Сыроварня на экоферме Переработка молока, производство йогуртов и сыров Продажа фермерской продукции

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @ЮраБарановский-и8л
    @ЮраБарановский-и8л 3 ปีที่แล้ว +22

    Хозяин позитивный и любит свое дело, болеет, так сказать, за него, значит будет успех. Всем здоровья!

    • @darplannails1726
      @darplannails1726 3 ปีที่แล้ว +1

      Лишь бы не перегорел

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +4

      Более 10 лет на плаву, тем более, есть поддерживающий бизнес. Об этом здесь th-cam.com/video/tRzAGXoYUpw/w-d-xo.html

  • @ЕленаНамазова-л8ф
    @ЕленаНамазова-л8ф 2 ปีที่แล้ว +12

    У меня даже слезы на глазах, неужели в нашей стране ещё что-то производят добротное и качественное?Какие вы ребята молодцы!Дай Бог вам здоровья и процветания!

    • @FermerAE
      @FermerAE  2 ปีที่แล้ว +3

      В нашей стране много хозяйств производят качественные, натуральные продукты, но это не масс-маркет и никогда им не будет. Масс-маркет это всегда низкая цена и посредственное качество. Натуральные продукты это всегда ориентация на средний класс плюс.

    • @Frau13
      @Frau13 2 ปีที่แล้ว +3

      Вы даже не представляете, такие цеха вопреки обстоятельствам растут! 😊 уверенно говорю, потому что консультирую с нуля и сопровождаю в дальнейшем.

  • @СветланаГоловатая-ш4и
    @СветланаГоловатая-ш4и 2 ปีที่แล้ว +8

    Любуюсь вашими видео, а фермер вообще молодчина. Дай Бог вам всем здоровья и сил.

  • @Frau13
    @Frau13 2 ปีที่แล้ว +12

    Хороший цех, молодцы, ребята! Как практикующий технолог, скажу, что вы правильно сделали, создав цепочку со своим молоком,всегда рада за увлеченных людей! Успехов вам!

  • @darplannails1726
    @darplannails1726 3 ปีที่แล้ว +17

    Богатых и постоянных клиентов вам ребята с сыроварни!
    Здоровья вам вашим близким!
    Молодцы

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +3

      Отличные пожелания! Присоединяюсь!

  • @Безделию-НЕТ
    @Безделию-НЕТ 3 ปีที่แล้ว +11

    Ваши репортажи интересно смотреть всегда! Даже не знал, что у нас в стране производят оборудование для сыроварен и наши фермеры его используют. Успехов вам и героям сюжета!

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Несмотря ни на что, у нас в стране достаточно много всего производит малый и средний бизнес. И вам удачи во всех делах!

  • @ЕленаИванова-ш4я1ч
    @ЕленаИванова-ш4я1ч 2 ปีที่แล้ว +6

    Вот таким ребятам государство просто обязано помочь!

  • @ВладимирБерезняк-ъ4э
    @ВладимирБерезняк-ъ4э 2 ปีที่แล้ว +5

    Молодцы хороший вариант фермера который работает на своей земле и своё производства вся техника российского производства по сыроварению...круто..

  • @валентина-о7ь3к
    @валентина-о7ь3к 3 ปีที่แล้ว +8

    Начинать всегда трудно, ну хоть видно работают ребята. Удачи вам.

  • @ТамараСкляренко-л6у
    @ТамараСкляренко-л6у 3 ปีที่แล้ว +5

    Дай Бог всем здравия Здравия Здравия благополучия Милости Господней вам.

  • @staiku40
    @staiku40 3 ปีที่แล้ว +4

    А наш Александр, не в обиду ему будет, очень похож на советского актера Игоря Владимировича Старыгина... ( Арамис) из трёх мушкетёров...
    А видео фермер ру как всегда суперские... Всем крепкого здоровья и удачи во всех начинаниях. Спасибо

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо Вам! Да, есть сходство! 👍

  • @Alexey_Punarev
    @Alexey_Punarev 3 ปีที่แล้ว +12

    Вот это объем, круто👍

  • @raliyamirkhazova8606
    @raliyamirkhazova8606 3 ปีที่แล้ว +4

    Очень интересное видео. Спасибо. Посмотрела с удовольствием. Привет из Испании.👍👍👍👋👋👋

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +2

      Испании привет! Рад, что видео понравилось!

  • @exploringtheworld8780
    @exploringtheworld8780 3 ปีที่แล้ว +6

    Молодцы!!! Спасибо !!!!

  • @Piter.Denikin
    @Piter.Denikin 3 ปีที่แล้ว +5

    Как всегда не возможно оторваться 👍

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо большое!

  • @nailzak2020
    @nailzak2020 2 ปีที่แล้ว +1

    Успехов вам ребята!

  • @НатальяМакаринская-э5м
    @НатальяМакаринская-э5м 3 ปีที่แล้ว +11

    Некоторые фермеры через службу доставки продают сыры, упакованные в вакуум. И продают довольно дорого.

  • @Frau13
    @Frau13 2 ปีที่แล้ว +1

    Алексей Евгеньевич, спасибо за репортаж!

    • @FermerAE
      @FermerAE  2 ปีที่แล้ว

      рад, что понравилось! Давно не видел Ваших комментариев :-)

  • @АдамБалагов
    @АдамБалагов 2 ปีที่แล้ว +4

    Одно слово молодцы !!!!

  • @Irina_Bezdeneshnaia
    @Irina_Bezdeneshnaia 3 ปีที่แล้ว +7

    Рассказал как начал, потому что любобытный, любознательный, глаза горят, только так можно поднимать такое сложное дело.

  • @kemalkhanbolatov24
    @kemalkhanbolatov24 3 ปีที่แล้ว +3

    Отличное видео 👍🏻

  • @_TSUNAMI_-se8hb
    @_TSUNAMI_-se8hb 3 ปีที่แล้ว +2

    Это здорово. Молодцы

  • @юляётайм
    @юляётайм 3 ปีที่แล้ว +11

    Молодцы, моя мечта сыр варить

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +4

      Надо идти к своей мечте. Сейчас всё для этого есть

    • @НатальяЛазарева-ы7д
      @НатальяЛазарева-ы7д 3 ปีที่แล้ว +4

      Сыр варить не проблема, его надо ещё и продать.

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +4

      @@НатальяЛазарева-ы7д Это в любом бизнесе. Хоть стул, хоть сыр

    • @darplannails1726
      @darplannails1726 3 ปีที่แล้ว +3

      @@FermerAE хотелось бы по больше репортажей о фермерах с Нижегородской области

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +2

      @@darplannails1726 Это зависит только от фермеров Нижегородской области. Надо заполнять заявку на съёмки здесь fermer.ru/vizit

  • @Hacker-ky4dk
    @Hacker-ky4dk 2 ปีที่แล้ว

    Прикольные чтуки на штанах которые к плечам идут, как у Карласана. ☺

  • @01Адыгея-х8л
    @01Адыгея-х8л 2 ปีที่แล้ว +6

    Сыр Адыгейский делаете, но не нужно зерно так разбивать.Вместо уксуса используйте кислую сыворотку, намного вкуснее будет.

    • @Frau13
      @Frau13 2 ปีที่แล้ว

      Это ошибка многих, им так проще. Я обучаю сотрудников, объясняю, через некоторое время приезжаю, смотрю, опять так же уродуют зерно.

  • @hamidnazirov3849
    @hamidnazirov3849 3 ปีที่แล้ว

    Просто супер красавчик

  • @АндрейЯкубишин-л3р
    @АндрейЯкубишин-л3р 3 ปีที่แล้ว

    Санёк, удачи.

  • @fishingwithfilitsa
    @fishingwithfilitsa 3 ปีที่แล้ว +4

    So beautiful

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +3

      Thank's!

  • @vadomsc
    @vadomsc 3 ปีที่แล้ว +7

    Где в Москве этот сыр купить?

  • @Frau13
    @Frau13 2 ปีที่แล้ว +2

    Как-то странно обрабатывают сгусток адыгейского сыра, большие потери белка в сыворотку.

  • @kitkat2876
    @kitkat2876 3 ปีที่แล้ว

    Молодец супер

  • @darplannails1726
    @darplannails1726 3 ปีที่แล้ว +7

    450р за фермерский сыр....
    В Нижнем Новгороде от 650 р идут молодые сыры...дешевле не видела

    • @АндрейШульгин-и8ж
      @АндрейШульгин-и8ж 3 ปีที่แล้ว

      Интересно, а сколько уходит молока, на кг. такого сыра?

    • @darplannails1726
      @darplannails1726 3 ปีที่แล้ว +1

      @@АндрейШульгин-и8ж ну я думала что на 1кг сыра литров 10молока...как на самом деле не знаю

    • @kirilldanilov9879
      @kirilldanilov9879 3 ปีที่แล้ว

      Это у него полкило головки

    • @U-Lyavona
      @U-Lyavona 3 ปีที่แล้ว +1

      @@АндрейШульгин-и8ж
      На твердый сыр 10-11литров
      На мягкий который с курагой орехами литров 6

    • @Pasha050883
      @Pasha050883 2 ปีที่แล้ว

      @@darplannails1726 смотря какой сыр.к примеру после приготовления некоторых сыров можно брать еще адыгейский сыр

  • @Salavat116Tatarstan
    @Salavat116Tatarstan 3 ปีที่แล้ว +1

    В Бэхетле сдаёте получается)

  • @ЯнсонАлександр
    @ЯнсонАлександр 2 ปีที่แล้ว

    Мороженое не пробывали делать ?

  • @kemalkhanbolatov24
    @kemalkhanbolatov24 3 ปีที่แล้ว +1

    Молочное оборудование Ярославское производство?

  • @ЕкатеринаВасильева-г4б
    @ЕкатеринаВасильева-г4б 2 ปีที่แล้ว

    А в Питере есть ваша продукция?

  • @МохамедАль-Мохамед
    @МохамедАль-Мохамед 3 ปีที่แล้ว +2

    🙋‍♂️👏👍

  • @HelenVillage
    @HelenVillage ปีที่แล้ว

    Сколько платите зарплату Лене?

  • @Роман0001
    @Роман0001 3 ปีที่แล้ว +2

    🙋‍♂️👍🔥

  • @ВенераАпаЧолпон-Ата
    @ВенераАпаЧолпон-Ата 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте можно к вам приехать и научиться

  • @nutagro_pmr
    @nutagro_pmr 3 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @Alexey_Punarev
    @Alexey_Punarev 3 ปีที่แล้ว +3

    Это они адыгейский сыр коптили?

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +4

      Адыгейский можно коптить только в Адыгее. Они делали Демьяновский 😉

    • @Alexey_Punarev
      @Alexey_Punarev 3 ปีที่แล้ว +2

      @@FermerAE ,не ну я имею ввиду технологию изготовления

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +2

      @@Alexey_Punarev Тогда, да :-)

  • @ban99zai
    @ban99zai 3 ปีที่แล้ว

    Жаль что мой телефон не передаёт запахи😉

  • @НелляКузовникова
    @НелляКузовникова 3 ปีที่แล้ว

    Пожалуйста, адрес сыроварню купить

  • @юляётайм
    @юляётайм 3 ปีที่แล้ว +2

    Кировская обл?

    • @FermerAE
      @FermerAE  3 ปีที่แล้ว +3

      Да, об написано в описании

  • @rustam79
    @rustam79 3 ปีที่แล้ว +1

    27:55 коптят сыр

  • @user-sah64
    @user-sah64 2 ปีที่แล้ว +1

    Хорошее хозяйство! А пыне до фермеров и до российских дорог дела нет, в бункере всё бесплатно и тепло и безопасно

  • @akrom2195
    @akrom2195 3 ปีที่แล้ว +2

    👍