The beautiful bean är ett märke som förtjänar all uppmärksamhet det kan få. Startat av en man som verkligen brinner för kaffe och lägger enormt med tid och engagemang på sina produkter. Kul att det fick plats i din video. :)
Budha från Lycksele! Grymt ju! :) Tack för en mycket bra och intressant video. Lite blandning av en guide och en demonstration, lite avspänd stämning och gött kaffesnack! 5/5!
Wow! Bästa bästa Anders från Uppsalas i särklass bästa kaffeställe. Inbiten kaffeentusiast som sprider kaffekärlek. Måste besökas om du passerar stan. Italienarna bör vara kända för sitt kaffe, men det är allt som oftast sönderbränt. Maskiner kan dom! 3 Uppsalarosterier - amazing!
Jag youtubade sjukt mycket innan jag köpte min maskin.. Ett bra tips om tampingen där, själva trycket du tampar med är inte lika viktigt som att du har ett konsekvent tryck varje gång.. Då kan du istället tweeka malningen och få din perfekta kopp :) Kul videoserie detta Johan! 😀
Tror tjejen skulle älska att se denna video då hon dricker betydligt mer kaffe än vad jag gör , var kul att se denna video som alla andra. keep going strong! :D
Har en Rocket. Bästa maskinen! Tror dock den ör från Tyskland. Blev lite förvånad själv. I denna videon vore lite sköna b-rolls fin fint. Tack för bra kanal!
Johan, ett tips för att göra samma storlek på espresson varje gång. Ställ vågen under koppen när du brygger kaffet så du kan mäta mängden kaffe i gram (Y) Kolla in Chefsteps video på espresso för lite extra tips inför espresso-jakten del 3 :)
Lina Landberg Tack! Det är jag som rostar vid The Beautiful Bean. Det finns olika kvalitetsnivå inom Robusta värden likadan som med Arabica. Om man tar händ om råvaran på samme sätt som med special arabica bönor kan man få ett väldig bra resultat. Jag har tre olika special robusta från samma ställa och en är så bra att jag fundera på att sälja den själv som en Single Estate.
Michel Brode En robusta som single? Låter vågat. Som espresso eller? Enda gången jag smakat något sådant var vid en koppning i Uppsala med en av J&Ns grundare. Minns bara att smaken drog mot bränt gummi och att det inte var ett dugg angenämt. Däremot gillar jag verkligen robustablandningar i espresson.
EssHa I would say probably as an espresso but the absolute best Robustas can compare to a specialty Arabica. The flavor profile of the best ones often have brown sugar and molasses and a creamy buttery mouth feel and no tar or burnt rubber notes at all. I will be having a tasting in Uppsala at Arrenius & Co. once I dial in the roast profiles of the Robustas I have just received. PS: just realized I replied in English, hope that is ok. 🙏🏼
Skaffa en bra handjagare som passar ihop med exempelvis en aeropress, eller till kaffepannan om du hellre kör gammaldags. Det finns också en kombinerad allt-i-ettlösning som heter Cafflano.
John Tomas Idivuoma Undrar du om jag tyckte den var dålig? Tror vid ett tillfälle att jag säger kvarnen där jag menade vågen. Johans våg spelade Allan när vi skulle väga in shotsen och tarerade om sig godtyckligt. 😌 Kvarnen funkade men vill inte uttala mig om den är ok, bra eller fantastisk baserat på en timmes labbande. Mvh, Anders
Min kopp med svart bryggkaffe som jag sitter med blev helt plötsligt väldigt tråkig efter att jag hamnat här, suck.... Johan, jag tycker om du skall göra en film av det här laget så bör du också inkludera en möjlighet för alla oss prenumeranter att också få ta del av smaken, annars blir man bara läskad. ;-)
För helvete Johan, har precis köpt en jävla massa Riedel glas samt flertalet flaskor champagne... säg nu inte att man skall behöva nörda ner sig i kaffe oxå😂😂😂
The beautiful bean är ett märke som förtjänar all uppmärksamhet det kan få. Startat av en man som verkligen brinner för kaffe och lägger enormt med tid och engagemang på sina produkter. Kul att det fick plats i din video. :)
Sanna Håkansson Tack Sanna! :D So nice of you to write this. 🙏🏼🌞
Snälla Johan. Såna här dagar vill vi ha kamera Andreas där så vi kan få våra närbilder. Vi vill ju nästan kunna ta på kaffet genom rutan. ❤ 📹☕
Mycket trevlig video! Så roligt att följa din resa Johan! Tacksam för den höga kvalitén du bjuder på. Bra jobbat!
Denna och pistageglassen, bästa filmerna på länge! 👌🏼😌
Budha från Lycksele! Grymt ju! :)
Tack för en mycket bra och intressant video. Lite blandning av en guide och en demonstration, lite avspänd stämning och gött kaffesnack! 5/5!
Wow!
Bästa bästa Anders från Uppsalas i särklass bästa kaffeställe. Inbiten kaffeentusiast som sprider kaffekärlek. Måste besökas om du passerar stan.
Italienarna bör vara kända för sitt kaffe, men det är allt som oftast sönderbränt. Maskiner kan dom! 3 Uppsalarosterier - amazing!
Kom igen nu Johan! Nu har det gått över 2år.... dags för en uppföljare! ;-)
Jag youtubade sjukt mycket innan jag köpte min maskin.. Ett bra tips om tampingen där, själva trycket du tampar med är inte lika viktigt som att du har ett konsekvent tryck varje gång.. Då kan du istället tweeka malningen och få din perfekta kopp :) Kul videoserie detta Johan! 😀
Tror tjejen skulle älska att se denna video då hon dricker betydligt mer kaffe än vad jag gör , var kul att se denna video som alla andra. keep going strong! :D
Åh! Mer av sånthär. Har du tips på bra kanal där man kan nörda ännu mera?
Hur går det med uppföljaren? ;)
Älskar hur passionerad han var för kaffe!!
Har en Rocket. Bästa maskinen! Tror dock den ör från Tyskland. Blev lite förvånad själv.
I denna videon vore lite sköna b-rolls fin fint. Tack för bra kanal!
Rocket är inte från Tyskland, Rocket är enbart från Italien :)
Tanax13 Det stämmer - sorry. Blandade ihop det med ECM som har tysk historia. Nu tillverkas även de i Italien. :)
Korrekt :) Om du syftar på ECM Heidelberg. Gamla ECM är det som nu heter Rocket Espresso :) Aningen förvirrande! :D
Väldigt intressant! Mer tack!
Tack för ett bra kaffeklipp.
Johan, ett tips för att göra samma storlek på espresson varje gång. Ställ vågen under koppen när du brygger kaffet så du kan mäta mängden kaffe i gram (Y) Kolla in Chefsteps video på espresso för lite extra tips inför espresso-jakten del 3 :)
Skulle du kunna göra en recension på REKYL-kaffet som du köpt? Dels av intresse men också att lyfta VRR och REKYLs superarbete
Det kommer snart! :)
Matgeek världsklass! Ser fram emot det :)
Wow. Roligt med någon som faktiskt vågar experimentera med robusta.
Lina Landberg Tack! Det är jag som rostar vid The Beautiful Bean. Det finns olika kvalitetsnivå inom Robusta värden likadan som med Arabica. Om man tar händ om råvaran på samme sätt som med special arabica bönor kan man få ett väldig bra resultat. Jag har tre olika special robusta från samma ställa och en är så bra att jag fundera på att sälja den själv som en Single Estate.
Michel Brode En robusta som single? Låter vågat. Som espresso eller? Enda gången jag smakat något sådant var vid en koppning i Uppsala med en av J&Ns grundare. Minns bara att smaken drog mot bränt gummi och att det inte var ett dugg angenämt. Däremot gillar jag verkligen robustablandningar i espresson.
EssHa I would say probably as an espresso but the absolute best Robustas can compare to a specialty Arabica. The flavor profile of the best ones often have brown sugar and molasses and a creamy buttery mouth feel and no tar or burnt rubber notes at all. I will be having a tasting in Uppsala at Arrenius & Co. once I dial in the roast profiles of the Robustas I have just received.
PS: just realized I replied in English, hope that is ok. 🙏🏼
Har du tips på hur man gör bästa kaffe utan el vill inte ha snabbkaffe
Skaffa en bra handjagare som passar ihop med exempelvis en aeropress, eller till kaffepannan om du hellre kör gammaldags. Det finns också en kombinerad allt-i-ettlösning som heter Cafflano.
Såg jättegott ut!
That’s some serious espresso 👍👍
Tycker han att det är en undermålig kvarn?
John Tomas Idivuoma Undrar du om jag tyckte den var dålig? Tror vid ett tillfälle att jag säger kvarnen där jag menade vågen. Johans våg spelade Allan när vi skulle väga in shotsen och tarerade om sig godtyckligt. 😌 Kvarnen funkade men vill inte uttala mig om den är ok, bra eller fantastisk baserat på en timmes labbande. Mvh, Anders
Hej Johan! Jag skulle vilja komma i kontakt med dig ang. lite smakprover jag tänkte skicka till dig. Vart kan man nå dig?
4:22 ”När vi mal kaffe till Nespresso”? 😂
Jag är 12 år kolar på alla dina vidio som väldigt intressant
Budhas i Lycksele
Well done!! :)
King e du
Du skulle kunna testa Tugg Burgers som finns runt om i Sverige
Investera i en acaia lunar, du får mycket bättre koll på din espresso då!
Det var inte en EK43, för övrigt. Det är en Kafatek Monolith Flat!
dett var intressant koll på
En ristretto innebär ju inte att man använder mer malet kaffe utan ration mellan kaffe och vatten som är mindre än vanlig espresso
Min kopp med svart bryggkaffe som jag sitter med blev helt plötsligt väldigt tråkig efter att jag hamnat här, suck.... Johan, jag tycker om du skall göra en film av det här laget så bör du också inkludera en möjlighet för alla oss prenumeranter att också få ta del av smaken, annars blir man bara läskad. ;-)
Gillar inte ens kaffe men blev ändå lite sugen när jag såg detta haha
Läskigt o brygga utan en våg under koppen
KAFFENÖRDERI HÄR KOMMER JAG!
För helvete Johan, har precis köpt en jävla massa Riedel glas samt flertalet flaskor champagne... säg nu inte att man skall behöva nörda ner sig i kaffe oxå😂😂😂
Förlåt :D Låt mig erbjuda en hygglig lösning på din prekära situation: Köp en AeroPress! Otroligt gott kaffe för hanterbara 350:-
First