Wędliny z PRL-u Krakowska Parzona | Co mam... to jem ! | Cezary Nowicki
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Wędliny z PRL-u " Krakowska Parzona"
Jest to wędlina grubo rozdrobniona.
W czasach PRL-u była jedną z wędlin które gościły na polskich stołach, oraz na imprezach domowych i Świętach
Jest to wędlina chuda nadziewana w osłonki białkowe 65-80 mm
Wsad:
M. wieprzowe kl. I 30%
M. wieprzowe kl. II 50%
M. wolowe ść. kl. I lub II 20%
Przyprawy:
Sól peklo+zwykła 50/50. - 18g
pieprz czarny - 1tsp (2,1g)
kolendra mielona - 1/4 tsp (0,4g)
gorczyca biała - 1/4 tsp (0,8g)
czisnek świeży - 1 ząbek
lód lub woda
Hallo Cezary doszlam juz do twoich pierwszych filmow I zdziwilam sie ze pod tym filmem nie ma zadnego komentarza mimo ze obejzany jest dosyc czesto ja doceniam ludzi ktorzy Mi cos daja dlatego pisze komentarze 😁😘❤️
😯Naprawdę, a tak się staram. Dzięki takim widzom jak Ty Jadziu, zawsze jakoś to będzie 🌺🌺💖💖😘😘
Mam ochotę na tę wędlinę, popieram Cezara,bo sie bardzo stara!
Zycze wspanialych receptur, Cezary, o to Cię prosi Polak z Francji stary😂😂😂
Witam serdecznie i dziękuję za miły komentarzy. Trzymaj się stary Polaku z Francji.🇵🇱🇨🇵
🙂👍🔥🐷🔥👍🙂
Jeszcze noc nie 🥃🥃 a już mi sie6w głowie kręci. Tyle okonek tylko nie wiem za co. Ale z góry za wszystko dziękuję. 🥃🥂🤝🐸🍄🐣
pieprzu 2.1g to jest 21 gram czy 2.1 grama dlaczego taka apteka , 2 pytanie co to znaczy tsp ? 3 pytanie ile wody w ml ?
Tak wychodzi średnia waga z 1łyzeczki, zazwyczaj mówię 2g, ale przy 20 kg to można odczuć że brakuje pieprzu. tsp - to angielski skrót nazwy łyżeczka, tbsp - łyżka 🥄 nie pamiętam w czym podałem, ale, każdą wagę można przeliczyć na ml
W opisie jest kolendra mielona a mówisz że kardamon
Myślę że zaszła pomyłka językowa. Do Krakowskiej zawsze szła Kolendra
Rarytas
Miło mi i dziękuję.
Czarek godosz lata ida tys je mlody szpont
😂Jo jestem starzik.