@@Irina-q5k спасибо, я очень люблю домашний творог. Но натурального молока в городе почти нет. Из молока, который продается в магазинах, нормального творога не сделать, добавляют сухое.
У нас поэтапно идет описание процессов. Кто-то вообще не умеет готовить, расчет идет на то, что посмотрел-сделал-получилось! А не посмотрел и ничего не понял. Спасибо за комментарий!😁
Творожники - это правильное название. Но слово сырники - это как в обиходе принято. У нас в городе так называют. Если бы жили в деревне, то называли бы творожниками.
Сырники - один из самых любимых продуктов на завтрак. К тому же сырники очень полезны, ведь состоят они преимущественно из творога. Но вот тут возникает вопрос: почему, собственно, сырники, если приготовлены из творога? А что же такое творожники? Вопрос интересный, уходящий корнями в историю. Как несложно понять, в корне слова «сырники» четко читается слово «сыр». Причем он здесь? Оказывается, всё достаточно просто. В старину все продукты, полученные из сквашенного молока, подобные творогу, называли сыром. Подробнее об этом можно прочитать здесь. Вплоть до XVIII века слово «творог» не встречалось в обиходе русских людей, хотя в славянских языках оно было достаточно распространено: болгарское - творог, чешское, словацкое - tvaroh, польское - twaróg. Происхождение слова «творог» - от славянского «творъ», творить. Его использовали для продуктов из молока, которым придали форму. Интересно, что у многих народов по-прежнему все продукты называются сырными, а в русском языке произошло разделение на творог и сыр. Если смотреть на сырники и творожники со стороны происхождения названий продукта, творог и сыр в данном случае - одно и то же. Таким образом получаем, что сырники имеют более древнюю историю названия, творожники появились недавно, благодаря вхождению в обиход слова «творог».
Благодарю за рецепт. После двух неудачных попыток приготовления сырников решила не портить продукты. Учту Ваши советы и приготовлю еще раз.
@@ЗлатаГончарова-э6ц Пробуйте и все получится.
Спасибо, очень хорошо объясняете😊
Валентина, спасибо.
Обязательно приготовлю по вашему рецепту
Спасибо, хорошего дня!
Берите хороший домашний творог , получатся вкусные сырники. Главное не забить их мукой
@@Irina-q5k спасибо, я очень люблю домашний творог. Но натурального молока в городе почти нет. Из молока, который продается в магазинах, нормального творога не сделать, добавляют сухое.
@@IrinaBake в каждом городе есть рынки
Рецепт может и хороший, но долгий и сильно подробный показ
У нас поэтапно идет описание процессов. Кто-то вообще не умеет готовить, расчет идет на то, что посмотрел-сделал-получилось! А не посмотрел и ничего не понял. Спасибо за комментарий!😁
Как это -творожные сырники?!! А из чего вообще-то сырники? Это смешно 😅и причем здесь ресторан, если это самый обычный рецепт!
Рецепт под видео. В ресторане именно так сырники и делают. Рецепт простой для обычных людей - это идея канала.
Сирники- сирні😂
Как делают в ресторане можно посмотреть на каналах профессионалов. А это обычный народный рецепт, исполнение тоже народное.
Пожалуйста,размешивайте творог деревянной или пластмассовой ложкой,потому что бьет по ушам треск,не могу слышать!
Ваше предложение принято, монтаж видео подкорректировали.
Творожные сырники? Почему сырники а не твоиожники?
Творожники - это правильное название. Но слово сырники - это как в обиходе принято. У нас в городе так называют. Если бы жили в деревне, то называли бы творожниками.
При нагреве творог плавится и превращается в сыр! Поэтому правильно сырники.
Сырники - один из самых любимых продуктов на завтрак. К тому же сырники очень полезны, ведь состоят они преимущественно из творога. Но вот тут возникает вопрос: почему, собственно, сырники, если приготовлены из творога? А что же такое творожники?
Вопрос интересный, уходящий корнями в историю.
Как несложно понять, в корне слова «сырники» четко читается слово «сыр». Причем он здесь? Оказывается, всё достаточно просто. В старину все продукты, полученные из сквашенного молока, подобные творогу, называли сыром. Подробнее об этом можно прочитать здесь.
Вплоть до XVIII века слово «творог» не встречалось в обиходе русских людей, хотя в славянских языках оно было достаточно распространено: болгарское - творог, чешское, словацкое - tvaroh, польское - twaróg. Происхождение слова «творог» - от славянского «творъ», творить. Его использовали для продуктов из молока, которым придали форму. Интересно, что у многих народов по-прежнему все продукты называются сырными, а в русском языке произошло разделение на творог и сыр.
Если смотреть на сырники и творожники со стороны происхождения названий продукта, творог и сыр в данном случае - одно и то же. Таким образом получаем, что сырники имеют более древнюю историю названия, творожники появились недавно, благодаря вхождению в обиход слова «творог».
Очень много муки, будет лишняя гореть.
Ничего не горит, соблюдайте правильную температуру при жарке.
Смешно
😀