Wowwwww, mami memang TOP, ini baru luar biasa kita diajarkan buat Bak Kwa Bisa hemat nih, kalau beli mahal banget Thank u ya mami dan mel, sehat selalu Gbu👍👍👍
Tq yaa Tante.. ini bener2 membantu kita yg blm sempat belajar resep Mamah tp Mamah sdh meninggal. Jd bener2 berasa kembali menikmati masakan Mamah. Ini enak bgt. Sy sdh coba yg chicken.
Ayo jangan kalah sama Singapore. Buat produksi lokal . Terima kasih untuk resep ini. 83.931 desa. 16.377 pulau. Buat dendeng oleh oleh / kuliner buah tangan
ini baru mantaap dendeng bak wa. walau tdk bisa ngumpul keluarga besar di hari Raya imlek tp kita bisa menikmati dendeng b2 dgn sedikit minum bir setelah mkn mlm ,mantaap
Wah hebat nih mami. Memang keliatan pandai masaknya dari tips dan bahan yg digunakan. Dan cantik pula di usianya. Semoga mami dikaruniai kesehatan dan kebahagiaan. Saya selalu menyimak resep resepnya. Trims ya mam.
Asyiiik ada Bak kwa, tdk usah jauh2 dan mahal2 deh Mami memang Hebat, menu Doremi kitchen memang tdk salah, ENAK2 Wow, aku happy banget kalau bisa bikin sendiri👍👍👍👍👍
Dark soy sama dgn kecap manis ya? Tidak perlu lagi pakai kecap asin/light soy dan garam? Apa boleh ditambah dgn chinese cooking wine (shaoxing huatiao wine)?
Halo, beda yah. Dark soy sauce itu kecap asin yang lebih pekat. Kecap manis itu sweet soy sauce 🙏🏻 tidak usah tambah wine, sudah wangi pakai bumbu ngohiong/jinten ketumbar
Sy doyan sekali ba kwa tp tdk bisa bikinnya. Kl bikin dikit kayaknya cape-capein aja ya tp kl bikin banyak apa boleh disimpan di freezer? Apa tdk merubah rasa kl masuk kulkas?
Kalau mau bikin dikit, kalau pakai air fryer tidak terlalu cape. Kalau bikin banyak, hasilnya disimpan di kulkas bawah juga enak, tgl dipanasi ketika mau makan
Halo, nambahin Mami: wu xiang fen - bumbu lima rempah/ ngohiong ya. Di supermarket/ online juga byk, contoh: www.tokopedia.com/w2fithealthy/113-bumbu-ngo-hiong-hiang-lima-rempah-five-spices-chinese-40-gram?src=topads
Wowwwww, mami memang TOP, ini baru luar biasa kita diajarkan buat Bak Kwa
Bisa hemat nih, kalau beli mahal banget
Thank u ya mami dan mel, sehat selalu Gbu👍👍👍
Tq yaa Tante.. ini bener2 membantu kita yg blm sempat belajar resep Mamah tp Mamah sdh meninggal. Jd bener2 berasa kembali menikmati masakan Mamah. Ini enak bgt. Sy sdh coba yg chicken.
Ayo jangan kalah sama Singapore.
Buat produksi lokal .
Terima kasih untuk resep ini.
83.931 desa.
16.377 pulau.
Buat dendeng oleh oleh / kuliner buah tangan
ini baru mantaap dendeng bak wa. walau tdk bisa ngumpul keluarga besar di hari Raya imlek tp kita bisa menikmati dendeng b2 dgn sedikit minum bir setelah mkn mlm ,mantaap
Tq mami, ini yg sy cari...salam sehat selalu ya🙏🏼🙏🏼😍
Si Mami Pinter.. Ya.. Jadi mau ketemu mami cantiik .. Bisabikin apa aja..
Wah hebat nih mami. Memang keliatan pandai masaknya dari tips dan bahan yg digunakan. Dan cantik pula di usianya.
Semoga mami dikaruniai kesehatan dan kebahagiaan.
Saya selalu menyimak resep resepnya. Trims ya mam.
Terima kasih banyak untuk dukungannya :)
Aie ini enak banget baku dah coba terimakasih resep nya
Mami pintar masak sekaliii. Dicari2 cara masak gini baru Nemu sekarang. Xie Xie mi. 🙏👍
Selalu sukaaaa semua resepnya.terimakasih utk smua ilmu resepnya.semoga Tante sekeluarga sellu Sehat.Gbu ALL...
Asyiiik ada Bak kwa, tdk usah jauh2 dan mahal2 deh
Mami memang Hebat, menu Doremi kitchen memang tdk salah, ENAK2 Wow, aku happy banget kalau bisa bikin sendiri👍👍👍👍👍
Ci Lilly & Mel , kompak terus buat bikin resep selanjut nya ...trm ksh
Makasi tanteee. Sehat2 selalu. Gbu
Sehat twtus mami.... resepnya menginspirasi... salam dari Brunei
Trims Mami udah sharingkan resepnya. Akhirnya sy dapat menemukan cara mengolah bakwa.
Suka banget mami dendeng b2
Mau.coba ah..kalu beli muahaaalmyaa .thanks ya mami resepnya ..GBU always
Keren.... gini dong,bikin yg halal juga biar semua bisa merasakan 💖❤️ #terimakasih🙏💖❤️❤️
Thank you mami, sudah share resepnya. Salam dari Bogor ya
Semua resep mami pasti di like
Xie Xie ya ce for the recepi yummy and nice ,slm hangat dr sy Lina di Aus Tasmania Gbu
Terima kasih Lina sudah support channel ini all the way from Aussie :) Gbu too!
Br ketemu channel ini mantap cik lily super 2 pintar Sukses selalu
Bagus sekali. Hebat
Ce kamsia resepnya ya, hauce rasa bak kwanya
Mami emang is the best deh,,, 👍🏻cim,coba buat daging babi merah nya,🙏🏻
Daging babi merah sudah ada ya: th-cam.com/video/XozyRpgp9mc/w-d-xo.html&ab_channel=DoReMiKitchen
Mami is the real chef 👍👍👍
Ini seperti dendeng singapure ya cie
Teksturnya yg lembut dan rasanya enak gurih gitu.
Ijin download ya cie, ada waktu saya mau coba🙏🙏
Terima kasih banyak :) betul seperti dendeng singapore. Kalau ada IG jangan lupa tag kita @doremikitchen ya~
mami.. bisa request cara buat dendeng yg vegetarian ? xie xie
Mamiku memang 👍😘
Terima kasih Mami buat resepnya 👍👍👍👍 Jbu 🙏
Ni yg dicari, mks mami resepnya, sukses channelnya
Semoga bermanfaat ya😊
Mami lily pinter masak. 👍
Salam kenal, hmm saya suka resepnya... Mum
Akhrny yg ditunggu2 resepnya 👍😊🤤 yummy..yummy.. 🤤😍
Cik bg resep frozen food buat stock atau ide jualan Thanks Good luck forever utk bantu para perjuangan keluarga Thanks Good luck forever
Ditampung dulu yah sarannya. Smangat trus juga ya.
Ya ampunn jago banget sehh!!!!
Hebat mami ,masak apa aja bisa .
Kapan2 bisa nyobain masakan mami gak 🤣😂
Boleh😊
Enak sekali mami, mo cba masak utk Imlek, thanks, sukses trus channelnya
Semoga bermanfaat ya😊
Aiii...aku dah subs krn resepnya menarikkk bgggtt
Tq sis resepny mantul
Tq mami resepnya
Semoga enak.. Mau jualan soalnya
Mantap resepnya , saya selalu coba bikin . Salam kenal dari bandung
Semoga bermanfaat ya😊
wah enak neeh .ku suka 🙏👍
Q nonton sambil makan bak kwa
Mantap👍👍terima kasih resepnya❤️
Cus praktek
Mantev nih mom 😋yummyyy👍🏻
waooo nice
Resep2 babi lg yg lainnya❤️❤️👍
Ci Lili.... mksih resepnya. Kl utk beef , resepnya pake yg mana ? Mksiih ci
Kalau beef pakai ketumbar jinten ( yg sdh disangrai ya)lebih enak dan cocok
Mami tambah cantikkkk
Mantap
Dark soy sauce blh diganti yg light ga ya mami? Dark soy bs dipakai masak apa saja ya?
Resep butadon donk mamii
Ci mau nanya golden syrup.dan maltose sama ga ya
Trs kalo shaoxing wine ama angciu amaa ga ya
Golden syrup utk moon cake sama ya kaya maltose kental juga
Xiao xing wine dan ang ciu juga sama
Oke makasihhh
Mantap resep nya mami...terima kasih yah....btw apa maltose sama dengan glukose?
Sama boleh, bedanya maltose warna agak kuning, kalau glucose putih ya
Sedap
Lihatnya saja sdh enak
Mama cantik resep dendengnya mantap
Apa bisa buat konten sosis babi . Saya tunggu ya...
Ditampung dulu ya😊
@@lillylilly61 ok ,sy tunggu semonga cepat tayang GBU
Thanks ya ci utk resepnya, mau tanya kalau oven habis utk manggang daging terus dipakai utk manggang kue bisa bau tdk kuenya? Thanks ci utk jwbnya.
Hallo Hera, iya kalau habis panggang ovennya dibuka aja, biar hawanya keluar
Tdk masalah kalau nanti utk panggang kue😊
Terima ksh
Semoga bermanfaat ya😘
Cie... mau tanya :pake kertas apa namanya ?
Sirup maltose bs utk bikin apa saja? Thanks atas resepnya 🙏
Hai Yanna, bisa utk buat kulit moon cake
So deliousss
Yumiì
Thank you so much Madame beautiful 💗⚘
kecap ikan nya merk apa ya ibu ,slm kenal sy linda jkrt☺️
Hai Linda kecap ikan merk nya Royal Gold ( fish sauce)
Semoga bermanfaat ya
Aku.selalu.makan.yang sitok.imi.spe.nosamn.lahh.gimana kalo kita giling lebih tipis lagi kita gulung ke es krim kacang merahh
Xie xie ci utk resepnya, ini penyimpanan gimana ya ci? Tahan brp lama?
Mungkin kurang lebih 2-3 hari ya disimpan di kulkas. Kita jarang simpen karena setiap bikin pasti habis :P
Tante maaf mau tanya, bisa pake oven tangkring ga yah utk buat bak hwa ini?
Bisa juga x ya, cuman kamu hrs tungguin ya utk wkt nya tdk bisa sama
ci..kl gak ada oven..apa bs pake teflon biasa?
Kalo pakai teflon tidak bisa. Alternatifnya paling bisa pakai airfryer kalau ada ya
Maaf sebelumnya saya mau bertanya apa dark soy sauce itu terimakasih...
Halo dark soy sauce itu kecap asin yang lebih gelap dari kecap asin biasa. Bs diliat dari warnanya ya
Maltose dan glukose sama ngga ya ? Gula jagung yg kental sekali itu..ma kasih
Maltose dan glucose sama cuma beda warna saja
Apakah sama cara kalau mau buat Bee Chang Hiang Singapore ? thanks
Kurang lebih mirip tapi kalau Bee Cheng Hiang dipanggangnya pakai arang jadi sedikit berbeda ya. Kalau buat di rumah, lebih mudah pakai oven :)
thank you
Emping lagi juara merekaa
Tante, kalau yg versi ayam tetep pake bumbu ngohyong gpp ga?
Iyah tidak apa2 :) bisa2 saja kalau mau dicoba
dark soy sauce ama kecap asin jepang yg kikoman bisa ?
Rada beda ya :) dark soy sauce sedikit lebih kental/ gelap
Ma.i klu pke oven Ariston: pake api bawah bisa engga? Atau api bawah taronya di rak yg atas?
Boleh kamu coba, tapi jangan ditinggal ya
Kamu taruh jaraknya 2 rak ke atas ya, jangan terlalu dekat
Dark soy sama dgn kecap manis ya? Tidak perlu lagi pakai kecap asin/light soy dan garam? Apa boleh ditambah dgn chinese cooking wine (shaoxing huatiao wine)?
Halo, beda yah. Dark soy sauce itu kecap asin yang lebih pekat. Kecap manis itu sweet soy sauce 🙏🏻 tidak usah tambah wine, sudah wangi pakai bumbu ngohiong/jinten ketumbar
@@DoReMiKitchen Terima kasih ci:)
Sy doyan sekali ba kwa tp tdk bisa bikinnya. Kl bikin dikit kayaknya cape-capein aja ya tp kl bikin banyak apa boleh disimpan di freezer? Apa tdk merubah rasa kl masuk kulkas?
Kalau mau bikin dikit, kalau pakai air fryer tidak terlalu cape. Kalau bikin banyak, hasilnya disimpan di kulkas bawah juga enak, tgl dipanasi ketika mau makan
Numpang tny hbs panggang oven perlu di goreng lg gak ?🙏
Hai Janvin, kalau sdh di oven sdh matang, tinggal dipotong atau digunting sesuai selera
ya, besar kecilnya😊
Saya coba bikin kok keras ya,?ga bisa empuk,spy empuk dikasih apa mi?
Mainan orang dari daerah aceh kalo dendeng.
Mami itu maltose itu bisa untuk apa saja?kalau beli cuma bisa buat bikin bak kwa sayang kan mih?
Halo maltose bisa jg dipake untuk memoles cha siu ya (ad resepnya di channel jg). Karena ini pengganti pemanis, bs untuk kue2, permen dsb jg ya
dark soy souce itu, apa ya ce, mksih.
Hai Maria, kecap asin yg lebih hitam dan kental
Di supermarket banyak kamu lihat aja ada tulisannya dark soy sauce
De dengan sapi gimana bikin nya ya,mami?
Tgl diganti saja yah dagingnya :) Sisanya sama spt video
Maaf mw tnya klo ga ada dark soy sauce blh pake soy sauce biasa ga yah? Dan apakah takarannya sama?
Hai Angeline lain ya, kalau dark soy sause lebih kental dan lebih hitam.
Jadi warna dendeng nya lebih gelap
Mw tanya kalau arak masak biasanya merk apa yah.. trimakasih
Dipasar atau di supermarket banyak.
Ada yg xiao xing wine tulisannya atau Ang ciu
Kalau pakai dendeng sapi, pakai daging bagian apa bu
Beli daging has saja :)
nanya ni bsk kam sim tu yg gmn ya ... maksud nya daging paha depan atau belakang b2 nya
Yang penting kasim berlemak ya :) bisa bagian apa saja yang penting berlemak
Dendeng daging sapi please.
Bisa diganti dengan daging has ya :)
Mi dark soy sauce nya bukan kecap manis ya?
Bukan ya. Dark soy sauce itu tipe kecap asin yang lebih pekat hitam warnanya.
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Jadi panggang pertama 15 menit setelah di balik 5-7menit ya mih??
Betul, tapi lebih baik ditunggu tdk jauh2, takut hangus krn ketebalannya takut berbeda ya
Kamu buka2 aja lihat, kamu mau berapa kering, sesuai selera
Bawa itu dendeng ya Li
Iyah betul bak kwa itu dendeng :)
pas panggang diolesin madu lg gak?
Udah manis karena maltose jadi sudah cukup ya
Beda kok tidak di oles olesin dengan madu ya permukaannya ?
Hai Jackie krn versi ini adaonannya sdh cukup manisnya
Mami dark soy sauce nya merek apa ya?
Lee Kum Kee yah merknya
🤤😍🤤😍
U sia fen itu apa ya.. Bisa beli dimana.
Ushiang fen itu bumbu ngohiong
Dipasar2 ada, juga yg botolan yg cap kupu2 juga ada
Halo, nambahin Mami: wu xiang fen - bumbu lima rempah/ ngohiong ya. Di supermarket/ online juga byk, contoh: www.tokopedia.com/w2fithealthy/113-bumbu-ngo-hiong-hiang-lima-rempah-five-spices-chinese-40-gram?src=topads
Mi, kalo kasimnya diganti samcan bisa gak?
Oh boleh, samcan lebih bagus krn sdh lebih berminyak ( hrg nya lebih mahal)tapi jangan lupa kulit hrs dibuang dulu ya
@@lillylilly61 woksyaapp...
Ada recipe ngiu cap
Ok ditampung dulu ya tks