(ENG SUB) Mom's Recipe: Steamed Tofu with Meat 2 Versions

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • Mmmm...Mom's steamed tofu with meat is sooo good, complete with the sauce. Tasty!
    Ingredients:
    Pork/chicken thighs (minced): 250 gram
    Shrimp: 150 gram
    Xionggu mushrooms (marinate boil with 2 tbsp of oyster sauce, sugar and fish sauce each)
    Garlic: 3 cloves
    Sugar
    Ground pepper
    Salt
    Sesame oil
    Tapioca starch
    Oyster sauce
    Egg: 1
    Coriander leave
    Fried tofu: "Tahu pong/ tahu Bangka"
    White block tofu: Chinese tofu
    Spring onion
    For the sauce (Version 1):
    Oil: 1 tbsp
    Minced garlic: 1 tsp
    Minced ginger: 1 tsp
    Water
    Oyster sauce: 1 tbsp
    Sesame oil: 1tsp
    Fish sauce: 1/2 tbsp
    Ground pepper: 1/2 tsp
    Sugar: 1 tsp
    Optional: Dark soy sauce
    ----------------------------------------------------------------------------
    Bahan-bahan:
    Daging babi/ ayam: 250gram
    Udang: 150 gram
    Jamur Xionggu (marinate rebus dengan 2 sdm saos tiram, gula, kecap ikan)
    Bawang putih: 3 siung
    Gula
    Lada
    Garam
    Minyak wijen
    Sagu
    Saos tiram
    Telor: 1 butir
    Wansui/ daun ketumbar
    Tahu goreng: tahu pong/ tahu Bangka
    Tahu putih/ tahu Cina
    Daun bawang
    Utk saos (Versi 1):
    Minyak: 1 sdm
    Bawang putih (cincang): 1sdt
    Jahe (cincang): 1sdt
    Air
    Saos tiram: 1 sdm
    Minyak wijen: 1 sdt
    Kecap ikan: 1/2 sdm
    Lada: 1/2 sdt
    Gula: 1 sdt
    Optional: Dark soy sauce (Kecap asin gelap)
    Love,
    Lilly & Mel
    #DoyanResepMami #tahubakso #tofu

ความคิดเห็น • 73

  • @rhumball
    @rhumball 3 ปีที่แล้ว +3

    Tahunya enak 👍 makasih resepnya ❤️

  • @lilikswandayani7538
    @lilikswandayani7538 8 หลายเดือนก่อน

    Mantap mami resepnya terimakasih

  • @Alex-qo9uj
    @Alex-qo9uj 3 ปีที่แล้ว

    Baru tahu chanel nya Mami.... Ketagihan tiap hari ubek 2 video lama. Masakan nya suka semua nya... Love utk Mami...

  • @liunawatihartanu8853
    @liunawatihartanu8853 2 ปีที่แล้ว

    Mantap kesukaan ku

  • @bellareviewchannel
    @bellareviewchannel 3 ปีที่แล้ว +1

    Enak bgt hasilnya. Cocok dg asa masakan DoReMi krn bener2 masakan rumahan untuk sekeluarga , mudah di buat dan sehat

  • @titinglovelyn4303
    @titinglovelyn4303 3 ปีที่แล้ว +1

    Mami cantik sekali sehat selalu Tuhan memberkati salam kenal Mami

  • @handijoe304
    @handijoe304 2 ปีที่แล้ว

    baru nonton agustus 22 lngsg subscrieb... sukaaa sama si mami jelaskan caranya.. sukses u/ doremi kitchen

  • @jounwijn
    @jounwijn 2 ปีที่แล้ว

    Selamat pagi Ibu Lili Sangat terima kasih dengan resep2 Ibu Lili Aku mau usaha membuat tahu isi untuk jual orang2 dari Gereja Ya jalan untuk membantu yang di Jakarta Tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol

  • @suliatmantanuwijaya7669
    @suliatmantanuwijaya7669 3 ปีที่แล้ว

    enak nih tahu bakso nya
    yg goreng mantaap apa lg yg rebus makan nya di kasih sup nya ...yummy

  • @SusanSetiawan-g5k
    @SusanSetiawan-g5k ปีที่แล้ว

    Masakan mami sdh banyak yg saya coba, semuanya enak2 dan pas rasanya👍👍

  • @djonglielan8938
    @djonglielan8938 2 ปีที่แล้ว

    sdh dicoba..jadi.enak..

  • @ensinila
    @ensinila 6 หลายเดือนก่อน

    maminya panutan banget kak, ku pasti pinter masak kalau ku punya mami kayak gini

  • @komariahhusein7436
    @komariahhusein7436 ปีที่แล้ว

    Resep mami pasti enak2...mau coba ...terima kasih mami..

  • @mariaisrimulyani1013
    @mariaisrimulyani1013 2 ปีที่แล้ว

    Mami ini chef beneran keren

  • @rennyrenny1013
    @rennyrenny1013 3 ปีที่แล้ว

    mami meuni cantik , masakan nya enak rasanya mantap seleraku deh

  • @innonchykahutagalung7189
    @innonchykahutagalung7189 3 ปีที่แล้ว +1

    Enak bingit punya mami seperti tante hihihihihi bisa makan makanam sehat, bersih & enak juga ga perlu jajan dah bisa nikmati jajanan tante bersama keluarga. Buon appetit guy's

  • @tantiham1779
    @tantiham1779 3 ปีที่แล้ว

    Tq cc mau praktek ah

  • @irmasetiawati2608
    @irmasetiawati2608 ปีที่แล้ว

    Sehat sehat y mami

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 3 ปีที่แล้ว

    Wah pasti ketagihan resep cik lily selalu enak banget kesukaan keluarga para bunda Tuhan berkati Sukses Sehat Bahagia bersama keluarga

  • @susantedjo6885
    @susantedjo6885 3 ปีที่แล้ว

    Pasti enak tahu basonya , wajib di bikin , trm ksh ci Lilly & Mel ...kompak selalu

  • @mulyati1682
    @mulyati1682 3 ปีที่แล้ว

    thanks resep ya mami..mudah dan enak.aq sudah mencoba ya.di tunggu resep berikut ya..sehat sellau ya mami Lilly dan mel

  • @dedeong8109
    @dedeong8109 3 ปีที่แล้ว

    Mantap betul

  • @yunitanatalia7586
    @yunitanatalia7586 3 ปีที่แล้ว

    Thx mami resepnya 🙏 GBU

  • @taniaindira9625
    @taniaindira9625 3 ปีที่แล้ว

    Menu mami memang Top deh, anak2 pasti suka

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 3 ปีที่แล้ว +1

    Enak lht tahu bakso buatan Mami Lilly 🤤👍 tbh ilmu lg masak tahu bakso yg enak 👍😊 thx Mami Lilly sudah share resepnya n tipsnya 🙏😊

  • @enengeulis6524
    @enengeulis6524 3 ปีที่แล้ว +1

    Resep dari mami pasti enak banget kaga ribet, sehat selalu, tambah sukses 👍🙏

  • @stevesnorkers8109
    @stevesnorkers8109 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍mantul jadi pengen buat thank you resep nya ci

  • @StellaV-59
    @StellaV-59 3 ปีที่แล้ว

    Sudah dicoba sukaa… terima kasih ya mami cantik.. GBU🙏🏻

  • @channelavanel2018
    @channelavanel2018 3 ปีที่แล้ว

    Mami,Saya sdh coba resep nya. Mantap mi.. Trima kasih

  • @nuraini4408
    @nuraini4408 3 ปีที่แล้ว +1

    Makasih banyak bunda bikin ngiler 🤤😋😊

    • @lillylilly61
      @lillylilly61 3 ปีที่แล้ว

      Semoga bermanfaat ya😊

  • @anitasetiawati5536
    @anitasetiawati5536 3 ปีที่แล้ว

    Mantap

  • @lenyguo8064
    @lenyguo8064 3 ปีที่แล้ว

    Thanks Mami untuk resepnya.. GBY🙏👍

  • @NurAmalia-c5f
    @NurAmalia-c5f ปีที่แล้ว

    Gak aaah!!!😅😅😅😂!!!

  • @sofiecourbet9244
    @sofiecourbet9244 3 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup mamie Lily saya akan coba 👍👍

  • @feirina7926
    @feirina7926 2 ปีที่แล้ว

    Kalau mau masak selalu cari resep dl disini 😄

    • @lillylilly9974
      @lillylilly9974 2 ปีที่แล้ว

      Tks Feirina semoga bermanfaat ya😊

  • @susannachantique
    @susannachantique 2 ปีที่แล้ว

    Hello 😊 ibu … thx utk resep ya … saya udh recook … enak … boleh minta resep tahu bakso dan pangs it yg simple? Misalnya daging + wortel? Krn saya tinggal diluar … beberp bahan kdg susah didapat.

  • @decykambu7464
    @decykambu7464 3 ปีที่แล้ว

    Mami Lilly.... Mel.... Makasih ya buat resepnya.... Udah dicoba... Bakso tahunya enak bangeut.... Bikin nagih.... 😍👍

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih sudah mencoba resepnya 😍

  • @SayangiRahmatiISTRI
    @SayangiRahmatiISTRI 3 ปีที่แล้ว

    enak sedap lezat :)

  • @sherlyie4340
    @sherlyie4340 3 ปีที่แล้ว

    request donk sis.. minta mami bikin kicep atau nyukcep.. yg essence chicken atau beef..

  • @housepraise9369
    @housepraise9369 3 ปีที่แล้ว

    Enak amat jadi anaknya mama

  • @meivinahusein9337
    @meivinahusein9337 ปีที่แล้ว

    YAMPUN ini mami lili mirip banget kayakk mami aku kalo ngmong, kayak oorang betawi, step by steepnya juga percis wkwkwk

  • @herlinagunawan2022
    @herlinagunawan2022 3 ปีที่แล้ว

    Si tante cantik😊

  • @r3dback131
    @r3dback131 3 ปีที่แล้ว

    Hari ini masak apa mi 😋
    Masakan mama kek masakan singapure rasanya gak strong.
    Aq da cobain bikin masakan2 mama km rasanya seperti mkn d singapure ☺️

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Ditunggu yah resep barunya hari Selasa ini tayang 🥳

  • @elsfng3617
    @elsfng3617 3 ปีที่แล้ว +1

    Mami bikin konten
    QnA donk pasti seru

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you sarannya! Ditunggu ya :)

    • @elsfng3617
      @elsfng3617 3 ปีที่แล้ว

      @@DoReMiKitchen asikkkkkk... sehat selalu yah mami dan cc 🙏🙋

  • @dianabakti4976
    @dianabakti4976 3 ปีที่แล้ว

    Salam kenal Cik Lily resepnya mantul mantap👍❤️🙏

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Salam kenal dan thank you ya 🤗 resep baru setiap Selasa yaa

    • @rosataslim
      @rosataslim 2 ปีที่แล้ว

      Baru dpt share channel do re mi ini dr oma sy. Seneng deh nonton cara Mami ngajari masak, berasa diajarin mami sendiri. 🥰🥰🥰

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 3 ปีที่แล้ว

    Dichanel ini para bunda didpr dpt ilmu resep masakan bisa dijdkan frozen food gak cik lily ,???ksh info maklum masi pemula Thanks ya Sukses selalu

    • @lillylilly61
      @lillylilly61 3 ปีที่แล้ว

      Hai Nery, bisa tapi tdk terlalu lama paling 1 minggu

  • @angelicamonica463
    @angelicamonica463 ปีที่แล้ว

    Tantee pake kecap ikan, saus tiram, sama minyak wijen merek apa

    • @lillylilly9974
      @lillylilly9974 ปีที่แล้ว

      Hai Angel, saya saos tiram merk lie kum kie
      Kecap ikan merk gold fish
      Minyak wijen merk pagoda
      Mi
      M

  • @onisingkoh1080
    @onisingkoh1080 3 ปีที่แล้ว

    Halo mom, bakso tahunya stlh di kukus bisa di goreng yah?

  • @jounwijn
    @jounwijn 2 ปีที่แล้ว

    Aku harus beli japitan untuk angkat barang panas dari kukusan

  • @osk8192
    @osk8192 2 ปีที่แล้ว

    Halo Tante. Mau tanya dong. Tahu yg sdh matang bs disimpan di freezer gak tan?

    • @lillylilly9974
      @lillylilly9974 2 ปีที่แล้ว +1

      Hai Sioe kwan, bisa ya tapi jangan terlalu lama, nanti tahunya rasanya tdk juice lagi

  • @redpear593
    @redpear593 3 ปีที่แล้ว

    Mami steam nya beli dimana?

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Kita beli online merk Carote ya. Di Tokopedia ad official storenya

    • @redpear593
      @redpear593 3 ปีที่แล้ว

      @@DoReMiKitchen ok..thank mami...masakan nya selallu enak...🌹

  • @santikurniawan2188
    @santikurniawan2188 3 ปีที่แล้ว

    "Siong ku " dr logaknya klo ga salah keturunan khe ya

    • @lillylilly61
      @lillylilly61 3 ปีที่แล้ว +1

      Hai Santi, aku Ho kian

  • @teddyhermanto9786
    @teddyhermanto9786 3 ปีที่แล้ว

    Mami Lily, mau tanya, kukusannya merk apa

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Kita pakai merk Carote - bisa dibeli online

  • @fennygo9380
    @fennygo9380 3 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍😍😍

  • @titinkosasih25
    @titinkosasih25 2 ปีที่แล้ว

    Mantap