焼肉屋さんでも絶対知らない。本当に美味しい「焼き」が決め手の至高のビビンバ
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のビビンバ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のビビンバ】
合い挽き肉…80g
ご飯…200g
卵…1個
＝ナムル＝
もやし…60g
ニラ…1/4束(25g)
にんじん…30g
にんにく…1片(肉とタレに分けて入れます)
キムチ…60g
サラダ油…少量
ごま油…大さじ1/2と小さじ1と小さじ1
塩…小さじ1/4
味の素…3振りと3振り
＝肉＝
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ2
黒胡椒…適量
＝タレ＝
コチュジャン…大さじ1
砂糖…小さじ1
酢…小さじ1
おろしにんにく…半片分
＝＝＝＝
仕上げに小ネギ…適量
★味変でマヨネーズ
フライパンでにんじん30g、もやし(あれば豆もやし)60g、ニラ25gの順に炒め、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1半、味の素3振り混ぜておく
キムチ60gをごま油小さじ1で炒め、取り出しておく
合挽き肉80g、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2、おろしにんにく1/2片、黒胡椒、味の素3振り入れ煮詰める
フライパンにごま油小さじ1引き、ご飯200g、卵白1個入れ炒め、ナムル、肉、キムチを入れ焼き卵黄を落とす
コチュジャン大さじ1、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、おろしにんにく少々混ぜたタレをかけてくう
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料理のおにいさんリュウジです！
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リュウジお兄さん毎回お疲れ様です。僕は訳ありで一人親で働きながら息子を育てていました。働きながら家に帰り疲れても小さな息子に少しでも家庭の味を覚えてほしく行き着いたのが料理のお兄さんリュウジさんでした。仕事で怒られクタクタに疲れて帰って来て子供に料理をするのがとても嫌だったんですが、その時出会ったのがリュウジさんでした。料理の楽しさを教えてもらい家庭の味を息子に教えれたのを誇りにおもいます。おかげで料理も趣味になるほど楽しくなってます。少しでも家庭の笑顔が見れて幸せです。
リュウジさん聞いてください！！！彼氏が泊まりにきた時夜ご飯は大抵２人で作る（9割私）んですけど、いろんなサイトのレシピ通りで作っても、ずっとイマイチな反応されてて。なんか自分に自信が無くなってたんです。結婚しても私が作ることが多いだろうし、食事は毎日あるのにこんなんでやっていけるわけないな…ってめっちゃ不安でした！そして今日はリュウジさんのこのレシピで晩御飯に作ってみたら、彼氏から「美味しい！！！」の言葉が一口目から！！！😭おかわりもしてくれて、具材も白米も全部無くなりました！！！本当にありがとうございます😭
作ってもらっててイマイチな反応って腹立つけど素直な反応だからこそ自信に繋がるかもしれませんね😏
おめでとうございます🎊
@@user-ti9kh5sg9c わー！！！ありがとうございます😍
大勝利！！すげえ！
かわいい笑笑
わかるぅ私も。
卵白をちゃんと使ってくれるところが好き☺️
飲むのやめねぇかんなが好きすぎる(笑)
育休中で家計が苦しく、でもおいしいもの食べたい！！とリュウジさんのレシピに辿り着きました！！材料費も抑えられて、みんな一瞬で食べるのでロスも減って、簡単でストレスなく最高です！！ありがとうございます✨✨
300万人！おめでとうございます。敢えて食材も安い物を選択され、ひと手間の工夫で忙しい方に配慮したメニュー作り、頭が下がります。毎回楽しみにしてます。
今食べながら打ってます😊今まで食べたビビンバの中で一番美味しいです💖二日連続で作りました😋リュウジさんありがとう❣️
息子が「リュウジさんがビビンバ作ってた！食べたい！作りたい！」ってんで、今夜の夕飯にしました！
味がしっかりついた挽き肉がめちゃうまです！もやしもっと多くても良いって思いました。
美味しくて作りたくなるレシピ毎回ありがとうございます😊
ユーチューブ見ながら作りました。
初めてビビンバ作りましたが、お店で食べた物より美味しかった。
りゅうじさん！まじ天才
リュウジさんの動画は観ながら作ると、家族みんなで食べる頃には自分だけ出来上がってしまうのが難点です。
でも辛さのカプサイシンとたっぷりの野菜でカロリー自体はゼロなので是非マネさせて頂きます。
（最近、車高の低いカセットコンロ買ったので楽しみだー）
わぁ〜、いい匂いが画面から漂ってきそうな錯覚になります。
先に卵白だけご飯に投入…そしてキムチは焼く！
今までやったことがない調理方法で美味しくなるポイントを教えて頂けるのでホントに料理が楽しくなります。
これめっちゃ美味しかったあ！野菜嫌いの弟が美味しい！って言って食べてくれて感動だった！ありがとうございます！
300万人おめでとうございます🥰🙌
これからもお世話になります！！
卵白無駄にさせないリュウジさんは本当に気遣いできる繊細だわ
大学生の息子ぼく、頑張って母ちゃんに作ってみたら大喜び！ありがとうリュウジノお兄さんリョウリ！
300万人おめでとうございまーす💐
おにーさんは、お料理も天才でおしゃべりも天才です！
氷占いは視聴者に愛と勇気を届けてくれます ありがとう❤🥂
自分で作って、美味しすぎて涙がでました。りゅうじさんの動画のレシピは本当、ハズレないです🥺✨
この時間にぃぃー！めちゃ美味しそうじゃないですか。お腹空いてきた。明日作ります👏
休日に作ったところ、妻が人生で食べたビビンバで一番旨いと言ってました。さすが！感謝です👏
新スタジオ素敵です…！
ここからまた素晴らしい料理が生み出されるんですね！
出費を抑えつつ美味しい物を提案して下さる兄貴、食卓の救世主ですよね本当に。
ありがてぇ…。
声のトーンが高くないのでインスタライブ観てる感じでした。無理してテンションあげなくても十分わかりやすくて楽しい動画になってます！
もやし以外全部揃っているという奇跡だったから早速作ってみたらめちゃくちゃ美味かったです！！！珍しくそこまでからくなくて良かった🥰
食べ物無駄にしないでおいしそうな料理作るのに感動
他の方が作って美味しい！！って言ってたので、私も自分で作ってみたら、お店並み(それ以上)に美味しくて、めちゃくちゃびっくりしました！！
これ、ほんとにヤバいですね…(マジで美味過ぎて語彙力ぶっ飛んだ)
今度作る時は、母と弟に食べさせます！！
料理初めて1ヶ月目にこの動画を見てビビンバ作りました。
リュウジさんのレシピ通り作りに家族に作って出したら大絶賛でした。
料理を作る楽しさを教えて頂きありがとうございます。
無理にテンション高いよりもyoutube始めた頃のノリが見てて非常に落ち着けるので好きです！
お世話になります。
いつもレシピを参考にさせていただいてます。どれもとても美味しくヘビロテしてるものばかりですが、今回は特に特に特に美味しくてTH-camアカウントで初めてコメントしました。
本当に美味しかったです！
ありがとうございました！
これ作ったけど、マジで美味かった
ビビンバのお焦げご飯は最高に食欲そそりますよね！
お酢の効果で味のバランスを取るところは流石です！！
いつも大変お世話になっております。
今回のビビンバも2人分をホットプレートで作ってはちゃめちゃに美味しかったです🤤
毎度美味しいレシピ感謝です！！！
作りました‼️凄く美味しかったので、また作りまーす😊いつもりゅうじさんのレシピを参考にさせてもらってますがどれもこれも美味しくて助かってます🎵ありがとうございます❤
1人暮らしになり、このチャンネルを拝見するようになりました。いつも美味しいレシピありがとうございます。ビビンバ先程作りましたが最高でした👍
気付けば料理しながら動画を見るようになりました。
最初の挨拶が何パターンかあってめちゃくちゃ好きです。あとアルコール摂取タイムも最高です🍻
食材の組み合わせ、調理工程、レパートリの豊富さに、本当に料理を大事にされているんだなぁと尊敬します。美味しそうに食べるスタッフさんたちに和みます。いつも美味しい動画をありがとうございます☺️
休みの日にりゅうじさんの動画観て酒を片手にご飯を作るのがストレス発散方法です！！！ありがとうございます😊
今晩作ってみました😊
とっても美味しく出来て、お安い食材なので、リピ確定です‼️
めちゃくちゃ美味しかったです！一人で全部食べちゃいました！今までビビンバの素を使っていましたが、なんかいまいちだなぁと思ってました。これは最強！もやしニラにんじんは切るのがめんどくさかったので袋に入ってるやつ使いました笑
これ早速作りました！！めちゃくちゃ美味しかった！！！！そしめ見た目も綺麗でウケがとても良くてリピ確定です！！
やった〜誤字したけどいいねきたぞ〜
普段自分で作った物ってあんまり美味しく感じないんだけど(普通に美味しい位)、これは食べた時に『美味しい』と叫んだほど美味しかった。生卵苦手なので上にのせるのを温泉卵にして、ご飯と生卵を炒めてチャーハンみたいにしてみました。
昨日ビビンバ作ろうと思ってりゅうじさんの調べたけど無くて作るの諦めてたらビビンバ投稿されてて嬉しい😭
仕事から帰って来て
リュウジさんの動画を見て夕食作りするのが日課になっています。
めちゃくちゃ楽しみにしています！
まさかの自分でビビンバ作れる日が来るとは思わなかった。リュウジさんに感謝！
激うまっ！部課に昼飯で食べさせたら明日も作ってとお願いされたから材料買って来た！
作ってみましたっ！！！
家族に好評でした☺️🧡
りゅうじの闇料理‼︎
りゅうじさんを初めて知って数週間、ほぼ毎日、レシピ見て夕飯作ってます‼︎
ハズレなし‼︎全部うまい‼︎ありがとうりゅうじ‼︎
仕事の昼休みにアニキの動画を観て、夕飯を何にするか考えるのが日課
うますぎたこれ
嫁さんがビビンバ大好きなんでシークレットで作ってあげたいと思います！
ありがとうリュウジさん！！
うわぁ ビビンバめっちゃ美味しそうだぁ✨
作りたいレシピ、食べたいレシピだらけで
新着レシピに全然追いつかない💦
これ最高に美味しかった！！
ビビンバ大好きなんで、レシピありがとうございます❗️
子供には辛み抜きにして作りますね。
リュウジさん、どんどん鶏豚牛のレシピをまたお願いします。ほんとに毎日献立てに悩みまくってます。
リュウジさんの動画頼りです！
ビビンバって具を別茹でしてきれいに盛り付けて～ってくそ面倒だと思ってましたけどこれでいいじゃん！ってなりました。めっちゃおいしそう～
物凄く美味しくて家の人になんかもまた作ってとリピートされまくります。
リュウジさんの配信に出会えてから凄くご飯が美味しくなりました✨
これ本当に美味しすぎます！
もう焼肉屋さんで食べなくていいってくらい美味しく今いただいています！
まるで石焼ビビンバ ！
リュウジさん毎日お世話になっています😆
毎週末はお父さんが料理します
いつも見て作ってます
とても美味しいと好評です。
今日作ってみました!!
美味すぎて感動しましたッッ
リュウジさんありがとうございます✨
これガチ旨やった
家族大喜び😄
いつもお世話になっています！韓国人の旦那を今回も唸らせることが出来ました。エリンギも入れて栄養アップ！残り野菜でまた作ります！！
今日何作ろう？からの、料理研究家リュウジ からの、家にある材料入力。で、いつも簡単美味しいお料理を提供して頂き、本当にありがとうございます✨
家族皆大好きです。これからもよろしくお願いします🥰
石焼ビビンバが好きすぎて、以前作ってみようと、かっぱ橋に買いに行ったけどあの重さに挫折。でもリュウジさんのレシピはフライパンで作れる！揃えやすい材料だけど、丁寧に作られていて、これは美味しそうと確信しました。明日作ります！
こないだビビンバ作ったばっかりだ、、もうちょい前に見たかった😹 今週まだビビンバこれ見て作ります
ビビンバのレシピ知りたかったです〜！
明日はこれに決定だ〜🥰
作りました、べらぼうに旨かったです。野菜のシャキシャキ感。いためキムチ。
最高ですね。子供たちにも好評でした。ひき肉は焼肉のたれを使いましたので、より簡単にできました。困ったときのリュウジです。
リュウジさんこんにちはー。
今日至高のビビンバ作りましたよー。
家族4人分フライパンでまとめて作り
みんなでシェアしました。美味しく頂きました～!
作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです！奥さんも絶賛してくれてもっと食べたーい言ってました笑
ひき肉買ってハンバーグ作ろうかと思いましたが、明日はビビンバ作る事にします！
めっちゃ美味しそう🤣🤣
リュウジさんのレシピはたくさん作ってきてるんですが、このビビンバはホントに旨かったです。過去に食べたどのビビンバよりも美味しかった。
リュウジ先生👨🍳 300万人おめでとぉございます🌹🌹🌹 いつもコスパ良くて美味しいレシピをありがとぉございます😻数種類のナムルを同時に作るのは簡単で良いですね👍ビビンパ🇰🇷チャレンジしてみます🫡
りゅうじさんメニューいろいろ作ってますが、ビビンバ私も彼氏も大絶賛でした！今日もまた作ります！！いつもありがとうございます😊お家ご飯が楽しくなります😊
大好評でした！
鶏の挽き肉で代用して作ってみました。これとコチュジャンのタレだけでご飯いけます！美味しいレシピありがとうございました！
これ作って食べました！旨すぎる！タレもやばい。
ナムル、キムチ、肉、タレ、一つ一つが全然違う味だけど
一緒に食べると奇跡のコラボレーションって感じで上手く組み合わさって感動。また作ります。
飲みながら、料理‼️
勢いついて良いよね❗空腹だとフワッとするよね
私は、酒豪だけどワイン
にしてる本当はブランディーが好き❤️
石焼きより普通のビビンバが好みなので、卵白をご飯と和えてレンチンしてやってみましたが、それでもぶっ飛びました…コレは何度でも作りたくなるレシピ🥹いつもありがとうございます！！
300万人達成おめでとうございます！
これからも参考にさせていただきます！
新スタジオいいですね😊
もうあの救急車のサイレンが動画中に流れないかと思うとなぜかちょっと寂しいですがw
今まで挽肉、野菜味付けして全卵、コチュジャンをそのままのせてました。このレシピは最高においしかった。キムチも入るのでもっと辛いかも、心配でしたが辛さがマイルド、生の卵白が苦手ですがごはんに混ぜるのいいです。茹でる工程もないし、フライパンでOKなので石焼ナベ出番が減ります
今日のランチに、2人分をホットプレートで作って食べました。
実質2.5人前くらいのご飯で作ったのに、美味しくてあっという間に完食しました。
リピ決定です！感動の美味しさ、ありがとうございました✨✨
今日は普通のモヤシだったけど、次回は豆モヤシでやってみようと思います。
300万人！！！
おめでとうございます！
ビビンバ今度作ってみます🤤
今日作りましたがおいしすぎて一瞬で完食でした👏ありがとうございます🥰
これを見て今日の夕飯が決まった
石焼きビビンバの焦げたご飯が好きです。
このレシピは素晴らしい。
今日、晩御飯に作りましたが 家族に「美味しい」と言ってもらえました！卵の白身を無駄にせず使うの良いですね☺️また作りたいと思います！リュウジさんいつもありがとう！！！
作った今朝❣️めっちゃ美味しかったです😂😂😂ありがとうございました😭🙇🏼♀️🙇🏼♀️🙇🏼♀️
呑むの辞めなくていいです！！✨
模様替えかと思ったら新スタジオだったんですね。300万人おめでとうございます🎉
絶対今晩やります。
美味しそう。
ビビンバ大好き💕
挽き肉で作れるの嬉しい。
「俺飲むのやめねぇからな！」でマジで吹いたｗ
自然体のリュウジさん最高！ｗｗｗ
(≧∇≦)b
300万人おめでとうございます。
至高、無限、悪魔、虚無シリーズ全て最高です。
これからも料理とお酒の素晴らしさを学ばさせて頂きます！
ﾁｬﾝﾈﾙ登録者数､三百万人おめでとう御座います‼
何時もと違うなと思ってたら新ｽﾀｼﾞｵだったのですね🤔
此れは…ﾔﾊﾞいﾔﾂですね…作ってみます
いつも最高‼️
りゅうじさんは、飲みながら作るから、そこが好き！
どのレシピも、激うま！
このチャンネル驚き！！今まで不評の照焼チキン昨日作ったら、最高❤と言われた🎉
体調悪くて死にそうだったけど、リュウジさんのおかげで今日もこども達に美味しいご飯作れました🙌ありがとうございます‼︎
これ本当に美味しすぎた…
彼氏にも大絶賛されました。
その優しいビジュアルで
豪快な内容の配信✨
ホント好き♡大好きです♡
ひき肉を、牛肉に変えてチーズをたくさんかけてアレンジしてみても美味しかったです😂❤
これ真似してみたいけど、夜中に見るのは明らかな飯テロ！
このビビンバが美味しすぎて外でビビンバ食べれなくなった…
めっちゃ旨かったです。今まで食べたビビンバで一番旨かったです。
昨日塩ボロネーゼして余った挽肉あるからめっちゃ嬉しい🤣
男ですけどいつも動画観て作って酒飲んでます😇
個人的にビビンバ動画タイミングよすぎてびっくりしました😭先日違う方のビビンバレシピで作ったのですが、レシピ通りなのになぜか上手く出来ず…😂リュウジさんのレシピだと他の料理でも自分で作って美味しい！と思えるのに😭今度はこのレシピで作ります！！
卵白だけ混ぜる！！
すごいっ😆
お腹空いてきました💦食べたい💦
もう少し早ければ作れたのに💦
みなさん明日のお楽しみですね😣