Precis. Det glömde jag att lägga upp i någon bildtext, men tror att jag sa det i kommentaren. Vii man ha det ännu tjockare så kan man ta en deciliter mindre. Många vill ha en mer soppliknande konsistens, och då kan man ta en hel liter. Man får justera med mera salt, förstås. Eller ta två buljongtärningar.
Dal var den första vegetariska rätten som jag blev riktigt förälskad i. Att inte använda Curry, utan att göra masala själv gjorde att rätten blev unik och inte en "svensk" curry-gryta. Jag har inte inte använt senapsfrön eller Heeng innan, det ska jag prova nästa gång!
Kul att du gillar det. Det är en fantastisk kryddning. Currypulver innehåller lökpulver och vitlökspulver. Det blir ju inte detsamma som de färska varorna. Samma sak med hela frön av spiskummin, kardemumma och fänkål. Jag kunde ha haft i bockhornsklöver också, ska pröva nästa gång. Ofta har man i en knivsudd mald nejlika eller ett par hela, men jag är inte så förtjust i den smaken. Det är väl poängen med egen masala ("curry"), att man kan variera den efter egen smak och göra lite olika varje gång. Berätta gärna hur det gick.
Vilken härlig video! Ska testa receptet snart!!
Lycka till. Berätta gärna hur det gick.
Mycket lärorikt gott med lasagne och en utmärkt matlåderätt 🌷👍
jättebra video , så bra exemple
Tack för positiv feed-back. Det är roligt att få höra att något är bra.
Tack 🤩
Det här såg riktigt gott ut, det ska man testa👍
Hej jag är åckså Indien
Trevligt. Hoppas att du slipper att bli sjuk av covid, som verkar lite besvärlig där just nu.
Ser gottgottigottgott ut! Hur mycket vatten slår du i? En halvliter?
Precis. Det glömde jag att lägga upp i någon bildtext, men tror att jag sa det i kommentaren.
Vii man ha det ännu tjockare så kan man ta en deciliter mindre. Många vill ha en mer soppliknande konsistens, och då kan man ta en hel liter. Man får justera med mera salt, förstås. Eller ta två buljongtärningar.
Mums!!
Dal var den första vegetariska rätten som jag blev riktigt förälskad i. Att inte använda Curry, utan att göra masala själv gjorde att rätten blev unik och inte en "svensk" curry-gryta. Jag har inte inte använt senapsfrön eller Heeng innan, det ska jag prova nästa gång!
Kul att du gillar det. Det är en fantastisk kryddning. Currypulver innehåller lökpulver och vitlökspulver. Det blir ju inte detsamma som de färska varorna. Samma sak med hela frön av spiskummin, kardemumma och fänkål. Jag kunde ha haft i bockhornsklöver också, ska pröva nästa gång. Ofta har man i en knivsudd mald nejlika eller ett par hela, men jag är inte så förtjust i den smaken.
Det är väl poängen med egen masala ("curry"), att man kan variera den efter egen smak och göra lite olika varje gång.
Berätta gärna hur det gick.