طرز تهیه خورش بامیه جنوبی: خورش بامیه جنوبی با تمبر هندی
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- طرز تهیه خورش بامیه جنوبی: خورش بامیه جنوبی با تمبر هندی
خورش بامیه از غذاهای اصیل و خوشمزه کشورمونه که اصالتش به جنوب کشور برمیگرده و به مرور زمان تو جاهای مختلف با روش های مختلف درست میشه اما من امروز براتون آموزش خورش بامیه به روش اصیل جنوبی رو دارم که اگر امتحانش کنید عاشق طعمش میشید بهتون توصیه میکنم تا بامیه تازه در دسترس همه هست حتما امتحانش کنید و نظرتون رو بهم بگید
--------------------------------------------
مواد لازم
پیاز ۱ عدد
گوشت ۵۰۰ گرم
سیر ۵ حبه
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چای‌خوری
پودر زیره ۱/۴ قاشق چای‌خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری
بامیه ۷۰۰ گرم
رب گوجه ۱ قاشق سوپ‌خوری
تمبر هندی ۲۰۰ گرم
روغن ۲ قاشق سوپ‌خوری
Ingredients
1 onion
Meat 500 grams
Garlic 5 cloves
Black pepper 1/4 teaspoon
Turmeric 1 teaspoon
Red pepper 1/4 teaspoon
Cumin powder 1/4 teaspoon
Salt 1/2 teaspoon
Okra 700 grams
Tomato paste 1 tablespoon
Indian stamp 200 grams
Oil 2 tablespoons
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamir...
________
00:30 اولین قدم برای پخت بامیه
02:27انتخاب و آماده سازی گوشت
03:40 چاشنی متفاوت بامیه جنوبی
06:14 ادویه های مورد نیاز خورش بامیه جنوبی
09:50نکات مهم پاک کردن بامیه
13:10گرفتن عصاره تمبر هندی
____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------
![Warhammer 40k: Space Marine 2 | เพื่อจักรพรรดิ ! [ตอนเดียวจบ]](http://i.ytimg.com/vi/4M0ckYMA4-U/mqdefault.jpg)
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
با عرض ادب خدمت استاد محترم خانم امیری عزیز
خسته نباشین.هزار ماشاالله به شما و هنرمندی شما
از همه مهمتر اینکه سرکار خانم بسیار باشخصیت و با پرستیزی هستین که کاراموزش،شما رو دوچندان دلپذیر کرده. براتون آرزوی توفیق همیشگی دارم❤
عالیییی بود
ممنون از شما 🙏🙏من بامیه ها رو اصلا تفت نمی دم هیچ اتفاقی نمی افته خیلی عالی می شه😋👌
تفت بدید خوشمزه تر میشه
واقعا‌عالی‌هست❤❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
مثل همیشه هوس انگیز و با ظاهری زیبا وهوس انگیز،ممنون بانو
سپاس از همراهیتون دوست من
به به.مرسی کدبانو🌹
به به بامیه جنوبی ...بهترین و خوشمزه ترین غذای ایرونی😋😋
سپاس از همراهیتون دوست من
درود و سپاس از سرکار خانم امیری گرانمایه با آموزش های واقعا هنرمندانه ، خوشرنگ و خوشمزه و دیگر ...
پاینده باشید ، ایام بکام ،
شاعر میگه بزنم به تخته خوش‌تیپ تر هم شدین و دیگر ! ...
🌱💯💐👌🙏✌️🌱
سپاس از لطفتون دوست من
خیلی طولانی ویدئو می‌گذارید هرچی کوتاه‌تر باشه طرفداران بیشتری داره من هر زمان می بینم حوصله ام سر میره تکرار مرتب
سپاس
دوست من ؛ افراد مبتدی نیاز به این سبک ویدیو دارن
@@maryamamiri.atreseeb سپاسگزارم نمیدونستم
@@maryamamiri.atreseeb صددرصد همینطوره
خانوم امیری شما شیرین ترین بهترین آشپزی 🎉🎉🎉🎉❤❤
مررررسی دوست عزیزم
@@maryamamiri.atreseeb من درست کردم بینظیر شد
سلام عزیزم ممنون از لطف شما کن همه آموزش شما را یادداشت میکنم
سپاس از شما دوست من
عالی
خانم امیری جان لطفا دسر قالبی و موس مجلسی برای مهمانی اموزش بدبثید لطفا
سپاسگزارم 🥰
چشم
بهترین طرزتهیه خورش بامیه سپاس از شما ❤🙏
سپاس از شما دوست من
عالی دست گلتون درد نکنه ❤❤👏👏
سپاس از همراهیتون دوست من
👏👏👏👏
بسیار عالی و خوشمزه هستش و خیلی ممنون هستیم👏👏👏🙏
سپاس از همراهیتون دوست من
سلام خانم امیری گرامی
آیا میشه به جای گوشت گوسفند از گوشت بوقلمون برای این خورشت استفاده کنیم؟
ای کاش میشد کنسرو بامیه هم آموزش بدید
چشم
سلام خسته نباشین مثل همیشه عالی.ماکه دوریم دلمون غش کردخانم فیلم بردارکه جای خوددارن😂❤❤❤❤❤❤
جاتون خالی عزیزم
@@maryamamiri.atreseeb فدای شما.نوش جانتون🙏❤❤❤
❤❤
سلام خدا قوت استاد مهربان بسیارتشکر
از آموزشهای عالیتان چقدر این خورشت
درانتهای پخت جاافتاده شده بود خدا
به شماو خانواده و همکاران محترم سلامتی و برکت فراوان دهد در پناه
حق باشید
سپاس از همراهیتون دوست من
درود بر شما بانو حتماً امتحان می کنم❤❤❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
♥️👏♥️👏♥️👏
فوق العاده عالی مثل همیشه🌺🌺🌺🌺
سپاس از همراهیتون دوست من
سلام خانم امیری عزیز من عاشق آشپزی شما هستم هر دستوری که می دهید انجام میدم دمت گرم الهی که همیشه سلامت و موفق باشید❤❤❤❤
خوشحالم که دوست دارید
😋😋😋
عرب‌ها خیلی خوشمزه میپزندش
سیر فراوان و پوره گوجه هم میزنن
سلام خانم امیری روزتون بخیر ممنونم از آموزش شما
من چند باران خواستم کوفته تبریزی اصل رو آموزش بدید ولی متاسفانه آموزش ندید
اگه وقت کردید آموزش بدید با تشکر
چشم درخواست ها زیاده و به ترتیب آموزش میدم
خیلی عالی بود ممنون ازشمااستاد عزیز
سپاس از همراهیتون دوست من
دستتون سلامت فوق العاده بود🙏❤️🌺🙏
سپاس از همراهیتون دوست من
درود بر شما استاد معزز بهترینهارو ارزومندم مانا باشید
سپاس از همراهیتون دوست من
بسیار عالی ولعابدار😋😋👏👏
سپاس از همراهیتون دوست من
💯💯💯💯✅✅✅✅✅✅
به به این شد خورشت بامیه👏نه اون دستور قبلی
دوست من ؛ دو سبک مختلف هستن
سلام خسته نباشی ممنون خانم امیری
سپاس از همراهیتون دوست من
سلام استاد بزرگوار دستتون درد نکنه
سپاس از همراهیتون دوست من
با درود فراوان
سپاس مهربانو🌹🌹🌹
مررررسی
مرسی خانم امیری عزیز مثل همیشه عالی بود ❤❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
سلام ودرود ،خسته نباشید بشما❤ مث همیشه عااالی،،،عزیزم دخالتی نباشه،،ما خوزستانیا پوره گوجه هم میزنیم ب خورشت بامیه
سپاس از به اشتراک گذاشتن تجربه تون
❤️❤️
به به عااالیه استاد میشه لطفا طرز پخت شینسل را هم بگذارین
چشم
درود بر شما،کاملا صحیح ارائه دادید +کمی پوره گوجه ،تشکر❤❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
درود بر شما میهن پرستان پاينده ایران جاوید رضا پهلوی
Long live Pahlavi ❤❤❤
رضا پهلوی اینقدر خاک تو سر شده که توی کلیپ های آشپزی هم براش تبلیغ می‌کنند 😂😂😂
احمق ، آشپزی چه ربطی به پهلوی داره، آبروریزی نکن😂😂😂
ما جنوبی ها اصلا خورشت بامیه رو با این روش نمی پزیم ، واقعا نمیدونم کجای جنوب رفتین یا دیدین یا شنیدین که خورشت بامیه با این روش تهیه میشه!!!
خانم امیری جون.کلمه خورشت غلط است.شما که همه کارهاتون بهترینه عبارات وکلمات تون هم باید درست ترین باشه.
دوست من ؛ نوشتم خورش شاید به اشتباه جایی خورشت گفته شده
❤❤❤