PANCAKES DE ROLES DE CANELA | ALE DE NAVA

Si ya eres fan de los roles de canela entonces estos pancakes te encantarán. Se replico el sabor clásico que ya conocemos, pero ahora los disfrutarás para el desayuno.
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INGREDIENTES:
PARA LA MEZCLA DE PANCAKES
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 3 cucharadas de azúcar granulada
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de vainilla
PARA EL ESPIRAL DE CANELA
- 90 g de mantequilla derretida (6 cdas)
- ¾ de taza de azúcar morena
- 1½ cucharadas de canela molida
GLASEADO DE QUESO CREMA
- ¼ de taza de mantequilla sin sal (50 g)
- 50 g de queso crema (1/4 de taza)
- ¾ de taza de azúcar glas
- ½ cucharadita de vainilla
- 2-3 cucharadas de leche
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