Cómo hacer GALLETAS, CRIOLLITOS DE GRASA - Receta PASO A PASO
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- ¡Bienvenidos a nuestro canal! En este video vamos a descubrir juntos el encanto y el sabor único de las galletas de grasa uruguayas. Te mostraremos cómo prepararlas desde cero con una receta tradicional y fácil de seguir. Además, exploraremos la historia detrás de estas galletas tan queridas en Uruguay, y te daremos consejos prácticos para que puedas hacerlas perfectas en tu propia cocina. Únete a nosotros para un viaje delicioso y nostálgico por la repostería uruguaya. ¡No olvides suscribirte para más recetas y tradiciones culinarias!
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Que ricas se ven y crujientes deliciosas felicitaciones mucho trabajo
Pero qué acabo de ver. Qué te hicieron criollito Cordobes!
Que es el mejorador de harina ??
@@norapelalle188 Hola gracias por comentar, es un aditivo que se le agrega a la harina para mejorar su calidad. Pero en caso de no disponer, se puede hacer la galleta sin el mejorador. Saludos
Hola dónde o que es regulador de harina
@@estelamarisflores9751 Hola, es un producto que se utiliza para mejorar la calidad de la harina. En el caso de no disponer, se puede hacer la galleta sin utilizarlo. No deberías de tener problemas. 😊
Una sola ves se pone la maicena con la graza?
@@norapelalle188 Si el empaste se le coloca en la primera capa.
Que es mejorador de harina? Se puede reemplazar x otro ingrediente?
@@mabellafesta2147 Hola, cómo dice la palabra mejora la harina y el producto final queda de mejor calidad. Pero si no puedes conseguirlo se puede hacer la galleta sin el mejorador, no hay problemas.
Outra coisa . A água é morna ou fria ?
Água morna 👍
Gostaria de saber , se não tiver fermento fresco quanto uso de fermento seco ?
Boa noite, a equivalência é de 1g. de fermento seco para 3g. de fermento fresco. Obrigado por comentar, estou à sua disposição se tiver alguma dúvida. 👍
Pode ate usar massa lèveda
Que. Harina es?
@@elizabethayarde9156 Hola, para el video se utilizo harina 000, si prefiere puede utilizar 0000. Saludos
Es muchisimooo 8 horas esperar?🙉😱😱
@@llolandaojeda3431 Hola, el tiempo de fermentación depende mucho de la canidad de levadura que le pongas y la temperatura ambiente. Se le puede poner más levadura para acelerar el proceso. Saludos
No! Galletas No, crillitos Cordobeses! Jaja
Qué raro un argento haciéndose el inventor de todo.
En Tucumán le decimos tortilla
Esos bizcochos NO llevan huevos
Ahora ya se apropiaron de las galletas
Gracias por comentar, cada persona y país tiene su estilo. Por más que se sigan recetas, ningún producto final es igual al de otra persona que lo prepare. Que tengas un lindo día. 💪
Es que teniamos solo dos opciones para apropiarnos, una era la galleta y la otra, tu cerebro. Nos decidimos por la galleta, y los resultados fueron excelentes.
Ni argentina le dicen galletas 🤦🥴
Jajaja crioio cordobé
No somos como ustedes que así les fue con las Malvinas...
Tremendo criollitos hiciste eso de galletas no tiene nada.
@@gustavochagra1 Hola, gracias por tu comentario. Si estoy enterado que en partes de Argentina le llaman criollitos, en otras tortitas de grasa, etc. En Uruguay le decimos Galletas, en Brasil le dicen Bolachas.