Bonjour, j'ai testé votre recette. La seule choses c'est que ce jour là je n'avais pas de bière. Donc j'ai fait sans. Et ce plat et surtout ce bouillon est une véritable magie pour les papilles. Et le reste du bouillon à servi pour faire une soupe aux nouilles chinoises aux petits légumes. Deux plats en un..... Mille mercis. Aurélie
Mais que cette recette me semble appétissante ! Quand je vous ai vu commencer avec votre gros morceau de lard, comme on dit chez nous, je me suis demandée ce que vous alliez en faire !! Au final, c'est magnifique ! Beaucoup de légumes, d'herbes parfument la pièce de viande. A faire lors d'une soirée entre amis. J'ai vu que "chéri" participait à sa façon, c'est marrant cette complicité entre vous ! Merci à tous deux !
Tout simplement une des meilleurs recette de porc que je n ai jamais mange! Avoir l avoir essayè cette recette mercredi , je l adopte! Merci beaucoup pour vos recettes Très cordialement
Bonjour, je viens de voir qu'il est possible de vous demander des recettes .... Serait il possible d'avoir une petite vidéo, pour le pulled pork ? Encore merci pour toutes ces recette, je viens d'en regarder plusieurs à la suite. Elles sont top.
+Nautile Ahhhh intéressant défi! Ok je note. Ça ferait une belle recette pour le printemps (j'aime beaucoup en sandwich ou taco mais je trouve la majorité des recettes trop sucrées... je fais en version épicée - salée à la mexicaine, surtout).
Je suis plus sucré que trop pimenté ( je digère pas si c'est trop fort ). Mais vos recettes ont un juste milieu à ce niveau, donc je vous fais entièrement confiance. Je vois bien ça comme pour aller avec un gratin de patate ou de plat de pâtes. J'aime bien détourner l'utilisation de base !! Je viens d'y penser, pour votre Cook-off ça pourrait être une super occasion d'en faire, vu la taille des pièces de viande :)
En français on appelle ça de la poitrine ,ou du lard quand c'est fumé .Et on ne dit pas "pan" mais poêle.Et pour les cousins ,pour nous c'est les anglais et les allemands . Vous vous êtes français d'amérique .
Bonjour, j'ai testé votre recette. La seule choses c'est que ce jour là je n'avais pas de bière. Donc j'ai fait sans. Et ce plat et surtout ce bouillon est une véritable magie pour les papilles. Et le reste du bouillon à servi pour faire une soupe aux nouilles chinoises aux petits légumes. Deux plats en un..... Mille mercis. Aurélie
Mais que cette recette me semble appétissante ! Quand je vous ai vu commencer avec votre gros morceau de lard, comme on dit chez nous, je me suis demandée ce que vous alliez en faire !! Au final, c'est magnifique ! Beaucoup de légumes, d'herbes parfument la pièce de viande. A faire lors d'une soirée entre amis. J'ai vu que "chéri" participait à sa façon, c'est marrant cette complicité entre vous ! Merci à tous deux !
Tout simplement une des meilleurs recette de porc que je n ai jamais mange! Avoir l avoir essayè cette recette mercredi , je l adopte!
Merci beaucoup pour vos recettes
Très cordialement
+docteur houx Merci d'avoir pris le temps de nous écrire et de tester cette recette, je sais, c'est vraiment cochon !! :)
Coucou fait adoré et dévoré 😆 merci Manon
J’ai du flanc de porc mais sans la couenne Puis je quand même faire cette recette?
excuse moi, j'espère que tu liras ma question, mais tu cuis à la fin au four avec ou sans couvercle? merci et j'adore beaucoup très vidéos!!!
Bonjour! Il faut finir sans couvercle sinon tu n'obtiendras pas la belle croûte croustillante. Surveille que ça ne brûle pas, par contre.
le couvercle je l`enleve apres combien de temps des cuison
moi aussi j'adore tes vidéo😀😍
Merci beaucoup Kevin 😊😄
y'a pas de quoi 😁
Bonjour,
je viens de voir qu'il est possible de vous demander des recettes .... Serait il possible d'avoir une petite vidéo, pour le pulled pork ?
Encore merci pour toutes ces recette, je viens d'en regarder plusieurs à la suite. Elles sont top.
+Nautile Ahhhh intéressant défi! Ok je note. Ça ferait une belle recette pour le printemps (j'aime beaucoup en sandwich ou taco mais je trouve la majorité des recettes trop sucrées... je fais en version épicée - salée à la mexicaine, surtout).
Je suis plus sucré que trop pimenté ( je digère pas si c'est trop fort ). Mais vos recettes ont un juste milieu à ce niveau, donc je vous fais entièrement confiance. Je vois bien ça comme pour aller avec un gratin de patate ou de plat de pâtes. J'aime bien détourner l'utilisation de base !!
Je viens d'y penser, pour votre Cook-off ça pourrait être une super occasion d'en faire, vu la taille des pièces de viande :)
J'adore vos vidéos ! Une petite question : Par quoi peut-on remplacer le fenouil ? :D
+Maeva Thiebaux Du céleri et graines de fenouil ferait très bien le boulot :D
Magnifique😋
super !! je le ferrais un de ses jours je vous dirais so ! biz a toé !!! :)
Meilleur ami
on peut remplacer le porc par quoi ???
Par une autre viande d'une partie bien grasse je dirais.
ok mercii
Fais une autre recette
ça ressemble beaucoup à la recette de Gordon Ramsay avec quelques variations ^^ ça a l'air bien bon en tout cas !
Si Gordon le dit, ça doit être bon :D
On vous aime ben Bette Manon, on vous aime ben par ici...:)
2h de cuisson c peut être mieux. merci
En français on appelle ça de la poitrine ,ou du lard quand c'est fumé .Et on ne dit pas "pan" mais poêle.Et pour les cousins ,pour nous c'est les anglais et les allemands . Vous vous êtes français d'amérique .
On s'en fou de toi et ton sale pays de gueux
@@garygremaud5632 consanguin .
@@garygremaud5632 t'a de la chance d'etre derriere ton écran ,je t'aurais bien mis des tartes dans ta gueule pour t'apprendre le respect .
Côté hygiène ce n'est pas top, entre les bracelets qui touchant la viande et le passage de main aux cheveux ça donne pas envie!