Spezzatino di Carne classico | La Cucina della Laura
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- #spezzatino #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
In alternativa all'arrosto, lo spezzatino è un altro grande classico della tradizione italiana in cucina. Insieme ad una carne di vitello tenerissima, troviamo pomodoro, piselli, carote, cipolla e patate. Tradizione italiana e allo stesso tempo contadina, per portare in tavola un piatto importante e di sicuro successo.
Ingredienti per 4 persone:
- 600 g di carne di vitello in 12 pezzi
- 2 coste di sedano
- 2 carote
- 1/2 cipolla
- 1 patata di media grandezza
- 1/2 bicchiere di vino bianco fermo secco
- 2 pomodori di media grandezza
- 80 g di piselli
- olio EVO q.b.
- sale e pepe q.b.
HOTEL STELLA DEL MARE:
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questo è il miglior spezzatino che ho visto fare su youtube! Bravissima
È sempre un piacere vederti ed ascoltarti mentre fai le tue fantastiche ricette
Superbo questo spezzatino, deve essere molto gustoso. Grazie Laura, lo proverò
Signora Laura, la sua semplicità è davvero molto apprezzata. Complimenti per tutto!👏👏♥️⚘
Sei bravissima 😀
🥰
Brava
@@oresterossi684.
Si può fare nella pentola a pressione per fare prima?
Lei e' dolcissima signora Laura. Complimenti anche per la sua cucina semplice e gustosa.❤
Bonjour Laura ! Bravissima come sempre ! Bella ricetta ,simplice e certamente buonissima ,non fa nessun dubbio! Grazie mille cara Laura e à presto con altre meravigliose ricette .Buona settimana ..🤗🤗👍👍🙋♀️
Elle ne réponds pas! c’est dommage !!!!!
Laura sei proprio brava imparo tanto da te e mi sei tanto di aiuto con la tua pratica in cucina io provo a fare i tuoi piatti mi diverto mi piace e mi vengono bene e ho proprio tanta soddisfazione ciao e grazie
E' un piacere enorme la sua cucina. Bravissima. Grazie di condividerla con noi
Signora Laura lei è una persona molto dolce e spiega anche bene. Brava, mi piace molto la sua cucina.
Cosa dire una ricetta semplice ma fatta con maestria da te con tanto amore
Laura, sei meravigliosa! Grazie per le tue stupende ricette!💗
Questo spezzatino deve essere proprio buono brava e grazie per la sua semplicita' buona giornata.
Bravissima complimenti come sempre 💐🌹❤
Questo per 4 persone ??? … no no solo per me !! Complimenti bellissimo piatto
Brava, come sempre semplice e buona
Buongiorno Laura 😊ricetta stupenda. Complimenti sei bravissima. Grazie mille, la farò al più presto.. Ciao e buona giornata 👍😘🤗❤️❤️❤️
Ciao Laura un 'altra ricetta,meravigliosa grazie per la tua precisione e semplicità
Ciao Laura sempre ricette gustose e semplici 👏grazie aspetto il prossimo video, buona giornata 👋
Devo provarlo sembra molto buono grazie come al solito
Che meraviglia!!! Come sempre ricette semplici e veloci!!!👏👏👏👍👍👍
Se mi vi no no no
Ciao Laura grazie x la ricetta complimenti 👍 bravissima la cucinerò appena si rinfresca 🖐️🖐️🖐️
Ciao Laura,uno spezzatino bello da vedete ,buono da mangiare!Saluti da Roma.
Sempre molto brava complimenti
Ciao Laura, sei bravissima , ricette semplici e Buone, questa la farò al più presto. Un affettuoso abbraccio. 😘
Bravissima signora Laura, lo farò di sicuro! 👏
Signora Laura complimenti lei è davvero brava... lo spezzatino lo preparerò stasera.
Brava Laura semplici è buone per m'è. Io abito in un paesino vicino a Ferrara è ti seguo. Ciao complimenti.
Signora Laura....grazie!!!!!!! È il mio piatto preferito
Brava Sig Laura le sue ricette sono semplici buonissime e genuine come Lei complimenti ❤
Bravissima Tutte le tue ricette mi vengono bene
Thank you for posting this recipe, it's one that i have been looking for for a long time now. 👍🇺🇸🇮🇹
Bravissima Laura sempre gentilissima e cordiale ottima ricetta molto delicata e gustosa .Grazie mille .👍
Ciao Laura.....bravissima
Le sue ricette sono semplici
E gustose.
Son contenta di averla trovata
Grazie😘
Signora Laura che bella ricetta grazie.
Grazie Laura, sempre piacevole vederla cucinare.
Complimenti cara che meraviglia e che bontà
Molto invitante Laura il tuo spezzatino..grazie infinite per la ricetta.
Brava Laura le tue ricette sono molto graditissime.Grazie.
Pasta al forno
Molto buono Laura!! Anche io l'ho mangiato lo scorso settembre. Grazie per la ricetta. Complimenti per queste tue buone e semplici ricette!!
Brava come sempre cucinero grazie
Complimenti Laura, sara' buonissimo!!!da fare.😘😋
Ciao Laura sei bravissima come sempre aspetto altro video
Ti adoro con tue ricette mi hai fatto imparare tanti cose 😘
Mi piace un caro saluto de la francia ciaaaaaaaao e ancora grazie per le tue ricette
Che buon piatto,brava👏👏👏👏signora Laura,👍💝💝💝lo farò
bravissima,grazie.
Complimenti è davvero un ottima ricetta
Brava chef Laura un semplice piatto ma semplice io lo faccio in un altra maniera adesso faccio anche quello che ho visto grazie 😘
Oggi queso questo spezzatino non posso prepararlo e buono e come piace a me ma questo Natale o perso anche mio fratello Enzo 😘😘😘😘 il mio adorato fratello bellissimo ringrazio chi a pregato per lui 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹il mio cuore oggi e distrutto grazie
Bravissima Laura, sei GRANDE *********TVB LO FARÒ PENSANDO A TE....UN GRANDE ABBRACCIO...DA MARIA LUISA
che bella ricetta molto appetitosa la farò al più presto, ciao alla prossima ricetta.❤❤
Ho scoperto solo oggi qst ricette.... brava signora Laura!!!
Complimenti signora Laura, lo proverò
Me lo ricordo! È buonissimo!! Lo farò senz' altro. Grazie Laura
Brava sempre Chiara nelle spiegazioni.👍😉
È una bella ricetta, come tutte le ricette tradizionali è sempre interessante e curioso vedere gli infiniti modi di prepararle.... personalmente da ciascuno di quei pezzi di carne ne avrei fatti almeno quattro piccolini, il bello delle ricette tradizionali è che non esiste giusto o sbagliato, ed il risultato è sempre eccellente.
Grazie sig.ra Laura, le sue spiegazioni sono esaurienti,, e le sue ricette sempre apprezzate.
Ciao Laura, anch'io li preparo in questo modo, sono buonissimi 👍 grazie mille 💋💖👏👍
Buonissimo Laura. Ottima ricetta! Da rifare. Un saluto dai monti già innevati...
Che meraviglia, ho già preso la carne e i piselli, domani farò la sua ricetta, grazie per la sua semplicità nello spiegare, devo dire che prendo sempre spunto da lei e seguendo tutto passo a passo i piatti vengono buonissimi, grazie ancora Sig. Laura alla prossima ricetta e buon lavoro 😘
Bravissima Laura😘😘😋😋😋buonissimo, molto ❤invitante
Prima o poi la devo venire a trovare! Ovviamente trascorrendo qualche giorno in Romagna 🌸🌺
Bravissima lo farò sicuramente ho anche imparato a fare l arrosto guardando il tuo video😘
Ciao Laura, grazie per le tue ricette !
In albergo da te mi sono trovata molto bene, e l'anno prossimo tornerò a trovarti. Ti abbraccio con simpatia, Luisa.
Sei super brava cuoca le tue ricette li apprezzo sempre è un piacere farli e sono tutte buonissimi ❤❤❤😍
Complimenti...❤
Bravissima!!!
Molto bello, certo che lo farò qui
In Foresta Nera e penso a voi lì in Italia.....
Grazie Signora Laura, siete una Persona brava e molto simpatica..
Saluti dalla Germania, Rosario
sara' buonssimo👍💯
Fantastici😘😘
Quel Tegame è bellissimo tra l'altro
Ciao Laura mi sei mancata tanto sono felicissima di rivederti bravissima sempre un grande abbraccio da Pina ciao grazie
Bravissima❤
💕❤️grazie signora Laura per le sue ricette
Fantastica sempre brava . Prima o poi verrò al suo ristorante , mio figlio abita a Rimini.
Grazie lo farò senz'altro.
Bravissima Laura mi un mito
Che bontà cara Laura! Mi sembrava quasi di sentire il profumo mentre guardavo il video. 😊 Grazie infinite x queste gustosissime ricette casalinghe . 👏👏👏❤️❤️❤️
Gradisco Gradisco. ....Grazie Laura!!!!!!
Me gusta mucho
Semplice ma brava
Buonissimo 😍
Gràzie e saluti da 🇸🇮 !
Bravissima Laura!
Meraviglioso signora
Brava,Laura
Gnamm che delizia 🤗 😋 👏 😋
Brava Laura 👏👏👏👏👏👏👏👏
Laura sei speciale
mangiato in albergo davvero buonissimo super tenero
Squisitezza
😋
Grazieeeee
Bravissima
brava Laura ricetta normalissima e buona un saluto da Pesaro
Brava
Laura brava 💕 è buonissimo simo ciao grazie
Grazie 🙏🏼 io lo preparo con il Seitan
Sara' un spezzatino buonissimo e lei spiega in modo semplicissimo ma.. il tegame dove l'ha comprato?grazie
Grandissima Laura
Ciao Laura quale pezzo della carne metti, perché non usi la pentola antiaderente cambia il sapore ciao grazie
Brava Laura mi fa piacere , ricetta con i passateli , brodo ,e con passata come vuoi tu grazie 🙏
Bravissima Laura. Se possibile ci fa vedere una ricetta per la pasta al forno?
Grazie per la ricetta,che lei è Romagnola si sente,di quale Zona se posso chiedere ?io fino a qualche anno fa andavo in vacanza a Cattolica