Soo thankful for the subtitle! I stopped watching your videos because most of the recent ones don't come with subs. Such a pity because i looooove your contents! Hope you'll work on the subs for all videos 😋
i recommend the smaller fish species with white meat. my favorite are herring. breaded up like tempura and deep fried or even with some salt and butter. its a wonderful mild flavor and if fresh will not smell even slightly fishy. even the guts when cleaning dont smell all that strong. and the bones are very small and thin and will practically disintegrate when cooked or fried. very tasty. same with mackeral except the fishy smell will be a bit stronger after a day or 2 but its best to get it fresh or frozen.
Haha.. Being Indonesian, I can relate with the scrambled eggs in soy sauce. We have sweet soy sauce here and when we're in a hurry or lazy, we scramble eggs in soy sauce like that. I can say it is mecha kucha umai!
胃袋チェックで臭い時にクラッシックが流れる演出が好きだったので、久しぶりに観れて嬉しかったです。
2:41 みんな大好き｢ヴェェェェェェ｣
よくもネタバレしてくれたな！！！！
ありがと(なんやねん)
そういうのめっちゃ
いいと思うよ^^
いヴぇぇぇい(？)
2:41久しぶりに「ヴォェッ」からのあの音楽聞いた気がする
安定のBGMっすよね😂
たしかにー
この曲なんて名前ですか？
２777777777あはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあはあは過失
@@growthstoreasahikawa3050 キッズウザすぎてもう1周回って草
2:41
もう少し量多くても良いんですよ、金子氏
久しぶりにヴェェェェェが聞けて僕は満足です。
とんでもない人がいて草
このコメントみてワクワクしながら見た
僕も満足です。
（＾ω＾）
デェェェェェンに見えた
「魚の煮汁たっぷりの…グチャグチャ玉子」
視聴者「ネーミング…」
2:35
視聴者大歓喜
ヴォエッ
待っていたこの瞬間
00:00 オープニング
00:14 調理開始
01:51 頭を落とす
02:10 内臓を出す
02:30 胃袋チェック
03:30 血わたを取る
03:44 捌いていく
04:56 骨をつけておく理由
05:21 切り身にしていく
05:59 三枚におろす
07:14 骨の処理
07:43 腹骨をすく
08:31 血合い骨を取る
09:03 皮を引く
09:48 塩水処理
10:15 切って盛り付ける
11:23 あら炊きの調理開始
12:38 盛り付ける
12:54 余った煮だれでもう一品
13:54 完成
14:18 いただきます
16:13 銀色のやつ
16:39 完食！
16:13 銀色のやつもお願いします！
はじめにくれば大丈夫かなお嫁さんありがとうございました😭？
K why es
@@金木-p1z あります
14:19 食レポ
時間のない方へ
2:37
13:54
ちゃんと胃袋チェックのとこ笑
MVP
有能
時間ない人ってそんないんのかな
@@やかん-p3g 時間なないと言うよりすぐに見たい人とかじゃない？
個人店の居酒屋でバイトしててやっと柳を握らせてもらったんだけど、思ってる以上に難しくてかねこさんを尊敬しましたw
気まぐれクックさんの胃袋チェックみるとなんか安心感がある
2:58
かねこ:｢ではこのムロアジは
ご近所さんに配りたいと思います。｣
それはほんまにおもろい
今僕の頭に草が生えました。
@@そーた-c2z 不謹慎かもしれないけど本当の植物人間
とても面白かったです！
13:28こんな感じのよくサバ缶で作ってる〜
大好き
いつも思うけど、金子さん家のご近所さんうらやましい……
まじそれ思った......
ほんとそれ
いくら欲しいよね！
分かる嫉妬する笑笑
とてもそれおもう
在宅になってよかったことって更新されたら速攻見れることだわ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ頼む...
クソみたいなリプしかきてなくて笑った
コメ主
「在宅で動画すぐに見れるの最高！」
↑
そんなことより俺様の猫の動画見ろや
↑
そんなことより俺様のチャンネル登録しろ
↑
荒れてて草
なんかまとめてみた
売名しかなくて草生えたわ
いやちゃんとツッコんで上げなさいよ
「仕事しろ」
昔から思うことだけど…
気まぐれクックさんの近所っていいなー
2:41
た い ぼ う の ア レ
神奈川人です、煮汁の卵とじ、すげ〜美味そう、今度やってみます。
今年初のかねこさんの「ウェェェ」聞けて幸せです
おい、待てぃ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ😢😢😢😢😢😢😢😢🙇⤵️
でもいったのは去年なんだよね
@[動画投稿中]あんみか 売名し○
おい栗松、幸せで「やんす」だろ？？
@@鳴神-f7l 本当にそれな売名〇ね
サワラは身割れしやすいと聞いたことあるけどほとんど身割れせず捌けるのは流石ですね、サワラは獲れた時の手当が重要とも聞きました
冬なのでかねこさんの動画見つつ
今日は牡蠣鍋を作ってます
おい、待てぃ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ😢😢😢😢😢😢😢😢🙇⤵️
岡山では鰆をたたきにするのが有名みたいです。食べたことがありますが、美味しかったですよ。ぜひ！
岡山の鰆はマジでうまい
岡山県民です。
鰆の刺身、タタキともにめちゃくちゃ美味しくて好きです。
金子君が言ってるように、安定して美味しい。
スーパーで買う刺身迷ったら鰆買っとけみたいな感じです。
よく鰆茶漬けにして食べてます^^
美味しいですよね！岡山では馴染みですが、鰆が意外とマイナーであると聞いたときはびっくりしました。
結局のところグチャグチャ卵で唾液腺が爆発したわ
溶けた魚でもムロアジ、メヒカリ、カタクチイワシ…なんでも分かるんですね。さすがです✨✨✨
腹が溶けてるって聞いた瞬間期待してた自分がいた
5:55 かねこの家の近所の人って幸せやな〜 かねこが捌いた天然の魚を食べれるなんて…
俺も近所に住みたかったな…
魚捌く動画ばっかりみてたら捌けそうな気がしてくる
俺のチャンネル登録してくれ頼む...
普通にさばけるようになります笑
僕高2なんですけどブリさばけました笑
こういう動画見てたらコツとか感覚で分かるようになるから実際上手くはなると思うよ技術面は練習あるのみ！
今日のかねこさん料理の時からすごい幸せそう
2:41これを待ってたんや笑
笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑。
去年の12月から飲食店でキッチンとしてバイトを始めました。
お魚を使う料理ありかねこさんの
動画を見ていたのもあってスムーズに
お魚を捌けて凄く助かりました。
店長曰く包丁の使い方が上手いらしく
3枚下ろしも全然身を残さず捌けて
凄く嬉しく楽しかったです！
これからもかねこさんの動画を見て
勉強させて頂きます！
サワラって顔がぎゃおーってしててかわいいよね
アサヒビールのCMに金子さん起用した方がいいと思う
きまぐれクックさんのおかげで魚が好きになった。
食べたいなって思ったりするようになった。
ありがとうございます！
咲良さん魚で何が好きですか？
僕はサーモンです🎵
@@もも-h4q2i 一緒だw
東京のどこの土地よりもかねこさんちの周りが最高値
久々に出たな「しばらくお待ち下さい」ww
今日の下ろすときの動画、切り口が見えてるから骨まで行くとかわかりやすいね
2:37 おそらく全視聴者待望の伝説
久々に見た気がする
正直このシーンを待ってた
業者「予想通り😏」
@ナイスダヒョン、ナイス達也の妹でーす 一人称俺様とかわしって言ってる人よりインキャだろ
02:40 この辺から鼻で息するの忘れちゃったw
鰆は捌く時、身が柔らかいので割れやすいといいますがね。また刺身も美味いけど、やはり西京焼きかな。
包丁入れる回数は多くて3回までと教わりました
みりん多い目の柚庵焼き👍
4:20の包丁が骨にあたる音好き
2:41皆さんお待ちかねのウエェッ( ･᷄ㅂ･᷅ )
おい、待てぃ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ😢😢😢😢😢😢😢🙇⤵️
コメ主強く生きろよ
@ナイスダヒョン、ナイス達也の妹でーす 自己中は帰れ
何このゴミ三連続
こういうの待ってた
我が家ではスクランブルエッグじゃなくて
豆腐を入れて煮汁を染み込ませて食べます
これがかなり美味い
酒もご飯も進むからオススメ🍚🍺
この時間はありがたい
おい、待てぃ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ😢😢😢😢😢😢😢🙇⤵️
いつも盛り付けを気にするカネコさんが、見た目を気にせずお勧めする｢煮付け汁スクランブルエッグ｣これは絶対に旨い奴😍
個人的な意見ですが
サワラさんシャープな体型と顔立ちで
魚類の中でも結構イケメンに見えちゃいます。
キレるナイフみたいなキャラしてそうですよね
ジャックナイフJr.
@@エビデンス要求に脱糞で応える 出川哲朗
@@千秋那月 それ切れたナイフ
@@ポチョーp my
3:45 のシンクに溜まってる水見たことあると思ったら…エヴァのLCLの海水みたい…
かねこさんはいつ見ても綺麗な捌き方ですね！
季節ですよね〜
遅くまで撮影ご苦労様です
忙しいだろうけど、無理されないでください
2:42 2:42 2:42 2:42 2:42
2:42 2:42 2:42 2:42 2:42
嗚咽全体ではなく嗚咽の余韻を楽しみたい方専用
これを見ているひとは、サイコパスです。
元気そうなｳﾞｫｴで安心しました
金子さんの包丁ぜーんぶ切りやすそうで羨ましい
Soo thankful for the subtitle! I stopped watching your videos because most of the recent ones don't come with subs. Such a pity because i looooove your contents! Hope you'll work on the subs for all videos 😋
3:45 シンクが昨日のニュースで見た鴨川みたいになってる笑
わかりみ
すまぬ。
今日戦があったからだ。
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ頼む...
ここの返信欄カオスすぎる
千鳥ファンってバレてるの草
我が家は卵溶かずに入れて、半熟にしてご飯にのせていました〜とても美味しい🐟🍳
The cooking process is amazing. The video is really fun.
魚の煮つけ汁、いつも余ってたんだが、溶き卵のスクランブルとは目から鱗！！
魚好きだった亡き父に食べさせてあげたい。。父は魚のカマが大好物だった。
塩鮭なんか身よりもカマ・皮を選ぶ人。アラ煮つけも。煮汁が美味しいといつも言ってた。
興味深い料理法教えてくださってありがとうございました。応援しとるよ。。
3:54
ここなんかみたことあると思ったら
モンハンの尻尾切断のそれだわw
ティガレックス？
ナルガ
@@おいしい水富士山-p6o
色的にバルファルクあたりでは無いかと！
ウカムルのでしょ
@@樺太 それ
うわぁ〜〜すごい❣️❣️❣️
お正月ゆっくりされましたか⁉️
サワラ大好きです🐟💕
食べてみたいけど捌いてみたいです
サワラもマグロみたいに捨てる部位ないんですね〜
いつか捌けますように✨🙏✨
今気づいたけど金子の手めっちゃ綺麗
魚捌く時に手につく魚の脂で保湿完璧なんですよ。
知らんけど
知らんけど
知らね
鰆食べたい🤤
とくに皮が美味しそうすぎる
そろそろまた痛風鍋みたいなやつが見たいですw
九州ですが、サワサは皮を炙って刺身が最高です。
福岡に漁師さんのブランドサワラがあって高級店とかで釣れる前から予約待ちらしいです、挑戦してみてほしいです！
刺身においてのそれぞれの魚の美味しい切り方（そぎ切りとかぶつ切りとか）を本にまとめて欲しいです
2:40
皆、待ちに待ったアレが来たぞ‥‥！！
ここでこんなコメントして申し訳ないです。でも皆さんに力を貸して欲しいです。「味噌汁メガネ」っていう底辺TH-camrがモザイク無しでゲロやうんこなどを堂々と写しています。なのに垢BANどころか動画も消されてません。皆さんで通報してなんとかアカウントを削除させたいです。力を貸してください。お願いします
@@ぴちぴちの42歳 申し訳ないと思うならするな
@@mimigi0615 この人がしてる訳じゃないよー！その味噌汁めがねをBANしたい感じだね
最高のえづきありがとうございます
お魚さんも自分が食べたもの見られるのは恥ずかしいんだろうなぁ、、、
こいつ昨日ハンバーグ食ってやんの…みたいな笑
死んだあとだから別にええんやない？
生きてる時に解剖されて
腹の中見られた後に
縫合されて
おまえ昨日ししゃもそのまま出てきたけど
丸呑みしたんか？
的なのを聞かされたらもうね恥ずかしいわ
（ししゃも丸呑みとかできるんかな？）
@@ルーチェ-z6q 生きたまま聞かれたら恥ずかしいですね笑笑
冷静にサイコパスで草w
明石産のサワラと真鯛はほんとに美味しいですよ！是非1度食べてみて下さい！
夢なーらばーどーれーほどー良ーかったでーしょう 2:41
それミット持ちする米津玄師･･････（〇ーリィ〇コード）
ｵｳｴｪｯ
いーまだーにあーなたーのーこーとをー夢ーにー見るー♪
ウェッ
I'm not fish lover. I even barely eat fish but I love watching all your video. It's fun and entertaining. Never bored to watch.
i recommend the smaller fish species with white meat. my favorite are herring. breaded up like tempura and deep fried or even with some salt and butter. its a wonderful mild flavor and if fresh will not smell even slightly fishy. even the guts when cleaning dont smell all that strong. and the bones are very small and thin and will practically disintegrate when cooked or fried. very tasty. same with mackeral except the fishy smell will be a bit stronger after a day or 2 but its best to get it fresh or frozen.
今年の最後の最後にって
まぁあと11ヶ月と3週間ちょっと
しかないからね…
まじか、もうそんだけしかないんかよ
@@むぎごはん-s9k は？嘘だろ？マジでもうそんだけしかねぇのかよ・・・
月日が流れるのは早いねぇ…まだ2021年が始まったばっかりみたいな感覚だよ…
時の流れが速いって残酷だなあ...。
ん?残酷? ｳｯｱﾀﾏｶﾞｯ
ざーんーこぉくーな天使のテェッゼ♪まーどーべーかぁらやっがってとぉびたっつ♪
今年始まったばかりだと思ったら
もうそんくらいしか今年ないのか
今年は寒かったなー
That last part with the eggs was next level.
暫くお待ちくださいのBGM大好き
共感してくれる人いない？笑
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ頼む...
暫くお待ちくださいのBGM俺も好き
後背景ベストマッチ(？)してて好き
リプが地獄
個人的に鰆は酢じめと塩焼きが好きですね。酢じめだと内皮？が美味いですね。
6:12
その点サワラってすげぇよな、尻尾まで油たっぷりだもん。()
@@ぴちぴちの42歳ここで言うことじゃないだろ。
@@ぴちぴちの42歳 料理チャンネルでいうことじゃないけど協力する僕イケメソ
東海オンエアにも書いてたな
やっぱ、これだねぇ～。こってり尾っぽ()
@@ぴちぴちの42歳 見なければいいじゃん
本日のASMR2:41
鰆美味しいですね。地元岡山は鰆有名です!
久々のｵｳｪが聞けた。それだけで、高評価不可避。
次マナガツオやって欲しいです！どんな食べ方があるのか見てみたいです！
よければお願いします
鰆は春が旬と思われがちだけど、秋から冬にかけてが1番美味い。別の魚なんじゃないかぐらい違う。
地域によってちゃうんですねぇ！
自分のとこは冬から春です！♪( ´θ｀)
2〜3キロの鰆が1番美味しいです！「個人的に」
旬って味の旬と獲れる旬があるからね
春のサワラは卵持つから脂なくなるし腹も薄くなっちゃいますよね
この時期、伊勢湾のサワラは最高ですね！
自分は皮目炙って塩とワサビで頂きます。
あと、しゃぶしゃぶ(ポン酢と鬼オロシ)も旨いですよ！
ぐちゃぐちゃ卵、今度試します♪
釣り人としてはこのサイズのモンスターを捕りたい！釣りたてを食べたい！
いいですね。
がんばってください！
ロマンやなぁ
刺身用の大きい海老を塩水処理して食べて見ました。
臭みがなくなって身もプリッとした食感になりとても美味しく頂けました。あの一手間が大事なんですね。
鰆の煮汁の卵ぐちゅぐちゅが想像以上に見た目が悪いw
葉っぱ添えてうんこ感増した（直球）
白身魚は基本的に塩水処理したほうがいいのですか？？
久しぶりに大きいヴォェェ聞けて嬉しい😆😆
百均の包丁でも魚って捌けますか？
それともある程度研いだ方がいいですか？
教えて欲しいです！ かねこさんの動画みてイカ、貝は捌きました！
韓国から見てます いつも おもろい 映像感謝致します
캄사 함니다
明石浦の浦サワラがめちゃめちゃ美味しいので食べてみてください！
Haha.. Being Indonesian, I can relate with the scrambled eggs in soy sauce. We have sweet soy sauce here and when we're in a hurry or lazy, we scramble eggs in soy sauce like that. I can say it is mecha kucha umai!
うちは刺身からのあら汁が定番なので今度煮つけ挑戦してみます
サワラのアクセントが気になりすぎる…かねこさんとこの地域の言い方なのかな～。時々なまってるかねこさんすきー！
アクセント付いてなくね？
@@マスターはにかむ アクセント辞典で調べましたか？アクセント（accent） １ 個々の語について、社会的慣習として決まっている相対的な音の高低または強弱の配置。 言語体系の違いによって、音の高低によるもの（高さアクセント）と音の強弱によるもの（強さアクセント）とがある。 日本語は高さアクセント、英語などは強さアクセント。 ２ 話し方の調子。
かねこさんの「さわら」は「わ」にアクセントを置いた中高。たぶん一般的なのは「わら」が同じ平板。さあ、口に出して見ましょう。
サワラ大好きです😍🐟シンプルに塩焼きが最高のご馳走です😋
2:40 みんな見たいのここだろ
おい、待てぃ
そんなことより俺のチャンネル登録してくれ😢😢😢😢😢😢😢😢🙇⤵️
地獄かここ
@ナイスダヒョン、ナイス達也の妹でーす ゴミみたいな売名野郎に言われたくないと思う
@@とび-h9x HELLへようこそ
早速さわらを買ってきて、お刺身は無理でしたが、煮付けと卵とじを作りました、大変美味しかったです。ありがとうございます😊
13:52ネーミングセンス無さすぎて草
グチャグチャ卵ってよく言うけどな
トウモロコシ入りうんこ
@@anarchy7867 リアルすぎだろw
グチャ玉って家では言う
卵と白飯の組み合わせが最強
また今日もご近所さんになりたいと思ってしまう動画だった…
こんなに、画像でも、ヨダレ、だらだら。
こんなに感じる、動画の料理を、
身近な、奥様に食べてもらいたい
絶対!絶対!美味しい、
夫婦団欒の感想が、見えると、
嬉しい😄です、
美味しさ3倍です。
ありがとうございます。
僕は島生まれで父がサワラ漁師で
いつもサワラのタタキをつくってくれます！
ぜひクックさんもしてみてください！！
仙台では正月にナメタガレイの煮付けを食べます。
今回の煮ダレのスクランブルエッグを知ってたらやってみたのに、残念…。
次回、煮魚作った時にやってみます。
2:36 - it's what you looking for
ここでこんなコメントして申し訳ないです。でも皆さんに力を貸して欲しいです。「味噌汁メガネ」っていう底辺TH-camrがモザイク無しでゲロやうんこなどを堂々と写しています。なのに垢BANどころか動画も消されてません。皆さんで通報してなんとかアカウントを削除させたいです。力を貸してください。お願いします
@@ぴちぴちの42歳 黙れ😁
@@ぴちぴちの42歳 見んかったらええやん。解決。
This is the stomach.
Thanks!!