【生食厳禁】 黒毛和牛のレバーを剥いて、焼いて食べるだけの動画【ASMR】
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- 牛レバーの生食は禁止されているので、生で食べるのは絶対にやめましょう。
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牛レバーは入荷時の店頭販売のみで、オンラインショップでは販売していませんのでご容赦ください。
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/ tanishin29
Nikuhackチャンネルをご覧いただきありがとうございます。
このチャンネルではお肉の知識やカットの様子をメインにお届けします。
#肉屋
指で薄皮剥がしてる時のベリベリベリメリメリメリみたいな音めっちゃ好き
ベリメリASMR作って欲しい
日焼けした皮をむいてる時みたいでいいよね
分かる
切る前のでっかいレバー置いた時の「たぷん…」って音が好きすぎる
なんか既視感と思ったらコレあれだ、
牛乳パックで作るチョコムースだ
たとえ秀逸すぎん?
モヤモヤがスッキリしました。あざす
同じこと思ってました!ムースですよね!
レバーを捌く動画が1番好きかも
もっと増えて欲しい
やはり既に切り分けられてるお肉の塊より内蔵の塊の方が生き物!って感じが強いですね
育ててくれた方にも命そのものにも感謝せねば
他チャンネルみたいな変なBGMもない、変なテロップもないそれがいい、そこがいい
お肉に対しての姿勢を感じるチュキ
わかるチュキねぇ…
わかりすぎるチュキよ…
手際も良いしほんとチュキ
レバーは食べられないけどレバーをさばく動画は大好きです
このレバー切った時のサクッといく感じ良いよね
レバーさばいてる動画観るとど素人だけど異様にやってみたくなる。スゲー気持ち良さそう。
もっと生々しいと思ったけどむしろ視覚も聴覚も癒された
普段ASMRもお肉も苦手だけどこの人のASMRとお肉の動画だけは見れるんだわ。まぁじで美味しそう
生の感じが食べたい方は低温調理されたレバー本当におすすめです!感覚は生レバーに近く、安心安全で食べられます!少しでも生を食べたい欲を満たせられたら…
低温調理のレバー出してるところ以外にあるもんな。結構美味しいよね
意外じゃない?
焼肉屋さんで3年働いてた時から生肉を見ると焼いてもいないのに美味しそうに見える病気なんだけど、ほんとにレバー美味しそう、食べたくなる
今までに2、3回この動画を見てて今日初めて牛レバー切りました!膜とって柵とって切るだけだけど下手したらぐちゃぐちゃになるしで難しかったけど、ニクハックさんの見様見真似でやっててトレーナーにも褒められました☺
レバニラ炒めのレバーが新鮮で美味しい状態のやつ一回食べてみたい。
気持ち悪いと心地よいが共存してるの好き
ごま油と塩で食べれてた時期が懐かしくてお腹すいてきた
肉切らずに膜を剥がすの上手すぎませんか!?私だったら肉の部分までザクザク切っちゃいそう...
お腹すいてきた
関係者や飲食店の人が「生食禁止」と言っているのに、自称グルメが生食誘導するのが痛々しい。
自己責任は結構ですが、他人が経営する飲食店では食べない、購入した肉屋やスーパーの名前は一切出さず、自己治癒でお願いします。
それが自己責任です。
まじでこれ。あと生食してる俺カッケーが多すぎて…。
自慢されても「そっか!🤣」しか言えないって
想像だけど、昔も生レバーはツウぶった人達が広めたんだろうな
それでそのへんの安い居酒屋でも出すようになった
普通に好きな人、好きだった人も多いとは思うけど今は禁止されてるからそれを食べてる自分というのを発信したいんでしょうね
本当にしょーもない人間ですわ😂
ほんまにこれ
死にたいなら人に迷惑かけないとこでやってくれって感じ
自己責任で食うのはいいけどお勧めするのは辞めてほしい
大きさもすごいが内臓食べてみん?ってなった人間もすごいわ
本当の最初は好奇心とかノリじゃなく、食料がなくて食べなきゃ死ぬみたいな状況な気がする
ヒグマなんかは柔らかい内臓から好んで食べる、みたいな話があるから、昔の人が内臓だけ食われた動物の死体を見て、いけるんちゃうかと思っても不思議ではないかなぁ。
このコメントの主旨とは関係ないかもしれないけど、それなら俺は人類で初めて納豆食った人もすごいと思う。
あの臭いとネバネバでもワンチャンいけるって思ったんかな?
人間になる前から動物が食ってんだから食うこと自体は不思議じゃないと思う。
毒の方が俺はすごいと思う。
一番意味わからんのはフグの卵巣漬けだと思う。
まず猛毒持ってるフグを食べれるようになったのも訳わからんし、さらにその毒を大量に含んでる部分を3年漬けたら毒なくなるやんって食ってるんやぞ。
しかもまだ原理は不明や
薄皮が剥かれるムリュペリベリベリって音大好き
結局、最後にレバーを切る時の包丁がまな板に当たる音が好き
他人の食べ方なんてなんでもいいけど、上手く焼けた時めちゃうまいんよな…
この動画を見るとやっぱり生食のやばさを感じれるよ。技術が凄くても菌があれば防ぐ方法ないよ
生レバー何回も食ってるけど当たったことも当たった人を見たこともないなぁ
毎日見てる気がする😂でもほんとに手さばきとかすごいな…
レバーあんま好きじゃないけどこの動画は好き
これ聞かないと眠れない体になっちゃった
焼き始めたなぁと思って、ふとシークバーを見たらいつの間にか4:23でたまげた
愛用の包丁を研いでいるところも見てみたい
生レバー愛好家の方がたくさんいらっしゃるとのことなので
いつか生レバーを完全再現した安全な食べ物が開発されるといいですね😁
こう言うの見ると焼肉行きたくなる笑
レバーの分かれてる部分?を捌くところを見てみたい!!
わかります!!!
この動画見始めて数秒でにんにくの香りが漂い始めたのは何故だろうか
0:40 マジで好き
レバーの膜?を取るときに手でやるものと包丁で剥がしていくものがあるのはなぜでしょうか?
あと、包丁で剥くときにもきれいに半透明な膜が剥がれていくのすごい気持ちいい
両方のやり方をあえて見せてくれているのだと思われます。
確か指でやると早いけど表面がざらつく(見栄えが悪い?)
包丁でやると綺麗だけど時間がかかるって言ってた気がします。
ショートを人気順にして一番上の動画に字幕がついてますよ〜!
指でやると、表面がざらついて見栄えが悪いけれど、食べる時にタレと絡みやすくなって良いみたい
逆に包丁でやる方は、表面が綺麗で、切った時の角を立たせるため(見栄えが良い)みたいですよ
助平だな…… 私も死んだらこんな風に丁寧に扱われたいな……
昔の人よくこんな部位食べたよな………良かった美味しいとこで()
焼いてるのまで見せてくれてありがとう‼️たべたくなったよー
ノーカット版希望です🥹🤍
生レバー食べたことないんですよねー。やっとお酒飲める年頃になったのに😭 絶対美味しいんだろうな…
私は火を通したものも生も好きでしたが美味しかったですよ。ちなみに味や食感がそっくりな食材で「もうかの星」というものがあります。それを食べて「生レバーってこんなのだったのか」と思いを馳せるのもいいかもしれません。
現在ですと、鳥や馬の生レバーで満足できると思います。その昔、牛の生レバーで当たったことがあり、病院で点滴打って丸一日寝込みました。原因は、出されてすぐに食さなかったことなので、自己責任です。その後も牛の生レバーは食してましたが、禁止になって残念です。
いまもまぁ…そうやって食べられるのを匂わせてるところはまだまだあるよね
黒よりのグレーだからオススメしませんが
@@user-iv6kt4xi7j鳥レバーはまた別の食中毒でヤバいから(牛よりリスク高いので)やめましょう
ダチョウはまだ比較的安全らしいけど
@@user-iv6kt4xi7j鳥は結構カンピロバクターに当たるのでやめといた方が…。
私は3回とも違う居酒屋で鳥の刺身や鳥レバーを生で頂いて、3回ともカンピロバクターに当たりました。それぞれ3週間くらい下痢しか出ず地獄をみました
新鮮なレバーは焼きも最高にうまい
家庭用のプレートでも美味しく焼けるんやなあ
音良いな〜
レバー苦手なんですけど捌く動画はずっと見れる。なんでだろ。
前までは人体の中身とか解剖とか聞くと鳥肌立ってたけどこの動画見てからは立たなくなった
生で食べてみたかったよほんと…美味しそうだな…
馬レバーのレバ刺し食べてみて欲しい
めちゃくちゃ美味い
@@user-se7dp4iy4m そうか!馬なら食べられるのか!今度食べてみます!
スーパーに「生レバー(正体はこんにゃく)」が売ってました
赤いこんにゃくに塩とごま油で食べたけど美味しかったです
焼いたレバーすら本物のレバーを食べたことがないから何とも言えないけど
@@user-se7dp4iy4m反芻しないから馬ならいけるのか、これは盲点
綺麗😍
深夜に見たらいけないタイプの動画だったか...腹減った...
ビール買ってきてやるよ
@@siruban 最高か
やさすい
Pan fried liver, some oil some garlic salt and cumin, it's the best thing you'll ever eat in you life
焼き立てアツアツをはふはふ言いながら食べるのがおいしぃ。
レバー、レバニラとか食べると血!内臓!って感じであまり得意ではないんだけど、生は何故か美味しそうに見える😂
新鮮な状態で食べると美味しいんだって
肉屋が生はダメだとハッキリ言ってるものよく食えるよな
自慢げに生で食べてるアピだったり田舎では出してる所あるだとかやばいこと言ってる人コメに居るし...
肉を生で食べたがるのは知識がないからゆえよな
その肉屋がそもそも昔は生で出してたとこ多いからだろ
お前も生レバー禁止されてなかったらそんなイキったコメしねえくせにw
たとえダメだという知識があっても、新鮮な生レバーの美味さを知ってる者としてはどうしても食べたくなるものなんです…ダメだと言われるとやりたくなる心理もあるかもしれないけど、全員が全員知識がないわけじゃないんです…
@@user-nd8gh7ll4d昔は食えた!とかいい歳したやつが言ってるの恥ずかしいよな、あれ知識あってやってるん?
@@user-rp1gw3lq8jそれも"昔は"の話でしょ。情報や知識はより精密で正確なものに更新されていくんだよ。それに、生食は駄目な理由も根拠付きで説明されてるでしょ。現代に昔の情報を持ってこないでくれる?
あんまりスルスル簡単そうに磨くから、自分にもできそうな気がしてくる笑
レバー大好物だけどまさか捌く映像と音がこんなにも素晴らしいものだったとは…!
個人的にそのまま焼いて食べる時はわさび醤油か岩塩付けると幸せになれる。あーレバー食べたい…_(:3」∠)_
牛のレバーってこんな大きいんだ……?!
今度挑戦してみます。
レバー食ってみたいな
あー!飯テロの音ぉー!貧血気味なので沢山食べたい…( ^q^ )
うまいに決まってる
ビールが進みそうや🍺
新鮮なのがよく分かる
これ見るとレバーってほんとに内臓なんだなぁって思う
角がきれい
レバーさばくだけの動画ないかなと思ったらあった
やはり焼きは正義。
皮剥ぐ感じ日焼けした時を思い出した
レバー好きじゃないけどこのレバーは美味しそう
居酒屋で必ずレバ刺し頼んでたんよなぁ…
もう食べられないの悲しい
コメ欄の生レバー信者怖い。
菌で脳味噌やられちゃったのかなw
昔は皆生で食ってただろ。
その理屈だとあんたの親や親族も脳を菌でやられてる事になるんじゃないかな?
@@uneume 勝手に食う分には良いけど、それをコメ欄で吹聴するのはダメでしょ。今は違法なんだから。
@@k.a.6724 ここのコメ主みたいな事は言ってもいいの?
俺はコメ主に反応しただけだぞ
私は焼きレバーが好きです(小声)
小学生の時に食べた生レバー、大人になった今ビールとともに食してみたかった
@@user-gu9zn3fy1x それは生レバーを提供してるわけじゃないので絶対に生で食べないでください。
それで食中毒になって被害を被るのはお店の方です。
@@user-gu9zn3fy1x
焼くことお願いされてるんだから焼けバカ
何裏技みたいに言ってんだ
こんなに建前を分かってない奴が多いんやな😂もしかしてパチンコとかソープの建前も信じちゃってんのかな?w
@@tyty5705?
@@tyty5705ごめん、マジで言ってる意味がわからん
生レバーより低音でじっくり焼いた方が濃厚で美味い
コメント欄サイコパスが多くて、草
食べたい…
牛のレバー、最初の大きさが想像の10倍くらいデカかった。
表面の薄い膜を剥がす作業楽しそう
でかい本体と小さい部分に分かれてるのはなんでなんだろう。
構造が気になってきた。
こうやって見るとめっちゃ美味しそうなのにやっぱりどうしても食感が苦手なんだよなぁ
レバーの焼き加減はわからない(´;ω;`)
どれくらいんいたらいいのかなーとなかなか頼めない(´;ω;`)
深夜に見るやつじゃなかった。
最初に剥く薄皮みたいなのは持ち運びやすいように加工して付けてるのですか?それとももともと付いているのですか?
最初からついてるものですよ
牛の内臓を持ち運びやすくする需要がどこにあんのよ、、
@@user-up2ls5qn6f
ありがとうございます!
包丁で薄皮を剥くのと手で剥くのの、違いはなんですか?
断面がざらざらするかしないかです
手で剥がすとタレが染み込みやすくなるんですよ。包丁で剥くのは角が立って見栄えが良くなるからです。
ヴィーガン見たら発狂しそう
音が良すぎて勉強用BGMにしてる同士いる?
レバニラ食いたくなっちまった…
杏仁豆腐?なんかあれ、あのースーパーで売ってるジュースのパックに詰めてあるあれみたい
昔、私が生肉食は消化に悪いって聞いたけど、答えはそういうことだったのね...
レバーは何かを買ったらついてくるんでしたよね
スーパーとかでレバー生で売ってるよ
確かに美味いんだけど最初に食べようと思った人はどんな心境だったんだろうか
この中で生命維持に必要な栄養素の処理とかがされていたって思うと臓器って不思議。心臓みたいに具体的な部屋もないのに
肝臓は小さい部屋に集合なんやで
@@user-ds9iu8gq9x
はえ〜知らんかったわ
サンガツ
あかん。深夜に見るんじゃなかった
さすが牛、肝臓でけぇ……
お酒強いのかな?
ムッチムチで可愛く見えてきた……
人のものがそのまま大っきくなった感じですね
生レバー食べたい
もう食べられるようにはならないんかな
なんで最初にパットに落としたんやろ笑
なんで最初バットにレバー置いたんだろ…直まな板じゃダメだったんだろうか…
肝臓って本当に肝臓の形してるんだ、、
逆に肝臓の形じゃないものを肝臓と呼べるのか()
これ見たら腹減ってきた