Ribeye με baby πατάτες | Σταύρος Βαρθαλίτης
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Άλλη μία υπερσυνταγάρα στη ταράτσα μου με την αγαπημένη μου πια ψησταριά υγραερίου Napoleon και αυτή τη φορά φτιάχνουμε ribeye!! Δείχνουμε πως πρέπει να ψήσουμε το κρέας σωστά για να είναι ζουμερό και τρυφερό! Τα βήματα είναι απλά και μαζί θα τα μάθουμε όλα, γιατί τσιτσί ποιοτικό ποιός δεν το αγαπάει και δεν το λιγουρεύεται ??!!
Κάνε εδώ εγγραφή στο κανάλι και πάτα το καμπανάκι οπωσδήποτε!
bit.ly/Stavros...
📌Βρείτε τη συνταγή στο site μου:
bit.ly/ribeyem...
📌Αν δεν μ᾽έχεις ακολουθήσει ακόμα στα social media... εσύ χάνεις!
➡️Instagram
/ stavrosvarthalitis
➡️TikTok
/ stavrosvarthalitis
➡️Facebook
/ stavrosvarthalitisoffi...
🌟 Ribeye με baby πατάτες 🌟
Υλικά
🧑🍳 2 ribeye των 250 γρ.
🧑🍳 Χοντρό θαλασσινό αλάτι
🧑🍳 40 γρ. ελαιόλαδο
🧑🍳 400 γρ. baby πατάτες
🧑🍳 Φρέσκο θυμάρι και δεντρολίβανο
🧑🍳 60 γρ. βούτυρο
🔥 Η ψησταριά υγραερίου που χρησιμοποίησα είναι η Napoleon Prestige PRO 500, και μπορείτε να την ανακαλύψετε μαζί με την πλήρη γκάμα μπάρμπεκιου της Napoleon Grills στην επίσημη ιστοσελίδα www.napoleongr... !
🥘 Τα σκεύη που χρησιμοποιώ ανήκουν στην εταιρεία NAVA! Aποκτήστε τα κι εσείς από το www.navaideas.... , με άμεση online παραγγελία!
Ευχαριστούμε θερμά τους:
🙏 Tsomidis Design -- tsomidis.com.g...
🙏 TEKA -- www.teka.com/e...
🙏 ΝESCAFÉ® Dolce Gusto® - www.dolce-gust...
🔥 Napoleon Grills -- napoleongrills...
🙏 Homing -- homing.gr/
🙏 NAVA - www.navaideas....
🙏 ΚΕΝWOOD -- www.kenwoodwor....
🙏 GRANDECO by Zogopoulos-Zisis -- grandeco.gr/
🙏 VIOKEF LIGHTING -- www.viokef.com/...
🎥 Video Production - Preproduction Creative Video Services --www.preproducti...
#ribeye #varthalitis #bbq #βαρθαλιτης #bbq #barbeque #grill
![[Live] : ONE 168 วันนี้!! "โจนาธาน vs ซุปเปอร์เล็ก"](http://i.ytimg.com/vi/0jIN65KgJsI/mqdefault.jpg)
΄Ένα σίλβερ αλέρτ για τη χαμένη πατάτα στο 6:19, αν τη βρείτε, πείτε μου.
Me pethanes panathema se
-Μπράβο ρε παίκτη , είσαι νοικοκύρης , και η ταράτσα τόσο προσεγμένη ώστε να φαίνεται η αγάπη σου για αυτό που κάνεις . Συγχαρητήρια .
Bravo sas ! Sas parakalo ,ti hreas hrisimopjume ja Ŕibeye !
Καλησπέρα.. Νόστιμο.ωραία BBQ ωραία ημέρα..και είσαι καλός μάγειρας..☀️🤩🤩
Μπράβο σου
Είσαι φανταστικός !!
Καυλα συνταγη και σκηνικο γενικοτερα, μπραβο Σταυρο!!! Βαλε και τσατσιμπελι ως σως διπλα, δοκιμασε το. Στο μαρκετ στην Αγιου Διονυσιου διπλα στο φαναρι εχουν, παρε και ατζικα.
Να 'τος ο μερακλής!
Μάγκες αφήστε τον άνθρωπο ήσυχο, δεν σας είπε πως εάν δεν έχετε αυτή την ψησταριά δεν θα καταφέρετε κάτι..Απλα έδειξε έναν πολύ ωραίο τρόπο ψησίματος σε μια πολύ καλή ψησταριά. Αμέσως να τον φάτε. Εγώ σταυρο το απόλαυσα!
Στο παιχνίδι είχες πει θα έκανες συνταγές των 5€ που μπορεί εύκολα να κάνει ο καθένας. Κάνε όπως ο Άκης που με φθηνά υλικά και κανένα τρελό σκεύος κάνει θαύματα
Σωστός...
Δεν ειναι φτηνο σκευος η Napoleon Prestige? Μονο 3.500 ευρω εχει :P
@@alexandrosxanthopoulos5434 η napoleon δεν τρώγεται ρε φίλε.
@@alexandrosxanthopoulos5434 Ναι εννοείται, ο οποιοσδήποτε... πλούσιος μπορεί να την αγοράσει
Φίλε μπράβο πραγματικά! Όντας μάγειρας κ εγώ απλό λιτό κ απερριτο! Μπράβο και πάλι μπράβο! Ούτε μπάρμπεκιου ούτε πολλά λιπαρά ούτε τίποτα πέντε απλά βηματακια και σε 30' έχεις ένα πολύ καλό φαγητό!
Άργησα να σε ανακαλύψω, αλλά τώρα πολύ χάρηκα.
Και η ερώτηση. Οταν εβαλες τις μπριζόλες, δούλευαν μονο οι πισω υπέρυθρες (αυτες για τις πατάτες) ή και κάποιοι καυστήρες; και σε πόσους βαθμούς;
Thanks.
Κατά Πρώτον Σιγά μη σας ρωτήσει αν θα βάλει χορηγία στο κανάλι του ένα κανάλι συντηρείται και με τις χορηγίες χωρίς χορηγίες δεν γίνεται κατά δεύτερον μπορείτε να το κάνετε σε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας κατά Τρίτον Δεν σας είπε κανείς να πάρετε ακριβή Ναπολέων υπάρχει ναπόλεων με 350€ που είναι και πάρα πολύ καλή και τέλος Αν δεν σας αρέσει αυτό μπορείτε να δουλέψετε και φούρνο Τι άλλο θέλετε
Αν το αλάτι βγάζει τα ζουμιά του κρέατος τότε πως γίνεται πιο ζουμερό?
Και ξεκουράζετε ξεσκέπαστο το κρέας....
Γειά σου Σταύρο αλάνι
ο χασαπης δεν ξερει απο Rib-eye ... πως θα το ζητησω στα ελληνικα???
Napoleon's rules!!!
Ok
ΩωωωωωΩωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
Είναι τουλάχιστον αστείο τη συγκεκριμένη εποχή, νέος άνθρωπος, να κάνεις συνταγές για να διαφημίσεις ... Ναπόλεον ψησταριές των 3000 ευρώ. Δεν έχει επαφή με την πραγματικότητα, δεν κολλάει, δεν στέκει, πώς το λέμε. Και η διαφήμιση, όπως το καθετί, έχει την ευστοχία και το τακτ της.
καλα θα διαφημιζει αυτοκινητα..η προ`ι`οντα με κοστος εως 5 ευρω..
Η συνταγη σε ποιους απευθυνεται;;
Εαν δεν εχεις napoleon μενεις νηστικος;
Όχι μπορείς ναι ψησεις ένα τέτοιο κρέας όπως θέλεις και όπου θέλεις δεν είναι απαραίτητο να έχεις τέτοια συσκευή
Έχεις πολύ δίκιο γιατί όταν θέλεις να δείξεις πως ψήνεται μια μπριζόλα και μάλιστα ακριβή που ο μέσος άνθρωπος θα δώσει μισό μεροκάματο για να την αγοράσει (μια στο τόσο) πρέπει να κατέβεις λίγο και να το κάνεις σε μια κοινή ψησταριά. Αν το κάνεις κι εκεί σωστα στην ναπολεόν θα είναι παιχνιδάκι
Βαρθαλίτη με ποια εισαι Τσελσι ή Ματσεστερ σιτι;
το τηγάνι τι μάρκα ειναι?
Αχαχαχαχααα εκλαψα εκει που λες -ζηλευω τον εαυτο μου που τοση ωρα κρατιεμαιιι
Μπορεις να κανεις stake σε cast iron , σε παρακαλώ ???
Λίγο θυμαράκι ήθελε.
Υποτίθεται σε ρωτησαν ποσα άτομα πως να ψήσουν ribeye...να δω πόσοι τώρα σε πόσους τους λύθηκε η απορία 🤣 μιας και όλοι έχουμε μια napoleon σπίτι
nice vid. αρα 250 βαθμοι και καυστηρες στο max?
-Σημερα πολυ απλα και ευκολα θα μαγειρεψουμε ενα πεντανοστημο Ribeye.
Ξεκιναμε αγοραζοντας ψησταρια αξιας 2000€ 😂😂
Μπορείς να τη ψήσεις από τηγανι μέχρι όπουδηποτε αλλου θες ! Εγώ κάνω τη πρόταση μου δεν είναι απαραίτητο για να βγει η συνταγή αν είναι δυνατόν !
@@stavralitis Το γνωρίζω φίλε μου. Προφανώς και το σχόλιο μου το είπα για αστείο. Αλλά καλού κακού είδα όλο το βίντεο σε περίπτωση που στο μέλλον και εγώ αγοράσω τέτοια ψησταριά 😅
Napoleon Prestige PRO 500 3.298€
Ribeye ~22€ για 500γρ
Βαλε και το καθάρισμα... Βολικό δεν το λες 😂
οντως ειναι πανακριβο , μαλλον καποιος πιστευει οτι κανει βιντεο για Ελβετους viewrs χαχαχαχα
Μερικές φορές quality over quantity. Για το rib eye εννοώ, το BBQ όντως ξεφεύγει, αλλά το προσαρμόζεις είτε σε κουζίνα είτε σε πιο απλή ψησταριά
Διαφήμιση κάνει, δεν το έχει λογικά αγοράσει αλλά και να το αγόρασε τόσα λεφτά πήρε από το masterchef
It was a joke 🤷♀️ ❤️
ΠΙΠΕΡΙ ?
Σταυρο θελουμε Ακη Πετρετζικη στη ταρατσα για μπερκερ!!
"Απλά"... Χα χα
Σταύρο τι αλάτι χρησιμοποιεις?
Θάλασσας
Αντί να δείξεις καμία συνταγή που μπορεί να κάνει ο καθένας σπίτι του..μας την δείχνεις με 2 συσκευές που ούτε την τιμή δεν θέλω να δω , για να τις πάρει ο μέσος άνθρωπος σπίτι του...Φιλικά πάντα :)
και χωρίς τα μαγειρικά σκεύη μπορεί κάποιος να κάνει την ίδια συνταγή αλλά δεν διαφωνώ με το σκεπτικό σου
3.300 ευρω κανει η ψησταρια
Eχει χορηγια ρε ψηλε, και στην τελικη σου εδωσε μια χαρα πληροφιριες, προσαρμογη στο σχαροτηγανο.
@@John_Bourdakos εγώ μια επισήμανση για αυτόν έκανα..το είπα για την χορηγεία αυτό ανέφερα βασικα κ έχω μια παρόμοια Borman υγραερίου σπίτι σκέψου , αλλα ντάξει ,
Παιδια δεν ειναι ολα για καθημερινες συνταγες. Σε καποιους αρεσει να βλεπουν ωραιες κοπες και ειναι λατρεις του μοσχαρισου κρεατος . Επισης μια φορα πολλοι εχουν την οικονομικη δυνατοτητα να παρουν μια τετοια μπριζολα για την εμπειρια
Το RibEye πως αλλιώς μπορούμε να το πούμε για να ξέρει κι ο χασάπης της γειτονιάς τι του ζητάμε;;;
Αν δεν ξέρει τι είναι το Rib Eye, άλλαξε χασάπη! 😅
@@Tsatsaras101 Αυτό να μου πεις... με τα RibEyes μεγαλώσαμε
@@tapantaola2148 σπαλομπριζόλα φίλε
μαλακα τι μου εκανες τωρα, , μου τρεξαν τα σαλια ¨)))))
Τετοιο κρεας δεν το ψηνεις τοσο πολυ...ΗΜΑΡΤΟΝ..
Πιπερι ουτε στις πατατες ουτε στο κρεας εντωμεταξυ..
Καλησπέρα joker το ψησαμε μετρια που αρέσει στη μεγαλύτερη μερίδα ανθρώπων και όσο αναφορά το πιπέρι είναι θέμα προτιμήσεων δεν είναι απαραίτητο σε ένα ποιοτικό κρέας να προσθέσεις πιπέρι ένα καλό θαλασσινό αλάτι είναι υπεραρκετό για να πάρεις όλη τη γεύση της πρώτης ύλης !! Σε ευχαριστώ παρόλα αυτά 🙏🙏
Οσο μου αρεσει το ψηνω..ΕΛΕΟΣ..
@@tkt874 Εεε αν δεν ξες να τρως κ παίρνεις κρέας 20φευγα ευρω τα 500γρ για να το κανεις σολα δεν σου φταιμε.
@@mikejoker3986 Φάτο ωμό εσύ
Πωω😂
Ε βέβαια τα απλά είναι τα νόστιμα. Εσείς οι σεφ κάνετε όλο κάτι άδεια πιάτα με κάτι τελίτσες μέσα... Τι να συγκριθεί μ αυτό που έκανες αυτή τη στιγμή;;; ;
Τσεκαρα ribeye μπαινω κοζαρω μπριζολικι επικο βαραω like κοζαρω υπερψησταρια napoleon googlaro βλεπω 2500 ευρω ωπα ρε βαρθαλιτη ωπα περιστερι μενουμε ρε φιλε τι 2500 ψησταρια θα μας τρελανεις?
πωωω
Μερακλίδικη συνταγή
Οι πατάτες έχουν βράσει. Πες το
Παιδιά μου οι πατάτες ψήνονται στο χρόνο που είπα δηλαδή 40 λεπτά από ωμές εγώ για εξοικονόμηση χρόνου τις είχα προ βράσει !! Είναι δοκιμασμένες οι συνταγές που σας δίνω !! Ευχαριστω 🙏🙏
Guga wanna be??
Πωωωωωωωωωώ
Δεν κάνεις για μπροστά απτή καμερα
Θα γίνω cameraman τότε !!
Σταύρο τα Γιαλιά μην ξεχνάς να τα βγάζεις,,μάλλον κοιμάσαι με αυτά,,
Άκης Πετρετζίκης,,,,,