多少水？
@@user-ly2ci4oy5v 蘋果很容易煮爛 跟跟煮米飯一樣多的水就可以了
蘋果很容易煮爛 跟煮米飯一樣多的水就可以
謝謝你
我放一个苹果一个梨，梨也是润肺止咳的。
請問可不可以先用攪拌棒打過，再來煮？
一定要磨成泥嗎？可以直接煮了再用攪拌棒打嗎？
可以切塊煮，最後放果汁機或攪拌棒打細就可以
請問老師，有人說蜂蜜不能夠碰到高溫，是不是需要等到放涼一點之後在加入比較好呢？
是喔！不想破壞蜂蜜酵素要稍微放溫再加
为什么要去皮？不可带皮吗？
請問先打成泥再煮或是煮好再打成泥呢？
先打蘋果比較容易氧化變黑（接觸空氣面多），我是喜歡用影片裡豆漿機的版本，又快又好。你可以試試哪種方便順你手
謝謝老師❤️ 我是想用美善品煮，所以應該煮好、最後再打 。
糖有保濕作用,而油也一樣有保濕作用. 我以前呼吸道過敏咳到都吐血絲了(尤其是夜咳讓我無法好好睡覺),是在偶然的一次機會中,喝了麻油雞湯才發現原來"油"對於敏感的皮膚黏膜也有保護作用(有點像是幫喉嚨擦乳液). 素食者只要麻油+水一直煮到油水融合(乳化)即可,可以添加老薑驅寒,而不加任何調味也可以,這樣就能喝麻油湯止咳了. 跟黑糖薑母茶很像,只不過把糖換成麻油而已.
謝謝分享，我也是你這樣的症狀，不想吃甜的東西，會試試看，請問吃多少次才有效❤
@@kwanyingleung572 我吃一次就有感覺了，喉嚨不會那麼敏感一直想咳嗽.
我覺得你這個比較像是喉嚨乾癢，乾癢要潤喉，但如果是初期感冒的不能吃薑或麻油，那個會上火，剛好相反，如果是長期乾癢，可以去看看醫生，我媽媽後來發現是不愛吃肉，“鐵質”不足，所以長期有這類症狀，也包含皮膚較為乾燥等情形，你也可以在經期後吃點燉牛肉或鐵質較高的食物試試，我產後也會，這樣有改善。
@@Iagreewithyoubearhug 感謝你的回覆與建議,我不是喉嚨乾癢,是清晨和夜晚比較容易流鼻水.尤其鼻水倒流還會讓我的喉嚨癢引起咳嗽反應(我家鄰居都來跟我媽說我咳整晚都不睡覺,我其實已經累到連咳嗽這反射動作都吵不醒我了),咳久了(超過7天)喉嚨咳出血絲讓我的喉嚨更敏感了,這麻油湯只是舒緩作用,讓我的喉嚨不那麼敏感,爭取讓喉嚨的細胞有更多自我修復的時間而已.薑對我不會上火,我因為睡眠不足,需要它幫我暖胃,讓我胃口能好一點.
@@shiangyuamy 謝謝你回復❤
也可以用破壁機煮湯鍵嗎？
可以
老師，想請問如果咳嗽有痰的小朋友可以喝嗎？
還是這是針對乾咳的呢？
謝謝老師❤️
有啖不要加糖
請問清水是400克還是400ml？
煮出來的蘋果水濃稠度和影片裡的不同，比像蘋果濃湯，想說是不是比例弄錯了。
清水的克幾乎等於ml毫升，所以400克清水=400ml。感覺濃稠應該你是手動磨泥，或使用的機器轉速不夠，如果用高轉速機器如破壁機或豆漿機來攪打製作，就會非常細膩，如同影片的濃稠度。
好的，再來試試看，謝謝分享❤
可不可以直接買青森蘋果汁加熱
剛剛用調理機先把水跟蘋果打成泥，在倒進去煮奶鍋煮滾，轉小火15分鐘變比較濃稠，關火加蜂蜜，好喝！
近期的感冒真的是咳到不行，謝謝老師分享🎉
請問有過濾嗎
沒有
@@dreamchefhome 謝謝老師❤️
感覺好像需要過濾才會這麼清
不用喔！影片的就單純豆漿機行程跑完就非常細膩了！我的豆漿機轉速1分鐘三萬多轉，只要家裡的果汁機調理機轉速夠也是很細膩的，用nutribullet,vitamix打也很細,完全不需要過濾喔！
生病咳嗽中試喝當中6/02
配合吃藥有舒緩咳嗽
😮真假 我就咳兩個星期了今天來試試
所以 實驗結果呢
蜂蜜不是說不能用60°以上的熱水沖泡，不然容易破壞怕熱的微量物質，導致營養價值下降嗎？
所以影片有說關火降溫再加蜂蜜喔！
：）
医学实验探明止咳的成分是糖。这是为什么止咳必须要糖浆
可我每次用糖都會咳更慘耶
@@shen9881 你这种症状要去看医生吧，糖不是治疗咳嗽的药，只是对某些咳嗽有一定的缓解作用
送給大家一個我的秘方兒，感冒後的咳嗽一招治好。姜塊二十克用研磨器搓成絨，放入一個小碗中，打入一個雞蛋，攪拌均勻，鍋中放入少許蔬菜油，油熱後倒入姜蛋汁，煎至雞蛋熟透即可，只要不烫嘴了立即全部吃光，每天一次，連吃三天必好。我母親傳給我的，我已經用了五十年，也教會了身邊的朋友，大家不妨試試看。
这对寒咳嗽的比较好
請問可以多加川貝嗎？對肺也很好～
川贝是寒凉的东西，不能随便用哦😊
請問Vivian 您的豆漿機在哪裡買的??
我在蝦皮買一台用沒幾次就故障,超不好用的...
我是用我開團過的九陽豆漿機，用幾年了，很耐用耶（非常好用）！你也是買九陽的嗎？可能要找原廠客服檢查修理
@@dreamchefhome
謝謝回覆！🙏
我不知那是什麼品牌的好像大陸貨,,就朋友說蝦皮有賣很便宜的破壁豆漿機九百多而已就買了...
打個米漿用最最低水量都會滿溢出來到處都是,,擦洗完要再用就故障按鍵怎麼按就是不動,,超爛的,,詢問賣家說要等內部迴路乾才可以用,,我咧呷飽太閒,,🤪
@@dreamchefhome
我其它的朋友告誡我以後千萬別買大陸貨,,!!
寧願買貴一點的,,,
金正呷飽換餓ㄜ..😂