Cooked a Spanish mackerel that got too big! And this is the most delicious part of Spanish mackerel!
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2021
- ☆ Kaneko’s cooking tool shop : lp.kanekodouguten-store.com/
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20-1 Sakuragaokacho, Shibuya-ku
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Tokyo, Japan
To “Kiii Co., Ltd. Kimagure Cook"
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I would like to show you more about our Japanese seafood.
Various seafood can be seen in Japan, because it's a country surrounded by the oceans.
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/ - บันเทิง
胃袋チェックで臭い時にクラッシックが流れる演出が好きだったので、久しぶりに観れて嬉しかったです。
2:41久しぶりに「ヴォェッ」からのあの音楽聞いた気がする
安定のBGMっすよね😂
たしかにー
この曲なんて名前ですか？
２777777777あはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあは過失
@@growthstoreasahikawa3050 キッズウザすぎてもう1周回って草
2:41 みんな大好き｢ヴェェェェェェ｣
よくもネタバレしてくれたな！！！！
ありがと(なんやねん)
そういうのめっちゃ
いいと思うよ^^
いヴぇぇぇい(？)
The cooking process is amazing. The video is really fun.
久しぶりにヴェェェェェが聞けて僕は満足です。
とんでもない人がいて草
このコメントみてワクワクしながら見た
僕も満足です。
（＾ω＾）
デェェェェェンに見えた
2:35
視聴者大歓喜
ヴォエッ
待っていたこの瞬間
「魚の煮汁たっぷりの…グチャグチャ玉子」
視聴者「ネーミング…」
00:00 オープニング
00:14 調理開始
01:51 頭を落とす
02:10 内臓を出す
02:30 胃袋チェック
03:30 血わたを取る
03:44 捌いていく
04:56 骨をつけておく理由
05:21 切り身にしていく
05:59 三枚におろす
07:14 骨の処理
07:43 腹骨をすく
08:31 血合い骨を取る
09:03 皮を引く
09:48 塩水処理
10:15 切って盛り付ける
11:23 あら炊きの調理開始
12:38 盛り付ける
12:54 余った煮だれでもう一品
13:54 完成
14:18 いただきます
16:13 銀色のやつ
16:39 完食！
16:13 銀色のやつもお願いします！
はじめにくれば大丈夫かなお嫁さんありがとうございました😭？
K why es
@@user-df9ho8vq2e あります
14:19 食レポ
13:28こんな感じのよくサバ缶で作ってる〜
大好き
個人店の居酒屋でバイトしててやっと柳を握らせてもらったんだけど、思ってる以上に難しくてかねこさんを尊敬しましたw
2:58
かねこ:｢ではこのムロアジは
ご近所さんに配りたいと思います。｣
それはほんまにおもろい
今僕の頭に草が生えました。
@@user-lr8nm4up3u 不謹慎かもしれないけど本当の植物人間
とても面白かったです！
いつも思うけど、金子さん家のご近所さんうらやましい……
まじそれ思った......
ほんとそれ
いくら欲しいよね！
分かる嫉妬する笑笑
とてもそれおもう
2:41
もう少し量多くても良いんですよ、金子氏
気まぐれクックさんの胃袋チェックみるとなんか安心感がある
今日のかねこさん料理の時からすごい幸せそう
新年早々、かねこさんのおぼぉぇーと、
ビール10：0が見られて幸せです(笑)
今年も動画楽しみにしています。
きまぐれクックさんのおかげで魚が好きになった。
食べたいなって思ったりするようになった。
ありがとうございます！
咲良さん魚で何が好きですか？
僕はサーモンです🎵
@@user-fr9tl2lm5i 一緒だw
在宅になってよかったことって更新されたら速攻見れることだわ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ頼む...
クソみたいなリプしかきてなくて笑った
コメ主
「在宅で動画すぐに見れるの最高！」
↑
そんなことより俺様の猫の動画見ろや
↑
そんなことより俺様のチャンネル登録しろ
↑
荒れてて草
なんかまとめてみた
売名しかなくて草生えたわ
いやちゃんとツッコんで上げなさいよ
「仕事しろ」
去年の12月から飲食店でキッチンとしてバイトを始めました。
お魚を使う料理ありかねこさんの
動画を見ていたのもあってスムーズに
お魚を捌けて凄く助かりました。
店長曰く包丁の使い方が上手いらしく
3枚下ろしも全然身を残さず捌けて
凄く嬉しく楽しかったです！
これからもかねこさんの動画を見て
勉強させて頂きます！
お疲れ様です
金子さんいつも動画見てます！
これからも頑張ってください！
冬なのでかねこさんの動画見つつ
今日は牡蠣鍋を作ってます
おい、待てぃ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ😢😢😢😢😢😢😢😢🙇⤵️
今年初のかねこさんの「ウェェェ」聞けて幸せです
おい、待てぃ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ😢😢😢😢😢😢😢😢🙇⤵️
でもいったのは去年なんだよね
@[動画投稿中]あんみか 売名し○
おい栗松、幸せで「やんす」だろ？？
@@user-nz2vf7qv2w 本当にそれな売名〇ね
最高のえづきありがとうございます
季節ですよね〜
遅くまで撮影ご苦労様です
忙しいだろうけど、無理されないでください
かねこさんはいつ見ても綺麗な捌き方ですね！
鰆食べたい🤤
とくに皮が美味しそうすぎる
そろそろまた痛風鍋みたいなやつが見たいですw
Soo thankful for the subtitle! I stopped watching your videos because most of the recent ones don't come with subs. Such a pity because i looooove your contents! Hope you'll work on the subs for all videos 😋
腹が溶けてるって聞いた瞬間期待してた自分がいた
時間のない方へ
2:37
13:54
ちゃんと胃袋チェックのとこ笑
MVP
有能
時間ない人ってそんないんのかな
@@user-hk4qh6hg4y 時間なないと言うよりすぐに見たい人とかじゃない？
神奈川人です、煮汁の卵とじ、すげ〜美味そう、今度やってみます。
サワラ大好きです😍🐟シンプルに塩焼きが最高のご馳走です😋
I've been watching you for some time and I really enjoy it! Hello from Australia by the way!
2:41
た い ぼ う の ア レ
結局のところグチャグチャ卵で唾液腺が爆発したわ
うわぁ〜〜すごい❣️❣️❣️
お正月ゆっくりされましたか⁉️
サワラ大好きです🐟💕
食べてみたいけど捌いてみたいです
サワラもマグロみたいに捨てる部位ないんですね〜
いつか捌けますように✨🙏✨
新年 一発目の金子さんの嗚咽w
あけましておめでとうございます☺
溶けた魚でもムロアジ、メヒカリ、カタクチイワシ…なんでも分かるんですね。さすがです✨✨✨
Veo tus videos desde México, ojalá puedas poner subtitulos para los que te seguimos en Latinoamérica, Buena vibra!!!!
久しぶりに見に来ました！
変わってなくてよかったです！
I really like videos alot I learn how to cook seafood because of you thank you
この時間はありがたい
おい、待てぃ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ😢😢😢😢😢😢😢🙇⤵️
いつも盛り付けを気にするカネコさんが、見た目を気にせずお勧めする｢煮付け汁スクランブルエッグ｣これは絶対に旨い奴😍
見事なバターサワラ！
冬はホントに美味しいですよね！
食レポうますぎるわ
今日の下ろすときの動画、切り口が見えてるから骨まで行くとかわかりやすいね
今日の晩御飯のメニューに困ってたんで助かりました。。。
美味しそう！そして凄い量！
A excellent video on cooking seafood thank you very much for the information. 🐟🍽️🐟🍽️
明石産のサワラと真鯛はほんとに美味しいですよ！是非1度食べてみて下さい！
02:40 この辺から鼻で息するの忘れちゃったw
昔から思うことだけど…
気まぐれクックさんの近所っていいなー
サワラは身割れしやすいと聞いたことあるけどほとんど身割れせず捌けるのは流石ですね、サワラは獲れた時の手当が重要とも聞きました
5:55 かねこの家の近所の人って幸せやな〜 かねこが捌いた天然の魚を食べれるなんて…
俺も近所に住みたかったな…
久々に出たな「しばらくお待ち下さい」ww
次マナガツオやって欲しいです！どんな食べ方があるのか見てみたいです！
よければお願いします
めっちゃお腹空いてくる
That last part with the eggs was next level.
久しぶりに大きいヴォェェ聞けて嬉しい😆😆
かねこ:胃袋チェックはおもれーね
俺:あの反応見れるかと思うと面白いから楽しみです
元気そうなｳﾞｫｴで安心しました
サワラって顔がぎゃおーってしててかわいいよね
金子さんの包丁ぜーんぶ切りやすそうで羨ましい
久々クックさんのうぉえ聞いて吹いちゃいました笑
朝5時からすげえな笑笑笑
かねこさんの編集はシンプルでそのシンプルさがめっちゃ好き
2:41皆さんお待ちかねのウエェッ( ･᷄ㅂ･᷅ )
おい、待てぃ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ😢😢😢😢😢😢😢🙇⤵️
コメ主強く生きろよ
@ナイスダヒョン、ナイス達也の妹でーす 自己中は帰れ
何このゴミ三連続
このパターン久しぶり
ぐちゃぐちゃ卵がすごく美味しそう～
料理は見た目も大事ですがその卵はマジで間違いない！
今回めちゃめちゃ豪勢やわ…
さわらーーーーーたべたい！！
たまごめっちゃ濃そう笑
岡山では鰆をたたきにするのが有名みたいです。食べたことがありますが、美味しかったですよ。ぜひ！
岡山の鰆はマジでうまい
岡山県民です。
鰆の刺身、タタキともにめちゃくちゃ美味しくて好きです。
金子君が言ってるように、安定して美味しい。
スーパーで買う刺身迷ったら鰆買っとけみたいな感じです。
よく鰆茶漬けにして食べてます^^
美味しいですよね！岡山では馴染みですが、鰆が意外とマイナーであると聞いたときはびっくりしました。
本当にこの時期のサワラは最高に美味いんですよね。食べたくてよく釣りに行きます。
サワラって食べたことないかもしれん😆
朝の5時に🍺
奥様のところにいつ戻れてるのか心配になる🤣
3:54
ここなんかみたことあると思ったら
モンハンの尻尾切断のそれだわw
ティガレックス？
ナルガ
@@user-vl3df8bj6l
色的にバルファルクあたりでは無いかと！
ウカムルのでしょ
@@樺太 それ
3:45 シンクが昨日のニュースで見た鴨川みたいになってる笑
わかりみ
すまぬ。
今日戦があったからだ。
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ頼む...
ここの返信欄カオスすぎる
千鳥ファンってバレてるの草
かねこさんの包丁さばきは相変わらず上手いといたしまて‼️
素晴らしい包丁🔪ですね😱😱
2本とも好きな包丁ですが、初めの包丁の切れ味は素晴らしい💕💕💕
かねこのヴォェ久しぶり聴いた笑
アサヒビールのCMに金子さん起用した方がいいと思う
I'm not fish lover. I even barely eat fish but I love watching all your video. It's fun and entertaining. Never bored to watch.
i recommend the smaller fish species with white meat. my favorite are herring. breaded up like tempura and deep fried or even with some salt and butter. its a wonderful mild flavor and if fresh will not smell even slightly fishy. even the guts when cleaning dont smell all that strong. and the bones are very small and thin and will practically disintegrate when cooked or fried. very tasty. same with mackeral except the fishy smell will be a bit stronger after a day or 2 but its best to get it fresh or frozen.
サゴシ捌きやすかったー
さわ↑ら☆
このイントネーションすこ
魚捌く動画ばっかりみてたら捌けそうな気がしてくる
俺のチャンネル登録してくれ頼む...
普通にさばけるようになります笑
僕高2なんですけどブリさばけました笑
こういう動画見てたらコツとか感覚で分かるようになるから実際上手くはなると思うよ技術面は練習あるのみ！
サムネに小さくサクって書いてあるのかわいい。笑
早速さわらを買ってきて、お刺身は無理でしたが、煮付けと卵とじを作りました、大変美味しかったです。ありがとうございます😊
かねこさんの「たっぷりとつけて〜」好き
鰆は捌く時、身が柔らかいので割れやすいといいますがね。また刺身も美味いけど、やはり西京焼きかな。
包丁入れる回数は多くて3回までと教わりました
みりん多い目の柚庵焼き👍
新年初 オェェェッ！！
いただきました〜！笑
骨のある方の身切り分ける時のゴリゴリ！！って音なんか好き笑
久しぶりに捌きたくなったやんありがとう
刺身においてのそれぞれの魚の美味しい切り方（そぎ切りとかぶつ切りとか）を本にまとめて欲しいです
Haha.. Being Indonesian, I can relate with the scrambled eggs in soy sauce. We have sweet soy sauce here and when we're in a hurry or lazy, we scramble eggs in soy sauce like that. I can say it is mecha kucha umai!
Looks sooooo good i'm drooling
初めまして❗料理とってもうまいんですね。404万おめでとう🎉
お魚さんも自分が食べたもの見られるのは恥ずかしいんだろうなぁ、、、
こいつ昨日ハンバーグ食ってやんの…みたいな笑
死んだあとだから別にええんやない？
生きてる時に解剖されて
腹の中見られた後に
縫合されて
おまえ昨日ししゃもそのまま出てきたけど
丸呑みしたんか？
的なのを聞かされたらもうね恥ずかしいわ
（ししゃも丸呑みとかできるんかな？）
@@user-pe4th9nk6s 生きたまま聞かれたら恥ずかしいですね笑笑
冷静にサイコパスで草w
i wish we had this broad selection of seafood in my country...
うちは刺身からのあら汁が定番なので今度煮つけ挑戦してみます
あら炊き美味しそう💛
あら炊きスクランブルエッグも美味しそう😊🧡
3:45 のシンクに溜まってる水見たことあると思ったら…エヴァのLCLの海水みたい…
東京のどこの土地よりもかねこさんちの周りが最高値
4:20の包丁が骨にあたる音好き
鰆は西京焼きが好きです！
ご飯が止まらなくなります！