วาฟเฟิลไส้ทะลักสูตรกะทิ ทำง่ายมาก ไม่ใช้เครื่องตี แป้งนุ่ม หอม หวาน มัน ทานคู่กับซอสลาวา อร่อยสุดๆ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ธ.ค. 2022
  • #วาฟเฟิลสูตรกะทิ
    ทำง่าย ไม่ใช้เครื่องตี แป้งนุ่ม หอม หวานมัน ทานคู่กับซอสมะพร้าว อร่อยสุดๆ
    ส่วนผสมวาฟเฟิลก็น้อยเพราะแม่ซีใช้แป้งวอฟเฟิลสำเร็จรูป ตรา ยูเอฟเอ็ม เติมแค่ เนย ไข่ไก่ นม
    สำหรับสูตรนี้แม่ซีใช้เป็นหัวกะทิแทนนมนะคะ ถึงแป้งวาฟเฟิลจะเป็นแป้งสำเร็จรูปเราก็สามารถ
    นำมาปรับสูตรเองได้เลยทำง่ายแสนอร่อยจนดีใจแน่นอน
    ไม่ลีลากันดีกว่าค่ะมาเริ่มทำวาฟเฟิล แป้งนุ่มๆ หอมๆ หวานมันๆ กันดีกว่า!!
    **อัตราส่วนวอฟเฟิล**
    แป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูป ตรา ยูเอฟเอ็ม 500 กรัม
    หัวกะทิ 180 กรัม
    น้ำเปล่า 180 ml.
    ไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
    เนยจืดละลาย 75 กรัม
    **อัตราส่วนซอสมะพร้าว**
    หัวกะทิ 120 กรัม
    น้ำมะพร้าว 120 กรัม
    แป้งกวนไส้หรือแป้งข้าวโพด 15 กรัม
    น้ำตาลทราย 40 กรัม
    เกลือป่น 1/4 ชช.
    เนื้อมะพร้าวอ่อน 150 กรัม
    กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1/2 ชช.
    เนยสดรสจืด 15 กรัม
    **อัตราส่วนไส้**
    เผือกหั่นเต๋านึ่งสุก 1 ถ้วยตวง
    ฟักทองหั่นเต๋านึ่งสุก 1 ถ้วยตวง
    มันม่วงหั่นเต๋านึ่งสุก 1 ถ้วยตวง
    เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก
    ข้าวโพดนึ่งสุกฝานบางๆ 1-2 ฝัก
    ลูกเกดดำ 1 ถ้วย
    ฝอยทอง 1 ถ้วย
    คำแนะนำ
    **พักแป้งในอุณหภูมิห้อง 30 นาที
    **การใช้ไฟในการทำวาฟเฟิลอาจจะแตกต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ โปรดศึกษาคู่มือก่อนใช้งาน
    **ทานร้อนๆคู่กับซอสมะพร้าวจะอร่อยมากขึ้นกว่าเดิม
    #วาฟเฟิลไส้ทะลักสูตรทำง่าย #วาฟเฟิลสูตรกะทิ #ซอสลาวา

ความคิดเห็น • 123

  • @bamcnx888
    @bamcnx888 ปีที่แล้ว +2

    ว้าวๆนุ่มๆน่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยค่ะ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว +1

    , ชอบมากเลยครับผมอร่อยๆ

  • @user-wr8jd9ex6f
    @user-wr8jd9ex6f 8 หลายเดือนก่อน

    น่าอร่อยคะจะลองทำดูนะคะ

  • @user-ow5pe9id1i
    @user-ow5pe9id1i ปีที่แล้ว +2

    หือ น่ากิน😋 ดูแล้ว นุ่มหอม👍🏽

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +2

      นุ่มมากค่าา 😍

  • @user-do2nq7dd1z
    @user-do2nq7dd1z ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-nl1ey2gf8g
    @user-nl1ey2gf8g ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะ🥰🥰

  • @user-cf9uw7lk3m
    @user-cf9uw7lk3m ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลย

  • @Preeyachanel
    @Preeyachanel ปีที่แล้ว

    น่าทานมาก.ๆ เลยคะ

  • @user-eu9se6gu3c
    @user-eu9se6gu3c ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากเลยค่ะแม่ชี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะคุณกานต์ 😍

  • @user-dx8yq2bd1f
    @user-dx8yq2bd1f ปีที่แล้ว +1

    วาฟเฟิลน่ากินครับ

  • @user-le5jm2qw9u
    @user-le5jm2qw9u ปีที่แล้ว

    น่ากินมากคะ

  • @pattariyabanreun293
    @pattariyabanreun293 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคะ

  • @user-ix3ow3km6o
    @user-ix3ow3km6o ปีที่แล้ว

    น่าทานคะ..

  • @user-jq5kw5th1g
    @user-jq5kw5th1g ปีที่แล้ว +1

    ถูกใจค่ะ

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะ

  • @user-hr3xh8bu3j
    @user-hr3xh8bu3j ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะ

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 ปีที่แล้ว

    มาเป็นกำลังใจให้น้องซีค่ะ💝

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะพี่พิม 😍

  • @itcity582
    @itcity582 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะแม่ซี

  • @Vlog-se4wd
    @Vlog-se4wd ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะ

  • @varitsrinule5608
    @varitsrinule5608 ปีที่แล้ว +5

    เราลองทำแล้วอร่อยมาก หอมมัน

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ดีใจที่ชอบนะคะ 😍

  • @pakadchannel2750
    @pakadchannel2750 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว

    สวัสดีและทักทายครับคุณแม่

  • @dokmak6390
    @dokmak6390 8 หลายเดือนก่อน +1

    มีสูตรซอสมะพร้าวไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @pituk9320
    @pituk9320 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ 💥✨️✨️✨️✨️✨️👍🌈

  • @user-pe4jj2ng2e
    @user-pe4jj2ng2e ปีที่แล้ว

    กล่องที่แม่ซี ใช้ เบอร์อะไรคะ❤😊

  • @tar_inrock4723
    @tar_inrock4723 ปีที่แล้ว

    มีสปอนเซอร์คือufmหรือเปล่าครับ

  • @user-qu2wj6qk9d
    @user-qu2wj6qk9d 2 หลายเดือนก่อน

    ทาเนยก่อนลงแป้งไหมคะ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว

    กินตอนอุ่นๆร้อนๆจึงอร่อยครับ

  • @laongyailaongyai7159
    @laongyailaongyai7159 ปีที่แล้ว

    แม่ซีสอนทำวาฟเฟิลบ้าบิ่นหน่อยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ทำไปแล้วค่าา ลองดูในช่องนะคะ 😍😍😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว +1

    ขนมวาฟเฟิลผมชอบมากเลยครับผมกินกับโกโก้กาแฟโอวัลตินอร่อยครับ

  • @user-nd8qg4in1b
    @user-nd8qg4in1b 11 หลายเดือนก่อน

    ขอสีทีทำหน่แยคะ

  • @user-mo3wo1eq7k
    @user-mo3wo1eq7k ปีที่แล้ว

    แนะนำกล่องใส่หน่อยได้มั้ยค่ะแม่ซี

  • @kanta926
    @kanta926 11 หลายเดือนก่อน

    กรณีทำแป้งเหลือ เอาใส่ตู้เย็นไว้ได้ไหมคะ

  • @user-nb8pk8pr8d
    @user-nb8pk8pr8d ปีที่แล้ว

    謝謝您,

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว

    ขอบคุณที่นำสิ่งดีๆมาแบ่งปันครับติดตามและเป็นกำลังใจให้ทุกคลิปเลยครับ

  • @user-td5tm3rv2l
    @user-td5tm3rv2l 11 หลายเดือนก่อน

    ใช้เนยจืดได้ไหมคะ

  • @yumyum8951
    @yumyum8951 6 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่มีแป้งวอฟเฟิ้ล ใช้แป้งเค้กแทนได้มั้ยครับ เราต้องเพิ่มตัวไหนอีกมั้ยครับ ถ้าใช้แป้งเค้ก

  • @user-du3ws1kv2p
    @user-du3ws1kv2p 9 หลายเดือนก่อน

    กล่องสั่งจากที่ไหนครับ ขนาดเท่าไหร่ครับพี่

  • @user-nd8qg4in1b
    @user-nd8qg4in1b 11 หลายเดือนก่อน

    ชื้อแป้งมาแล้วคะ1กีโลจะผสมเท่าไหรคะ

  • @jirutviriyosutikul9028
    @jirutviriyosutikul9028 8 หลายเดือนก่อน

    ช่วงพักแป้งต้องหาอะไรมาปิดคลุมแป้งมั้ยครับ

  • @user-cu8ph3tr8g
    @user-cu8ph3tr8g ปีที่แล้ว

    แม่ซีค่ะหนู​อบทาร์ต​ไข่​ออกมา ทำไมบางชิ้นขนมติดตูดถ้วยฝอยค่ะ

  • @user-ql2xm9qg2o
    @user-ql2xm9qg2o 2 หลายเดือนก่อน

    เเม่ซีคะสอบถามหน่อยค่า มีสูตรไส้ทะลักอันเเรกที่เราปั่นผสมเองทุกอย่างที่เเม่ซีเคยลงไว้ อยากสอบถามว่าเปลี่ยนจากน้ำเปล่าเป็นหัวกะทิหรือนมสดเเทนได้ไหมคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 หลายเดือนก่อน

      ได้เลยค่ะ

  • @user-qu2wj6qk9d
    @user-qu2wj6qk9d 2 หลายเดือนก่อน

    แป้งที่ผสมแล้วเก็บวิธีไหนคะ

  • @kaileng9445
    @kaileng9445 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วครับแต่เวลาแช่เย็นช่องธรรมดาไว้3วัน พอเอามาอบอีกทีไม่ฟูเหมือนทำใหม่ๆครับ พอมีวิธีแก้ไหม

  • @nornokykerdseethong5256
    @nornokykerdseethong5256 ปีที่แล้ว

    ในหนึ่งสูตรทำได้กี่ชิ้นคะ น่าทานมากๆเลยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ทำได้ 5 ชิ้นค่าา 😍

  • @user-kk6nl5uh7v
    @user-kk6nl5uh7v ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากๆเลยค่ะแม่ชีไส้ทะลักจริงๆค่ะมองดูแล้วคงจะนิ่มนะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      นุ่มนิ่มอร่อยมากๆค่าา 😍

  • @prapatsricheng4440
    @prapatsricheng4440 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดเลยค่ะแม่ซีของทุกอย่างหาซื้อที่แมคโคมีใช่ไหมค่ะ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +1

    สูตรที่ดีอร่อยอย่างแน่นอน

  • @shinado1000
    @shinado1000 ปีที่แล้ว

    หยากให้แม่ซีสอนทำแป้งซาลาเปาสูตรแป้งแบบวราภรณ์คะขอบคุณค่ะ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j ปีที่แล้ว

    ดูแลรักษาสุขภาพมีความสุขและนอนหลับฝันดีครับผม

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      เช่นกันนะคะ 😍

  • @user-dp9bk5ik5g
    @user-dp9bk5ik5g ปีที่แล้ว +1

    ค้างคืนแป้งยังนุ่มไหมคะ

  • @teptang923
    @teptang923 ปีที่แล้ว

    ขนมอยอกมาแล้วไม่ขึ้นฟูค่ะสาเหตุเกิดจากอะไร

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ใช้แป้งเหมือนกันไม๊คั

  • @nattayap8849
    @nattayap8849 ปีที่แล้ว +1

    เครื่องทำยี่ห้ออะไรค๊ะซื้อที่ไหน

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      www.verasu.com สั่งที่เว็บนี้เลยค่ะ รุ่นกลมใหญ่นะคะ

  • @pancakeswithfreshmilk5525
    @pancakeswithfreshmilk5525 ปีที่แล้ว +2

    แป้งอันใหม่ หรือ แป้งอันเก่า สูตรเหมือนกันรึเปล่าค่ะ หรือ คนละสูตร

  • @sakuna1729
    @sakuna1729 ปีที่แล้ว

    แม่ซีค่ะขอสูตรแบบ1โลได้ไหคะ

    • @user-yt1px9vs1u
      @user-yt1px9vs1u 10 หลายเดือนก่อน

      ผมว่า สูตร 1 โล ก็เพิ่มขึ้นอีก 1 เท่า เท่านั้นเอง

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q ปีที่แล้ว

    แป้ง.เนยละลายชื้อทีไหน

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ตามซุปเปอร์ทั่วไปเลยค่ะ ส่วนเนยละลายก็คือเนยสดที่เรานำไปเข้าไมโครเวฟหรือตั้งไฟอ่อนๆให้ละลายค่ะ

  • @user-cj6xq4cv8e
    @user-cj6xq4cv8e 11 หลายเดือนก่อน

    ใช้เตาของยี่ฮ้อไหนคะแนะะด้วยคะ

  • @kanyapaspimkeaw1713
    @kanyapaspimkeaw1713 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้แป้งค้างคืนได้ไหมคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ แช่ตู้เย็นไว้นะคะ

  • @Juju-or2gs
    @Juju-or2gs ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมันแทนเนยละลาย ได้มั้ยคะ จะแข็งมั้ยคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +2

      ได้เลยค่ะ

    • @Juju-or2gs
      @Juju-or2gs ปีที่แล้ว

      ปริมาณเท่ากันมั้ยคะแม่ซี

  • @sucheerabanleng4198
    @sucheerabanleng4198 ปีที่แล้ว +2

    เก่งมากค่ะคุณแม่น้องซี🎉👋💯👍♥️เป็นกำลังใจให้นะคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆนะคะ😍😍🙏

  • @tanapornthammasan3877
    @tanapornthammasan3877 ปีที่แล้ว

    รบกวนค้ะแม่ซี จะทำเค้กกล้วยหอมใช้แป้งเค้กแบบไหนดีค่ะ🙏

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      แป้งเค้กพัดโบกก็ได้ค่ะ

  • @napatkhaisuwan2130
    @napatkhaisuwan2130 ปีที่แล้ว

    ซอสมะพร้าวได้กี่ถ้วย และเก็บได้กี่วันครับ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ได้ประมาณ 10 ถ้วย แช่ตู้เย็นได้ 2-3 วันค่ะ

  • @somsrithongtara3531
    @somsrithongtara3531 ปีที่แล้ว

    ราคาถุงละเท่ารัยค่ะแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ถุงละ 69 บาท ใน shopee นะคะ

  • @user-gd2ws6ir1w
    @user-gd2ws6ir1w ปีที่แล้ว

    แป้งวาฟเฟิลราคาถุงละเท่าไหร่คะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      ถุงละ 60 กว่าบาทค่ะ

  • @user-oi9fm6rs6z
    @user-oi9fm6rs6z ปีที่แล้ว

    😋😋

  • @Juju-or2gs
    @Juju-or2gs ปีที่แล้ว +1

    แป้ง ราคาเท่าไรคะแม่ซี

    • @user-gs5vv8md9m
      @user-gs5vv8md9m ปีที่แล้ว +2

      ผมซื้อ60บาท

    • @user-qr6ps8yf1d
      @user-qr6ps8yf1d ปีที่แล้ว

      @@user-gs5vv8md9m ซื้อที่ไหนคะ

  • @jirutviriyosutikul9028
    @jirutviriyosutikul9028 8 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่ใช่แป้งสำเร็จรูปละครับ จะมีส่วนผสมและอัตราส่วนยังไงอะครับ

  • @kanjanakankaew9330
    @kanjanakankaew9330 ปีที่แล้ว +1

    ชื้อเตาของโฮมเมดมาวันนี้ว่าจะทำขนมขาย ทำแป้งสองโลสรุปฝาหน้าไฟแรงมากๆไฟแทบไม่ได้ปรับเลยแต่เครื่องไฟแรงมาก ขนมหน้าบนไหม้หมดเลยวางแค่ไม่กี่วิ ของใครเปนบ้าง แต่ขนมไม่ติดพิมคือดี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว +1

      ส่งไปให้ทางร้านเค้าแก้ไขได้นะคะ

  • @user-yt1px9vs1u
    @user-yt1px9vs1u 10 หลายเดือนก่อน

    รายละเอียดใต้คลิปไม่เห็นมีเลยครับ

  • @jiratviriyosutikul795
    @jiratviriyosutikul795 9 หลายเดือนก่อน

    นอกจากซอสมะพร้าวแล้ว มีซอสตัวอื่นอีกมั้ยครับ

  • @nootzy8491
    @nootzy8491 ปีที่แล้ว

    ขอโทษนะคะ ทำไมวาฟเฟิลติดเตาค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      น่าจะเป็นที่เตานะคะ ต้องวอร์มให้ร้อนแล้วทานเนยหรือน้ำมันบางๆค่ะ

  • @jidapajidapa5536
    @jidapajidapa5536 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ใช้แป้งสาลี ธรรมดาได้มั๊ย ไม่ต้องใช้แป้งสำเร็จ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  ปีที่แล้ว

      แม่ซีมีคลิปสูตรแป้งธรรมดา สามารถทำตามสูตรนั้นได้เลยค่ะ

  • @user-op2uh3su3h
    @user-op2uh3su3h ปีที่แล้ว

    คุณแม่ครับขอสูตรส่วนผสมบัวลอยเผือกด้วยได้มั้ยครับชอบทานอร่อยหอมดีครับ