Alcaparrones tradicionales de la abuela Flora

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 22

  • @jesusjaen
    @jesusjaen  4 ปีที่แล้ว +3

    El comentario de Guille González aquí explicado
    Gracias por tu comentario y te felicito por mencionar este tema tan importante del vídeo, como comento en el mismo es muy importante el uso de plásticos con uso alimentario tipo PET, tened en cuenta que según las fichas técnicas de los mismos no tienen toxicidad en su composición y además los periodos de exposición son relativamente cortos de 7 a 10 días en un PET de 4mm para el curado como el que usa toda la industria del encurtido y que al envasar en garrafas para consumo de 1600ml y 0,5 mm PET ya las quito del sol, elimino asi el riesgo que con el paso del tiempo quizás sí las pudiera degradar por ser transparentes y más delgadas.

    • @gustavooria559
      @gustavooria559 5 หลายเดือนก่อน

      Hola José que alegría que bideo tan bonito felicidades saludos

  • @JAEN1SMO
    @JAEN1SMO 4 ปีที่แล้ว +5

    Muy buen video y muy util

  • @bartolosanchez1142
    @bartolosanchez1142 7 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bueno os felicito soy muy buenos 🎉 y muy bien exo el Vido que dios os vendiga❤

  • @inmaot
    @inmaot 2 ปีที่แล้ว

    Me ha encantado!
    Un vídeo genial y bien dedicado! A nuestros mayores!

  • @tanytany5582
    @tanytany5582 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por el vídeo, me ha servido completamente.

  • @m.angelesvalenzuelapamos8101
    @m.angelesvalenzuelapamos8101 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy bien explicado. Hemos cogido alcaparrones y estamos siguiendo tu explicación al pie de ls letra. Esperamos que salga bien. Es la primera vez

  • @RubideLeón-v6v
    @RubideLeón-v6v 5 หลายเดือนก่อน

    Hermosa familia

  • @mar-yango2874
    @mar-yango2874 3 ปีที่แล้ว

    Fantástico! Muy bien explicado hasta para los que nunca hemos tenido ocasión de vivir el campo . Y felicitaciones por divulgar las tradiciones. 🤗🤗🤗

  • @tatianacarla6123
    @tatianacarla6123 3 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Brasil, Jesus. Me gusta mucho alcaparrones!

  • @paloma19704
    @paloma19704 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ganas de campo!!
    Salen perfectos👏👏👏👏

  • @superpaquigojar
    @superpaquigojar 2 ปีที่แล้ว

    Estupendo video muy interesante el proceso

  • @antoniotorresmartinez6770
    @antoniotorresmartinez6770 ปีที่แล้ว

    Si señor muy ricos 👍👍👍

  • @eduardofernandez7505
    @eduardofernandez7505 ปีที่แล้ว

    Me ha encantado!

  • @marilorama2821
    @marilorama2821 4 ปีที่แล้ว +2

    Bravo!!

  • @josesanchezbarrales6740
    @josesanchezbarrales6740 9 หลายเดือนก่อน

    Me gustó muy bien explicado .De donde son

  • @zabethgonzalez1023
    @zabethgonzalez1023 3 ปีที่แล้ว

    Rudo trabajo, pero con resultados deliciosas 😍

  • @migranada126
    @migranada126 ปีที่แล้ว +1

    Le digo. Yo los dejé en el su agua y me se quedaron muy blandos y al mes todos podridos. Y yo lo que ago es una semana en agua después le tiro el agua y le echo vinagre y mitad de agua y sal y me duran hasta dos años. Y están buenísimos y en su punto de dureza.

  • @mariapulido795
    @mariapulido795 3 ปีที่แล้ว

    Vende los alcaparrones que cura? Me gustaría comprar

  • @FranciscoOrellanaLendinez
    @FranciscoOrellanaLendinez 5 หลายเดือนก่อน

    La,abuela

  • @guillegonzalez5346
    @guillegonzalez5346 4 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades pero su garrafa se de grado alimenticio al exponerla al sol libera tóxicos todo el plástico cual quiera sea su grosor a la exposición al sol libera tóxicos saludos

    • @jesusjaen
      @jesusjaen  4 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu comentario y te felicito por mencionar este tema tan importante del vídeo, como comento en el mismo es muy importante el uso de plásticos con uso alimentario tipo PET, tened en cuenta que según las fichas técnicas de los mismos no tienen toxicidad en su composición y además los periodos de exposición son relativamente cortos de 7 a 10 días en un PET de 4mm para el curado como el que usa toda la industria del encurtido y que al envasar en garrafas para consumo de 1600ml y 0,5 mm PET ya las quito del sol, elimino asi el riesgo que con el paso del tiempo quizás sí las pudiera degradar por ser transparentes y más delgadas.