Mengenal Ukuran Gilingan Kopi (Grind Size) Jangan Salah Pilih

Grind Size atau ukuran gilingan kopi adalah salah satu faktor penting dalam proses seduh kopi. Dimana seorang barista harus bisa menentukan bagaimana ukuran gilingan tersebut bisa pas dan sesuai dengan metode seduh yang akan digunakan.
Memilih ukuran gilingan kopi atau grind size yang tepat akan memberikan cita rasa seduhan kopi seperti yang diharapkan. Untuk menentukan ukuran gilingan atau grind size, ada beberapa hal yang harus diperhatikan seperti “contact time, extraction rate dan flow rate”.
Contact time sendiri merupakan berapa lama bubuk kopi dan air bertemu dalam proses seduhannya, extraction rate adalah seberapa tinggi tingkat ekstraksi berdasarkan seberapa luas permukaan kopi pada metode seduh, dan flow rate adalah tingkat waktu mengurainya air dan kopi saat proses penyeduhan.
Bukan menjadi rahasia lagi bahwa ukuran gilingan kopi atau coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Yang lebih menariknya, untuk metode seduhan tertentu juga harus memperhatikan seberapa kasar atau seberapa halus biji kopi digiling. Ukuran kopi yang digiling berpengaruh pada saat kopi berekstraksi, saat kopi untuk pertama kalinya dialiri air.
Ada beberapa ukuran gilingan kopi atau grind size yang bisa Kamu baca melalui link dibawah ini:
deltacoffee.co.id/bantuan/
Penasaran Mengenai Perbedaan dan Fungsi Pada Setiap Masing-Masing Grind Size atau Ukuran Gilingan Kopi? Tonton selengkapnya video ini "Ukuran Gilingan Kopi (Grind Size) Jangan Salah Pilih" hanya di channel Delta Coffee Roaster.
Informasi Penjualan Produk Taman Delta Indonesia:
1. Website : shop.deltacoffee.co.id
2. Tokopedia/Lazada/Shopee/Bukalapak : deltacoffee.co.id/delta/
3. Whatsapp : [phone] (Fast respon)
4. Instagram : @tamandelta
5. Customer Care: 081280594336 (Whatsapp)
Baca selengkapnya: deltacoffee.co.id/ukuran-gili...
Dedikasi untuk yang sedang mencari:
Coffee Grind Size
Ukuran Gilingan Kopi
Grind Size
Grind Size adalah
Apa itu Grind Size Kopi?
Perbedaan Ukuran Gilingan Kopi
Perbedaan Grind Size Kopi

[@drylyric3651]

Ini yg gw cari

[@guruhsatriapraja8723]

Bang kalau di angka mesin latina / kova 600 n masing2 dari grind size itu angka berapa ya? Ada patokannya kah? Thankyou bang sukses selalu 🤔🙏🏽

[@jowyschwarz313]

kok kalo fine aku tubruk jd gaada ampasnya?

[@muhammadfauzyishak4686]

😅

[@lgent2435]

Bang kalo kopi kapal api yang biasa kita temui di indomaret itu size grindnya apa ya?

[@shamzgaming2054]

Fine bg

[@baphomadeggg5628]

Saran bang, bikin konten peruntukan tipe grinder ke jenis kopi
Semisal tipe n500 untuk espreso, 600n untuk jenis kopi ini dan itu, biar kami yg pemula paham

[@deltacoffee]

Wah boleh banget kak, nanti kita ajukan ke tim creator yah. Terima kasih idenya.

[@juanfelix9974]

Klo moka pot pakai grind size medium bisa ga? Atau hrs pakai medium fine?

[@wahyufajri5230]

Bagusnya yg fine bang

[@asrulfishing]

kalau grind size medium di pakai di moka pot bisa gak bang

[@deltacoffee]

Untuk Grind size medium bisa kak, tetapi bakalan encer. Langsung saja kalau order di Delta Coffee Roaster tulis note : giling moka pot aja kak.

[@Bekalislam]

Klo kopi tubruk pake ukuran apa bang

[@cahbagus1723]

fine

[@JTSmini4wd]

Maaf mas dengan gilingan fine bukan malah membuat cold brew jadi sangat pahit ?

[@rizkifikri311]

Kayaknya dia ga bilang fine untuk cold brew deh bro. Dia nyebut tubruk bukan sih?

[@choaricky8610]

Pahamilah dulu baru komen, kebiasaan nonton ga nyimak, ga paham2 heran liatnya

[@JTSmini4wd]

@@rizkifikri311 tubruk itu setau sy harus fine, makanya sy bilang fine 🫣 bkn sy bilang si mas yg buat vidio bilang pake fine

[@JTSmini4wd]

@@choaricky8610 apasih sewot aje lu, orng lagi nanya nyamber aja..

[@jvl1annn323]

Apakah medium fine bisa untuk espresso?

[@deltacoffee]

Bisa saja, namun tidak direkomendasikan. Tetap yang bagus menggunakan gilingan fine kak.

[@anonimnimus2168]

Bang kalo cuman ngopi ngopi biasa bagusnya gilingan apa bang

[@deltacoffee]

Sering disebut dengan istilah ngopi tubruk kak, itu bisa menggunakan gilingan Halus. Kalau request gilingan kopi di Delta Coffee Roaster itu gratis, dari kasar - halus.

[@nurjanuarozaqi4873]

Kalo buat nesspresso biasanya pake yg mana ya?

[@deltacoffee]

Bisa menggunakan gilingan fine kak

[@abdulaziz-on7je]

Terlalu sering gonta ganti view kameranya, jd bikin pusing nonton ya 😅

[@deltacoffee]

Terima kasih masukannya kak.

[@queenchannel4126]

bang
size medium pake mokapot oke ya ?
saya udah nyoba sih, cuma sharing aja biar mantep

[@Storywater]

Size medium di tubruk ko ga enak ya 😭

[@queenchannel4126]

@@Storywater jangan langsung di aduk, siram pelan2 pake v60 method, abis itu diemin 5-10 menit, baru di aduk pelan kalo ndak di sisihin ampas2 yang ngambang

[@esdeathchan4354]

​@@queenchannel4126 kelamaan bro 5-10 menit, jadi over extracted

[@MuhammadRidwan-xx4jw]

Bang untuk Gilingan medium apakah masih bisa pakai Vietnam drip??

[@deltacoffee]

Bisa tapi akan ada sedikit ampas yang turun.

[@igstngrerick5409]

Grind size fine bisa di v60 bang ?

[@rizkifikri311]

Bisa bro, cuma mungkin akan over extracted jadi bisa lebih bitter rasanya