蘇州千年老街吃百年蘇幫菜,松鼠鱖魚響油鱔絲和春天第一塊肉,真的好吃嗎?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 เม.ย. 2024
  • 平江路
    潘玉麟糖粥
    許家門酒釀餅
    協和菜館

ความคิดเห็น • 338

  • @user-vs7ch9dz2w
    @user-vs7ch9dz2w 28 วันที่ผ่านมา +16

    謝謝Daniel!
    我是台灣土生土長的外省第二代,爸媽都來自上海。第一次看到有人介紹“草頭”這蔬菜,感動到想掉淚。這是我最愛的青菜之一,媽媽會想方設法去找這菜,小時候還有老先生自重自賣過這種菜,即長已完全看不到!所以每每跟人形容這菜,沒有人聽過吃過。今天也是見了你的介紹才知道原來上海人的草頭,是蘇州人的黃花菜。
    看了這些熟悉的菜,就想到媽媽❤
    謝謝你!你做的視頻真的很棒!

    • @LYWu-rp8mv
      @LYWu-rp8mv 25 วันที่ผ่านมา +1

      上海四季都有酒香草头、草头圈子,草头类似黄豆芽可以室内用盆子培养,如果能带种子回去可以自己种种看

    • @user-vs7ch9dz2w
      @user-vs7ch9dz2w 24 วันที่ผ่านมา

      @@LYWu-rp8mv 謝謝你,之前因為個人身體因素加上又逢疫情,已經好多年沒有回上海走走看看。下回回去,托人找找這種子。🩷🩷🩷

  • @user-ex7mj9ny6n
    @user-ex7mj9ny6n 2 หลายเดือนก่อน +22

    我是土生土长的苏州人,介绍个冷知识。30来年前,当时全国各地都在大搞开放,苏州为了保持古色古香的城市特色。规定在护城河内,不能有高于北寺塔(报恩寺塔)的建筑。现在看确实当时的决定非常明智。高大的建筑都在古城区外面,苏州城市才有了古今交汇特有的风味。

    • @user-lr9xh3ou5h
      @user-lr9xh3ou5h 2 หลายเดือนก่อน

      另一個有名的是泉州,城區規劃上,蘇州大勝。只是蘇州梅友機場。😅

    • @mangcike
      @mangcike หลายเดือนก่อน

      非常有眼光

  • @meiye8767
    @meiye8767 หลายเดือนก่อน +9

    82年去蘇州,天天穿梭在平江老街,印象最深的就是小橋流水市井生活⋯⋯ 如今這般擁擠商業,慶幸當初去過了😂

  • @ricolajih
    @ricolajih 2 หลายเดือนก่อน +36

    看丹牛棒,都可以聽很多的歴史💯👏

  • @jahuang2420
    @jahuang2420 หลายเดือนก่อน +2

    丹牛口條非常在地化。介紹的美食品項豐富。 事前功課做足。評介中肯有料。
    選食乾脆精準。最利害的是同一品項。吃三種不同價位。讓大家有多樣認識,不同感受。
    CP值高。且親切有禮。 美食網紅代表。 讚 👍 🎉

  • @user-ld4fp7xs7e
    @user-ld4fp7xs7e หลายเดือนก่อน +6

    酒香草頭我最愛,自從來了台灣後再也沒吃過了😎

  • @frankiefeng8295
    @frankiefeng8295 2 หลายเดือนก่อน +23

    以前喜欢看阿星 现在戏太多懒得看了 现在看丹牛 希望你好好做内容 保持下去

    • @oz1883
      @oz1883 2 หลายเดือนก่อน +4

      哈哈哈 同感

  • @mowan6635
    @mowan6635 2 หลายเดือนก่อน +17

    酒釀饼和响油鳝丝最嗲😋!本帮鳝糊配白米饭是童年最美好的回忆😊

  • @thomasli2237
    @thomasli2237 2 หลายเดือนก่อน +10

    Follow 丹牛很久了,喜欢丹牛的真诚和朴实。 欢迎多来苏州!

  • @pingyang4106
    @pingyang4106 2 หลายเดือนก่อน +15

    桂花糕像台灣的狀元糕,青團是清明節點心,糖粥一定很甜,看起來熬的很糯,不錯

  • @mff301
    @mff301 หลายเดือนก่อน +2

    少數不誇張,解說條理分明,附帶引經據典,讓身歷其中的美食博主。長得帥更是賞心悅目。
    天氣熱了,衣服可穿少一點。

  • @joycechen3909
    @joycechen3909 2 หลายเดือนก่อน +12

    丹牛介紹美食 非常的吸引人 總惹得“路人 同店的客人” 的目光
    今天要給響油鱔絲+1 鱔絲夠肥嫩 去店家吃鱔糊 總期待有那麽一份熱油澆在鱔糊上的參與感 才算是享受了這道美食 畢竟現在多數店家都省略了這道工序 大廚下手胡椒夠嗆 所以這可愛調皮的胡椒粉 踢了丹牛一腳🤣🤣🤣

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน +2

      總結100分!

  • @daisyrenren320
    @daisyrenren320 2 หลายเดือนก่อน +3

    感谢丹牛的内容如此丰富的视频,不仅云品尝美食还跟随丹牛的解说了解文化和点滴历史,很感谢。记忆中的苏州还是我幼时和外婆一起去过的好怀念!作为上海人我是不怕甜的:))

  • @alanzoalanzo2616
    @alanzoalanzo2616 2 หลายเดือนก่อน +50

    連老闆都說“這個這小夥子吃麽多?!!”😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @edyang100
      @edyang100 2 หลายเดือนก่อน +3

      暴饮暴食,吃播的职业病

    • @asd60616
      @asd60616 2 หลายเดือนก่อน +15

      ​@@edyang100他有在健身 能消化的掉就沒事的

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน +5

      哈哈哈,還好啦

    • @TSlawliet
      @TSlawliet หลายเดือนก่อน +5

      @@dsfoodtour厉害啊丹牛,吃这么多一点不胖,我和我女朋友看了你全部视频,她说你每天吃完肯定暴风健身🏋️

    • @dianewang1
      @dianewang1 หลายเดือนก่อน +3

      桂花糕口感應該像台灣的狀元糕吧?

  • @_romeodvsongdel3695
    @_romeodvsongdel3695 2 หลายเดือนก่อน +13

    hey guys , thanks for your Great channel . i would like to miss CHINA hometown Food at all . amazing ~

  • @henghengtan9960
    @henghengtan9960 2 หลายเดือนก่อน +20

    謝谢丹牛分享.苏州千年老街美食和漂亮的景点,最后那家酱肉和酸甜炸鱼😊😊😊👍👍👍

    • @ripperzee599
      @ripperzee599 2 หลายเดือนก่อน +1

      哈哈 那个酸甜炸鱼叫松鼠桂鱼 松鼠鳜鱼

    • @henghengtan9960
      @henghengtan9960 2 หลายเดือนก่อน

      @@ripperzee599 🖐👍

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน +1

      蘇州特色!

  • @lovejaeyoosu
    @lovejaeyoosu 2 หลายเดือนก่อน +1

    很喜欢丹牛的分享,每集必看。

  • @user-kl7td6rl1t
    @user-kl7td6rl1t 2 หลายเดือนก่อน +4

    丹牛早安👋謝謝你的分享❤

  • @bluebluesky12321
    @bluebluesky12321 หลายเดือนก่อน +1

    好精彩的一期呀

  • @lingpee110
    @lingpee110 หลายเดือนก่อน

    谢谢丹牛分享 在西班牙的苏州小娘鱼路过 看了你的视频回忆满满

  • @user-qz2vo4hp8d
    @user-qz2vo4hp8d 2 หลายเดือนก่อน +9

    很有品味的視頻 值得訂閲❤

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน +1

      謝謝支持

  • @user-ns9ft9ky3m
    @user-ns9ft9ky3m 2 หลายเดือนก่อน +10

    丹Sir 你好
    蘇州我來了
    千古人間煙火
    混搭桂花糕一口啊!
    天氣好遊人如織
    鴛鴦糖粥/青糰
    歲月的腳步
    時令的青糰
    酒釀餅在臺北的重慶南路還有得賣
    紅豆內餡好吃
    酒香金花菜野菜?
    醬汁肉軟爛化入口
    松鼠鱖魚展刀工一口下不去
    響油鱔絲-客前淋油
    水鄉特色菜
    滬揚蘇杭鎮寧合為本幫菜-一口啊!

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน +2

      總結得很有詩意!

  • @jerryzhu4192
    @jerryzhu4192 2 หลายเดือนก่อน +5

    金花菜要撒上一点点白酒。。简直香爆了。。。😢松鼠桂鱼和响油鳝糊是我从小的最爱。。😢😢

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน +1

      會吃!

  • @user-qg3hf5br4c
    @user-qg3hf5br4c 2 หลายเดือนก่อน +2

    美如畫

  • @pakachun
    @pakachun หลายเดือนก่อน

    看你吃魚的樣子,真是羡慕極了!

  • @weizhang5023
    @weizhang5023 2 หลายเดือนก่อน +1

    丹牛,你介绍的非常有特点,适合餐前观看

  • @user-zb7oo9ci2f
    @user-zb7oo9ci2f 2 หลายเดือนก่อน +2

    以前台北很多江浙菜 膳湖就是這樣上桌的 現在年輕人一代沒人做了!很懷念

  • @zx8160
    @zx8160 25 วันที่ผ่านมา +1

    很想念家乡的菜

  • @user-vj7fc5pj2d
    @user-vj7fc5pj2d หลายเดือนก่อน

    欣賞你的有禮親切

  • @kiyoshitakeda452
    @kiyoshitakeda452 2 หลายเดือนก่อน +7

    Very tempting looking foods. Like the deep fried fish, but everything looked good. Thanks for the video.

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for watching

  • @liuguojun
    @liuguojun 2 หลายเดือนก่อน +2

    欢迎来到我们苏州❤😊

  • @BE8833
    @BE8833 2 หลายเดือนก่อน +1

    謝谢丹牛分享

  • @user-mr6bu4hg3s
    @user-mr6bu4hg3s 2 หลายเดือนก่อน +6

    无锡菜更甜哈哈哈

  • @Sukitata
    @Sukitata 2 หลายเดือนก่อน +3

    看完韩国那期再看这期,简直仙品😂

  • @user-jn7oj1vs9h
    @user-jn7oj1vs9h 2 หลายเดือนก่อน +1

    這個視頻拍地太棒了,拍地太好看了,這個百年好菜,超級地好吃

  • @l34han
    @l34han 2 หลายเดือนก่อน +8

    毕业那年去平江路游玩,在河边的小店点了一碗豆沙粥和一碗桂花糖芋头,我们就这样坐在窗口边吃边看游船,岁月安好。

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน

      舒服

  • @roseling9117
    @roseling9117 หลายเดือนก่อน

    非常的吸引

  • @barbaralui4668
    @barbaralui4668 2 หลายเดือนก่อน

    Daniel 每次備課很足,讚!

  • @user-yq3vv7zl4r
    @user-yq3vv7zl4r 2 หลายเดือนก่อน +4

    謝謝丹牛的美食和美景的分享,又長知識了!感恩🙏好喜歡你視頻的風格👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️❤️

  • @jiqi7258
    @jiqi7258 2 หลายเดือนก่อน +1

    来自新加坡的粉丝,每次看丹牛的视频边吃饭,都好下饭😋

  • @ahumanbeing812
    @ahumanbeing812 2 หลายเดือนก่อน +1

    Dan Niu did his homework again. 😄 Out of the six must-try specialty dishes in Suzhou, Dan Niu tried two in this video: squirrel mandarin fish & shredded eel with oil. Bon Appétit! 👏

  • @classicalmah8585
    @classicalmah8585 หลายเดือนก่อน

    Fish looks delicious 😋

  • @suyan237
    @suyan237 หลายเดือนก่อน +1

    视频做的很不错,期待下一个百万美食博主!

  • @user-xc2sb4bz1b
    @user-xc2sb4bz1b 2 หลายเดือนก่อน

    一整天都在品嘗.辛苦了!

  • @user-bh8gu2kc1t
    @user-bh8gu2kc1t 4 วันที่ผ่านมา

    中国人越来越爱国了🇨🇳👍漂亮的汉服👏👏

  • @sophiehml
    @sophiehml หลายเดือนก่อน

    苏州面很有特色并很好吃。

  • @ruskin623
    @ruskin623 2 หลายเดือนก่อน +1

    苏帮菜是甜的,第一个桂花糕是我儿时的最爱,还有南京的梅花糕。

  • @chiang_paul
    @chiang_paul 2 หลายเดือนก่อน +3

    謝謝你的分享與介紹❤😂名菜呀😂❤

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน

      謝謝支持

  • @shihokuoh9613
    @shihokuoh9613 2 หลายเดือนก่อน +2

    感觉还是我们江南的美食最好。

  • @user-ek8tn9xe5c
    @user-ek8tn9xe5c 2 หลายเดือนก่อน +6

    博主假日愉悅~
    我喜歡甜口的食物、很想嚐嚐蘇州的美食到底有多甜😅
    松鼠鱖魚好想嚐一口🤤

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน +1

      很有特色!

    • @user-bw4fv5dw2c
      @user-bw4fv5dw2c หลายเดือนก่อน

      简直极其难吃,特别是松鹤楼的

  • @lvlejing8435
    @lvlejing8435 2 หลายเดือนก่อน +2

    是我敲碗的苏州!!!谢谢丹牛!!

  • @tonychen8997
    @tonychen8997 2 หลายเดือนก่อน +4

    只有一个字: 甜 😂

  • @ricolajih
    @ricolajih 2 หลายเดือนก่อน +1

    喜歡💕丹牛

  • @openzzf9937
    @openzzf9937 2 หลายเดือนก่อน +2

    按古代糖是奢侈品的自然划分,菜肴偏甜的地方才是真正的江南。

  • @FXG520
    @FXG520 2 หลายเดือนก่อน +17

    苏州菜确实太甜了!辛苦丹牛食帮我们品尝美食!❤❤❤

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน

      謝謝支持

    • @FXG520
      @FXG520 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@dsfoodtour超爱台湾,超爱你的美食节目!笑容和美食都很疗愈。

    • @user-lr9xh3ou5h
      @user-lr9xh3ou5h 2 หลายเดือนก่อน +1

      無錫:聽說有人說他家的菜甜?😮

    • @FXG520
      @FXG520 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-lr9xh3ou5h 可能我刚好吃到无锡的甜菜了哈哈哈

  • @xzyu5335
    @xzyu5335 หลายเดือนก่อน

    食物美,丹牛的解说一样的美

  • @wakakaforever007
    @wakakaforever007 2 หลายเดือนก่อน +2

    丹牛真能吃,幸福!

  • @user-ts9qg8ju3b
    @user-ts9qg8ju3b 2 หลายเดือนก่อน +4

    这期丹牛选的潘玉麟糖粥和凤凰街的协和菜馆都是苏州的老店了。潘玉麟你该再买一份酒酿圆子,我一个月去问阿姨定一份桂花酒酿😊

    • @jinguim7525
      @jinguim7525 2 หลายเดือนก่อน

      苏州的桂花简直绝了,任何东东放一点桂花糖,是至味。在别的地方吃,都不再是那个味道。好爱苏州。

  • @xiaoyiwu9310
    @xiaoyiwu9310 2 หลายเดือนก่อน

    这个要赞哦!小时候骑车穿梭 “白相" 的街道。

  • @xingchenzhou151
    @xingchenzhou151 2 หลายเดือนก่อน +2

    我月初去了苏州,可惜只顾着游玩了,没怎么品尝美食,平江路有个叫梅什么的桂花糕挺好吃的

  • @kristinekao2731
    @kristinekao2731 2 หลายเดือนก่อน +1

    真是大胃王。吃得這麼香,看了都肚子餓了!
    雖然松鼠魚很美國化,我到那兒都還是很喜歡點。

  • @user-of6vg9cj1f
    @user-of6vg9cj1f 2 หลายเดือนก่อน +4

    看這個視頻拉近我與中國的距離,很好

    • @user-tj7qj6qw3f
      @user-tj7qj6qw3f 2 หลายเดือนก่อน +3

      感觉没必要拉近😂

    • @dadaoxiaolang
      @dadaoxiaolang 2 หลายเดือนก่อน

      不要拉进哦,新台湾的反中价值南波湾哦

    • @mantraveling4755
      @mantraveling4755 17 วันที่ผ่านมา

      No one cares 😊

  • @ayu72323919
    @ayu72323919 2 หลายเดือนก่อน

    終於等到你來蘇州啦,酒香金花菜真的很特別,一直想知道飯館是怎麼做的,今天終於窺探到一點了,大感謝!!

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน

      餐廳作法還真有點不一樣

  • @YASTravelsEatsWell
    @YASTravelsEatsWell 2 หลายเดือนก่อน +2

    Dan Nui: great street food tour but with so, so many tourists 😢 I thought the restaurant has some very special dishes especially the fried fish, sautéed pork & the eel😅 Xie Xie from Miami, USA

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน +1

      Thanks for watching!

  • @user-rm8gj9ys7t
    @user-rm8gj9ys7t 2 หลายเดือนก่อน +1

    感謝您藉由各地的美食延伸出歷史

  • @netguypu
    @netguypu 2 หลายเดือนก่อน

    蘇錫常的口味最喜歡了

  • @jackmiao6624
    @jackmiao6624 2 หลายเดือนก่อน

    哇真棒,下周就回苏州啦。

  • @user-je1xu3wq4h
    @user-je1xu3wq4h 2 หลายเดือนก่อน

    好有江南水鄉氣氛

  • @user-wu8oi7xt7h
    @user-wu8oi7xt7h 2 หลายเดือนก่อน +1

    上海蘇州菜真的都偏甜 我爸都要跟廚房說不要加糖

  • @user-gu1dk2tj9j
    @user-gu1dk2tj9j 2 หลายเดือนก่อน +6

    餉油鱔絲!!😍😍😍

  • @imMsPear
    @imMsPear 2 หลายเดือนก่อน +1

    啊啊啊 我想试试那个酒酿饼!上次和我先生回苏州不知道有这个东西吃! 我推荐去吃猪油糕 超好吃的 不怎么甜 又很香~

  • @oelj4845
    @oelj4845 2 หลายเดือนก่อน +6

    帥哥,身體要照顧好❤

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน

      謝謝

  • @dhylisa
    @dhylisa 2 หลายเดือนก่อน +1

    看丹牛吃得很香😂

  • @user-bh8gu2kc1t
    @user-bh8gu2kc1t 2 หลายเดือนก่อน +1

    还是中国地大物博 美食丰富多彩👌

  • @user-xy4wh6vt8u
    @user-xy4wh6vt8u 2 หลายเดือนก่อน +1

    那一隻魚 看起來很有質感

  • @user-it2wi4tz2u
    @user-it2wi4tz2u 27 วันที่ผ่านมา +1

    草头要喷高档白酒才更好吃

  • @suyan237
    @suyan237 หลายเดือนก่อน

    超赞

  • @smz5177
    @smz5177 2 หลายเดือนก่อน +2

    甜粥太甜了,上头。

  • @xuanliyue3385
    @xuanliyue3385 2 หลายเดือนก่อน

    这几道菜馋的我咽口水,特别是松鼠鳜鱼,我还是小时候在苏州松鹤楼吃过,一直记得呢。

  • @lianzhongxu1107
    @lianzhongxu1107 8 วันที่ผ่านมา

    紅配綠!

  • @lugan9496
    @lugan9496 2 หลายเดือนก่อน

    酒香金花菜,我的乡愁...

  • @dsyengo6123
    @dsyengo6123 2 หลายเดือนก่อน

    去苏州吃的菜馆觉得比上海更传统好吃 在上海都没吃到过这么好吃的松鼠鳜鱼 还有一定要去吃苏式面馆啊 2018年吃过一次到现在都念念不忘😊

  • @stardream3507
    @stardream3507 2 หลายเดือนก่อน +2

    苏州的东西肯定都好甜啦!

  • @dannyfong16
    @dannyfong16 2 หลายเดือนก่อน

    每次睇你片叫很多東西品嘗真係超爽🤤🤤

  • @scottdamien8395
    @scottdamien8395 2 หลายเดือนก่อน

    响油鳝丝这个菜第一次吃的时候,真的是惊艳,哈哈

  • @Kimialan
    @Kimialan 2 หลายเดือนก่อน +1

    都挺好😊

  • @ssostudyy
    @ssostudyy หลายเดือนก่อน

    thanks for eng sub! 🤗

  • @user-rp3zr1dh2w
    @user-rp3zr1dh2w 2 หลายเดือนก่อน +3

    吃辣的人來蘇州吃不慣,蘇州人去吃辣的地方也吃不慣的

  • @garyou5084
    @garyou5084 2 หลายเดือนก่อน +1

    太甜了

  • @davidsun7165
    @davidsun7165 หลายเดือนก่อน

    你好丹尼,我们几乎从来不脱一集看你的视频。 很喜欢,刚才在看你的视频中,听到你说的这句话: 姑苏口味要慎重,其实无非就是特咸, 或者特甜。其实姑苏美食里面的料理基本上是比较甜。我们是上海来的,所以比较能够接受,这样的美食口味。

  • @rogercao
    @rogercao หลายเดือนก่อน

    第一次离丹牛这么近,苏式面可以尝一下❤

  • @windyyw
    @windyyw 2 หลายเดือนก่อน +1

    推荐两家:“老斌面馆”和任何卖各类五颜六色“猪油糕”的店家。

  • @user-jt7tq3rx3b
    @user-jt7tq3rx3b 2 หลายเดือนก่อน +1

    松鼠鱖魚和響油鱔絲不錯

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน

      沒錯

  • @user-qt4om5od8t
    @user-qt4om5od8t 2 หลายเดือนก่อน +4

    我生平志愿就是在虎丘塔下面卖豆花

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  2 หลายเดือนก่อน

      哈哈哈,感覺可以實現啊

  • @martinelin4294
    @martinelin4294 2 หลายเดือนก่อน

    去蘇州是2015 年的事了,記得清楚的是當時住宿的五星級的旅館,至於我們吃了什麼,還真沒印象,今天看到Deniel 介紹吃食,令我回憶一下😂😂

  • @vincentrenus
    @vincentrenus 2 หลายเดือนก่อน

    甜是真的

  • @BBEELin
    @BBEELin หลายเดือนก่อน +1

    好壯

  • @zhoudwayne4434
    @zhoudwayne4434 2 หลายเดือนก่อน +1

    北寺塔是那一片最高的建筑啦,因为市政要求,周围范围内的建筑都不许高过它。另外我觉得苏州最好吃的菜是松鼠鳜鱼(别在景区吃!坑人!去一般饭店就好)

  • @tuansiuang7772
    @tuansiuang7772 หลายเดือนก่อน

    丹牛還是要注意 試食碳水化合物(醣類)類的主食和含糖飲料點心買小份量就好。聽老阿姨囉嗦一句,畢竟身體健康最重要❗️

  • @ricolajih
    @ricolajih 2 หลายเดือนก่อน

    丹牛好好吃