ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ลองทำครั้งแรกลูกชายบอกแป้งกรอบอร่อยมาก ขอบคุณที่แชร์สิ่งดีๆให้ลองทำคะ
ถ้าเปลี่นนจากเพรสตี้มาการีน เป็นเนยธรรมดาได้มั้ยคะ
ทำออกมาแล้วอร่อยมากค่ะ...ทำเป็นพายสัปรด...ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีจ้า
น่ากิน ใช้แป้งยี่ห้ออะไรครับ
ป้าจิตใจดีจังบอกละเอียดเลย ขอเอาไปต่อยอดนะครับ
สอยถามค่ะ ขอดูรูปเพรสตี้มาร์การีนและหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ป้าสอนสูตรใช้เนยสดแทน เพรสตี้มาการีนเพิ่มด้วยนะค๊ะ รอยุ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ ทำขนมเป็นหลายอย่างเพราะป้า ล้วนๆ ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆนะคะ
จ้า ถ้ามีโอกาศจะทำคลิปลงนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ
ยินดีค้า
แป้งพายตัวนี้ใช่เดนนิชรึเปล่าค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีทุกคำถาม...ดีจัง!!!
จ้าาา
ขอบคุณมากคะ
ป้าค่ะหนูขอถามหน่อยค่ะถ้าเปลี่ยนเเป้งอเนคเป็นเเป้งขนมปังได้มั้ยค่ะ ถ้าเปลี่ยนได้จะทำให้เนื้อพายกรอบมากขึ้นรึเป่าค่ะ เเละต้องปรับเปลี่ยนอะไรเพิ่มอีกมั้ยค่ะ
เพรสตี้มาร์การีน คือมาร์การีนแบบไหนค่ะ หรือใช้มาร์การีนแบบไหนก็ได้ค่ะ
ถ้าไม่พับได้มั้ยคะ
ใช้เนยเค็มได้ไหมค๊ะ
แป้งพายนุ่มๆใช้สูตรเดียวกันไหมค่ะ
สูตรนี้ทำมิลเฟยได้มั้ยครับ
ใช้มาการีนยี่ห้ออื่นได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะป้า
ใช้เนยทั่วไปแทนมากาลีนได้ไหมคะ
นำไปทำเวลลิงตันได้มั้ยคะ
ใช้เป็นแป้งขนมปังแทนได้มั้ยครับ
ขอบคุณค่ะ 🥰🥰🥰
ใช้สัดส่วนอะไรเท่าไหร่คะป้า
ใช้นมแทนน้ำได้ไหมคะ เพราะมีแผนกำจัดนมรร.ให้หมด
ได้เลยค่ะ
อบกี่นาที ใช้ไฟกี่องศาครับ
ป้า ค่ะ ใช้แป้งอะไรหรอค่ะ
รีดไปแล้ว เนยทะลุออกมาทำไงดีคะ
สวัสดีค่ะ รบกวนขอความรู้หน่อยค่ะ ส่วนผสม pastry margarine ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ เพราะที่ออสเตรเลียเขาเลิกใช้กันแล้วค่ะ
ใช้เนยสดได้ค่ะ แต่วิธีการทำจะเปลี่ยนไปด้วย เด่วทำคลิปลงให้นะคะ
ถ้าไม่มีพลาสติกใช้อะไรคลุทแทนคะ แล้วเวลาจะนำมาห่อไส้จ้องรีดแป้งอีกรอบใช้ไหมคะ
อาจารย์คะยากมากเลยค่ะ
สูตรนี้ไม่ยากค่ะ ทำได้แน่นอน
ไม่รุจักเพรสตี้มาการีนค่ะ ไม่รุตะมีจายมั้ย ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ชอบแป้งหนาดีคะ อบที่อุณหภูมิเท่าไหร่คะ
การรีดแป้งใช้หลักการเดียวกับการรีดแป้งครัวซองต์ไหมคะ เช่น แป้งต้องเย็น ต้องทำในหัองเย็นๆ ฯลฯ
ตอนเอามาใช้ทำยังไงครับ
ป้าค่ะเนยซื้อที่ไหนค่ะ
ร้านเบเกอรี่จ้า
ใช้มือนวดแป้งได้มั้ยจ้ะป้าขา
ได้จ้า
ไม่ใส่ผงฟูเหรอครับป้า
เนยที่ใช่ตีลงไปในโถ เป็นเนย ตัวเดียวกับ เพสตรี้มาการีน กะใช่คะคุณป้า
ไม่ใช่ครับเป็นเนยสด
ใช้แป้งอะไรค่ะ
แป้งว่าวจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
แป้งแบบนี้ทำทาร์ตไข่ได้ไหมคะ
ถ้าทำพาย แป้งจะตัดได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
ใช่เนยสดแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่อาจจะต้องพักแป้งนานกว่านี้ค่ะ คือแทบจะต้องปรับวิธีทำใหม่เลย
ที่ให้พักแป้งนี่ต้องเอาเข้าตู้เย็นมั้ยคะหรือพักที่ห้องปกติ
ห้องปกติค่ะ แต่พักรอบสุดท้ายพักในตู้เย็นได้เลยค่ะ
ใช้เเป้ง ว่าว ได้ไหมคับ
ได้ค้าา
ขอบคุณมากๆนะคะ มันช่างยากยิ่งนัก 😀
555 ฝึก ทำได้แน่นอนค้า
เเป้งนี่คือเเป้งอเนกประสงค์ใช่มั้ยคะ ตอบเเทนได้ค่ะ
ใช่ค่ะ ตอนไปซื้อก็บอกแป้งสาลี หรือแป้งว่าวก็ได้ค่ะ แป้งอันนี้หาซื้อง่าย
นายทะลักออกมาตั้งแต่ริบแรกเลยครับ
ขอบคุณค่ะ👍👍👍
สูตรนี้ถ้าห่อแบบสามเหลี่ยม และ สีเหลี่ยม จะได้พายส์ประมาณกี่ชิ้นคะ
เกือบ 20 ชิ้นอยู่นะคะ
ไม่ใช้เนยได้มั้ยค่ะ
อยากได้สูตรเนยสด
ใช้มาการีนปกติได้มั่ย
ไม่ได้ค้า มันจะแตกค่ะ
เนยมันทะลักออกต้องทำยังไงได้บ้างคะ แล้วกรณีทีเวลารีดแป้งบางลงเรื่อยๆอ่ะค่ะ จนเห็นเนยเลยอ่ะค่ะ ต้องทำยังไงได้บ้างค่ะ ทำสามรอบเป็นทั้งสามรอบT^T
เนยที่ใช้ เป็นเนยอะไรคะ เนยเพสตรี้มาการีนอยู่แล้วใช่ไหมคะ
ครัวป้ามารายห์ อ่อ ใช้เป็นเนยสดปกติตลอดเลยอ่ะค่ะ ต้องเป็นเนยเพรสตี้มาการีนเท่านั้นหรือเปล่าค่ะ ? ถึงว่าทำแล้วไม่เคยประสบความสำเร็จเลย 😬
ถ้าเริ่มทำใหม่ๆแนะนำให้ใช้เพสตรี้มาการีนก่อนนะคะ เนยสดจะมีความชื้นสูงกว่า พอนิ่มก้จะทำให้ความชื้นเข้าไปในแป้ง พอแข็งไปเวลารีดเนยก็อาจจะแตกได้
จะลองทำดูอีกครั้งค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ถ้าไม่มีพลาสติกแรป ใช้เป็นผ้าขาวบางชุบน้ำคลุมถ้วยได้ไหมคะ
รบกวนถามค่ะ1.แป้งขนาด 2 เท่าของเนยคือเท่าไรคะสมมุติว่าเนย 4" แป้งต้องเป็น 8"หรือ 12"คะ2.เวลาพักแป้งต้องใส่ตู้เย็นมั้ยคะ3.ถ้าพักแป้งไว้เกิน 1 คืนได้มั้ยคะ
เวลาพักแป้งต้องแช่ตู้เย็นมั้ยครับ หรือว่าพักแป้งที่อุณหภูมิห้องได้เลยครับ
พักอุณหภูมิปกติเลยค่ะ แต่รอบสุดท้ายแช่ตู้เย็นไว้เลยก้ได้ค่ะ
ขอบคุณครับผม😄😄
เพรสตี้มาการีนทำยังไงอ่ะคะ
มีขายตามร้านเบเกอรี่ค่ะ ถุงละ 1 ก.ก. ราคา ไม่ถึงร้อยบาทค่ะ
ลองอบแล้วคะ มันออกมาไม่แยกเป็นชั้นๆ แต่มันแน่นเป็นชั้นเดียวไปเลยอะคะ ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไรหรอคะ???
ใช้เนยแบบไหนคะ
ตีแล้วแป้งไม่เนียนทำไงคะป้า
ไม่ต้องเนียจ้ะ แค่ไม่ให้ติดโถพอค่ะ
มือใหม่เรื่อง puff pastry ครับ ขอถามโง่ๆเลย แล้วเวลานำไปใช้นี่ใช้ยังไงครับ มันดูหนามากเลย เห็นตามคลิบตอนใช้มันดูบางๆ ต้องคลี่ออกก่อนหรือเปล่าครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ
เอาออกมารีดให้บางค่ะ ใช้ทั้งก้อนนั่นเลยค่ะ
พอดีก่อนหน้ามีเมนูที่ต้องใช้แป้งพายชั้น และAi youtubeมันเด้งคลิปนี้ขึ้นมา เลยกดเข้ามาดูสิ ไหน?วิธีทำแป้งพายชั้นที่เราคิดจะทำพายไก่ โห...ขั้นตอนเยอะสุดๆ ไม่ใช่ทำง่ายๆเลย สำหรับผู้ชายอย่างเราๆ 555 แต่มาประทับใจตรงเพลงประกอบคลิปนี่แหละครับ เพราะปกติเป็นคนชอบเพลงแจ็สอยู่เป็นทุนอยู่แล้ว เลยพอทราบเลยว่าเจ้าของช่องเป็นคนมีรสนิยมนะครับเนี่ย 😀💕💕
ถ้าเราใช้แป้งไม่หมดภายในครั้งเดียวเราสามารถแช่เก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ เพื่อไว้ทำครั้งอื่นได้
แช่ได้เป็นเดือนค่ะ ในช่องฟรีส
คุณครูคะแป้งใช้ของอะไรคะ กลัวใช้แป้งผิดชีวิตเปลี่ยน
แป้งว่าวค้า จะเป็นแป้งเค้กก็ได้นะคะ
สูตรนี้ไม่ใส่ยีสต์ไม่ใส่ไข่หรอคะ. 😰
ปกติก็ไม่ใส่อยู่แล้วค่ะ ถ้าใส่ส่วนใหญ่พวกครัวซองค์
ใช่เเป้งอะไร. ชื่อเเป้ง
แป้งสาลีอเนกประสงค์
สอบถามหน่อยค่ะแป้งพายกับแป้งครัวซองเหมือนกันมั้ยค่ะ
คล้ายๆ แต่แป้งครัวซองจะเป็นลักษณะขนมปังค่ะ คือจะใส่ยีสต์ด้วย
รบกวนขอสูตรส่วนผสมได้ไหมคะ อยากทะบ้างค่ะ
ใต้คลิปเลยจ้า
วันนี้ทำแป้งพายชั้นแต่พับแค่3ครั้งจะเป็นไรไหมคะ พอดีลืมว่าต้องพับ4ครั้ง
พักแป้งข้ามคืนต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ
ตอนพักแป้งคือให้วางไว้นอกตู้เย็นหรอคะ
พักระหว่างรีด สามารถวางข้างในหรือนอกก็ได้ค่ะ
แป้งตัวนี้นำมาทำทาร์ตไข่ได้ไหมคะ
ถ้าไม่มีเพรสตี้มาการีนใช้อะไรแทนได้คะ
เนยสด หรือเนยขาว แต่วิธีทำจะต่างกัน และจะรีดแป้งยากกว่าเยอะค่ะ
+ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณคร้าบ🙏🙏
ถ้าเรารีดเเป้งอยู่เเล้วตัวแป้งเกิดความกระด้างขึ้นเกิดจากสาเหตุอะไรคะ
กระด้างเพราะแช่ตู้เย็นหรือโดนลมคะ
เป็นขณะนวดคะ น่าจะโดนลมมั้งคะ
@@ครัวป้ามารายห์ บ
พลาดใส่น้ำเยอะไปหน่อยย😩😩😩😩เดี๋ยวจะมาบอกว่าเป็นยังไงนะค่ะ
จ้าา
ต้องพับแป้งไปทางเดียวตลอดหรือปล่าวคะ
ไม่จำเป็นค่ะ พักด้านไหนก่อนก็ได้ค่ะ
แป้งพายสูตรนี้ถ้าตัดเป็นถ้วยใส่ทาร์ตไข่จะได้กี่ชิ้นค่ะ
ป้าไม่แน่ใจค่ะ แต่น่าจะได้มากกว่า 10 ชิ้นจ้ะ
พักแป้งทุกครั้งต้องแช่ตู้เย็นใช่มั๊ยคะ
ทำตามป้าอย่างละเอียดคนที่บ้านชอบมากค่ะ
ป้าค่ะถ้าหาเนยเพรสตี้ไม่ได้ใช้เนยมาการีนราคาถูกได้ไหมค่ะ
ทำแล้วค่ะแป้งกรอบอร่อยมากค่ะขอบคุณมากกกคาะ
ยินดีค่ะ
แป้งตัวนี้ทำขนมครัวซองต์ไทยยากิกับทาร์ตไข่ได้ไหมค่ะ
แป้งนวลที่ทาตอนรีดคือแป้งอะไรหรอค่ะ
ลองทำครั้งแรกลูกชายบอกแป้งกรอบอร่อยมาก ขอบคุณที่แชร์สิ่งดีๆให้ลองทำคะ
ถ้าเปลี่นนจากเพรสตี้มาการีน เป็นเนยธรรมดาได้มั้ยคะ
ทำออกมาแล้วอร่อยมากค่ะ...ทำเป็นพายสัปรด...ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีจ้า
น่ากิน ใช้แป้งยี่ห้ออะไรครับ
ป้าจิตใจดีจังบอกละเอียดเลย ขอเอาไปต่อยอดนะครับ
สอยถามค่ะ ขอดูรูปเพรสตี้มาร์การีนและหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ป้าสอนสูตรใช้เนยสดแทน เพรสตี้มาการีนเพิ่มด้วยนะค๊ะ รอยุ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ ทำขนมเป็นหลายอย่างเพราะป้า ล้วนๆ ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆนะคะ
จ้า ถ้ามีโอกาศจะทำคลิปลงนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ
ยินดีค้า
แป้งพายตัวนี้ใช่เดนนิชรึเปล่าค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีทุกคำถาม...ดีจัง!!!
จ้าาา
ขอบคุณมากคะ
ป้าค่ะหนูขอถามหน่อยค่ะ
ถ้าเปลี่ยนเเป้งอเนคเป็นเเป้งขนมปังได้มั้ยค่ะ ถ้าเปลี่ยนได้จะทำให้เนื้อพายกรอบมากขึ้นรึเป่าค่ะ เเละต้องปรับเปลี่ยนอะไรเพิ่มอีกมั้ยค่ะ
เพรสตี้มาร์การีน คือมาร์การีนแบบไหนค่ะ หรือใช้มาร์การีนแบบไหนก็ได้ค่ะ
ถ้าไม่พับได้มั้ยคะ
ใช้เนยเค็มได้ไหมค๊ะ
แป้งพายนุ่มๆใช้สูตรเดียวกันไหมค่ะ
สูตรนี้ทำมิลเฟยได้มั้ยครับ
ใช้มาการีนยี่ห้ออื่นได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะป้า
ยินดีค้า
ใช้เนยทั่วไปแทนมากาลีนได้ไหมคะ
นำไปทำเวลลิงตันได้มั้ยคะ
ใช้เป็นแป้งขนมปังแทนได้มั้ยครับ
ขอบคุณค่ะ 🥰🥰🥰
ใช้สัดส่วนอะไรเท่าไหร่คะป้า
ใช้นมแทนน้ำได้ไหมคะ เพราะมีแผนกำจัดนมรร.ให้หมด
ได้เลยค่ะ
อบกี่นาที ใช้ไฟกี่องศาครับ
ป้า ค่ะ ใช้แป้งอะไรหรอค่ะ
รีดไปแล้ว เนยทะลุออกมาทำไงดีคะ
สวัสดีค่ะ รบกวนขอความรู้หน่อยค่ะ ส่วนผสม pastry margarine ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ เพราะที่ออสเตรเลียเขาเลิกใช้กันแล้วค่ะ
ใช้เนยสดได้ค่ะ แต่วิธีการทำจะเปลี่ยนไปด้วย เด่วทำคลิปลงให้นะคะ
ถ้าไม่มีพลาสติกใช้อะไรคลุทแทนคะ แล้วเวลาจะนำมาห่อไส้จ้องรีดแป้งอีกรอบใช้ไหมคะ
อาจารย์คะยากมากเลยค่ะ
สูตรนี้ไม่ยากค่ะ ทำได้แน่นอน
ไม่รุจักเพรสตี้มาการีนค่ะ ไม่รุตะมีจายมั้ย ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ชอบแป้งหนาดีคะ อบที่อุณหภูมิเท่าไหร่คะ
การรีดแป้งใช้หลักการเดียวกับการรีดแป้งครัวซองต์ไหมคะ เช่น แป้งต้องเย็น ต้องทำในหัองเย็นๆ ฯลฯ
ตอนเอามาใช้ทำยังไงครับ
ป้าค่ะเนยซื้อที่ไหนค่ะ
ร้านเบเกอรี่จ้า
ใช้มือนวดแป้งได้มั้ยจ้ะป้าขา
ได้จ้า
ไม่ใส่ผงฟูเหรอครับป้า
เนยที่ใช่ตีลงไปในโถ เป็นเนย ตัวเดียวกับ เพสตรี้มาการีน กะใช่คะคุณป้า
ไม่ใช่ครับเป็นเนยสด
ใช้แป้งอะไรค่ะ
แป้งว่าวจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
แป้งแบบนี้ทำทาร์ตไข่ได้ไหมคะ
ได้จ้า
ถ้าทำพาย แป้งจะตัดได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
ใช่เนยสดแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่อาจจะต้องพักแป้งนานกว่านี้ค่ะ คือแทบจะต้องปรับวิธีทำใหม่เลย
ที่ให้พักแป้งนี่ต้องเอาเข้าตู้เย็นมั้ยคะหรือพักที่ห้องปกติ
ห้องปกติค่ะ แต่พักรอบสุดท้ายพักในตู้เย็นได้เลยค่ะ
ใช้เเป้ง ว่าว ได้ไหมคับ
ได้ค้าา
ขอบคุณมากๆนะคะ มันช่างยากยิ่งนัก 😀
555 ฝึก ทำได้แน่นอนค้า
เเป้งนี่คือเเป้งอเนกประสงค์ใช่มั้ยคะ ตอบเเทนได้ค่ะ
ใช่ค่ะ ตอนไปซื้อก็บอกแป้งสาลี หรือแป้งว่าวก็ได้ค่ะ แป้งอันนี้หาซื้อง่าย
นายทะลักออกมาตั้งแต่ริบแรกเลยครับ
ขอบคุณค่ะ👍👍👍
ยินดีค้า
สูตรนี้ถ้าห่อแบบสามเหลี่ยม และ สีเหลี่ยม จะได้พายส์ประมาณกี่ชิ้นคะ
เกือบ 20 ชิ้นอยู่นะคะ
ไม่ใช้เนยได้มั้ยค่ะ
อยากได้สูตรเนยสด
ใช้มาการีนปกติได้มั่ย
ไม่ได้ค้า มันจะแตกค่ะ
เนยมันทะลักออกต้องทำยังไงได้บ้างคะ แล้วกรณีทีเวลารีดแป้งบางลงเรื่อยๆอ่ะค่ะ จนเห็นเนยเลยอ่ะค่ะ ต้องทำยังไงได้บ้างค่ะ ทำสามรอบเป็นทั้งสามรอบT^T
เนยที่ใช้ เป็นเนยอะไรคะ เนยเพสตรี้มาการีนอยู่แล้วใช่ไหมคะ
ครัวป้ามารายห์ อ่อ ใช้เป็นเนยสดปกติตลอดเลยอ่ะค่ะ ต้องเป็นเนยเพรสตี้มาการีนเท่านั้นหรือเปล่าค่ะ ? ถึงว่าทำแล้วไม่เคยประสบความสำเร็จเลย 😬
ถ้าเริ่มทำใหม่ๆแนะนำให้ใช้เพสตรี้มาการีนก่อนนะคะ เนยสดจะมีความชื้นสูงกว่า พอนิ่มก้จะทำให้ความชื้นเข้าไปในแป้ง พอแข็งไปเวลารีดเนยก็อาจจะแตกได้
จะลองทำดูอีกครั้งค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ถ้าไม่มีพลาสติกแรป ใช้เป็นผ้าขาวบางชุบน้ำคลุมถ้วยได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ
รบกวนถามค่ะ
1.แป้งขนาด 2 เท่าของเนยคือเท่าไรคะ
สมมุติว่าเนย 4" แป้งต้องเป็น 8"หรือ 12"คะ
2.เวลาพักแป้งต้องใส่ตู้เย็นมั้ยคะ
3.ถ้าพักแป้งไว้เกิน 1 คืนได้มั้ยคะ
เวลาพักแป้งต้องแช่ตู้เย็นมั้ยครับ หรือว่าพักแป้งที่อุณหภูมิห้องได้เลยครับ
พักอุณหภูมิปกติเลยค่ะ แต่รอบสุดท้ายแช่ตู้เย็นไว้เลยก้ได้ค่ะ
ขอบคุณครับผม😄😄
เพรสตี้มาการีนทำยังไงอ่ะคะ
มีขายตามร้านเบเกอรี่ค่ะ ถุงละ 1 ก.ก. ราคา ไม่ถึงร้อยบาทค่ะ
ลองอบแล้วคะ มันออกมาไม่แยกเป็นชั้นๆ แต่มันแน่นเป็นชั้นเดียวไปเลยอะคะ ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไรหรอคะ???
ใช้เนยแบบไหนคะ
ตีแล้วแป้งไม่เนียนทำไงคะป้า
ไม่ต้องเนียจ้ะ แค่ไม่ให้ติดโถพอค่ะ
มือใหม่เรื่อง puff pastry ครับ ขอถามโง่ๆเลย แล้วเวลานำไปใช้นี่ใช้ยังไงครับ มันดูหนามากเลย เห็นตามคลิบตอนใช้มันดูบางๆ ต้องคลี่ออกก่อนหรือเปล่าครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ
เอาออกมารีดให้บางค่ะ ใช้ทั้งก้อนนั่นเลยค่ะ
พอดีก่อนหน้ามีเมนูที่ต้องใช้แป้งพายชั้น และAi youtubeมันเด้งคลิปนี้ขึ้นมา เลยกดเข้ามาดูสิ ไหน?วิธีทำแป้งพายชั้นที่เราคิดจะทำพายไก่ โห...ขั้นตอนเยอะสุดๆ ไม่ใช่ทำง่ายๆเลย สำหรับผู้ชายอย่างเราๆ 555 แต่มาประทับใจตรงเพลงประกอบคลิปนี่แหละครับ เพราะปกติเป็นคนชอบเพลงแจ็สอยู่เป็นทุนอยู่แล้ว เลยพอทราบเลยว่าเจ้าของช่องเป็นคนมีรสนิยมนะครับเนี่ย 😀💕💕
ถ้าเราใช้แป้งไม่หมดภายในครั้งเดียวเราสามารถแช่เก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ เพื่อไว้ทำครั้งอื่นได้
แช่ได้เป็นเดือนค่ะ ในช่องฟรีส
คุณครูคะแป้งใช้ของอะไรคะ กลัวใช้แป้งผิดชีวิตเปลี่ยน
แป้งว่าวค้า จะเป็นแป้งเค้กก็ได้นะคะ
สูตรนี้ไม่ใส่ยีสต์ไม่ใส่ไข่หรอคะ. 😰
ปกติก็ไม่ใส่อยู่แล้วค่ะ ถ้าใส่ส่วนใหญ่พวกครัวซองค์
ใช่เเป้งอะไร. ชื่อเเป้ง
แป้งสาลีอเนกประสงค์
สอบถามหน่อยค่ะ
แป้งพายกับแป้งครัวซองเหมือนกันมั้ยค่ะ
คล้ายๆ แต่แป้งครัวซองจะเป็นลักษณะขนมปังค่ะ คือจะใส่ยีสต์ด้วย
รบกวนขอสูตรส่วนผสมได้ไหมคะ อยากทะบ้างค่ะ
ใต้คลิปเลยจ้า
วันนี้ทำแป้งพายชั้นแต่พับแค่3ครั้งจะเป็นไรไหมคะ พอดีลืมว่าต้องพับ4ครั้ง
พักแป้งข้ามคืนต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ
ตอนพักแป้งคือให้วางไว้นอกตู้เย็นหรอคะ
พักระหว่างรีด สามารถวางข้างในหรือนอกก็ได้ค่ะ
แป้งตัวนี้นำมาทำทาร์ตไข่ได้ไหมคะ
ถ้าไม่มีเพรสตี้มาการีนใช้อะไรแทนได้คะ
เนยสด หรือเนยขาว แต่วิธีทำจะต่างกัน และจะรีดแป้งยากกว่าเยอะค่ะ
+ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณคร้าบ🙏🙏
ถ้าเรารีดเเป้งอยู่เเล้วตัวแป้งเกิดความกระด้างขึ้นเกิดจากสาเหตุอะไรคะ
กระด้างเพราะแช่ตู้เย็นหรือโดนลมคะ
เป็นขณะนวดคะ น่าจะโดนลมมั้งคะ
@@ครัวป้ามารายห์ บ
พลาดใส่น้ำเยอะไปหน่อยย😩😩😩😩เดี๋ยวจะมาบอกว่าเป็นยังไงนะค่ะ
จ้าา
ต้องพับแป้งไปทางเดียวตลอดหรือปล่าวคะ
ไม่จำเป็นค่ะ พักด้านไหนก่อนก็ได้ค่ะ
แป้งพายสูตรนี้ถ้าตัดเป็นถ้วยใส่ทาร์ตไข่จะได้กี่ชิ้นค่ะ
ป้าไม่แน่ใจค่ะ แต่น่าจะได้มากกว่า 10 ชิ้นจ้ะ
พักแป้งทุกครั้งต้องแช่ตู้เย็นใช่มั๊ยคะ
ทำตามป้าอย่างละเอียดคนที่บ้านชอบมากค่ะ
ป้าค่ะถ้าหาเนยเพรสตี้ไม่ได้ใช้เนยมาการีนราคาถูกได้ไหมค่ะ
ทำแล้วค่ะแป้งกรอบอร่อยมากค่ะขอบคุณมากกกคาะ
ยินดีค่ะ
แป้งตัวนี้ทำขนมครัวซองต์ไทยยากิกับทาร์ตไข่ได้ไหมค่ะ
แป้งนวลที่ทาตอนรีดคือแป้งอะไรหรอค่ะ